Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (360.05 KB, 6 trang )
Chipolata pudding thơm ngon
cho tiệc Giáng sinh
Một trong những món tráng miệng yêu thích của bọn trẻ nhà mình là Chipolata
pudding. Hôm nay mình xin giới thiệu để các bạn cùng chuẩn bị cho tiệc Giáng sinh
thêm hấp dẫn nhé.
Giáng Sinh đang đến rất gần, những bài hát Giáng sinh quen thuộc vang vang khắp nơi.
Hôm nay tuyết bắt đầu rơi làm không khí càng thêm rộn ràng. Mình bắt đầu lục những
món truyền thống cho bữa tối đêm Giáng Sinh ra để chuẩn bị nguyên vật liệu.
Nguyên vật liệu: (cho 3 khuôn pudding tròn, đường kính 15cm)
250ml sữa tươi
8g gelatine
1 muỗng ăn bột bắp
3 lòng đỏ trứng gà
1 quả vani
60g đường
75g nho khô
50ml rượu trái cây (cho người lớn có thể thay bằng likeur)
500ml kem tươi
50g mứt anh đào
Chút muối
100g bánh lady finger
Trái cây trang trí
Cách làm
Chuẩn bị: Nho khô ngâm với rượu. Mứt thái nhỏ. Gelatine ngâm với 30ml nước lạnh.