Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họng pptx

Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họng

Bí ngô có tác dụng tiêu đờm, giải độc, sát
trùng, rất tốt cho người mắc bệnh phổi.
Bí ngô còn có một chất cần thiết cho hoạt
động của não bộ, đó là axit glutamic đóng
vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần
kinh, giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế
bào thần kinh và não.
 Tác dụng chữa bệnh của bí đỏ
 Giảm cân với bí đỏ và hoa lơ
 Nguồn dinh dưỡng từ bí đỏ
Theo Đông y, bí ngô có tác dụng tiêu đờm,
giải độc, sát trùng, rất tốt cho người mắc
bệnh phổi, tiểu đường, nhiễm giun Ngoài
tỷ lệ chất xơ và sắt khá cao, bí đỏ còn mang
lại vitamin C, axit folic, magiê, kali và nhiều
nguyên tố vi lượng khác.

Dưới đây là một số bài thuốc và món ăn bổ
dưỡng từ bí ngô:
Điều trị viêm phổi: 500g bí ngô, 250g thịt
bò, đun kỹ để ăn.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Dùng bí ngô
làm rau ăn với các thức ăn khác. Có thể
nướng bí ngô cho khô, nghiền bột, uống với
nước đun sôi mỗi lần 6g, ngày 2 - 8 lần.
Trị bỏng lửa, bỏng nước sôi: Ruột bí ngô
giã nát đắp vào chỗ đau.

Trị mất ngủ: Buổi tối dùng nước ép bí đỏ
hoặc nước nấu bí đỏ với mật ong.

Xóa mờ vết nhăn: Món sườn hầm bí ngô lại
là thang thuốc giảm cân tuyệt vời vì 100g bí
đỏ chỉ cung cấp 26 calo và không chứa chất
béo. Vitamin E có trong bí ngô còn giúp xóa
mờ những nếp nhăn, cho bạn làn da căng
mịn đầy sức sống. Ngoài ra, hạt bí đỏ được
dùng để chế tạo một loại dầu chứa nhiều
beta-caroten, chống oxy hóa mạnh giúp
phòng ngừa các bệnh liên quan đến lão suy
như đục thủy tinh thể, các bệnh tim mạch và
một số loại ung thư, dùng hạt bí ngô nấu và
xay nhỏ giúp làm trắng da, loại bỏ tàn nhang
và cải thiện da mặt.

Tuy nhiên bí ngô vị ngọt, tính ôn ăn nhiều
sinh trướng bụng, người tiêu hoá không tốt,
lỵ, vàng da do gan không được dùng. Nếu ăn
bí đỏ thời gian dài sẽ xuất hiện hiện tượng
vàng da, đó là do lượng caroten chưa được
chuyển hoá bài tiết ra theo mồ hôi làm cho
lớp da nhiễm vàng, nhưng không có hại.