THẠCH RAU CÂU: SỰ QUAN TÂM CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ ĐẠO ĐỨC CỦA CÁC DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
BỘ MÔN:VĂN HÓA DOANH NGHIỆP VÀ ĐẠO ĐỨC KINH DOANH
ĐỀ TÀI
THẠCH RAU CÂU:SỰ QUAN TÂM CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ ĐẠO
ĐỨC CỦA CÁC DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH
Lớp : VHOADN&DDKD.3
Giáo viên hướng dẫn : Thạc sĩ Ao Thu Hoài
Nhóm sinh viên thực hiện : Nhóm 6
1. Nguyễn Bảo Ngọc-A18249-nhóm trưởng
2. Ngô Thị Tuyết Nhung-A18078
3. Nguyễn thị Tuyết Nhung-A17756
4. Trần Thùy Dung-A18117
5. Nguyễn Hải Yến-A17872
6. Nhâm Chiến Thắng-A09975
7. Ninh thị Phương Nhung-A17388
8. Phạm Thị Thanh-A13942
9. Nguyễn Thị Hồng Nhung-A17747
Hà Nội ngày 14 tháng 9 năm 2012
MỤC LỤC:
1.SƠ LƯỢC VỀ THẠCH RAU CÂU………………………………………….3
Nhóm 6
1.1.Thạch rau câu-món ngon của mọi nhà……………………………………….3
1.2.Những tác dụng không ngờ của thạch rau câu………………………………3
1.3.Một số công thức thạch rau câu tự làm tại gia……………………………….4
1.4.Những hãng thạch rau câu có uy tín trên thị trường Việt Nam…………… 5
2.MÓN ĂN TIỀM TÀNG NGUY HIỂM……………………………………… 7
2.1.Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm………………………………………… 7
2.2.Thạch rau câu chứa chất độc hại…………………………………………… 8
3. DOANH NGHIỆP VÀ VẤN ĐỀ ĐẠO ĐỨC TRONG KINH DOANH….10

3.1.Vì sao nhiều doanh nghiệp sẵn sàng từ bỏ đạo đức trong kinh doanh của
mình? 10
3.2.Lợi nhuận là yếu tố luôn dễ khiến các doanh nghiệp đi sai đường……… 10
3.3.Tính ích kỉ-sự bàng quan đối với xã hội…………………………………… 11
4.PHẢN ỨNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ NHỮNG HÀNH ĐỘNG CẦN
THIẾT………………………………………………………………………… 11
4.1.Phản ứng của người tiêu dùng……………………………………………… 11
4.2.Những hành động cần thiết để bảo vệ chính mình………………………….15
5.TẠM KẾT……………………………………………………………… 16
1.SƠ LƯỢC VỀ THẠCH RAU CÂU
1.1.Thạch rau câu-món ngon của mọi nhà
2
Thạch rau câu là một món ăn giải nhiệt của nhiều người, được biết đến như một
món giải khát dễ ăn, tiện lợi ở mọi nơi mọi lúc và được bày bán rộng rãi khắp thị
trường.
Với những hương vị hấp dẫn như: cam, xoài, dâu, khoai môn,….cũng như
những màu sắc vô cùng bắt mắt như: cam , đỏ, xanh, tím,… đã chiếm được
phần lớn của người tiêu dùng,
Đây được coi là một món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc sinh nhật, trong
các buổi đi chơi, đặc biệt với trẻ nhỏ thì đây là một món quà vặt không thể thiếu
trong ấu thơ của mình. Nhất là vào mùa hè, món ăn này càng được tiêu thụ
nhiều hơn hết , trở thành một phần thiết yếu của mỗi gia đình.
1.2.Những tác dụng không ngờ của thạch rau câu
Được biết đến như một món ăn vặt ngon lành, từ trẻ nhỏ cho đến người lớn đa
phần đều thích ăn món ăn này, nhưng công dụng của thạch rau câu lại được ít
người biết đến.
