Bài giảng sinh hóa - Hóa sinh Cơ part 2 ppsx

1. Siªu cÊu tróc c¬ v©n.
H×nh ¶nh siªu cÊu tróc c¬ v©n x¬ng
* Cấu tạo của đơn vị cơ ( sarcomer)
+ Một tơ cơ có khoảng vài trăm đơn vị cơ (sarcomer).
+ Độ dài sarcomer trung bình từ 2500-3000 nm.
- Đĩa A (đĩa dị hớng): ở giữa sarcomer, l~ 1500-1600 nm.
. Gồm: Xơ dầy(myosin) + xơ mảnh (actin).
. Vùng H: ở trung tâm đĩa A, có khúc xạ kép yếu hơn .
. Vạch M: cắt đôi vùng H.
Vùng H, vạch M chỉ có thể thấy đợc nhờ kính hiển vi điện tử.
- Đĩa I (đĩa đẳng hớng): ở 2 bên đĩa A, l ~ 1000 nm
. Vạch Z: chia đĩa I thành 2 nửa đều nhau.
. Gồm các xơ mảnh (actin).
+ Xơ mảnh bắt đầu từ vạch Z, đi qua đĩa I đĩa A, dừng lại ở
vùng H (đĩa A).
+ Xơ dầy bắt đầu từ vạch M, đi qua đĩa A, dừng lại ở đĩa I.
+ 6 xơ mảnh bao quanh 1 xơ dầy , 3 xơ dầy sắp xếp quanh 1 xơ
mảnh