Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 31,32,33. Thực hành ghép mắt chữ T và ghép mắt nhỏ có gỗ docx

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 31,32,33. Thực
hành ghép mắt chữ T và ghép mắt nhỏ có gỗ

I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
Thực hiện được các thao tác ghép mắt chữ T và
ghép mắt nhỏ có gỗ theo đúng quy trình và yêu cầu
kỹ thuật
2. Kỹ năng.
Rèn luyện kỹ năng thực hành. Có ý thức cẩn
thận, tỉ mỉ, linh hoạt, sáng tạo trong công việc, đảm
bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường.
II. CHUẨN BỊ
- Dao ghép chuyên dụng, kéo cắt cành
- Dây niloong để buộc, rộng 1 – 1,5cm hoặc dây
nilông tự huỷ.
- Các gốc cây ghép trên luống hoặc trong bầu
- Các giống cây ăn quả có trong vườn trường
hoặc của các hộ dân ở gần trường để chọn cành lấy
mắt ghép (cây cùng loài với cây gốc ghép)
III. TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY:
1/ Ổn định tổ chức:
2/ Kiểm tra bài cũ:
Kiểu tra sự chuẩn bị giống cây của học sinh
3. Bài mới

Hoạt động của giáo
viên
Hoạt động của học sinh

Khi l
ấy mắt ghép cần
chú ý điều gì?

I. Ghép mắt chữ T.
* Bước 1. Chọn cành, xử lý
cành để lấy mắt ghép.
- Chọn cành nhỏ 6 – 8
tháng tuổi còn đầy lá.






Khi m
ở gốc ghép chúng
ta phải tiến hành như th
ế
nào cho đúng?






Những điều gì c
ần chú ý
- Dùng kéo cắt hết phiến lá,
để lại cuống lá, bọc vải ẩm

để dem đi ghép.
* Bước 2. Cách mở gốc
ghép
Trên gốc ghép cách mặt
bầu 15 – 20cm dùng mũi
dao rạch 1 đường thẳng
xuống phía dưới dài 2cm
tạo chữ T, lấy dao mở hai
môi hình chữ T ra.
* Bước 3. Lấy mắt ghép
Trên cành đã chọn dùng
dao cắt lấy một miếng mắt
ghép mỏng dài 1,5 – 2cm
còn cuống lá và phía trong
có 1 lớp gỗ mỏng.
khi lấy mắt ghép?





Chú ý khi đặt mắt ghép
là gì?

* Bước 4. Luồn mắt ghép
vào gốc ghép
Luồn mắt ghép vào vết mở
hình chữ T trên gốc ghép,
luồn từ trên xuống cho
ngập mắt chữ T, vuốt hai
môi hình chữ T sao cho
mắt ghép áp chặt với gốc
ghép.
* Bước 5. Buộc dây
Dùng dây nilông buộc chặt
vết ghép cho tượng tầng
mắt ghép và gốc áp sát vào
nhau, buộc chặt quấn dây
từ dưới gốc lên trên, trừ
phần mắt lá.
II. Ghép mắt nhỏ có gỗ
Khi bu
ộc dây cần tiến
hành như thế nào?








Các em hãy tiến h

ành
làm thực h
ành cho đúng
quy trình nói trên?
* Bước 1. Chọn cành để
lấy mắt ghép
- Chọn giống như cách
ghép trên
- Dùng kéo cắt lá, cắt bớt
phần non và phần già ở gốc
cành. Bọc vải ẩm sạch
mang đi ghép
* Bước 2. Mở gốc ghép
Trên gốc ghép cách mặt đất
15 - 20cm, dùng dao ấn sâu
vào thân gỗ một góc 30
0
,
dao đặt trên xuống lấy một
lát vỏ có dính gỗ hình lưỡi
gà dài 2 – 3cm
* Bước 3. Cắt mắt ghép
Trên mắt lá cách 1cm đặt
dao nghiêng 30
0
. Đặt dao
ấn vào thân lấy mắt ghép ra
có dính 1 ít gỗ, dài 2cm.
* Bước 4. Đưa mắt ghép
vào gốc ghép

Đưa mắt ghép vào vết mở
trên gốc ghép, chỉnh hai
mặt cắt khít nhau
* Bước 5. Buộc dây
Buộc chặt vết ghép, buộc
từ dưới lên trên

** Học sinh tiến hành làm
thực hành.
4. CỦNG CỐ
- Học sinh tự đánh giá kết quả của nhau theo tiêu
chí sách giáo khoa và viết bản tường trình.
- Giáo viên đánh giá giờ học
- Giáo viên nhắc nhở học sinh chuẩn bị cho bài
“Ghép áp cành”


………………………………………………………
…