PHÂN BIỆT - TÁCH CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ pdf

Tài li u khóa h c ệ ọ : Luy n k c p t cệ ỹ ấ ố
PHÂN BI T - TÁCH CÁC H P CH T H U CỆ Ợ Ấ Ữ Ơ
I. Phân bi t các h p ch t h u cệ ợ ấ ữ ơ
1. M t s thu c th th ng dùngộ ố ố ử ườ
- Quỳ tím :
+ RCOOH; mu i RNHố
3
Cl; aminoaxit có s nhóm COOH nhi u h n NHố ề ơ
2
:
chuy n để ỏ
+ RNH
2
(tr Cừ
6
H
5
NH
2
), mu i RCOONa, aminoaxit có s nhóm COOH ít h nố ố ơ
NH
2
: xanh
- Dung d ch AgNOị
3
/NH
3
:
+ Ankin có liên k t ba đ u m ch : t o k t t a vàng.ế ầ ạ ạ ế ủ
+ anđehit và phân t có ch a nhóm CHO (HCOOH, HCOOR, glucoz , fructoz ,ử ứ ơ ơ
mantoz ).ơ

- Cu(OH)
2
/OH
-
:
+ RCOOH : t o dung d ch màu xanh.ạ ị
+ RCHO và các ch t ch a nhóm CHO : k t t a màu đ g ch khi đun nóng.ấ ứ ế ủ ỏ ạ
+ Glixerol, glucoz , sac, man, fruc : dung d ch màu xanh lam nhi t đ th ng.ơ ị ở ệ ộ ườ
+ Polipeptit có t tripeptit tr lên : t o màu tím biure đ c tr ng.ừ ở ạ ặ ư
- Dung d ch brom ;ị
+ H p ch t không no, anđehit, glucoz : làm nh t màu.ợ ấ ơ ạ
+ phenol, alanin : t o k t t a tr ng.ạ ế ủ ắ
- Dung d ch KMnOị
4
:
+ Các h p ch t không no : làm nh t màu nhi t đ th ng.ợ ấ ạ ở ệ ộ ườ
+ Ankylbenzen : nh t màu kho đun nóng.ạ
- M t s thu c th khác : Iộ ố ố ử
2
(HTB); HNO
3
(lòng tr ng tr ng gà).ắ ứ
2. Bài t p áp d ng:ậ ụ
Bài 1: Có ba ch tấ l ngỏ benzen, anilin, stiren đựng riêng biệt trong ba lọ m tấ nhãn. Thu cố thử
để phân bi t ba cệ h t ấ l ng trên làỏ
A. nước brom. B. dung dịch phenolphtalein.
C. dung dịch natri hiđroxit. D. gi y quỳ tíấ m.
Bài 2: Phân bi t các dung d ch keo: h tinh b t, xà phòng, lòng tr ng tr ng, ta dùngệ ị ồ ộ ắ ứ
A. HCl, b t Al.ộ B. NaOH, HNO
3

. C. NaOH, I
2
. D. HNO
3
, I
2
.
Bài 3: Thu c th đố ử ược dùng đ phân bể i t Gly-Ala-Gly vệ ới Gly-Ala là
A. dung dịch NaOH. B. dung dịch NaCl.
C. Cu(OH)
2

trong môi trường kiềm. D. dung dịch HCl.
Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi tườ ủ ọ ệ
Tài li u khóa h c ệ ọ : Luy n k c p t cệ ỹ ấ ố
Bài 4: Ch dùng Cu(OH)ỉ
2

có th phân bi t đ c t t c các dung d ch riêng bi t trong dãy nào sauể ệ ượ ấ ả ị ệ
đây ?
A. glucoz ,ơ mantoz , ơ glixerol, anđehit axetic.
B. lòng trắng tr ng, glucoz , fructứ ơ oz , gliơ xerol.
C. saccaroz ,ơ glixerol, anđehit axetic, ancol etylic.
D. glucoz , lòng tơ r ng tắ r ng, gliứ xerol, ancol etylic.
Bài 5: Có ba dung dịch: amoni hiđrocacbonat, natri aluminat, natri phenolat và ba chất l ngỏ :
ancol etylic, benzen, anilin đ nự g trong sáu ống nghiệm riêng biệt. Nếu chỉ dùng một thuốc thử
duy nhất là dung dịch HCl thì nhận biết được tối đa bao nhiêu ống nghiệm ?
A. 5. B. 6. C. 3. D. 4.
II. Tách các h p ch t h u cợ ấ ữ ơ
1. Ph ng pháp tách m t s ch tươ ộ ố ấ

a) Ph ng pháp v t líươ ậ
- Chi t : dùng đ tách các ch t l ng không tan vào nhau nh benzen và ancol ế ể ấ ỏ ư
- Ch ng c t : dùng đ tách các ch t có nhi t đ sôi khác nhau, th ng dùng đ táchư ấ ể ấ ệ ộ ườ ể
các ch t thu c 3 nhóm :ấ ộ
+ Có nhi t đ sôi th p : anđehit, xeton, ete, este.ệ ộ ấ
+ Có nhi t đ sôi cao : ancol, axit, amin.ệ ộ
+ Không bay h i : mu i RONa, RCOONa, RCOONHơ ố
4
, aminoaxit.
b) S đ tách m t s ch t :ơ ồ ộ ố ấ
- Phenol
1) NaOH
2) CC
→
C
6
H
5
ONa
2
1)CO
2) CC
→
C
6
H
5
OH
- Anilin
1)HCl

