Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (104.97 KB, 4 trang )
Ảnh hưởng của thức ăn đến tác
dụng của thuốc
Thức ăn có thể làm thay đổi tác dụng cũng như độc tính của thuốc do
ảnh hưởng đến các quá trình hấp thu, phân bố, chuyển hóa và thải trừ
thuốc. Hiểu được những ảnh hưởng này, người sử dụng sẽ chủ động lựa
chọn thời gian uống thuốc hợp lý, biết phòng tránh một số loại thức ăn
có ảnh hưởng nhiều đến tác dụng của thuốc, nhất là đối với những
người bị bệnh mạn tính phải dùng thuốc lâu dài
Thức ăn có thể làm thay đổi tác dụng của thuốc do cản trở hấp thu thuốc
theo cơ chế cơ học. Sự tháo sạch thức ăn của dạ dày ảnh hưởng đến tốc độ di
chuyển của thuốc trong đường tiêu hóa. Nếu uống thuốc lúc đói, thuốc chỉ
lưu lại dạ dày 10 – 30 phút rồi được tống ngay xuống ruột. Ngược lại, nếu
uống thuốc sau bữa ăn, thuốc có thể lưu lại dạ dày khoảng 1 – 4 giờ. Các
thuốc kém bền vững trong môi trường acid (ampicilin, erythromycin,
lincomycin ) hay các thuốc bào chế dưới dạng viên bao tan ở ruột hoặc các
thuốc được thiết kế để giải phóng hoạt chất kéo dài (aspirin, adalat LA,
adalat LP, ) thì việc giữ lại tại dạ dày lâu là hoàn toàn bất lợi vì màng bao
viên và các cấu trúc bào chế đặc biệt của dạng thuốc sẽ bị phá vỡ. Trái lại,
các thuốc có độ tan kém (propoxyphen) sẽ có lợi nếu lưu lại lâu ở dạ dày.
Thức ăn còn cản trở sự di chuyển của thuốc trong lòng ruột. Các loại thuốc
cần tác dụng tại chỗ trong lòng ruột (neomycin, sulfaguanidin ) sẽ có lợi
khi uống sau ăn khoảng 1 giờ. Mặt khác, thức ăn còn cản trở sự tiếp xúc của
thuốc với bề mặt ống tiêu hóa, làm giảm tác dụng của các thuốc có tác dụng
toàn thân. Tuy nhiên, tác dụng kích ứng trên niêm mạc dạ dày của một số
thuốc và các thuốc gây nôn do cơ chế ngoại biên sẽ bớt tác dụng phụ này