Tải bản đầy đủ (.pdf) (10 trang)

10 loại thực phẩm bạn không thể bỏ qua khi đến nước Mỹ docx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (449.74 KB, 10 trang )

10 loại thực phẩm bạn không thể
bỏ qua khi đến nước Mỹ
Người ta nhắc tới Mỹ với những ham-bơ-gơ, gà rán hay khoai tây chiên.
Nhưng danh sách các món tuyệt nhất đất nước này lại không có ba cái tên đó.
Súp Nghêu
Món đầu tiên phải kể đến đó chính là Súp Nghêu, một món ăn rất quen thuộc trên
đất Mỹ. Người ta thường đến nhà hàng vào những ngày thứ sáu để thưởng thức
món ăn ngon lành này. Có rất nhiều loại súp nghêu khác nhau nhưng loại súp
nghêu đặc biệt nhất vẫn chính là súp nghêu Massachuset. Chế biến món này cũng
không quá cầu kì đâu nhé, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ: thịt lợn muối, hành tây, một ít
khoai tây thêm chút gia vị và tất nhiên là cả thịt nghêu nữa là bạn có thể hầm một
bát súp nghêu thứ thiệt rồi đấy!

Đặc biệt nhất vẫn chính là súp nghêu Massachuset

Pastrami
Món ăn này có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kì và du nhập vào Mỹ cùng với làn sóng
nhập cư của người Do Thái. Khi đến với New York, nó cũng có những biến đổi
nhất định để phù hợp với khẩu vị của cư dân nơi đây. Và nó đã trở thành một trong
những món ăn khiến nước Mỹ tuyệt vời hơn bao giờ hết. Pastrami là một loại thịt
phổ biến thường được làm từ thịt bò, ban đầu khi được tạo ra chúng được bảo
quản lạnh.

Món ăn này có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kì
Pastrami New York được ướp với các loại gia vị như tỏi, rau mùi, hạt tiêu đen,
đinh hương, và hạt cải sau đó hun khói và hấp cho đến khi ngấm đều. Ở New
York, pastrami thường được cắt lát và bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời hơn cả nếu dùng
kèm với bánh mì ngũ cốc.

Ở New York, pastrami thường được cắt lát
Bánh Shootfly


Món ăn thứ ba đó chính là bánh Shootfly, tận hưởng lớp vỏ, mật đường và bột phủ
của loại bánh này sẽ khiến cho bạn muốn đến Mỹ liên tục. Thêm một chút sô cô la
phủ, hay một ít xi rô thì sao nhỉ? Bạn sẽ khó có thể nghĩ được là nó tuyệt vời đến
mức nào nếu không cắn thử một miếng. Dám chắc là bạn sẽ không thể dừng lại ở
miếng đầu tiên đâu nhé! Và nếu thưởng thức vị bánh Shootfly ngon tuyệt vào buổi
sáng thật không có gì bằng!

Dám chắc là bạn sẽ không thể dừng lại ở miếng đầu tiên đâu nhé!

Dăm bông hun khói
Một thứ thức ăn quen thuộc mà bạn có thể thấy khắp nơi trên đất Mỹ. Mọi người
ăn nó nhiều đến mức quên mất rằng nó đặc biệt nhưng lại khó mà có thể thiếu món
ăn này được. Bạn có thể nhận được mùi vị của dăm bông cả khi nấu chín hoặc khi
chưa nấu chín. Mùi vị của chúng tất nhiên là có khác biệt, với những lát dăm bông
chín, mùi vị của chúng thường đậm hơn, còn dăm bông tự nhiên lại đem lại cho
bạn một cảm giác ngầy ngậy. Thế nhưng không thể phủ nhận được sự hiện diện
của món ăn này trong bảng xếp hạng. Quả thật chúng rất tuyệt vời!

Bạn có thể nhận được mùi vị của dăm bông cả khi nấu chín hoặc khi chưa nấu
chín

Po – boys
Po- boys hay còn được gọi là Poor – boys (những cậu bé nghèo). Đây là một dạng
bánh kẹp mà lớp bên ngoài của nó chính là sandwich còn bên trong có thể là thịt,
hoặc hải sản chiên. Nếu bạn từng đến Mỹ thì có lẽ bạn đã được thưởng thức món
ăn này rồi, vì nó có mặt ở hầu hết các nhà hàng tại Mỹ, thậm chí với công thức chế
biến đơn giản, bạn có thể tự tạo ra cho mình một bữa tối hoàn hảo cùng “những
cậu bé nghèo” này!

