Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (53.1 KB, 2 trang )
Từ đó có thể lập thành tỉ lệ:
max V
V =
o E
ES
V: tốc độ phản ứng enzyme (ở giai đoạn đầu)
Vmax: tốc độ tối đa.
Từ phương trình (5) ta đã có:
o E
ES =
K S
S
s
Vậy
max V
V =
K S
S
s
Từ đó: V = Vmax
K S
S
s
Đây là phương trình Michaelis và Menten (1913)
dùng để
tính tốc độ phản ứng enzyme từ E + S ES.
Nếu Ks = [S] thì V =
2
1 Vmax