Đề tài " Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty In Nông nghiệp và Công nghiệp Thực phẩm" potx



ĐỀ TÀI
" Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng
cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của
Công ty In Nông nghiệp và Công nghiệp
Thực phẩm"





Giáo viên hướng dẫn :
Sinh viên thực hiện :





1
L
ỜI

NÓI
Đ
ẦU

Trong n
ề
n kinh t

ế
t
ậ
p trung bao c
ấ
p, m
ọ
i doanh nghi
ệ
p
đ
ề
u ti
ế
n h
ành
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh theo các k
ế
ho
ạ
ch c
ủ
a Nhà n
ướ
c giao xu
ố

ng, nhi
ệ
m v
ụ

c
ủ
a các doanh nghi
ệ
p là hoàn thành ch
ỉ
tiêu k
ế
ho
ạ
ch Nhà n
ướ
c giao cho và
khi ho
àn thành các ch
ỉ
tiêu đó có ngh
ĩ
a là ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu

ấ
t kinh doanh c
ủ
a
doanh nghi
ệ
p có hi
ệ
u qu
ả
.
Trong n
ề
n kinh t
ế
th
ị
tr
ườ
ng và nh
ấ
t là trong xu th
ế
h
ộ
i nh
ậ
p v
ề
kinh

t
ế
hi
ệ
n nay, s
ự
c
ạ
nh tranh di
ễ
n ra r
ấ
t gay g
ắ
t. C
ác doanh nghi
ệ
p mu
ố
n t
ồ
n
t
ạ
i,
đứ
ng v
ữ
ng trên th
ị

tr
ườ
ng, mu
ố
n s
ả
n ph
ẩ
m c
ủ
a m
ì
nh có th
ể
c
ạ
nh tranh
đượ
c v
ớ
i s
ả
n ph
ẩ
m c
ủ
a các doanh nghi
ệ
p khác th
ì

không c
ò
n cách nào khác
l
à ph
ả
i ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh sao cho có hi
ệ
u qu
ả
. Do
v
ậ
y, t
ì
m ra các bi
ệ
n pháp
để
nâng cao hi

ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là v
ấ
n
đề

đang
đư
ợ
c r
ấ
t nhi
ề
u c
ác doanh nghi
ệ
p quan t
âm, chú tr
ọ
ng.

Sau m
ộ
t th

ờ
i gian d
ài th
ự
c t
ậ
p t
ạ
i C
ông ty In Nông nghi
ệ
p v
à Công
nghi
ệ
p Th
ự
c ph
ẩ
m, tr
ướ
c th
ự
c tr
ạ
ng ho
ạ
t
độ
ng s

ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a
Công ty và hi
ệ
u qu
ả
c
ủ
a các ho
ạ
t
độ
ng này, tôi quy
ế
t
đị
nh ch
ọ
n
đề
tài " M
ộ
t
s
ố
gi

ả
i pháp ch
ủ
y
ế
u nh
ằ
m nâng cao hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a
Công ty In Nông nghi
ệ
p và Công nghi
ệ
p Th
ự
c ph
ẩ
m" cho chuyên
đề
th
ự

c
t
ậ
p c
ủ
a m
ì
nh v
ớ
i m
ụ
c
đích
đ
ể
th
ự
c h
ành nh
ữ
ng ki
ế
n th
ứ
c
đ
ã
h
ọ
c v

à qua đó


2
xin đưa ra m
ộ
t s
ố
ki
ế
n ngh
ị
, gi
ả
i pháp nh
ằ
m nâng cao hơn n
ữ
a hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n
xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a C

ông ty.
K
ế
t c
ấ
u bài vi
ế
t g
ồ
m chương:
Chương I : L
ý
lu
ậ
n chung v
ề
SXKD v
à hi
ệ
u qu
ả
SXKD.

Chương II : Th
ự
c tr
ạ
ng v
ề
ho

ạ
t
đ
ộ
ng SXKD c
ủ
a C
ông ty In Nông
nghi
ệ
p và Công nghi
ệ
p Th
ự
c ph
ẩ
m.
Chương III : Nh
ữ
ng gi
ả
i pháp cơ b
ả
n và m
ộ
t s
ố
ki
ế
n ngh

ị

để
nâng cao
hi
ệ
u qu
ả
SXKD c
ủ
a Công ty In Nông nghi
ệ
p và Công nghi
ệ
p Th
ự
c
ph
ẩ
m trong quá tr
ì
nh CNH-HĐH
đấ
t n
ướ
c.