2) CC
→
C
6
H
5
NH
3
Cl
1) NaOH
2) CC
→
C
6
H
5
NH
2
- RCOOH
1) NaOH
2) Chiet
→
RCOONa
1) HCl
2) Chiet
→
RCOOH
- Anken : Br
2
và Zn

- Ankin : AgNO
3
/HCl
2. Bài t p áp d ngậ ụ
Bài 1: Đ tách riêng t ng ch t khí t h n h p propan, propen, propin ta ch c n dùng các ch tể ừ ấ ừ ỗ ợ ỉ ầ ấ
là
A. Zn, dung d ch Brị
2
, dung d ch NaOH, dung d ch AgNOị ị
3
trong NH
3
.
B. dung d ch Brị
2
, dung d ch HCl, dung d ch KMnOị ị
4
, Na.
C. dung d ch KMnOị
4
, dung d ch NaCl, dung d ch AgNOị ị
3
trong NH
3
.
D. dung d ch HCl, dung d ch Brị ị
2
, dung d ch AgNOị
3
trong NH

3
, Zn.
Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi tườ ủ ọ ệ
Tài li u khóa h c ệ ọ : Luy n k c p t cệ ỹ ấ ố
Bài 2: Đ tách riêng t ng ch t t h n h p g m benzen, phenol và anilin, ta có th dùng cácể ừ ấ ừ ỗ ợ ồ ể
hoá ch t làấ
A. dung d ch Brị
2
, dung d ch NaOH và COị
2
.
B. dung d ch Brị
2
, dung d ch HCl và COị
2
.
C. dung d ch NaOH, dung d ch NaCl và COị ị
2
.
D. dung d ch NaOH, dung d ch HCl và COị ị
2
.
Bài 3: Đ lo i t p ch t Cể ạ ạ ấ
2
H
2
kh i Cỏ
2
H
4

ng i ta cho h n h p qua dung d ch ườ ỗ ợ ị
A. Brom B. AgNO
3
/dd NH
3
C. H
2
O D. HCl
BÀI T P T LUY N Ậ Ự Ệ
Bài 1: Dùng m t hoá ch t nào sau đây đ nh n bi t stiren, toluen, phenol ?ộ ấ ể ậ ế
A. Dung d ch Brị
2
. B. Dung d ch HCl.ị
C. Dung d ch NaOH.ị D. Dung d ch HNOị
3
.
Bài 2: Có 4 ch t l ng đ ng trong 4 l b m t nhãn: ancol etylic, toluen, phenol, axit fomic. Đấ ỏ ự ọ ị ấ ể
nh n bi t 4 ch t đó có th dùng ậ ế ấ ể nhóm thu c th nào sau đây ?ố ử
A. Quỳ tím, n c Brướ
2
, dung d ch NaOH. ị B. Dung d ch Naị
2
CO
3
, n cướ
Br
2
, Na.
C. Quỳ tím, n c Brướ
2

, dung d ch Kị
2
CO
3
. D. Na, dung d ch HCl, dungị
d ch AgNOị
3
trong NH
3
.
Bài 3: Ch dùng thêm m t ch t nào trong các ch t d i đây đ nh n bi t các ch t: ancolỉ ộ ấ ấ ướ ể ậ ế ấ
etylic, axit axetic, glixerol, glucoz đ ng trong 4 l m t nhãn ?ơ ự ọ ấ
A. dung d ch AgNOị
3
trong NH
3
. B. Quỳ tím.
C. CaCO
3
. D. Cu(OH)
2
.
Bài 4 : Đ lo i b SOể ạ ỏ
2
có l n trong Cẫ
2
H
4
ng i ta cho h n h p khí qua dung d ch ườ ỗ ợ ị
A. KMnO

4
B. Ca(OH)
2
C. K
2
CO
3
D. Br
2
.
Bài 5 : Đ lo i b t p ch t Cể ạ ỏ ạ ấ
2
H
2
, C
2
H
4
, but-1,3-đien, CH
3
NH
2
có l n trong Cẫ
2
H
6
ta cho h nỗ
h p l n l t đi qua dung d chợ ầ ượ ị
A. Br
2

và NaOH B. Br
2
và HCl C. AgNO
3
/NH
3
và NaOH D.
AgNO
3
/NH
3
và HCl
Bài 6: Khi làm khan r u Cượ
2
H
5
OH có l n m t ít n c ng i ta dùng cách nào sau đây ?ẫ ộ ướ ườ
A. Cho CaO khan vào r u.ượ B. Cho Na
2
SO
4
khan vào r u.ượ
C. Cho CaCl
2
khan vào r u.ượ D. Cho tác d ng m t ít Na r i đem ch ng c t.ụ ộ ồ ư ấ
Bài 7: H n h p g m benzen, phenol và anilin. Đ l y riêng t ng ch t nguyên ch t c n dùng ỗ ợ ồ ể ấ ừ ấ ấ ầ
Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi tườ ủ ọ ệ
Tài li u khóa h c ệ ọ : Luy n k c p t cệ ỹ ấ ố
A. NaOH, HCl, CO
2