Tất cả các loại thạch rau câu đêu được làm từ các loại chất xơ thiên nhiên hòa
tan mà ngày nay được xem như là “ chất dinh dưỡng thời thượng” (thường thấy
trong bột Konjac-một loại củ chứa nhiều chất xơ hòa tan, sản xuất thạch).Ngoài
các tác dụng như hạn chế hấp thụ cholesterol vào máu, giảm nguy cơ mắc bệnh

tim mạch, còn giúp bảo vệ hệ tiêu hóa.Nói chung, các sản phẩm thạch trên thị
3
Nhóm 6
trường được sản xuất từ các bột xơ hòa tan dưới dạng gel với nhiều hình dáng,
màu sắc và mùi vị khác nhau được thêm vào là những món ăn vui, mát , ngon.
Bản thân thạch rau câu không chứa chất béo, do vậy không sợ bị bệnh béo phì
khi ăn nhiều đồ ăn này
Bên cạnh đó , trong thạch rau câu chứa nhiều hàm lượng iot có tác dụng: chống
bướu cổ, nhuận tràng và dễ tiêu hóa, làm mát cơ thể
1.3.Một số công thức thạch rau câu tự làm tại gia
-Thạch rau câu cà phê sữa
+Nguyên liệu: 5 thìa cà phê hòa tan, ½
chén đường, 8 cốc nước, 1 thìa rượu
Brandy(tùy chọn), 50gr bột gelatin, sữa đặc
có đường, đậu đỏ.
+Cách làm: Ngâm bột gelatin trong nước
độ 10 phút cho ngấm, cho thêm nước rồi
đặt lên bếp đun sôi,lượng nước hòa tan
với bột gelatin độ 6 cốc là vừa.Bạn có thể
cho thêm đường ở bước này nếu thích
ngọt.
Trộn gelatin với hỗn hợp cà phê.
Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc khay rồi để vào tủ lạnh đến khi đông lại thành
thạch.
Cho đậu đổ chin, nghiền nhuyễn, đặt lên trên cốc thạch.
Cắt thạch thành những khối lập phương nhỏ, cho vào cốc,thâm sữa và đá.
Xắt lát cho vào bát nhỏ, rót sữa tươi và đập đá vào.
4
-Thạch sữa dâu cà phê:
+Nguyện liệu:

50g bột rau câu, 700g đường,
100g dâu tây, 100ml cà phe
edden, 250 ml sữa dâu.
+Cách làm:
Cho 2,5l nước vào rau câu bột,
hòa tan, đặt lên bếp nấu
sôi.Tiếp tục cho đường vào nấu
tan.
Lấy nửa phần nước rau câu đã sôi hòa chung với cà phê, múc vào khuôn , chờ
nguội và rau câu hơi đặc lại. Sau đó lấy nửa phần rau câu còn lại hòa chung với
sữa dâu, trút lên lớp rau câu cà phê.Chờ lớp này tiếp tục đặc lại ,để nguội cho
vào tủ lạnh.
Cắt rau câu thành miếng vừa ăn, xếp ra địa chung với dâu tây, dùng lạnh.
1.4.Những hãng thạch rau câu có uy tín trên thị trường Việt Nam
Cuộc sống nhiều bộn bề lo toan làm cho những công việc nhỏ nhặt như tự làm
đồ ăn tại nhà cũng trở nên xa xỉ thì ngay lập tức trên thị trường cũng mọc lên
những doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh đáp ứng được những nhu cầu
của người tiêu dùng.Từ cơm hộp, đồ ăn nhanh,… đến mì ăn liền,…và thạch rau
câu đóng gói không tốn thời gian mà vẫn ăn được ngon lành cũng xuất hiện theo
nhu cầu đó.
