Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (161.17 KB, 5 trang )
3 lợi ích từ hạt tiêu
Hạt tiêu có thể giúp ích rất nhiều cho sức khỏe
của bạn.
Không đơn thuần là một loại gia vị trong bếp,
tiêu còn có vài công dụng nhỏ khác mà bạn có
thể tận dụng một cách hiệu quả.
Hạt tiêu chữa đau dạ dày
Gia vị giúp chống bệnh tật
Lợi ích của gia vị
Rau mùi: Gia vị ngon, thuốc quý
Tiêu có nhiều loại như tiêu đen, trắng và xanh
tùy theo đó là tiêu khô hay còn tươi. Tuy nhiên,
mỗi loại hồ tiêu đều có tác dụng riêng của nó mà
bạn có thể tùy biến sử dụng. Tiêu đen nóng và
cay nồng, tiêu trắng nóng nhưng ít thơm, tiêu
xanh có hương vị tươi. Bạn có thể chọn dùng tùy
khẩu vị và nhu cầu.
Dưới đây là một số lợi ích của tiêu đối với sức
khỏe:
1. Ngăn ngừa ung thư
Hạt tiêu có thể giúp ích rất nhiều cho sức khỏe
của bạn. Thậm chí, nó còn giúp phòng ngừa ung
thư vú. Một hợp chất hóa học có trong hạt tiêu
được gọi là piperine có thể hạn chế sự phát triển
của một khối u ung thư vú. Đó là kết luận của
các nhà khoa học trường Đại học Michigan (Hoa
Kỳ).
Tiềm năng ngăn ngừa ung thư của hồ tiêu còn
được nâng cao hơn nếu nó được kết hợp với
nghệ. Vì thế, bạn có thể chọn những món ăn nào