Để Tết vui với người tiểu đường pdf

Để Tết vui với người tiểu
đường

Người mắc bệnh đái tháo đường loại 1 và 2 đều có
những lo nghĩ, băn khoăn: làm thế nào để vui tết như
mọi người mà không làm ảnh hưởng tới sức khỏe và
gây các tai biến do căn bệnh của họ từ những cám dỗ
của đồ ăn, nước uống trong mấy ngày tết. Dưới đây là
những kiến thức có thể giúp bệnh nhân đái tháo
đường vui tết an toàn.
Nhiều người mắc bệnh đái tháo
đường vẫn lo lắng mỗi dịp lễ tết
bởi vì dù họ đã cố gắng hết sức,
nhưng chỉ số đo đường huyết của họ vẫn vọt lên. Điều
đầu tiên, người bệnh cần ý thức rằng: lo lắng quá mức về
chỉ số đường huyết hằng ngày, hằng giờ là yếu tố có thể
gây hại hơn cho sức khỏe và tiên lượng bệnh tật của họ.
Tiếp tục hoạt động thể lực, hạn chế ngồi một chỗ, nên đi
lại, thăm nom người thân, gặp gỡ vui vẻ với bạn bè, đồng
nghiệp, làm những món ăn ưa thích cho gia đình, tránh
không khí căng thẳng và quá bận rộn có khả năng giúp
người bệnh giảm được stress và điều chỉnh được lượng
đường huyết tốt hơn. Nếu ai đó có điều kiện nên tham gia
các hoạt động ngoài trời như lễ hội, các hoạt động từ
thiện, vui chơi giải trí , những việc này sẽ mang lại lợi ích
hơn cho sức khỏe. Nhớ mặc ấm, thừa còn hơn thiếu.
Người bệnh đái tháo đường có thể giảm bớt thời gian cho
các hoạt động "ăn tết" mà tìm cách "chơi tết" nhiều hơn.
Trang trí nhà cửa, vườn tược, cây cảnh, hoa và các hoạt
động mua sắm là những ví dụ chơi tết.
Một mẹo nhỏ rất có ích cho người bệnh đái tháo đường là:

trước khi họ được mời đi ăn tiệc ở nhà bạn bè, họ hàng
nên ăn trước một lượng nhỏ các thức ăn mà họ đã biết là
sẽ không làm tăng vọt lượng đường huyết. Cách làm này
sẽ không tạo ra cảm giác đói và ăn quá độ trước một
mâm cỗ với các món ăn có mùi vị hấp dẫn mà trong đó
chắc chắn sẽ có những thực phẩm không tốt cho bệnh
nhân đái tháo đường. Các loại nước uống đóng chai, có
đường hóa học cần được loại bỏ.
Người bệnh đái tháo đường có thể uống một chút rượu
vang đỏ và bia mỗi ngày. Một số nghiên cứu về dịch tễ
còn cho thấy uống bia ở mức độ vừa phải và đều đặn còn
làm giảm khả năng mắc bệnh đái tháo đường loại 2 và tim
mạch. Hàm lượng vitamin B cao trong bia có tác dụng tích
cực trong việc điều chỉnh lượng homcysteine là một trong
những yếu tố có tiềm năng gây các bệnh tim mạch.
Các món gỏi có giấm có thể giúp người bệnh tiểu
đường điều hòa đường huyết

Nhưng nếu người bệnh đái tháo đường lạm dụng bia,
rượu một cách vô độ thì tác hại có thể xảy ra do việc tăng
trọng lượng cơ thể, tăng huyết áp và các tổn thương cho
gan, thận, não và mạch máu. Hơn nữa, các đồ uống có
cồn sẽ làm hạ đường huyết, đặc biệt là ở các bệnh nhân
đang điều trị bằng insulin hoặc các thuốc hạ đường huyết
khác. Các triệu chứng của hạ đường huyết cũng rất giống
với hiện tượng say rượu. Người bệnh đái tháo đường nên
uống rượu, bia sau khi đã ăn đủ no để tránh bị hạ đường
huyết đột ngột.
Trong thực đơn của chúng ta, có nhiều thực phẩm và món
ăn có thể giúp phòng và điều trị bệnh đái tháo đường.

Thưởng thức các món ăn có nhiều rau xanh, đậu, đỗ tươi,
khổ qua (mướp đắng), mộc nhĩ, hoài sơn, kỳ tử, các loại
cá và hải sản tươi có thể là cách giúp người đái tháo
đường không những được ăn ngon miệng mà còn điều
hòa đường huyết, chuyển hóa và bổ dưỡng.
Thói quen dùng các loại nước chấm có giấm hoặc ăn
nộm, gỏi có giấm không những không có hại mà còn giúp
nhiều người bị đái tháo đường điều hòa được lượng
đường huyết. Uống một thìa canh giấm pha loãng sau mỗi
bữa ăn đã được chứng minh trên thử nghiệm lâm sàng là
có tác dụng hạ đường huyết và điều chỉnh một số bệnh lý
về chuyển hóa ở bệnh nhân đái tháo đường. Hiện tượng
này được giải thích là do khả năng tăng nhạy cảm với
insulin của giấm ăn ở các tế bào của bệnh nhân đái tháo
đường. Người mắc bệnh viêm loét đường tiêu hóa nên ăn
các món ăn có giấm sau khi đã được lót dạ bằng các món
khác.
Căng thẳng và lo âu là kẻ thù nguy hiểm nhất của người
bệnh đái tháo đường. Sau mỗi bữa ăn khoảng 60 phút,
người bệnh nên đi bộ thoải mái trong vòng 20-30 phút,
hay nghe nhạc êm dịu, xem các bộ phim và hài kịch, vui
chơi và cười nhiều hơn với bạn bè có thể giúp bệnh nhân
hạ được đường huyết.
Cuối cùng, người bệnh hãy hưởng thụ hết mình không khí
vui tươi và đầm ấm của những ngày tết. Không ai trong
chúng ta là hoàn hảo tuyệt đối về sức khỏe, gia đình, kinh
tế nên hãy coi bệnh tật, hoàn cảnh của mình là chấp
nhận được và đừng mong đợi những gì quá to tát. Với
phương châm: mình khống chế được bệnh tật chứ không
phải là nô lệ của nó, người bệnh đái tháo đường sẽ có

những ngày tết vui vẻ với những lợi ích cho sức khỏe của
họ.