Po- boys hay còn được gọi là Poor – boys (những cậu bé nghèo)

Fajita
Bạn có thể tìm thấy Fajita trong hầu hết các nhà hàng và món ăn này đi kèm với
một khẩu hiệu vô cùng thú vị: thịt bò, thịt bò và thịt bò nhiều hơn nữa. Thịt bò là
thứ không thể thiếu của món ăn này và cũng chính là phần nguyên liệu khiến món
ăn này trở nên tuyệt vời nhất. Nếu đã từng thưởng thức các loại Fajita thịt gà hay
bất kì một loại thịt nào khác, thì bạn chắc chắn sẽ phát hiện ra rằng Fajita thịt bò là
số 1.

Bạn có thể tìm thấy Fajita trong hầu hết các nhà hàng

Trong nhà hàng, thịt thường được nấu với củ hành tây và ớt chuông. Gia vị phổ
biến được cắt nhỏ như rau diếp, kem chua, pho mát, cà chua và một số loại khác
có tên như: guacamole, salsa, pico de Gallo.
Xúc xích Chicago
Món ăn này không còn lạ lẫm gì nữa, cả thế giới đều biết đến nó. Và hầu như
không có một nhà hàng fastfood nào lại bỏ quên món ngon này. Nhưng bạn hãy
nhớ lấy cái tên của nó xúc xích Chicago không chỉ bởi món xúc xích ở đây rất đặc
biệt mà còn bởi nó vô cùng đặc biệt, cho dù đi tới đâu thì người ta vẫn nhớ tới xúc
xích Chicago nhất!

Món ăn này không còn lạ lẫm gì nữa, cả thế giới đều biết đến nó

Ớt Chile (New Mexico)
Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy cái tên này được xếp vào hàng 10 loại thực
phẩm làm nước Mỹ trở nên tuyệt vời, nhưng nếu bạn là một người nghiền các món
cay cay, bạn sẽ không bao giờ phải ngạc nhiên vì điều này. Không đặc biệt ăn cay
như Hàn Quốc, Trung Quốc nhưng họ cũng khá thích ớt. Và nhắc tới ớt thì không
gì có thể so sánh với Ớt Chile. Bạn có nghĩ là đỏ thì mới cay không, thử một
miếng ớt xanh này bạn sẽ phải lắc đầu ngay và thay đổi ý kiến.


Chỉ là lớp vỏ bên ngoài thôi đã thấy rất cay rồi
Thứ ớt màu xanh này rất được ưa chuộng, mặc dù họ không nói không với màu
đỏ, nhưng màu xanh lại trở nên hấp dẫn và nổi tiếng hơn. Thậm chí, chỉ là lớp vỏ
bên ngoài thôi đã thấy rất cay rồi. Đến với New Mexico, bạn sẽ có thể cảm nhận
được ớt thật sự!

Bột chua San Francisco
Đây không phải là loại thực phẩm mà bạn có thể dùng trực tiếp được nhưng nó lại
là thành phần không thể thiếu đối với bánh mì baguette, một loại bánh mì rất được
ưa chuộng. Họ sử dụng bột chua này cho bánh mì, tuy rằng phần lớn lịch sử của
bột chua được biết đến ở Châu Âu, nhưng nguồn gốc thật sự của nó là từ Mỹ,
1849. Loại bánh mì baguette này sẽ khó có thể trở nên thơm ngon và hấp dẫn nếu
thiếu đi bột chua.

Loại bánh mì baguette này sẽ khó có thể trở nên thơm ngon và hấp dẫn nếu thiếu
đi bột chua

Sò Olympia
Công nghiệp sản xuất sò tăng mạnh vào những năm 1890, nhưng sau đó lại giảm
xuống vào khoảng đầu thế kỉ 20. Có một thời gian, những con sò nhỏ hầu như
hoàn toàn biến mất, và họ đã phải nuôi trồng lại từ đầu, chỉ có sò Olympia là có
thể được ăn và ngon tuyệt vời. Tất nhiên, bạn cũng đừng quên ghi nhớ món ăn này
vào danh sách bởi vì thiếu nó, bạn sẽ không thể nào cảm thấy được trọn vẹn sự
tuyệt vời của nước Mỹ đâu nhé!

Thiếu nó bạn sẽ không thể nào cảm thấy được trọn vẹn sự tuyệt vời của nước Mỹ

×