3

C
HƯƠNG I: L
Ý

LUẬN
CHUNG
VỀ
SXKD VÀ
HIỆU

QUẢ
SXKD.
I. V
ị
trí, vai tr
ò

c
ủ
a ho
ạ
t
độ
ng SXKD trong doanh nghi
ệ
p.
1. Khái ni
ệ
m v
ề
ho
ạ
t
độ
ng SXKD.
T
ấ
t c
ả
các doanh nghi
ệ
p, các đơn v
ị
s
ả
n xu
ấ

t kinh doanh ho
ạ
t
độ
ng
trong n
ề
n kinh t
ế
th
ị
tr
ườ
ng dù là h
ì
nh th
ứ
c s
ở
h
ữ
u nào ( Doanh nghi
ệ
p Nhà
N
ướ
c, Doanh nghi
ệ
p tư nhân, h
ợ

p tác x
ã
, công ty c
ổ
ph
ầ
n, công ty trách
nhi
ệ
m h
ữ
u h
ạ
n, ) th
ì

đề
u có các m
ụ
c tiêu ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t khác nhau.
Ngay trong m
ỗ

i giai
đo
ạ
n, c
ác doanh nghi
ệ
p c
ũ
ng theo
đu
ổ
i c
ác m
ụ
c ti
êu
kh
ác nhau, nhưng nh
ì
n chung m
ọ
i doanh nghi
ệ
p trong cơ ch
ế
th
ị
tr
ườ
ng

đề
u
nh
ằ
m m
ụ
c tiêu lâu dài, m
ụ
c tiêu bao trùm đó là làm sao t
ố
i đa hoá l
ợ
i nhu
ậ
n.
Đ
ể

đạ
t
đượ
c các m
ụ
c tiêu đó th
ì
các doanh nghi
ệ
p ph
ả
i xây d

ự
ng
đượ
c cho
m
ì
nh m
ộ
t chi
ế
n l
ượ
c kinh doanh đúng
đắ
n, xây d
ự
ng các k
ế
ho
ạ
ch th
ự
c hi
ệ
n
v
à
đặ
t ra các m
ụ

c tiêu chi ti
ế
t nhưng ph
ả
i phù h
ợ
p v
ớ
i th
ự
c t
ế
,
đồ
ng th
ờ
i phù
h
ợ
p v
ớ
i ti
ề
m năng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p và l
ấ
y đó làm cơ s

ở

để
huy
độ
ng và s
ử

d
ụ
ng các ngu
ồ
n l
ự
c sau đó ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
nh
ằ
m
đ
ạ

t
đư
ợ
c m
ụ
c ti
êu
đ
ề
ra.

Trong đi
ề
u ki
ệ
n n
ề
n s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh ch
ưa phát tri
ể
n, th
ông tin
cho qu
ả
n l
ý

chưa nhi
ề
u, chưa ph
ứ
c t
ạ
p th
ì
ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh ch
ỉ

là quá tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t các s
ả
n ph
ẩ
m thi

ế
t y
ế
u cho nhu c
ầ
u cu
ả
x
ã
h
ộ
i sau đó là
s
ự
lưu thông trao
đổ
i kinh doanh các m
ặ
t hàng do các doanh nghi
ệ
p s
ả
n xu
ấ
t
ra. Khi n
ề
n kinh t
ế
càng phát tri

ể
n, nh
ữ
ng
đò
i h
ỏ
i v
ề
qu
ả
n l
ý
n
ề
n kinh t
ế

qu
ố
c dân không ng
ừ
ng tăng lên. Quá tr
ì
nh đó hoàn toàn phù h
ợ
p v
ớ
i yêu c
ầ

u
khách quan c
ủ
a s
ự
phát tri
ể
n. C. Mác
đã
ghi r
õ
: “ N
ế
u m
ộ
t h
ì
nh thái v
ậ
n
độ
ng l
à do m
ộ
t h
ì
nh th
ái khác v
ậ
n

đ
ộ
ng kh
ác phát tri
ể
n l
ên th
ì
nh
ữ
ng ph
ả
n
ánh c
ủ
a n
ó, t
ứ
c l
à nh
ữ
ng ng
ành khoa h
ọ
c kh
ác nhau c
ũ
ng ph
ả
i t

