Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (317.53 KB, 6 trang )
"Cẩm nang" mua quà ngon khi đi du
lịch Thanh Hoá
Thanh Hóa vốn là vùng đất nổi tiếng
với dừa và nem chua, hẳn ai cũng bít
rùi nhỉ? Nhưng vì kế mưu sinh và
cũng là khách qua đường nên không
chắc là bạn sẽ mua được đồ ngon về
làm quà đâu nhé
Nem chua Thanh Hóa có cái nét riêng,
khác với nem Huế hay nem Hà Nội.
Ăn vào thấy có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ mà cũng rất
vừa miệng. Cái nem nhỏ mà chắc, chua dịu không hề gắt
ửng lên màu hồng nhạt nhìn đến là ngon mắt. Khác với
nem Hà Nội dùng búp ổi, nem Thanh Hóa chỉ quen với lá
đinh lăng thôi. Thêm vào đó, nem chua ở đây còn được gói
cùng một lát ớt và một nhánh tỏi giã dập nữa thế nên khi ăn
nem, dù có bỏ ớt và tỏi ra thì bạn vẫn cảm nhận được một
chút cay nóng nơi đầu lưỡi rất thích!
Nem Hà Nội thường đi với lá lá ổi hoặc búp ổi
Còn nem Thanh Hóa thì có tỏi, ớt và lá đinh lăng như thế
này đấy!
Khi mua nem, người bán hàng sẽ hỏi bạn mua nem ăn ngay
hay nem để lâu, tốt nhất thì teens cứ mua nem ăn ngay
trong ngày nhé! Bởi thế thì chúng mình mới “thẩm định”
được ngay chất lượng của nem chứ! Teens cứ yên tâm đi,
tuy là nem ăn ngay trong ngày nhưng nếu được bảo quản