Bú bình sữa nhựa PC: Trẻ dễ bị đần độn pptx

Bú bình sữa nhựa PC: Trẻ dễ bị đần độn
Ngày 21/3, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm chính
thức khuyến cáo không nên sử dụng bình sữa trẻ
em bằng nhựa trong PC.

Bởi vì chúng có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe
của trẻ.
Tác động xấu đến hệ nội tiết
Liên minh châu Âu thông báo, từ 1/6/2011 sẽ cấm
lưu thông và nhập khẩu bình sữa trẻ em bằng nhựa
trong PC (Poly Carbonate) do lo ngại chất Bisphenol
A có thể thôi nhiễm. Chất Bisphenol A (BPA) gồm
các chất polymer dẻo nóng, trong suốt dùng để tráng
bên trong các hộp đựng bằng nhựa và kim loại để
chống thấm và ăn mòn. Nó nguy hiểm khi bao bì
được đun nóng, hay làm sạch bằng các chất tẩy rửa
mạnh, hoặc tiếp xúc với thức ăn, đồ uống có tính a xít
là có thể thôi nhiễm
Ở Việt Nam thông tin về chất BPA và các mức độ
nguy hiểm của nó với trẻ nhỏ ít người biết tới. Ông
Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục ATVSTP (Bộ
Y tế) cho biết, BPA là hóa chất hay dùng sản xuất
nhựa PC (loại vẫn dùng để sản xuất bình sữa trẻ em -
lứa tuổi chưa có men giúp tiêu hủy BPA ra khỏi cơ
thể). Nếu BPA vào cơ thể trẻ nhỏ có thể gây ảnh
hưởng không tốt đến nội tiết của trẻ.

Các chuyên gia khuyên nên thay thế bình sữa nhựa
bằng bình thủy tinh. Ảnh minh họa
Theo TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh
học và công nghệ thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà

Nội), các nhà khoa học đã thử nghiệm trong các dung
môi hòa tan trong nước, rượu, thực phẩm thấy bình
sữa có BPA có thôi nhiễm, tan ra rất nguy hiểm cho
trẻ em bởi nó tích lũy trường diễn, tác động vào não
làm trẻ đần độn, tác dụng vào gan gây viêm gan
"Hiện Việt Nam cho phép nồng độ thôi nhiễm rất
thấp: 0,6 microgam/kg/ngày đêm, tuy nồng độ thấp
nhưng cũng nên cấm luôn để an toàn cho trẻ em"- TS
Nguyễn Duy Thịnh bày tỏ quan điểm.
Thay thế bằng bình sữa thủy tinh
Theo TS Trần Hồng Côn (Khoa Hóa, ĐH Quốc Gia
Hà Nội), với bình sữa trẻ em, người tiêu dùng nên
thay thế bằng bình thủy tinh vì độ an toàn cao hơn.
TS Nguyễn Duy Thịnh cũng cho rằng bình sữa bằng
thủy tinh được cho là ưu việt hơn so với bình sữa
bằng nhựa vì nguy cơ nhiễm một số chất trong sản
phẩm bằng thủy tinh thấp hơn.
Trên thị trường tự do, các loại đồ nhựa, bình nhựa đa
số nhập của nước ngoài. Mặc dù hầu hết các sản
phẩm này đều có hướng dẫn sử dụng và khuyến cáo
như: Tránh dùng hộp nhựa có chứa chất BPA (được
đánh dấu số 7 hoặc ký hiệu PC); Giảm tối đa việc sử
dụng thức ăn đóng hộp, dùng chai đựng nước không
có BPA (ký hiệu BPA free); Nếu để sử dụng đựng
thức ăn, nước uống nóng nên sử dụng các sản phẩm
thay thế khác bằng thủy tinh, thép không gỉ, đồ sứ,
nhựa an toàn hơn Song không phải người tiêu dùng
nào cũng hiểu điều này.
Ngay từ tháng 11/2010 Cục ATVSTP đã cảnh báo và
lấy một số mẫu bình sữa đang lưu hành trên thị

trường xét nghiệm và thấy tất cả các mẫu bình sữa
đều có hàm lượng BPA không vượt quá quy định cho
phép của Việt Nam. Do đó các sản phẩm đạt tiêu
chuẩn vẫn được lưu hành. Việc giám sát chất lượng
sản phẩm đặc biệt này vẫn luôn được thực hiện cùng
với việc cập nhật liên tục các thông tin từ Tổ chức Y
tế Thế giới
Hiện Cục ATVSTP đang tiếp tục rà soát, kiểm
nghiệm mở rộng và liên tục cập nhật các tài liệu khoa
học liên quan, các thông tin từ FAO, WHO và Hội
đồng tư vấn chuyên môn để có quyết định quản lý
phù hợp, đồng thời kiểm nghiệm nghiêm ngặt đối với
các mặt hàng chứa, đựng nói chung và đối với bình
sữa trẻ em nói riêng để người tiêu dùng yên tâm. Cơ
bản đồ nhựa của Việt Nam gần đây qua kiểm tra là an
toàn (trước tiêu chuẩn là 25 microgam/kg, nay quy
định là 0,6 microgram). Kết quả kiểm tra thấy mẫu
các loại nhựa đều thấp hơn nồng độ cho phép.

Người tiêu dùng khi mua sản phẩm bằng chất liệu
nào cũng phải có nguồn gốc rõ ràng, bởi sản phẩm
không đạt tiêu chuẩn chất lượng thì không chỉ lo
ngại về BPA mà có thể là tạp chất khác. Với BPA,
khuyến cáo cũng không nên dùng vào đồ của người
lớn (như chậu nhựa, ly cốc nhựa…), tránh hiện
tượng biết có nguy hiểm lâu dài mà cứ dùng. Với
các đồ chơi nhựa cầm tay của trẻ em thì không sao
(bởi BPA chỉ thôi nhiễm qua nước, rượu thực
phẩm…), nhưng đồ chơi trẻ nhỏ hay cầm ngậm vào
miệng thì cấm luôn, vì ngậm cũng không khác gì

bú.
TS Nguyễn Duy Thịnh
(Viện Công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
ĐH Bách khoa Hà Nội)


Cục ATVSTP đã mời các chuyên gia hàng đầu về
nhựa PC tham dự Hội đồng tư vấn thảo luận về mặt
khoa học và quản lý bình sữa trẻ em làm bằng nhựa
trong PC và đã có khuyến cáo: Không nên sử dụng
bình sữa trẻ em bằng nhựa trong PC. Nếu bắt buộc
phải sử dụng bình sữa thì không sử dụng nước nóng
trên 600C để pha sữa trong bình, không cho bình sữa
vào nồi đun cách thủy hoặc lò vi sóng… Tăng cường
nuôi con bằng sữa mẹ; hạn chế tối đa cho trẻ bú bình.