ừ
m
ộ
t ng
ành
n
ày phát tri
ể
n ra thành m
ộ
t ngành khác m
ộ
t cách t
ấ
t y
ế
u”.
(1)


4
(1)

Ph. Ăngghen : phương pháp Bi
ệ
n ch
ứ
ng t
ự
nhiên. NXB S

ự
th
ậ
t. Hà N
ộ
i. 1963. Trang 401-402.
S
ự
ph
ân công lao
đ
ộ
ng x
ã
h
ộ
i, chuy
ên môn hoá s
ả
n xu
ấ
t
đ
ã
l
àm tăng
th
êm l
ự
c l

ượ
ng s
ả
n xu
ấ
t x
ã
h
ộ
i, n
ả
y sinh n
ề
n s
ả
n xu
ấ
t hàng hóa. Quá tr
ì
nh
s
ả
n xu
ấ
t bao g
ồ
m: s
ả
n xu
ấ

t, phân ph
ố
i, trao
đổ
i và tiêu dùng. Chuyên môn
hoá
đã
t
ạ
o s
ự
c
ầ
n thi
ế
t ph
ả
i trao
đổ
i s
ả
n ph
ẩ
m gi
ữ
a ng
ườ
i s
ả
n xu

ấ
t và ng
ườ
i
tiêu dùng. S
ự
trao
đổ
i này b
ắ
t
đầ
u v
ớ
i tính ch
ấ
t ng
ẫ
u nhiên, hi
ệ
n v
ậ
t, d
ầ
n d
ầ
n
ph
át tri
ể

n m
ở
r
ộ
ng cùng v
ớ
i s
ự
phát tri
ể
n c
ủ
a s
ả
n xu
ấ
t hàng hoá, khi ti
ề
n t
ệ

ra
đờ
i làm cho quá tr
ì
nh trao
đổ
i s
ả
n ph

ẩ
m mang h
ì
nh thái m
ớ
i là lưu thông
hàng hoá v
ớ
i các ho
ạ
t
độ
ng mua và bán và đây là nh
ữ
ng ho
ạ
t
độ
ng kinh
doanh c
ủ
a c
ác doanh nghi
ệ
p.

Th
ông th
ườ
ng, m

ọ
i ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
đề
u có
đị
nh h
ướ
ng,
có k
ế
ho
ạ
ch. Trong đi
ề
u ki
ế
n s
ả
n xu
ấ
t và kinh doanh theo cơ ch
ế

th
ị
tr
ườ
ng,
đ
ể
t
ồ
n t
ạ
i và phát tri
ể
n
đò
i h
ỏ
i các doanh nghi
ệ
p kinh doanh ph
ả
i có l
ã
i.
Để

đạ
t
đượ
c k

ế
t qu
ả
cao nh
ấ
t trong s
ả
n xu
ấ
t và kinh doanh, các doanh nghi
ệ
p
c
ầ
n xác
đị
nh phương h
ướ
ng m
ụ
c tiêu trong
đầ
u tư, có k
ế
ho
ạ
ch s
ử
d
ụ

ng các
đi
ề
u ki
ệ
n s
ẵ
n có v
ề
các ngu
ồ
n nhân tài, v
ậ
t l
ự
c. Mu
ố
n v
ậ
y, các doanh nghi
ệ
p
c
ầ
n n
ắ
m
đượ
c các nhân t
ố

ả
nh h
ưở
ng, m
ứ
c
độ
và xu h
ướ
ng tác
độ
ng c
ủ
a
t
ừ
ng nh
ân t
ố

đ
ế
n k
ế
t qu
ả
kinh doanh.
Đi
ề

u n
ày ch
ỉ
th
ự
c hi
ệ
n
đư
ợ
c tr
ên cơ s
ở

c
ủ
a qu
á tr
ì
nh ph
ân tích kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.