Những doanh nghiệp này đã tạo được những tiếng vang nhất định và có uy tín
lâu năm trên thị trường Việt Nam như:
5
Nhóm 6
Hãng thạch rau câu New Choice Foods
Hãng thạch rau
câu Long Hải
Hãng VietFoods
Nhưng chính cũng những hãng này đã làm méo mó đi hình ảnh món ăn ngon bổ
sạch sẽ trong lòng người tiêu dùng.

Tạo dựng được thương hiệu nhưng không phải 100% các doanh nghiệp, cơ sở
đã làm tròn bổn phận của mình với người tiêu dùng.Một đầu bếp đã nói
rằng :”Thức ăn không có tội, người làm ra nó mới có tội”
Vô hình trung,những món thạch rau câu này bị gắn liền với mác tai tiếng không
đảm bảo vệ sinh, chứa chất phụ gia độc hại khi lần lượt các vụ bê bối lần lượt bị
đưa ra.
6
2.MÓN ĂN TIỀM TÀNG NGUY HIỂM
2.1.Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm
Từ trước tới nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn luôn là vấn đề nhạy
cảm, gây nhức nhối cho xã hội và quyền lợi của người tiêu dùng.
-Các cơ sở buôn bán nhỏ lẻ mọc lên theo nhu cầu của thị trường thậm chí
không có giấy phép kinh doanh của chính quyền địa phương, các thủ đoạn lách
luật, chế biến thực phẩm trong những khu nhà ẩm mốc , nguyên liệu nhiễm chất
hóa học , vượt quá tiêu chuẩn cho phép của các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn
thực phẩm chỉ với mục đích thu lợi nhuận.
Làng sản xuất thạch rau câu:”Lợn ăn còn tiêu chảy,huống chi là người?!”
“Những chiếc thùng đựng nước bột cáu bẩn , vẩn màu loang lổ.Hàng đống thạch
rau câu đã đóng túi giấy bóng trắng bên ngoài được đổ tràn ra nền nhà. Phía
ngoài, gần cửa ra vào là hàng chục tấn hàng đã đóng chặt trong các thùng
carton đổ đống cao chất ngất”-theo phóng viên báo Giáo dục Việt Nam.
-Đối với các doanh nghiệp đã có thương hiệu trên thị trường vẫn đã từng cho ra
những sản phẩm thạch rau câu không đảm bảo vệ sinh an toàn thwucj phẩm, tự
7
Nhóm 6
làm giảm đi độ uy tín cũng như long tin của khách hàng đối với sản phẩm cũng
như thương hiệu của doanh nghiệp.
Thạch rau câu Long Hải chứa xác ruồi.
Thạch mốc đen- công ty Vietfoods.
2.2.Thạch rau câu chứa chất độc hại

Bên cạnh những ưu điểm của mình, thạch rau câu do các nhà sản xuất tung ra
thị trường cũng không vướng phải những vụ bê bối liên quan đến sức khỏe
người tiêu dùng, gây ra những tác hại không nhỏ.
-Tháng 6 /2010, đội chống hàng giả, Phòng cảnh sát điều tra thành phố Hà Nội
đã phát hiện hơn 2 tấn thạch rau câu trộn lẫn đường hóa học SodiumCyclamate
– chất hóa học bị cấm dùng trong thực phẩm.
Đây là sản phẩm của Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất Hà Thành, 107
Trường Lâm, Long Biên, Hà Nội.Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang sản xuất
thạch rau câu, thạch sữa chua trân châu thủy tinh đã được trộn lẫn đường
8
SodiumCyclamate.Loại đường này có thành phần chính là Aspartame, một chất
làm ngọt nhân tạo, đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm do ảnh hưởng đến sức
khỏe.Tuy nhiên, vì nó ngọt hơn đường thông thường 30-70 lần , thậm chí là 200-
600 lần nên có nhiều cơ sở vẫn cố tình vi phạm.
Bên cạnh đó, khi vực sản xuất thạch của cơ sở này cũng không được vệ sinh
thường xuyên và nằm liền ngay với khu vệ sinh.
