Giáo án Công nghệ lớp lớp 9 : Tên bài dạy : Thực hành LÀM XIRÔ QUẢ (TT) doc

Thực hành LÀM XIRÔ QUẢ (TT)


MỤC TIÊU CẦN ĐẠT
TRỌNG TÂM
CHUẨN BỊ
TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1.1.1.1 Ổn định: kiểm diện
1.1.1.2 KTBC: HS nhắc lại các bước quy trình thực hành
1.1.1.3 Bài mới:
Hoạt động của GV và HS Nội dung bài học
Hoạt động 4
Đánh giá kết quả
*Các nhóm HS tự đánh giá
kết quả theo tiêu chí:

+ Sự chuẩn bị dụng cụ vật
liệu
+ Thực hiện quy trình
+ Thời gian hoàn thành
Lượng xirô quả được chế
biến
*GV nhận xét chung về giờ
học của cả lớp: nêu lên ưu,
khuyết điểm của từng nhóm
thực hành, sau đó cho điểm
các nhóm theo cá tiêu chí
trên.
Hoạt động 5
Hướng dẫn HS chuẩn bị cho
bài ôn tập

HS tự tóm tắt chương trình
học theo mễu sơ đồ trong
SGK

1.1.1.4 Củng Cố
1.1.1.5 Dặn dò
II. Tóm tắt chương trình học theo mẫu sơ
đồ trang SGK
III. Chuẩn bị các câu hỏi cuối bài ôn tập (SGK
IV. Phân công câu hỏi ôn tập cho các nhóm chuẩn bị
RÚT KINH NGHIỆM GIỜ DẠY