5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợ ppt

5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợ
Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp các bà nội trợ làm việc nhà dễ dàng hơn.

Giữ bánh quy thơm giòn
Khi khui hộp bánh quy và ăn không hết, muốn giữ bánh được thơm giòn, hãy cho
chúng vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi nào sử dụng hãy lấy ra dùng. Lưu ý: vì đã đông
lạnh nên bánh để lâu ngoài không khí sẽ rất mềm và nhanh hỏng.
Lược mỡ ra khỏi món ăn
Với những món ăn như thịt đông, muốn lược bớt mỡ để nước dùng trong, cách hay
nhất là hãy cho nồi thịt đông vào trong tủ lạnh, mỡ sẽ tự đông lại phía trên, khi đó
bạn chỉ việc vớt bỏ chúng.
Tương tự, nếu nồi canh bạn lỡ bỏ quá nhiều mỡ, hãy thả vào nồi canh một viên đá,
1 / 2
5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợ
mỡ sẽ đông lại, lúc này bạn chỉ việc dùng muỗng hớt đi là xong.
Để sữa không đóng váng
Với những bình sữa lớn, sau khi khui (dùng trong ngày không hết) trên bề mặt
thường có đóng một lớp váng mỏng. Để hạn chế tình trạng này, bạn hãy cho vài hạt
muối lên trên rồi hãy cất vào ngăn mát tủ lạnh. Đảm bảo sữa của bạn sẽ luôn tươi
ngon và không bị đóng váng.
Làm mới dầu đã chiên
Có những món ăn khi chiên bạn cần sử dụng rất nhiều dầu, bạn sẽ làm gì với chảo
dầu cũ này. Hãy làm mới dầu đã chiên bằng cách thả những lát khoai tây, hay gừng
tươi cắt mỏng vào chiên nhanh. Khoai tây, gừng tươi đều có tác dụng hút mùi và
làm trắng dầu ăn của bạn.
Khi nồi, chén dính chặt vào nhau
Đôi khi trong lúc làm bếp bạn gặp phải tình huống nắp dính chặt vào thân nồi, hay
hai cái chén khít chặt vào nhau. Bạn hãy đặt nồi lên bếp hay cho chén vào trong
chậu nước nóng. Ở nhiệt độ cao cả nồi và chén đều giãn nở, bạn sẽ dễ dàng tháo
gỡ.
Theo PNO

Nguồn: giadinh.net.vn
2 / 2