Với những lỗi vi phậm trên, đoàn kiểm tra đã lập biên bản thu giữ hơn 2 tấn
thạch rau câu thành phẩm chuẩn bị đem ra thị trường.
-Năm 2011, Đài Loan phát hiện thạch rau câu khoai môn mang nhãn hiệu
Taro( món ăn khoái khẩu của trẻ em Việt Nam) chứa chất phụ gia tạo đục gây
ung thư và thu hồi các sản phẩm này. Cơ quan y tế Đài Loan xác nhận một công
ty Đài Loan đã bán một lô hàng nghi ngờ là chất phụ gia tạo đục có chứa DEHP-
là một hóa chất hữu cơ trong suốt có thể gây ngộ độc cấp trên đường tiêu hóa,
gây rối loạn nội tiết và sinh dục, lâu dài có thể gây ung thư,bị cấm dùng trong
thực phẩm cho công ty tại Việt Nam.Đoàn thanh tra của bộ Y tế đã kiểm tra đọt
xuất tại công ty này và niêm phong 100kg chất phụ gia tạo đục. Cục An toàn vệ
sinh thực phẩm cũng thu hồi hơn 3.500 thùng sản phẩm rau câu khoai môn nhãn
hiệu Taro của công ty này có sử dụng chất phụ gia chứa DEHP.
Thạch rau câu chứa chất phụ gia gây ung thư- Hãng New
Choice Foods.

9
Nhóm 6
Đây không phải là những vụ bê bối duy nhất trong ngành thực phẩm nói chung
và sản xuất thạch rau câu nói riêng. Điều đó cho thấy có tới hàng tram nghìn vụ
việc tương tự đang xảy ra vô cùng tinh vi và phổ biến.
Những tắc trách trong khâu quản lý quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm của các
đã gây ra không ít hậu quả nguy hiểm đến sức khỏe con người.Điều này không
chỉ làm mất uy tín của doanh nghiệp mà còn làm mất đi lượng lớn long tin cậy
của khách hàng về sản phẩm cũng như thương hiệu của doanh nghiệp. Đồng
thời dấy lên câu hỏi :” Đạo đức kinh doanh nay ở đâu?”
3. DOANH NGHIỆP VÀ VẤN ĐỀ ĐẠO ĐỨC TRONG KINH DOANH
3.1.Vì sao nhiều doanh nghiệp sẵn sàng từ bỏ đạo đức trong kinh doanh
của mình?
Bài học vỡ lòng của tất cả các các nhà đầu tư trước khi bắt tay vào kinh doanh
đó là phải có : Văn hóa trong doanh nghiệp và đạo đức trong kinh doanh.Đây
được coi là nền tảng vững chắc để xây dựng một thành công lâu dài.
Song dường như đây cũng là một khái niệm xa xỉ đối với khá nhiều doanh
nghiệp, bởi để xây dựng được nền tảng này cần phải đi một quãng đường xa và
phải sẵn sàng chấp nhận từ bỏ lợi ích cá nhân, đặt lợi ích người tiêu dùng,
người lao động và xã hội lên trên trước.
3.2.Lợi nhuận là yếu tố luôn dễ khiến các doanh nghiệp đi sai đường.
Theo như công thức có sẵn:
Lợi nhuận= Doanh thu – Tổng chi phí
Các doanh nghiệp luôn sẵn sàng làm mọi thứ 7để thu về lợi nhuận cao nhất.Vậy
làm thế nào để thu về lợi nhuận cao nhất và đơn giản nhất?
10
Câu trả lời của hầu hết các doanh nghiệp là giảm thiểu tối đa các chi phí cấu
thành.Bằng cách này hay cách khác, đúng với đạo đức hay không đúng, họ cũng
chỉ cố gắng đưa lợi nhuận về tay mình, bỏ qua lợi ích của khách hàng, lấy lợi ích
của cá nhân doanh nghiệp làm tiền đề để sản xuất các mặt hàng.