Nh
ư chúng ta
đã
bi

ế
t, m
ọ
i ho
ạ
t
độ
ng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p
đề
u n
ằ
m trong
th
ế
tác
độ
ng liên hoàn v
ớ
i nhau.B
ở
i v
ậ
y, ch
ỉ
có ti
ế

n hành phân tích các ho
ạ
t
độ
ng kinh doanhm
ộ
t cách toàn di
ệ
n m
ớ
i giúp cho các nhà doanh nghi
ệ
p
đá
nh giá m
ộ
t cách
đầ
y
đủ
và sâu s
ắ
c m
ọ
i ho
ạ
t
độ
ng kinh t
ế

trong tr
ạ
ng thái
ho
ạ
t
độ
ng th
ự
c c
ủ
a chúng. Trên cơ s
ử
đó nêu lên m
ộ
t cách t
ổ
ng h
ợ
p v
ề
tr
ì
nh
độ
hoàn thành m
ụ
c tiêu – bi
ể
u hi

ệ
n b
ằ
ng h
ệ
th
ố
ng ch
ỉ
tiêu kinh t
ế
–k
ỹ
thu
ậ
t-
tài chính c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
Đ
ồ
ng th
ờ
i, ph
ân tích sâu s
ắ
c c
ác nguyên nhân

hoàn thành hay không hoàn thành các ch
ỉ
ti
êu đó trong s
ự
t
ác đo
ọ
ng l
ẫ
n


5
nhau gi
ữ
a ch
úng. T
ừ

đó có th
ể

đánh giá
đ
ầ
y
đ
ủ
m

ặ
t m
ạ
nh, m
ặ
t y
ế
u trong
c
ông tác qu
ả
n l
ý
doanh nghi
ệ
p. M
ặ
t khác , qua công tác phân tích kinh
doanh, giúp cho các nhà doanh nghi
ệ
p t
ì
m ra các bi
ệ
n pháp sát th
ự
c
để
tăng
cư

ờ
ng các h
ạ
ot
độ
ng kinh t
ế
, và qu
ả
n l
ý
doanh nghi
ệ
p, nh
ằ
m huy
độ
ng m
ọ
i
kh
ả
năng ti
ề
m tàng v
ề
ti
ề
n v
ố

n và lao
độ
ng,
đấ
t đai vào quá tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t
kinh doanh , n
âng cao k
ế
t qu
ả
kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p . Phân tích quá
tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ò
n là căn c

ứ
quan tr
ọ
ng ph
ụ
c v
ụ
cho d
ự
đoán, d
ự

báo xu th
ế
phát tri
ể
n s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
Như v
ậ
y, ho
ạ
t

đ
ộ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
đư
ợ
c hi
ể
u nh
ư là quá tr
ì
nh
ti
ế
n hành các công đo
ạ
n t
ừ
vi
ệ
c khai thác s
ử
d
ụ
ng các ngu
ồ
n l

ự
c s
ẵ
n có
trong n
ề
n kinh t
ế

để
s
ả
n xu
ấ
t ra các s
ả
n ph
ẩ
m hàng hoá, d
ị
ch v
ụ
nh
ằ
m cung
c
ấ
p cho nhu c
ầ
u th

ị
tr
ườ
ng và thu
đượ
c l
ợ
i nhu
ậ
n.
2. M
ộ
t s
ố
lo
ạ
i h
ì
nh ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh.
2.1. Ho
ạ
t

độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong Nông nghi
ệ
p.
Nông nghi
ệ
p là m
ộ
t ngành quan tr
ọ
ng trong chi
ế
n l
ượ
c phát tri
ể
n kinh
t
ế
x
ã
h
ộ
i tr
ướ
c m

ắ
t và dài h
ạ
n c
ủ
a n
ướ
c ta. S
ả
n xu
ấ
t nông nghi
ệ
p phát tri
ể
n
là k
ế
t qu
ả
t
ổ
ng h
ợ
p c
ủ
a vi
ệ
c s
ử

d
ụ
ng ngu
ồ
n n
ăng l
ự
c s
ả
n xu
ấ
t trong quan h
ệ

k
ế
t h
ợ
p h
ợ
p l
ý
v
ớ
i
đi
ề
u ki
ệ
n kinh t

ế
t
ự
nhi
ên và s
ử
d
ụ
ng nh
ữ
ng th
ành t
ự
u
m
ớ
i nh
ấ
t v
ề
khoa h
ọ
c-k
ỹ
thu
ậ
t.

