Tải bản đầy đủ (.pdf) (5 trang)

Bài thuốc chữa ho và dị ứng thời tiết từ quả mơ pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (118.42 KB, 5 trang )

Bài thuốc chữa ho và dị ứng thời tiết từ quả mơ

Từ quả mơ, chế biến thành Ô mai, vừa là món ăn,
vừa là vị thuốc.
Quả mơ là một loại quả quen thuộc, được ứng dụng
nhiều trong đời sống. Nó được chế biến thành Ô mai,
vừa là món ăn, vừa là vị thuốc.
 Cho bé uống nước ép từ quả mơ
 Chữa ho, viêm họng từ hoa đu đủ đực
 Cây sả chữa ho
Quả mơ ngâm với đường là cách mà dân gian vẫn
thường làm để tạo thành thứ nước uống có tác dụng
giải khát. Khi đi ngoài nắng về, uống một cốc nước
mơ có tác dụng giải nhiệt, phòng chống được cảm
nắng, cảm nóng.
Khi lao động vất vả, nhất là trong điều kiện nóng
bức, uống nước mơ có tác dụng chống mệt mỏi, sinh
tân, chỉ khát, chống khô miệng, giảm mồ hôi, giảm
mất muối qua mồ hôi và giảm được lượng nước
uống.
Khi bị nóng sốt lâu ngày, uống nước mơ vừa có tác
dụng thanh nhiệt, lại chống được tình trạng môi khô,
miệng háo do nhiệt độ cơ thể tăng cao. Nước từ quả
mơ cũng dùng tốt trong các trường hợp đau bụng
nóng, đau bụng do kiết lị.
Từ quả mơ, người ta cũng chế biến thành Ô mai, vừa
là món ăn, vừa là vị thuốc.
Cách chế biến Ô mai như sau: Quả mơ chín vàng
được thu hái, đem phơi trong mát đến héo. Sau đó
cho vào vai ngâm với muối, theo tỉ lệ 1kg mơ: 300g
muối. Sau 3 ngày, 3 đêm thì vớt ra, tiếp tục phơi


trong mát đến khi da quả mơ săn lại, rồi tiếp tục đem
ngâm với muối theo cách trên.
Làm liên tục như vậy 6 – 7 lần, tới khi da quả mơ săn
chắc, có các hạt muối trắng mịn kết tinh trên bề mặt.
Khi đó, có thể cất ở nơi khô mát, đem dùng dần. Để
chế biến thành món ăn ưa thích, Ô mai được gia giảm
thêm gừng sao khô và bột cam thảo.
Ô mai được dùng phổ biến trong nhân dân làm thuốc
trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng. Có thể dùng riêng
Ô mai để ngậm; hoặc Ô mai kết hợp với Mật ong và
một số thảo dược khác để chế thành cao dùng uống
hoặc ngậm.
Danh y Hải Thượng Lãn Ông đánh giá cao tác dụng
của Ô mai. Ông viết “Ô mai có vị chua, tính liễm, có
thể thăng, có thể giáng, giúp hạ khí, chỉ ho, có vai trò
cốt yếu trong các bài thuốc chữa ho, nhất là chứng ho
lâu ngày”.
Vì vậy, trong đông y, Ô mai thường được thêm vào
các bài thuốc dùng để chữa các chứng ho dai dẳng
lâu ngày, ho lâu năm, ho tái đi tái lại, dẫn tới đau
họng, khản tiếng, tức ngực, bụng, mệt mỏi, suy
kiệt…
Với những ứng dụng lâu đời như trên, ngày nay, Ô
mai tiếp tục được sử dụng trong bào chế nhiều sản
phẩm thuốc đông y dùng để trị ho. Như thuốc ho Bảo
Thanh (Công ty Dược phẩm Hoa Linh), kết hợp Ô
mai, Mật ong và các loại thảo dược quý, được nhân
dân tín nhiệm.
Dùng tốt trong các trường hợp ho mạn tính, ho dai
dẳng lâu ngày, ho tái phát do dị ứng thời tiết…


×