Let''''s party!!!! ppsx

Let's party!!!!
Chúng mình cùng chuẩn bị cho bữa tiệc thật vui nhộn
nhé!










1. Salad kún con
Nguyên liệu:
- 4 lá rau diếp (lettuce). Nhớ chọn lọai rau xanh,
bản to.
- 2 quả lê
- 2 quả mận khô (màu sậm)
- 2 quả cherry (anh đào)
- 4 quả nho khô
- 8 miếng quýt đã tách ra

Cách làm:
- Đặt 1 một lá ra diếp lên từng dĩa -> 4 dĩa.
Trải đều lá rau cho phủ tòan bộ dĩa. Nếu hem có
lá to có thể dùng nhiều lá nhé!
- Bổ đôi quả lê theo chiều dọc rùi đặt lên phía
trên của lá rau diếp.
- Dùng kéo cắt đôi quả mận khô, bỏ hạt đi. Đặt 1

nửa của quả mận khô lên miếng lê làm thành tai.
- Cắt quả cherry thành ½. Đặt cherry ở phần đầu
nhỏ nhất của miếng lê để tạo mũi cho chú cún.
- Khóet một lỗ nhỏ trên mếng lê để làm thành mắt
của chú cún. Sau đó đặt quả nho khô vào lỗ đó.
- Cuối cùng là 2 miếng quýt để làm cổ áo là xong!

2. Pancakes ngọt
ngào
Nguyên liệu:
- bột pancake (mua tại
Veggy – 15 Thái Văn
Lung hoặc tại Metro)
- 2-3 quả trứng gà
- sữa tươi




Cách làm:
- Cho bột vào bát, đập
trứng, vừa rót sữa vừa
đánh đều tay để bột đặc
lại. Lưu ý ko nên cho
nhiều sữa quá, bột lỏng,
hem ngon đâu.
- Làm nóng chảo sau đó
múc từng muỗng bột đổ thành những hình tròn
nhỏ nhỏ í (teens lưu ý làm bánh vừa ăn thôi ná).
Khi bánh se cạnh thì lật lại. Làm sao cho vàng

đều 2 mặt là ổn đấy!





3. Thịt bò "xì - tin"
Đây sẽ là món chính
của buổi tiệc.
Nguyên liệu:
-800g thịt bò nạc, không
mỡ.
- 400gr khoai tây nghiền.
- 200gr hạt bắp ngọt (nên luộc qua)
- Ketchup
- Tôm khô





Cách làm:
- Rang bắp cùng với tôm khô và một ít gia vị.
sau đó rưới mỡ hành lên
- Thịt bò tẩm ướp rồi nướng ở 175
0
C
- Dùng mù tạt “make up” cho miếng thịt bò nhá!
- Dọn ra đĩa cùng với ketchup, bắp xào và khoai

tây nghiền
4. Chocolate "so
hot"
nguyên liệu:
- chocolate syrup
(chocolate sánh, hơi
đặc)
- sữa tươi
- whipped cream (có
bán tại Veggy hoặc Co-op Mart)



Cách làm:
- Trộn chocolate và sữa vào. Nên cho ít sữa
thôi, để có thể giữ được vị và màu của chocolate.
Sau đó cho vào lò viba quay khỏang 3-4 phút ở
chế độ High. Đồ uống nóng
- Dùng whipped cream trang trí lên trên. Nếu

thích có thể rắc một ít chocolate vụn phía trên.