Thật sự đây đúng là con đường ngắn nhất để thu về lợi nhuận nhanh nhất mà
không tốn quá nhiều công sức.
3.3.Tính ích kỉ-sự bàng quan đối với xã hội.
Bản tính con người là luôn đặt lợi ích bản thân lên đầu tiên, họ thường chỉ nghĩ
đến những vấn đề sự kiện ảnh hưởng trực tiếp đến cá nhân chứ không màng
đến lợi ích chung của xã hội.
Chính đức tính đó đã tạo ra thói ích kỉ, bàng quan với những vấn đề của xã hội.
Khi đưa những sản phẩm thạch rau câu của
mình ra thị trường, nhiều cơ sở sản xuất và
các doanh nghiệp đã cố tình bỏ qua các quy
trình về vệ sinh an toàn thực phẩm, làm lơ đi
vấn đề đạo đức trong kinh doanh của mình,
mặc dù chính họ biết rằng họ đã vi phạm luật
pháp, chà đạp lên đạo đức của mình, lợi ích
của người tiêu dùng nói riêng và xã hội nói chung.
4.PHẢN ỨNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ NHỮNG HÀNH ĐỘNG CẦN
THIẾT
4.1,Phản ứng của người tiêu dùng
11
Nhóm 6
-Thạch rau câu từ trước tới nay, như đã nói, là một món ăn khoái khẩu của rất
nhiều người. So với những mặt hàng thực phẩm khác , thạch rau câu đối với
người tiêu dùng cũng được xếp vào danh sách những thực phẩm đạt tiêu chuẩn
do bao bì cẩn thận,có hạn sử dụng, có thông tin chi tiết đầy đủ ,….
-Song từ khi các sản phẩm thạch rau câu không an toàn đối với người tiêu dùng
ngày càng nhiều và lộ liễu,bên cạnh đấy các vụ việc bê bối lần lượt bị đưa ra
ánh sáng,báo đài truyền hình cũng không ngừng đề cập đã dấy lên một nỗi sợ
hãi mơ hồ của chính người tiêu dùng đối với chính những sản phẩm thạch họ ăn
hàng ngày.
“Chị Nguyễn Thị H., ngụ tại quận 7,TP.HCM vô cùng bất ngờ khi nghe tin thạch

rau câu khoai môn Taro của công ty New Choice chứa chất DEHP(tác nhân gây
ung thư), chị cảm thấy vô cùng lo lắng vì gia đình chị nhất là mẹ và con trai rất
hay ăn loại thạch này.
Anh Đặng Văn Thao, 40 tuổi, ngụ tại quận Tân Phú , có hai con nhỏ lắc
đầu :”Bây giờ thật không biết tin tưởng vào cái gì nữa, món nào đưa lên miệng
cũng phải thôi thì khuất mắt trông coi. Bản thân người tiêu dùng chúng tôi chỉ
thấy hàng hóa bán ở những nơi uy tín thì mua, ai dè vẫn ….dính đạn.”-theo
phóng viên báo Dantri.vn
-Đồng thời,bản khảo sát đối với 100 sinh viên Đại Học Thăng Long dưới đây
cũng đã được tiến hành để thấy một cách tương đối về cách nhìn của giới trẻ đối
với những vụ việc này.