B. NaOH, HCl, Br
2
C. Na, KMnO
4
, HCl D. CO
2
, HCl, Br
2
Bài 8 : Đ tách các ch t trong hh g m ancol etylic, anđehit axetic, axit axetic c n dùng các dd ể ấ ồ ầ
A. NaHCO
3
, HCl và NaOH B. NaHSO
3
, HCl và NaOH
C. AgNO
3
/NH
3
; NaOH và HCl D. NaHSO
4
, NaOH và HCl
Bài 9 : Đ tách riêng l y t ng ch t t h n h p g m benzen, anilin, phenol, ta có th dùngể ấ ừ ấ ừ ỗ ợ ồ ể
thêm các dung d chị
A. HCl và NaOH B. Br
2
và HCl C. NaOH và Br
2
D. CO
2
và HCl

Bài 10 . Đ tách riêng t ng ch t benzen (tể ừ ấ
s
=80
0
C) và axit axetic (t
s
=118
0
C) nên dùng ph ngươ
pháp nào sau đây ?
A. Ch ng c tư ấ B. Chi t ế C. K t tinhế D. Ch ng c t phânư ấ
đo nạ
Bài 11. Cho h n h p g m CHỗ ợ ồ
3
CHO (t
s
= 21
0
C); C
2
H
5
OH (t
s
= 78,3
0
C); CH
3
COOH (t
s

118
0
C)
và H
2
O (t
s
100
0
C). Nên dùng hoá ch t và ph ng pháp nào sau đây đ tách riêng t ng ch t ?ấ ươ ể ừ ấ
A. Na
2
SO
4
khan, ch ng c tư ấ B. NaOH, ch ng c tư ấ
C. Na
2
SO
4
khan, chi tế C. NaOH, k t tinhế
Bài 12 . Cho h n h p butin-1 và butin-2, đ tách hai hiđrocacbon này c n dung d chỗ ợ ể ầ ị
A. AgNO
3
B. Br
2
C. AgNO
3
/NH
3
, HCl D. KMnO

4
Bài 13 . Ch n nhóm thu c th nào trong các nhóm thu c th sau đ tách vinyl axetilen ra kh iọ ố ử ố ử ể ỏ
h n h p g m vinyl axetilen và butan ?ỗ ợ ồ
A. Dung d ch AgNOị
3
/ NH
3
; dung d ch HCl ị B. Dung d ch Brị
2
; Zn
C. Dung d ch KMnOị
4
; dung d ch Hị
2
SO
4
D. C A, B đ u đ cả ề ượ
Bài 14 . Có h n h p khí g m: SOỗ ợ ồ
2
, CO
2
, C
2
H
4
. Ch n nhóm thu c th nào sau đây đ tách thuọ ố ử ể
C
2
H
4

tinh khi t ?ế
A. Vôi s ng và n c c t ố ướ ấ B. Dung d ch brom và k mị ẽ
C. Dung d ch thu c tím và Hị ố
2
SO
4
đ c ặ D. Dung d ch b c nitrat và HCl đ cị ạ ặ
Bài 15 . Dùng ch t nào sau đây đ tách CHấ ể
3
CHO kh i h n h pỏ ỗ ợ g m CHồ
3
CHO, CH
3
COOH,
CH
3
OH, CH
3
OCH
3
?
A. Dd HCl B. dd AgNO
3
/NH
3
C. NaHSO
3
và dd HCl D. dd NaOH
Bài 16 . Dùng các ch t nào sau đây đ tách CHấ ể
3

COOH kh i h n h p g m CHỏ ỗ ợ ồ
3
COOH,
C
2
H
5
OH, CH
3
CHO?
A. NaOH, H
2
SO
4
B. HCl, Na C. NaHSO
3
, Mg
D. HNO
3
, K
Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi tườ ủ ọ ệ
Tài li u khóa h c ệ ọ : Luy n k c p t cệ ỹ ấ ố
Bài 17: Có 4 gói b t tr ng: glucoz , saccaroz , tinh b t, xenluloz . Hãy ch n thu c th đ cóộ ắ ơ ơ ộ ơ ọ ố ử ể
th nh n bi t đ c c 4 ch t trong các thuể ậ ế ượ ả ấ c th sau:ố ử
A. n c, dung d ch AgNOướ ị
3
trong NH
3
, dung d ch NaOH.ị
B. n c, Oướ

2
(đ t cháy), dung d ch AgNOố ị
3
trong NH
3
.
C. n c, dung d ch AgNOướ ị
3
trong NH
3
, dung d ch Iị
2
.
D. n c, dung d ch HCl, dung d ch AgNOướ ị ị
3
trong NH
3
.

Giáo viên: Ph m Ng c S nạ ọ ơ
Ngu n: ồ Hocmai.vn
Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi tườ ủ ọ ệ