Đặ
c đi

ể
m n
ổ
i b
ậ
t c
ủ
a ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t nông nghi
ệ
p là chu k
ỳ
s
ả
n
xu
ấ
t dài, nh
ữ
ng công vi
ệ
c s
ả

n xu
ấ
t ph
ả
i ti
ế
n hành trong nh
ữ
ng th
ờ
i gian nh
ấ
t
đị
nh,
ả
nh h
ưở
ng c
ủ
a vi
ệ
c b
ả
o
đả
m và s
ử
d
ụ

ng ngu
ồ
n năng l
ự
c s
ả
n xu
ấ
t và
tác
độ
ng c
ủ
a các đi
ề
u ki
ệ
n thiên nhiên
đế
n ti
ế
n
độ
th
ự
c hi
ệ
n các công vi
ệ
c

s
ả
n xu
ấ
t
ở
th
ờ
i k
ỳ
r
ấ
t khác nhau. Ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a lo
ạ
i
h
ì
nh n
ông nghi
ệ

p ch
ủ
y
ế
u d
ự
a v
ào ngành tr
ồ
ng tr
ọ
t v
à chăn nuôi.
Quá tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh ng
ành tr
ồ
ng tr
ọ
t nh
ằ
m t
ăng thêm kh
ố
i

l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m và có th
ể

đượ
c th
ự
c hi
ệ
n theo hai h
ướ
ng: M
ở
r
ộ
ng di
ệ
n tích


6
tr
ồ
ng tr
ọ

t v
à nâng cao năng su
ấ
t c
ây tr
ồ
ng;
đây là các bi
ệ
n ph
áp l
ớ
n
đ
ể
th
ự
c
hi
ệ
n k
ế
ho
ạ
ch v
ề
t
ổ
ng s
ả

n l
ượ
ng và trên góc
độ
phân tích
ả
nh h
ưở
ng
đế
n k
ế
t
qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t th
ì
đây c
ũ
ng là nh
ữ
ng nhân t
ố
ch
ủ
y

ế
u c
ầ
n ph
ả
i xem xét.
Tương t
ự
ngành tr
ồ
ng tr
ọ
t, ngành chăn nuôi
đượ
c phát tri
ể
n trên cơ s
ở

m
ở
r
ộ
ng đàn súc v
ậ
t và nâng cao năng su
ấ
t súc v
ậ
t, b

ở
i v
ậ
y s
ố
l
ượ
ng súc v
ậ
t
ch
ăn nuôi và năng su
ấ
t súc v
ậ
t là hai nhân t
ố
ch
ủ
y
ế
u
ả
nh h
ưở
ng
đế
n k
ế
t qu

ả

s
ả
n xu
ấ
t ngành chăn nuôi.
2.2. Ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong Công nghi
ệ
p.

Đ
ặ
c
đi
ể
m c
ủ
a lo
ạ
i h
ì

nh ho
ạ
t
đ
ộ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong l
ĩ
nh v
ự
c
c
ông nghi
ệ
p là ho
ạ
t
độ
ng trong các ngành như cơ khí, khai thác tài nguyên,
công nghi
ệ
p ch
ế
bi
ế
n, công nghi
ệ

p s
ả
n xu
ấ
t hàng xu
ấ
t kh
ẩ
u, các ngành công
nghi
ệ
p ph
ụ
c v
ụ
phát tri
ể
n nông nghi
ệ
p và kinh t
ế
nông thôn.
Vi
ệ
c s
ả
n xu
ấ
t trong công nghi
ệ

p là vi
ệ
c t
ậ
p trung v
ố
n, l
ự
a ch
ọ
n công
ngh
ệ
, th
ị
tr
ườ
ng, và hi
ệ
u qu
ả
m
ộ
t s
ố
cơ s
ở
công nghi
ệ
p s

ả
n xu
ấ
t tư li
ệ
u s
ả
n
xu
ấ
t: d
ầ
u khí, luy
ệ
n kim (thép, alumin, nhôm, kim lo
ạ
i qu
ý
hi
ế
m ), cơ khí,
đi
ệ
n t
ử
, hoá ch
ấ
t cơ b
ả
n

để
ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t.
Kinh doanh trong l
ĩ
nh v
ự
c c
ông nghi
ệ
p ch
ính là vi
ệ
c trao
đ
ổ
i c
ác s
ả
n
ph

ẩ
m m
à trong các ngành công nghi
ệ
p
đ
ã
s
ả
n xu
ấ
t ra sau
đó l
ạ
i l
àm
đ
ầ
u v
ào
cho c
ác ngành này ti
ế
p t
ụ
c ti
ế
n hành chu k
ỳ
s

