Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (121.21 KB, 5 trang )
Món cháo cho trẻ gầy, biếng ăn
Cháo tim
Trẻ biếng ăn, gầy có nhiều nguyên nhân. Dưới
đây là những món cháo dùng cho trẻ cải thiện
tình trạng này, theo hướng dẫn của lương y Hoài
Vũ.
Khi trẻ biếng ăn
Trẻ biếng ăn - vấn đề không của riêng ai
Trẻ biếng ăn - nỗi lo của mọi gia đình
Cháo tim heo
Nguyên liệu: 100g tim heo, 50g gạo nếp, 1/2 hạt
cau, cùng các gia vị.
Chế biến: Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm
muối, gia vị, rồi xào chín. Hạt cau giã nhỏ, lọc
lấy 300 ml nước. Cho gạo nếp vào nước hạt cau
ninh nhừ. Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào,
đảo đều, khi cháo sôi lên lại là được. Cho trẻ ăn
khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn 2 lần vào lúc đói.
Một tuần ăn ba ngày không liền nhau. Nên cho
trẻ ăn trong vài tuần liền.
Cháo cá lóc
Nguyên liệu: 300g cá lóc, 25g gạo tẻ, 25g gạo
nếp, cùng các gia vị
Cách chế biến: Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem
luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.