CÂY RAU BÍ ĐỎ doc

CÂY RAU BÍ ĐỎ



Bí rợ được Công ty CP giống cây trồng Miền nam chọn lọc và đưa
ra sản xuất, Bí rợ đã được gieo trồng thử 3 vụ trên đất Thái Bình, trồng Bí rợ
cho hiệu quả kinh tế khá cao, mỗi sào trồng bí rợ đầu tư không nhiều nhưng
giá trị thu hoạch 1,3-1,5 triệu đồng.
Đặc điểm: Bí rợ dạng bò lan giống bí ngô, bí đỏ, sinh trưởng thân
lá mạnh, cuống lá dài bản lá to có gân trắng, ngọn bí rợ ăn ngon như ngọn
Su su, khả năng sinh rễ bất định cao. Thời gian sinh trưởng của bí Rợ theo
chu kỳ từ gieo hạt đến kết thúc thu hoạch là 80-85 ngày, nếu nền nhiệt cao
sẽ co ngắn hơn.
So với một số giống bí ngọt, quả nhỏ khác như Bí cô tiên thì Bí rợ
được đánh giá là chống chịu bệnh hại tốt hơn, đặc biệt với bệnh phấn trắng ở
vụ xuân. Khả năng phân nhánh mạnh nên thu hái ngọn bí làm rau cũng mang
lại thu nhập đáng kể và riêng phần này đã đủ đàu tư về tiền Giống, Phân,
thuốc sâu bệnh và một phần công.
Bí rợ có dạng quả hình trái su su, khối lượng bình quân đạt 800-
1500gr/quả, quả chín có vỏ chuyển dần sang vàng thẫm (màu và dạng hình
quả không đẹp như bí Cô tiên), thịt quả màu vàng đỏ, nấu rất nhanh nhừ và
thích hợp cho nấu chè, các món sào Bí rợ được xem như một loại rau sạch,
an toàn và bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp với những người bị bệnh tiểu đường.

Cây cải xanh




1. Đặc điểm:

Cuống lá hơi tròn và nhỏ, phiến lá nhỏ hẹp, chịu được nóng và mưa;
sinh trưởng trong thời gian ngắn. Có nhiều vitamin. Cụ thể: trong 100g; 1,7g
protein; 235ug vitamin A; 51mg vitamin C.
2. Thời vụ gieo trồng:
Thích hợp 02 vụ trong năm Đông xuân và hè thu.
Đông xuân: từ tháng 8-11 hàng năm
Hè thu: từ tháng 2-6 hàng năm.
3. Làm đất:
Luống rộng: 120-150cm; cao 15-20cm.
Phân bón lót: phân chuồng 300-400Kg/sào + tro bếp. Rãi đều trên mặt
luống và đảo xới đều bề mặt luống.
Lượng hạt gieo: 1-2gam/m2. Khi cây được 2 lá thật thì tỉa dần những
cây con cho đạt khoảng cách cây 15x15 cm.
Sau đó nhổ cấy khi cây được 20-25 ngày tuổi với khoảng cách 20-
25cm.
4. Chăm sóc và thu hoạch:
Cải canh là cây ngắn ngày nên cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, bón
thúc phân chuồng hoặc phân đảm pha loãng với lượng phân đạm là
1,5kg/sào.
5. Để giống: Lấy giống ở vụ đông xuân. Thu hoạch lúc quả chuyển
màu vàng nhạt và buộc từng túm treo 01-02 ngày cho chín sinh lý. Sau đó
đem phơi và sấy ở nhiệt độ thích hợp.