Nuôi ong mật ppt

Nuôi ong mật










Trên thế giới, nuôi ong mật là một nghề phổ biến. Hàng loạt hiệp hội
nuôi ong mật đã được thành lập. Nhiều quốc gia còn có riêng những tạp
chí về ong mật ra hàng tháng.

Nuôi ong không tốn công, tốn đất nhưng đem lạ
i
hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Minh đức

Ở Việt Nam, nghề nuôi ong mật cũng đã có từ lâu. Ngày xưa, các cụ
đã biết đưa ong từ rừng về nuôi trong nhà. Dù thùng nuôi và kỹ thuật
chăm sóc còn đơn sơ nhưng do ong dễ nuôi nên rất nhiều gia đình ở
miền núi vẫn duy trì việc nuôi ong trong các đố cây treo ở đầu nhà.
Họ nuôi như làm cảnh nhưng lại có thu nhập



Việc đưa ong xuống đồng bằng Bắc bộ được khởi xướng rầm rộ từ
năm 1960. Nuôi ong không tốn đất. Chúng ta không phải trồng cây
làm thức ăn cho ong. Còn chỗ đặt tổ thì quá dễ, ta có thể tận dụng mọ
i

chỗ chứ không cần quy hoạch thành những vùng riêng.
Dụng cụ nuôi ong lại càng đơn giản, bà con có thể tự làm từ các
nguyên liệu sẵn có ở địa phương. Nuôi ong cũng tốn ít sức lực. Người
già và trẻ em đều có thể tham gia nuôi ong. Chỉ có điều, ta phải nắm
vững kỹ thuật khi tiến hành nuôi thì kết quả mới cao được.
Ong cho chúng ta nhiều sản phẩm tuyệt vời. Trước hết phải kể tới
mật. Mật ong chủ yếu là đường glucô và đường freetoo - loại đường
tốt nhất cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn có nhiều loại vitamin và các chất
khoáng, các enzim, các hoóc môn sinh trưởng. Nó là vị thuốc bổ cho
mọi lứa tuổi. Ngoài ra, ong còn cho phấn hoa.



Phấn hoa chứa nhiều chất dinh dưỡng dễ hấp thụ và tăng khả năng đề
kháng bệnh tật cho con người. Hàng vạn ong thợ còn tiết ra một chất
tuyệt hảo để nuôi con ong chúa. Sữa chúa có thành phần các chất dinh
dưỡng rất cao và còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh về truyền
nhiễm, viêm khớp, tim mạch, gan
Nuôi ong ta còn thu được sáp ong và keo ong dùng trong công nghiệp
và dược liệu. Nhưng phải kể tới một cái lợi không tính được bằng tiền
đó là ong đã làm tăng năng suất cho cây trồng. Nó thụ phấn cho tất cả
các loại cây trong vùng. Một nhà nuôi ong lại làm lợi cho nhiều nhà.
Trung bình, ong làm tăng năng suất lên 20%.



Để nuôi ong, chúng phải hiểu về đời sống của nó. Ong sống theo đàn
và tuân thủ kỷ luật rất nghiêm ngặt. Đàn ong có 2 loại: Ong chúa, ong
đực và ong thợ. Mỗi loại đảm nhận một nhiệm vụ riêng biệt: Ong
chúa được cả đàn chăm lo nuôi dưỡng và chỉ làm một việc là đẻ trứng

để duy trì nòi giống.
Một ngày đêm nó có thể đẻ tới gần 1.000 trứng; ong đực chỉ có một
nhiệm vụ duy nhất là giao phối với ong chúa. Giao phối xong là chết!
Hàng vạn ong còn lại là ong thợ. Chúng làm tất cả mọi việc từ đi kiế
m
ăn, dọn chuồng, xây tổ, quạt mát cho chúa và bảo vệ “giang sơn” của
chúng. Xã hội loài ong sống rất kỷ luật và cần cù.
Để nuôi ong, bà con cần phải đóng thùng và nắm vững các yêu cầu
của ong, phải biết chăm sóc và phòng bệnh cho chúng Tất cả các nộ
i
dung này được trình bày trong cuốn “Nghề nuôi ong” do NXB Nông
nghiệp phát hành. Sách chỉ có 50 trang, đọc 1 tiếng là xong và có
ngay được một nghề mới - nghề nuôi ong mật. Xin hãy bắt tay ngay
vào nuôi ong!