ả
n xu
ấ
t.
2.3. Ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong các d
ị
ch v
ụ
khách s
ạ
n du l
ị
ch.
Ngành khách s
ạ
n là m
ộ
t b
ộ
ph
ậ
n cơ b

ả
n và không th
ể
thi
ế
u
đượ
c
trong qu
á tr
ì
nh kinh doanh du l
ị
ch. Nó
đả
m b
ả
o vi
ệ
c ăn ng
ủ
và ngh
ỉ
ngơi
t
ạ
m th
ờ
i cho khách trong th
ờ

i gian tham quan du l
ị
ch t
ạ
i m
ộ
t đi
ể
m ho
ặ
c m
ộ
t
vùng, m
ộ
t
đấ
t n
ướ
c. Nó đóng m
ộ
t vai tr
ò
quan tr
ọ
ng trong vi
ệ
c th
ự
c hi

ệ
n “
xu
ấ
t kh
ẩ
u v
ô h
ì
nhv
à xu
ấ
t kh
ẩ
u t
ạ
i ch
ỗ
” trong kinh doanh du l
ị
ch q
u
ố
c t
ế
.

Hi
ệ
n nay c

ùng v
ớ
i s
ự
ph
át tri
ể
n c
ủ
a ng
ành du l
ị
ch v
à vi
ệ
c c
ạ
nh tranh
trong vi
ệ
c thu hút khách. Ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh c
ủ
a ngành khách s
ạ
n không

7
ng
ừ
ng
đư
ợ
c m
ở
r
ộ
ng v
à da d
ạ
ng ho
á. Ngành khách s
ạ
n kinh doanh hai d
ị
ch
v
ụ
cơ b
ả
n đó là: Lưu trú (
ở
tr
ọ
) và ph
ụ

c v
ụ
ăn u
ố
ng.
Ngoài hai d
ị
ch v
ụ
cơ b
ả
n này, các nhà kinh doanh
đã
t
ổ
ch
ứ
c các ho
ạ
t
đ
ộ
ng kinh doanh khác như đăng cai t
ổ
ch
ứ
c các h
ộ
i ngh
ị

, h
ộ
i th
ả
o, h
ộ
i di
ễ
n
văn ngh
ệ
, các cu
ộ
c thi
đấ
u th
ể
thao, các lo
ạ
i h
ì
nh ch
ữ
a b
ệ
nh, các d
ị
ch v
ụ

m
ôi gi
ớ
i, d
ị
ch v
ụ
thương nghi
ệ
p
Ngành khách s
ạ
n không ch
ỉ
kinh doanh các d
ị
ch v
ụ
và hàng hoá do
m
ì
nh “ s
ả
n xu
ấ
t ” ra mà c
ò
n kinh doanh “ s
ả
n ph

ẩ
m ” c
ủ
a các ngành khác
trong n
ề
n kinh t
ế
qu
ố
c d
ân.

Đặ
c đi
ể
m c
ủ
a ngành khách s
ạ
n du l
ị
ch là v
ố
n
đầ
u tư xây d
ự
ng cơ s
ở

kinh doanh l
ớ
n. Chi phí b
ả
o tr
ợ
và b
ả
o d
ưỡ
ng khách s
ạ
n chi
ế
m m
ộ
t t
ỷ
l
ệ
l
ớ
n
trong giá thành c
ủ
a các d
ị
ch v
ự

hàng hoá. Do đó, tr
ướ
c khi xây d
ự
ng, nâng
c
ấ
p, c
ả
i t
ạ
o các cơ s
ở
khách s
ạ
n, nhà kinh doanh th
ườ
ng ph
ả
i nghiên c
ứ
u k
ỹ

l
ưỡ
ng nhu c
ầ
u du l
ị

ch, ngu
ồ
n khách và th
ờ
i gian kinh doanh
để
có các
phương án
đầ
u tư xây d
ự
ng cơ s
ở
v
ậ
t ch
ấ
t k
ỹ
thu
ậ
t ph
ụ
c v
ụ
khách có kh
ả

năng thanh toán đa d
ạ

ng,
đả
m b
ả
o s
ử
d
ụ
ng có hi
ệ
u qu
ả
v
ố
n kinh doanh.
L
ự
c l
ư
ợ
ng lao
đ
ộ
ng trong ng
ành khách s
ạ
n l
ớ
n, do v
ậ

y t
ác
đ
ộ
ng l
ớ
n
đ
ế
n chi ph
í ti
ề
n l
ương trong giá thành các d
ị
ch v
ụ
v
à qu
ỹ
ti
ề
n l
ương, m
ặ
t
kh
ác trong kinh doanh c
ầ
n gi

