Chữa bệnh bằng mướp đắng pdf

Chữa bệnh bằng mướp đắng

Mướp đắng chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nó còn là một vị thuốc chữa được
nhiều bệnh.
Mướp đắng còn gọi là khổ qua, lương qua, mướp mủ
Trong công trình nghiên cứu về “Những cây thuốc và vị
thuốc Việt Nam”, cố Giáo sư - Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi cho biết:
mướp đắng được trồng ở khắp các tỉnh trong nước ta và
một số nước.
Quả có chứa một chất glucozit đắng gọi là momocdicin.
Ngoài ra còn có vitamin B1, C, adenin, betain, protein
Ở nước ta ngoài việc dùng để chế biến thành món ăn, mướp đắng còn được dùng làm vị
thuốc. Cụ thể: mướp đắng 2 - 3 quả nấu nước tắm cho trẻ em để trừ rôm sảy. Mướp đắng
1 - 2 quả nấu nước uống, ngày 1 - 2 lần để chữa ho.
Ở Ấn Độ, nước ép của lá dùng làm thuốc gây nôn, thuốc tẩy trong những bệnh về đường
mật. Nó còn có tác dụng chữa giun. Ở Puerto Rico, mướp đắng đã được dùng để chữa đái
tháo đường
Lương y Huyên Thảo (Hà Nội) cho biết: theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính lạnh,
không độc. Nó có tác dụng giải cảm nắng, chống khát, thanh nhiệt, giải độc, giúp mát
gan, sáng mắt. Có thể dùng mướp đắng chữa say nắng phát sốt, kiết lỵ, mắt đau sưng đỏ,
mụn độc sưng tấy, chữa đái tháo đường. Cụ thể:
+ Dùng mướp đắng 60 gr, cuống lá sen 30 gr, đậu ván trắng 30 gr, sắc nước uống trong
ngày để chữa say nắng phát sốt. Nếu trường hợp bị nhẹ chỉ cần dùng 15 gr mướp đắng đã
bỏ lõi phơi khô, sắc nước uống.
+ Dùng mướp đắng 1 quả, đường kính trắng 60 gr. Mướp đắng rửa sạch, bỏ lõi, giã
nhuyễn, cho vào đường trộn đều. Sau 2 giờ, vắt lấy nước cốt uống. Bài thuốc này chữa
đau răng do nắng nóng hay ăn nhiều chất cay nóng hiệu quả.
Mướp đắng
+ Dùng mướp đắng tươi 60 - 80 gr, rau cần 200 gr, sắc nước uống trong ngày, liên tục 7 -
10 ngày (một liệu trình) chữa tăng huyết áp.
+ Mướp đắng 150 gr thái nhỏ, gạo tẻ 30 - 50 gr. Cho gạo vào nồi đổ nước, đun sôi một

lúc rồi cho mướp đắng vào nấu thành cháo. Mỗi ngày ăn 2 lần khi cháo còn ấm. Bài
thuốc này chữa đái tháo đường hiệu quả.
+ Mướp đắng tươi 60 - 80 gr (hoặc 30 - 40 gr khô), thái nhỏ, hãm nước sôi, uống thay trà
trong ngày. Cũng có thể dùng mướp đắng phơi hoặc sấy khô, tán thành bột mịn, ngày
uống 3 lần, mỗi lần 10 gr bằng nước đun sôi. Bài thuốc này chữa đái tháo đường hiệu
quả.
Lương y Huyên Thảo cho biết thêm: mướp đắng có tính lạnh nên những người tỳ vị hư
hàn ăn dễ bị đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa vì vậy không nên dùng nhiều.
Theo Minh Ngọc