12
Kết quả bản khảo sát phản ứng người tiêu dùng đối với món thạch rau câu chứa chất phụ gia
gây ung thư tại trường Đại học Thăng Long( tổng số phiếu phát ra:100)
-Bản kết quả trên cũng phần nào cho thấy mức độ quan tâm cũng như phản ứng
của người tiêu dùng khi biết thạch rau câu chứa những chất phụ gia gây ảnh
hướng tới sức khỏe. Gần một nửa số người khảo sát chỉ dừng lại ở mức “ có
nghe nói” và sau khi biết được vụ việc này thì có tới gần 60% số người tham gia
khảo sát nói rằng họ sẽ không ăn chúng lần nữa.Điều này tạo ra mối liên hệ với
một nghịch lý hiện nay ở ngoài thị trường tiêu dùng:Dù đã bị tịch thu các sản
phẩm thạch rau câu chứa chất độc hại, nhưng những loại thạch chứa chất phụ
gia này vẫn được bày bán trên thị trường; đặc biệt là thạch Taro của hãng New
Choice Foods sau khi bị phát hiện chứa chất gây ung thư và vô sinh vẫn tiếp tục
được tiêu thụ với số lượng lớn.
-Vậy là do người tiêu dùng lơ là không tự nhận thức được hiểm họa từ các chất
phụ gia độc hại có thể ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe của bản thân? Hay tiếp
tục vẫn là lỗi của các doanh nghiệp thờ ơ trước sức khỏe cộng đồng vì lợi ích
mục tiêu cá nhân?
Như đã nói, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn là một vấn đề nhức nhối
trong xã hội, song lại chưa được cả người dân, doanh nghiệp và các cơ quan

chức năng có thẩm quyền quan tâm đúng mực.
Theo điều tra năm 2011 cho thấy , 42% người kinh doanh và 68% người tiêu
dùng Việt Nam hiểu biết chưa đúng về phụ gia thực phẩm, trong đó có cả thạch
rau câu. Doanh nghiệp sản xuất thạch rau câu đưa ra sự mập mờ trong các
thành phẩm, người kinh doanh cũng hiểu biết chưa đúng, vậy đến tay người tiêu
dùng thì sẽ có được bao nhiêu phần trăm thông tin chính xác về sản phẩm mình
đang dùng?
13
Thiếu thông n
Mơ hồ, hoang mang
Bàng quan
TÙY !!!!
Nhóm 6
Sự thiếu hiểu biết, thiếu thông tin về các mặt hàng mình sử dụng nhưng lại
không chú trọng đến những vấn đề “nhỏ nhặt” đấy cùng với sự tắc trách của các
nhà chức trách trong khâu kiểm tra quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm , chưa
có hình phạt thích đáng đối với những đối tượng vi phạm và sự đặt lợi nhuận, lợi
ích cá nhân lên hàng đầu, không coi trọng khách hàng của rất nhiều doanh
nghiệp, cơ sở đại lý đã khiến cho đa số người tiêu dùng trong xã hội rơi vào
vòng luẩn quẩn:
Sự luẩn quẩn bế tắc do chưa có sự tương tác thực sự giữa người tiêu dùng-cơ quan chức năng
có thẩm quyền-doanh nghiệp.<nguồn:tác giả>
4.2.Những hành động cần thiết để bảo vệ chính mình
Cách hữu hiệu nhất để người tiêu dùng bảo vệ chính mình, trước tiên là :
• Thường xuyên cập nhật thông tin, các thành phần có trong thành
phẩm để lựa chọn cho mình những mặt hàng an toàn cho sức khỏe.
• Kiên quyết nói “ KHÔNG” với những mặt hàng không đảm bảo vệ sinh
an toàn thực phẩm, không tiếp tay mua những mặt hàng này,
14
• Tuyên truyền với chính những người xung quanh mình đề cùng nhau

bảo đảm sức khỏe
• Thông báo nhanh chóng cho cơ quan chức năng khi biết những vụ
việc bê bối liên quan đến sức khỏe nếu vô tình biết.
Có sự hiểu biết đối với những vấn đề xung quanh mình , liên quan đến sức khỏe
bản thân là điều thiết yếu.
