Tải bản đầy đủ (.pdf) (8 trang)

10 món khoái khẩu có thể làm bạn tử vong ppsx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (381.76 KB, 8 trang )

10 món khoái khẩu có thể làm bạn tử vong

Khoai tây có chứa chất độc trong thân, lá và ngay cả củ nếu nó đã chuyển
sang màu xanh.
Những thực phẩm ưa thích như cà chua, táo, bánh mì kẹp thịt và khoai tây…vốn rất hữu
ích nhưng nếu ăn không đúng cách, thực khách có thể tử vong.1. Món cá
nóc Trong
các nhà hàng ở Nhật, món cá nóc được coi là đặc sản. Tuy nhiên, trong gan và các bộ
phận nội tạng khác của cá có lượng chất độc gây chết người, nếu không biết chế biến có
thể gây chết người. Cá nóc chứa một lượng chất độc tetrodoxin gây chết người trong các
cơ quan nội tạng, đặc biệt là gan, buồng trứng và da. Chất tetrodoxin này độc hại gấp
1.250 lần chất độc của Cyanide. Khi người ăn bị trúng độc, bắp thịt bị co cứng, đầu óc
choáng váng, cơ thể rã rời, nhức đầu, nôn mửa, khó thở. Khoảng 60 – 80% nạn nhân sẽ tử
vong trong vòng 4 – 6 giờ. Hiện nay khoa học vẫn chưa tìm ra thuốc giải độc tố này.
2. Hàu
sống
Theo Asia One, Cơ quan lương thực và dược phẩm Hoa Kỳ đưa hàu sống
vào trong danh sách những món ăn nguy hiểm. Nguy cơ khi ăn hàu sống là
sốt, thương tổn da
3. Sò huyết

Cóthể nói đây là một món ăn tuyệt hảo.Thế nhưng trong sò chứa rất nhiều
các loại vi khuẩn và virus gây bệnh. Sò huyết mang trong mình vi khuẩn
viêm gan và thương hàn. Mặc dù chúng ta luộc sò huyết và cho sôi nhanh
song vẫn không ngăn được những mầm bệnh chết người có trong sò huyết,
bao gồm cả bệnh lị. Lời khuyên tốt nhất bạn nên tìm nên những nhà hàng uy
tín để tránh được những mối lo về an toàn thực phẩm.
4. Thức ăn nhanh

Nếu bạn sử dụng thường xuyên các loại thức ăn nhanh như bánh mì kẹp thịt
và khoai tây chiên sẽ làm tỉ lệ béo phì tăng cao và kéo theo mức độ gia tăng


của bệnh tim, lúc đó nguy cơ tử vong se tăng cao. Có vẻ kỳ lạ khi xếp thức
những loại thức ăn nhanh này trong danh sách các loại thực phẩm gây chết
người, nhưng với việc góp phần gia tăng bệnh tật và tử vong, tính chất độc
hại của thức ăn nhanh vượt xa tất cả các loại thực phẩm nguy hiểm khác.
5. Khoai tây

Có chứa chất độc trong thân, lá và ngay cả củ nếu nó đã chuyển sang màu
xanh. Màu xanh của khoai tây là do nồng độ cao của một loại độc tố tên là
Glycoalkaloid. Ngộ độc khoai tây rất hiếm gặp, nhưng vẫn xảy ra. Một thời
gian lâu sau khi sử dụng, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu yếu đi sau đó là hôn mê
và dẫn đến tử vong. Phần lớn các trường hợp tử vong do ăn khoai tây trong
50 năm qua ở Mỹ đều là do sử dụng khoai tây xanh hoặc uống trà lá khoai
tây.
6. Anh đào

Lá anh đào có chứa các hợp chất có độ độc cao. Khi các hạt của quả anh đào
bị nghiền nát, nhai, hoặc thậm chí bị trầy xước, chúng cũng sẽ sản sinh axit
prussic (hydrogen cyanide). Tử vong do ăn anh đào rất hiếm nhưng chúng ta
tuyệt đối không được nuốt hoặc nhai các hạt của chúng.
7. Quả cây cơm cháy

Nếu ăn quả của cây cơm cháy trước khi chúng chín thì có thể bạn sẽ bị ngộ
độc. Bạn cũng không nên để trẻ nhỏ nghịch ăn lá hay cuộng của cây.
8. Cà phê

Những hạt cà phê chứa rất nhiều các chất kích thích hóa học khác nhau, nếu
được sử dụng với số lượng cao, sẽ trở nên độc hại. Chất caffeine gây ra lo
âu, rối loạn giấc ngủ và nhiều vấn đề về hệ thống tim mạch.
9. Củ sắn


Sắn được sử dụng rộng rãi vì nó là nguồn thức ăn tốt nhất và bạn có thể chế
biến chúng thành các món ăn khác nhau. Tuy nhiên thực phẩm này có chứa
một chất có tên là Cyanua. Chất này làm bạn bị tê liệt, thậm chí tử vong nếu
ăn sắn.
10. Táo

Đúng là táo cũng cấp nhiều ích lợi cho cơ thể chúng ta tuy nhiên hạt táo có
chứa chất xyanua. Nếu bạn ăn một hoặc 2 hạt, sẽ không có chuyện gì xảy ra,
nhưng khi bạn nhai hoặc nuốt một số lượng lớn hạt quả này, cơ thể sẽ hoàn
toàn mất ý thức. Theo các báo cáo khoa học, chất xyanua được coi là một
chất kịch độc, gây chết người với liều lượng thấp. Chỉ cần ăn nhầm từ 3 đến
4 mg chất này, một người khỏe mạnh có thể mất ý thức trong vòng 10 giây
đến 1 phút. Sau khoảng 45 phút thì rơi vào trạng thái hôn mê và có thể tử
vong sau khoảng 2 giờ nếu không có các biện pháp điều trị kịp thời.

×