ả
i quy
ế
t lao
độ
ng theo tính ch
ấ
t th
ờ
i v
ụ
. Đi
ề
u
này
đò
i h
ỏ
i ph
ả
i t
ổ
ch
ứ
c lao
độ
ng trong quá tr
ì
nh ph
ụ

c v
ụ
m
ộ
t cách t
ố
i ưu,
nâng cao năng su
ấ
t lao
độ
ng, ch
ấ
t l
ượ
ng ph
ụ
c v
ụ
.

Tích ch
ấ
t ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh c
ủ
a ngành khách s

ạ
n theo th
ờ
i gian
24/24 gi
ờ
trong ngày, trong tu
ầ
n và t
ấ
t c
ả
các ngày ngh
ỉ
l
ễ
Đi
ề
u này
đò
i
h
ỏ
i vi
ệ
c b
ố
trí ca làm vi
ệ
c ph

ả
i
đượ
c tính toán m
ộ
t cách k
ỹ
l
ưỡ
ng
đả
m b
ả
o
ph
ụ
c v
ụ
kh
ách.
Đ
ố
i t
ư
ợ
ng c
ủ
a ng
ành là khách v
ớ

i d
ân t
ộ
c, gi
ớ
i t
ính, tu
ổ
i t
ác,
s
ở
th
ích, phong t
ụ
c t
ậ
p qu
án, nh
ậ
n th
ứ
c kh
ác nhau. Do đó c
ầ
n ph
ả
i
đáp
ứ

ng
m
ọ
i s
ở
thích nhu c
ầ
u c
ủ
a t
ừ
ng
đố
i t
ượ
ng này.


8
2.4. Ho
ạ
t
đ
ộ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong l
ĩ

nh v
ự
c t
ài chính ti
ề
n t
ệ
.


Do kinh doanh trong l
ĩ
nh v
ự
c tài chính ti
ề
n t
ệ
do đó ho
ạ
t
độ
ng này có
s
ự
khác bi
ệ
t cơ b
ả
n so v

ớ
i các l
ĩ
nh v
ự
c ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh khác. Các cơ
s
ở
kinh doanh trong l
ĩ
nh v
ự
c này là các đơn v
ị
t
ổ
ch
ứ
c liên qua
đế
n ti
ề
n,
ngo
ạ
i t

ệ
, c
ổ
phi
ế
u, trái phi
ế
u, ti
ế
t ki
ệ
m Các cơ s
ở
ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng
kinh doanh l
à các ngân hàng, t
ổ
ch
ứ
c tín d
ụ
ng, kho b
ạ
c và t

ấ
t nhiên là k
ế
t
qu
ả
thu
đượ
c là ti
ề
n t
ệ
.
Bênh c
ạ
nh vi
ệ
c kinh doanh ti
ề
n t
ệ
th
ì
l
ĩ
nh v
ự
c ho
ạ
t

độ
ng này c
ò
n ti
ế
n
hành các ho
ạ
t
đ
ộ
ng kh
ác như
đ
ầ
u t
ư trong n
ư
ớ
c ho
ặ
c
đ
ầ
u t
ư ra n
ư
ớ
c ngo
ài

n
h
ằ
m t
ì
m ki
ế
m l
ợ
i nhu
ậ
n.

