Chữa bệnh bằng tỏi pot

Chữa bệnh bằng tỏi

Không chỉ là một gia vị, tùy thuộc vào cách sử dụng,
tỏi còn có thể mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích trong
việc chữa bệnh, làm thuốc.
1. Chống cảm lạnh: Dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh
là sổ mũi. Theo TS.BS Gowsala Sivam, Đại học
Bastyr, Washington, để giảm triệu chứng cảm lạnh,
có một cách dùng tỏi hiệu quả là lấy hai nhánh tỏi
(chưa bóc vỏ) đặt vào lò vi sóng khoảng 25 phút, sau
đó để nguội, bóc vỏ và ăn. Chất lưu huỳnh chứa trong
tỏi có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại
sự nhiễm trùng.
2. Ngứa chân do nấm: Luộc vài nhánh tỏi trong
nước nóng, sau đó để nước âm ấm, đổ vào một chậu
lớn và ngâm chân. Tỏi có tác dụng kháng nấm rất
mạnh. Hơn nữa, tỏi khi đã được luộc lên và không bị
nghiền nát sẽ không để lại mùi hăng khó chịu.
3. Phòng ngừa ung thư: Theo nghiên cứu của Viện
Ung thư Hoa Kỳ, việc cắt nhỏ hoặc nghiền nát tỏi để
khoảng 10 phút trước khi nấu ăn hoặc đun nóng tốt
hơn là nấu chín tỏi ngay lập tức, vì lúc này tỏi sẽ có
thời gian sản sinh ra những hợp chất chống lại ung
thư.
4. Nhiễm trùng đường tiểu: Một chế độ ăn uống
nhiều tỏi cũng là một cách tự nhiên có thể giúp giảm
và phòng tránh những triệu chứng phiền toái mà bệnh
nhiễm trùng đường tiểu gây ra, nhờ tỏi có tác dụng
kháng khuẩn, tác giả Amanda Ursell đã viết như vậy
trong cuốn "Hướng dẫn chữa bệnh bằng thực phẩm".