Đồng thời báo động về vấn đề an toàn thực phẩm nói chung và an toàn thực
phẩm trong thạch rau câu nói riêng-với người tiêu dùng, nhưng đặc biệt là với
các cơ quan có thẩm quyền, các doanh nghiệp , các cơ sở nhỏ lẻ,…
5.TẠM KẾT
“Đạo đức trong kinh doanh là sự kết hợp giữa cái Tâm và cái Tài của các Doanh
nhân.Cái Tài của Doanh nhân là xác định được mục tiêu kinh doanh lâu dài, từ
đó có phương thức ứng xử và hành động phù hợp.Doanh nghiệp luôn phải biết
được người tiêu dùng cần gì để luôn cải tiến mẫu mã, bao bì, nâng cao chất
lượng, cải tiến công nghệ và quản lý để giảm chi phí ,hạ giá thành.Cái Tâm của
Doanh nhân chính là khởi đầu cho sự tồn tại lâu dài và phát triển của các Doanh
nghiệp”
Hầu hết các doanh nghiệp hiện nay chỉ nhìn thấy cái lợi trước mắt , sản xuất ở
dạng “ chộp giật”, thậm chí làm giả nhãn mác, giảm chất lượng lừa dối người
tiêu dùng,….tự đánh mất đạo đức của mình trong kinh doanh.Dù kiếm về được
số lợi nhuận khổng lồ nhưng bản chất, nền móng của doanh nghiệp thì đã mục
nát từ lâu. Bởi chỉ có xuất phát từ cái “Tâm” , từ đạo đức trong kinh doanh, mới
có thể xây dựng một doanh nghiệp thật sự.
Song, chúng ta vẫn có thể thấy những doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bền
vững , quan tâm đến xã hội, môi trường và luôn biết lắng nghe ý kiến – Đó là
15
Nhóm 6
những doanh nghiệp thành công thật sự.Họ sẵn sàng chấp nhận đi một con
đường dài hơn, nhiều khó khan hơn để đạt được sự thành công bền vững cho
tương lai. Đồng thời, họ cũng tạo ra một mối liên kết giữa những người tiêu dùng
với chính doanh nghiệp, làm cho thị trường trở nên hài hòa hơn, tạo ra lợi ích lâu

dài và thịnh vượng. Đây chính là những doanh nghiệp có nền móng đạo đức
kinh doanh vững vàng, có tầm nhìn rộng và có sự nhạy bén đối với xã hội.
Đạo đức trong kinh doanh là một khái niệm không cụ thể, mang tính chất tượng
hình. Vì vậy, vô cùng khó xác định mức độ chuẩn mực và hình thái của đạo đức
trong kinh doanh ; và cũng chính vì thế mà các doanh nghiệp cần phải phấn đấu
không ngừng nghỉ để vươn tới chuẩn mực cao nhất mà doanh nghiệp có thể đạt
được.
Việc đầu tiên phải làm là tăng cường tuyên truyền giáo dục cho các doanh
nghiệp và người tiêu dùng, trong đó báo chí truyền hình đóng vai trò rất quan
trọng. Cần phải nêu nhiều hơn nữa những doanh nghiệp làm ăn chân chính,
tuyên truyền, quảng bá những thương hiệu có uy tín đồng thời cũng phê phán
mạnh mẽ những doanh nghiệp không có đạo đức trong kinh doanh hoặc đang bị
suy đồi về mặt đạo đức.Thông tin phải đảm bảo chính xác, trung thực bởi vì tạo
dựng một thương hiệu có khi là 5 năm, 10 năm , cả một đời người hoặc từ thế
hệ này sang thế hệ khác song chỉ cần một thông tin thiếu chính xác trên báo chí
là có thể tiêu diệt cả một thương hiệu.
16
Danh mục tài liệu tham khảo:
Bài viết có sử dụng nguồn tài liệu từ:
1. Báo Giáo Dục Việt Nam
2. Trang báo mạng dành cho tuổi teen Kenh14.vn
3. Dantri.vn
4. Wikipedia
5. Vietnamnet.vn
Và một số nguồn tài liệu tham khảo khác
Xin chân thành cám ơn!
17
Nhóm 6
18