Uống bia trong mùa nóng - nên cẩn thận! pptx

Uống bia trong mùa nóng - nên cẩn thận!


Bia với thành phần chính gồm đại mạch, gạo, hoa bia, nước qua chế
biến thành một loại bia nguyên chất, nồng độ cồn rất thấp, chứa nhiều acid
amino, vitamin B1, B2, B6, một ít năng lượng. Bia chứa CO2, sau khi đi vào
cơ thể chất này lập tức được thải ra, mang đi một phần nhiệt từ trong cơ thể,
làm cho ta có cảm giác tươi mát, cho nên bia cũng là một thức uống được
nhiều người ưa chuộng vào mùa nóng. Mùa nóng uống bia nên lưu ý:
* Không uống bia chung với rượu mạnh: Uống chung với rượu mạnh, khí
CO2 chứa nhiều trong bia có thể tăng sự kích thích của cồn đối với dạ dày, ruột,
dễ gây ra rối loạn tiêu hóa.
* Không nên uống bia đông lạnh: Chất đạm trong bia sẽ xảy ra lắng đọng,
sau bữa ăn làm cho đường ruột bất ổn, chán ăn. Trữ bia ở nhiệt độ khoảng 100C là
thích hợp.
* Khi uống bia không nên ăn đồ nướng: bởi vì chất độc của đồ nướng, dễ
bộc phát các bệnh của đường ruột và chứng ung thư. Món “mồi” kèm tốt nhất là
rau cải xanh.
* Sau khi tập luyện không nên uống bia: Thử nghiệm cho thấy, những
người uống 1 ly bia sau 15 phút hoạt động mạnh, nồng độ acid uric trong máu sẽ
tăng gấp 1,1 lần so với trước khi vận động, bên cạnh có một chất hóa học khác
trong máu có thể biến thành acid uric lại tăng lên gấp nhiều lần. Tốc độ tăng cao
của nồng độ acid uric trong máu rất dễ gây ra sự đào thải (acid uric) gặp khó khăn,
hơn nữa acid uric quá thừa thường đọng lại các khớp trong cơ thể, gây ra nhiều
chứng bệnh như thống phong (bệnh gout), viêm khớp…
Người có tuổi, yếu làm thế nào trải qua
mùa nóng an toàn?


Khi vào hè, nhiều vùng nước ta đi vào mùa viêm nhiệt (nóng bức). Đây
là thời gian nóng nhất trong năm, nhiệt độ có thể lên rất cao. Người cao tuổi

hoặc suy nhược cơ thể có sức đề kháng và sự thích nghi kém nhất, dưới đây
xin nêu 3 biện pháp bảo vệ sức khỏe, giúp ích cho người có tuổi, yếu trải qua
một mùa nóng an toàn.
Ngủ sớm dậy sớm, tăng thời gian ngủ trưa thích đáng:
Mùa hè, ban ngày thời gian dài hơn, thời gian ngủ ban đêm ngắn hơn,
người có tuổi, yếu nên ngủ sớm dậy sớm, nhưng cố gắng đảm bảo hàng ngày có
khoảng 7 tiếng để ngủ. Buổi sáng tiến hành tập luyện ngoài trời để thuận theo sự
sinh trưởng của “dương khí”. Vào trưa có nhiệt độ cao nhất, ngủ trưa thích đáng
giúp bù lại thời gian ngủ đêm không đủ. Các nhà khoa học nghiên cứu cho thấy,
người có tuổi, yếu ngủ trưa mùa viêm nhiệt giúp giảm tỷ lệ phát sinh nhũn não và
bệnh mạch vành.
Điều chỉnh ăn uống, bảo vệ đường ruột:
Mùa viêm nhiệt làm cho ta hao tổn thể dịch, cộng thêm mạch máu ngoại
biên giãn nở, máu tập trung nhiều ở bề ngoài cơ thể, máu trong đường ruột tương
ứng bị thiếu hụt, càng dễ làm cho người có tuổi, yếu rối loạn tiêu hóa, chán ăn. Do
vậy người có tuổi, yếu vào mùa nắng nóng nên ăn nhiều thức ăn bổ khí, tăng thể
dịch, chống say nắng và dễ tiêu.
Lưu ý về ánh nắng, phòng ngừa nhiễm lạnh:
Người có tuổi, yếu vào mùa nóng cần ăn ít đồ lạnh, bật quạt máy nên dùng
tốc độ thấp với luồng gió nhẹ, tốt nhất là dùng quạt tay, sử dụng máy lạnh thì
không nên chỉnh nhiệt độ quá thấp, thời gian sử dụng không kéo dài. Phòng ốc nên
thường xuyên thông hơi đổi gió, để đảm bảo có không khí tươi.
Nếu như vã nhiều mồ hôi (đặc biệt sau khi tập luyện), chớ nên tắm nước
lạnh. Bởi vì mùa nóng mao mạch ngoại biên giãn nở, tuyến mồ hôi nở hết toàn bộ,
đột nhiên gặp lạnh, mạch máu ngoại biên và tuyến mồ hôi sẽ co rút đóng kín, làm
cho nhiệt dư thừa quá lớn trong cơ thể không thể phát tán ra ngoài mà gây ra trúng
nắng (trúng thử).
Theo khảo sát, tắm nước ấm mùa nóng lượng mồ hôi bài tiết ra tăng gấp
nhiều lần so với lúc bình thường, có thể làm cho tuyến mồ hôi càng thông thoáng,
càng phát huy khả năng thải nhiệt tốt hơn, cũng như giúp làn da được rửa sạch

hơn, có ích cho việc ngừa say nắng. ó