Tải bản đầy đủ (.pdf) (5 trang)

Món cháo cho trẻ gầy, biếng ăn docx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (121.21 KB, 5 trang )

Món cháo cho trẻ gầy, biếng ăn

Cháo tim
Trẻ biếng ăn, gầy có nhiều nguyên nhân. Dưới
đây là những món cháo dùng cho trẻ cải thiện
tình trạng này, theo hướng dẫn của lương y Hoài
Vũ.
 Khi trẻ biếng ăn
 Trẻ biếng ăn - vấn đề không của riêng ai
 Trẻ biếng ăn - nỗi lo của mọi gia đình
Cháo tim heo

Nguyên liệu: 100g tim heo, 50g gạo nếp, 1/2 hạt
cau, cùng các gia vị.

Chế biến: Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm
muối, gia vị, rồi xào chín. Hạt cau giã nhỏ, lọc
lấy 300 ml nước. Cho gạo nếp vào nước hạt cau
ninh nhừ. Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào,
đảo đều, khi cháo sôi lên lại là được. Cho trẻ ăn
khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn 2 lần vào lúc đói.
Một tuần ăn ba ngày không liền nhau. Nên cho
trẻ ăn trong vài tuần liền.

Cháo cá lóc

Nguyên liệu: 300g cá lóc, 25g gạo tẻ, 25g gạo
nếp, cùng các gia vị

Cách chế biến: Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem
luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.


Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300 ml nước. Cho gạo
tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi
cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, khi cháo
sôi trở lại là được. Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm,
ngày dùng hai lần vào lúc đói. Một tuần ăn 3
ngày (một ngày ăn, một ngày nghỉ). Ăn trong 2
tuần.

Cháo trứng

Nguyên liệu: 1-2 quả trứng gà, 20g gạo nếp xay,
20g đậu xanh, 20g đậu đen, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến: Gạo nếp xay, đậu xanh, đậu đen
đem xay thành bột. Dùng 300 ml nước cho các
loại bột trên vào quấy đều, đem đun với lửa nhỏ.
Khi cháo chín, cho trứng gà, gia vị vào quấy
đều. Cho trẻ ăn lúc cháo nóng ấm, ngày ăn 1 lần
vào lúc đói. Cần ăn liền trong 1 tháng.

Cũng cần lưu ý, ngoài một số trẻ biếng ăn do
tâm lý, do chúng ta không chế biến những món
ăn hấp dẫn với trẻ…, thì có những trẻ biếng ăn
là do mắc bệnh nội khoa nào đó. Vì thế, nếu đã
cải thiện nhiều góc độ, mà trẻ vẫn biếng ăn,
không lên cân thì cần đưa trẻ đi bác sĩ để kiểm
tra.

×