Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (133.19 KB, 6 trang )
“Giải độc” cấp thời
Trong những ngày tết, đôi khi no quá hoặc say quá có
thể gây nôn mửa, nhức đầu, chóng mặt do ngộ độc
thức ăn hoặc rượu. Những loại rau củ quả trong bếp
ăn hằng ngày nên có sẵn trong ba ngày tết để giúp
nhanh chóng giải độc trong các trường hợp này.
Chữa trúng thực, đau bụng
1. Gừng tươi hay khô đều có vị cay, tác dụng làm ấm
bụng, cầm nôn mửa, tiêu chảy do rối loạn tiêu hóa. Lấy củ
gừng để cả vỏ, lùi hoặc nướng cho cháy vỏ ngoài, đập
giập, cho vào nước nấu uống vài lần trong ngày. Nếu cảm
thấy hơi đầy bụng, khó tiêu, lấy gừng chấm muối ăn vài
miếng
2. Đậu ván trắng hoặc đậu xanh, giã nát 20gam hạt sống,
hòa tí nước, vắt uống.
3. Một vài cành lá tía tô nấu với vài lát gừng và cam thảo,
uống nóng.
4. Quả bí đao giã lấy nước cốt uống.
5. Trần bì (vỏ quýt khô, càng khô càng tốt), lấy vài miếng
vỏ quýt xé nhỏ cho vào cốc nước sôi, hãm trong 5 phút,
uống lúc nóng.
6. Củ riềng, lấy 10gam, sắc chung với một quả táo tàu
khô, lấy khoảng 100ml chia 2-3 lần uống trong ngày chữa
đau bụng, không tiêu, nôn mửa.
7. Sả, vừa có tác dụng tiêu thực vừa có tác dụng giải độc
rượu rất tốt, lấy một bó sả 3-5 tép, cắt nhỏ đun sôi lấy
nước uống ngay lúc ấm.
Giải độc rượu
1. Nếu say rượu kèm đau đầu, lấy
50gam rau cần tươi giã nhuyễn