Súp ngô dừa cho bữa sáng pdf

Súp ngô dừa cho bữa sáng

Chỉ 10 phút chế biến với các nguyên liệu đơn giản cả nhà bạn đã có được bữa sáng
thơm ngon.
Nguyên liệu:
Ngô ngọt tách hạt 200 gr
Nước cốt dừa 150 ml
Trứng 1 quả
Muối
Bột ngô
Cách làm:





Ngô hạt, cốt dừa và 1
quả trứng chuẩn bị sẵn.




Lấy 1 cái nồi, cho
nước vào, tiếp đến cho
ngô tách hạt, đun sôi
rồi để âm ỉ trong 2
phút.

Vặn nhỏ lửa, cho 1 th
ìa
muối và chỗ nước cốt

dừa đã chuẩn bị vào,
đảo đều.













Hòa 2 thìa bột ngô rồi
t
ừ từ cho bột xuống nồi
nước. Dùng thìa ngoáy
đều, ngoáy theo 1
chiều.

Chỉ vài giây sau là súp
bắt đầu đặc lại. Đập
trứng ra bát, đánh tan
rồi cho vào, tiếp tục
ngoáy đều tay.

Đun thêm vài phút cho
các nguyên liệu chín,

tắt bếp, múc ra bát.



Súp ngô rất được các em bé yêu thích


Lưu ý:
Nước cốt dừa có thể mua loại đóng hộp ở siêu thị.
Nước cốt dừa đã có vị ngọt sẵn nên chúng ta không cần phải nêm đường nữa


Ngô giòn ngọt trong bát súp trứng vàng xuộm cho bữa sáng của cả nhà vừa nhẹ nhàng
vừa đủ chất