Để
phù h
ợ
p thích
ứ
ng v
ớ
i xu th
ế
phát tri
ể
n c
ũ
ng như
đặ
c đi
ể

m c
ủ
a
nh
ữ
ng lo
ạ
i h
ì
nh ho
ạ
t
độ
ng trong l
ĩ
nh v
ự
c này th
ì
v
ấ
n
đề
tr
ì
nh
độ
c
ủ
a con

ng
ườ
i và phương ti
ệ
n k
ỹ
thu
ậ
t ph
ụ
c v
ụ
trong l
ĩ
nh v
ự
c này
đò
i h
ỏ
i ph
ả
i r
ấ
t
cao. Tuy kh
ông t
ạ
o ra s
ả

n ph
ẩ
m v
ậ
t ch
ấ
t c
ụ
th
ể
như các lo
ạ
i h
ì
nh ho
ạ
t
độ
ng
kinh doanh khác nhưng ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh trong l
ĩ
nh v
ự
c tài chính ti
ề
n t

ệ

l
ạ
i là ngu
ồ
n thu ch
ủ
y
ế
u cho ngân sách, cho toàn b
ộ
n
ề
n kinh t
ế
qu
ố
c dân.
3. V
ị
trí và vai tr
ò
c
ủ
a ho
ạ
t
độ
ng s

ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong doanh nghi
ệ
p.
3.1. V
ị
tr
í.

Ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh có v
ị
trí vô cùng quan tr
ọ
ng trong m
ỗ
i
doanh nghi
ệ
p.
Để

t
ồ
n t
ạ
i th
ì
tr
ướ
c h
ế
t m
ỗ
i doanh nghi
ệ
p ph
ả
i
đị
nh h
ướ
ng
cho m
ì
nh là s
ả
n xu
ấ
t cái g
ì
? sau đó ti

ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t
để
s
ả
n
xu
ấ
t ra các s
ả
n ph
ẩ
m đó ph
ụ
c v
ụ
cho nhu c
ầ
u c
ủ
a th
ị

tr
ườ
ng.
Ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là yêu c
ầ
u cơ b
ả
n cho s
ự
t
ồ
n t
ạ
i c
ủ
a
n
ề
n kinh t
ế
. Thông qua ho
ạ

t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh các donh nghi
ệ
p s
ẽ

trao
đ
ổ
i c
ác s
ả
n ph
ẩ
m v
ớ
i nhau t
ừ

đó có th
ể
ti
ế
n h
ành h

ợ
p t
ác cùng kinh
doanh. Ho
ạ
t
đ
ộ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh l
à cơ s
ở
thi
ế
t y
ế
u kh
ông th
ể
thi
ế
u
đượ
c và nh
ấ
t l
ạ

i là trong n
ề
n kinh t
ế
th
ị
tr
ườ
ng như hi
ệ
n nay. N
ế
u m
ỗ
i doanh


9
nghi
ệ
p bi
ế
t k
ế
t h
ợ
p c
ác y
ế
u t

ố

đ
ầ
u v
ào
đ
ể
ti
ế
n h
ành ho
ạ
t
đ
ộ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh
doanh th
ì
s
ẽ
mang l
ạ
i m
ộ
t hi

ệ
u qu
ả
r
ấ
t l
ớ
n cho m
ì
nh.
3.2. Vai tr
ò
.
Ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là công c
ụ
h
ữ
u hi
ệ
u
để
các nhà qu

ả
n
tr
ị
doanh nghi
ệ
p th
ự
c hi
ệ
n nhi
ệ
m v
ụ
qu
ả
n tr
ị
kinh doanh c
ủ
a m
ì
nh. Khi ti
ế
n
h
ành b
ấ
t k
ỳ

m
ộ
t ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh nào, các doanh nghi
ệ
p
đề
u
ph
ả
i huy
độ
ng s
ử
d
ụ
ng t
ố
i đa các ngu
ồ
n l
ự
c s

ẵ
n có nh
ằ
m
đạ
t
đượ
c m
ụ
c tiêu
là t
ố
i đa hoá l
ợ
i nhu
ậ
n và ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là m
ộ
t trong nh
ữ
ng
công c

ụ
, ph
ương pháp
đ
ể
doanh nghi
ệ
p
đ
ạ
t
đư
ợ
c m
ụ
c ti
êu đó. Thông qua
vi
ệ
c tính toán các ch
ỉ
tiêu hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh không nh
ữ
ng cho phép các
nhà qu
ả

n tr
ị
đánh giá
đượ
c tính hi
ệ
u qu
ả
c
ủ
a các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh
doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p ( có
đạ
t hi
ệ
u qu
ả
không và

đạ
t
ở
m
ứ
c
độ
nào ) mà
c
ò
n cho phép các nhà qu
ả
n tr
ị
phân tích t
ì
m ra các nhân t
ố

ả
nh h
ưở
ng
đế
n
c
ác ho
ạ
t
độ

ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh,
để
t
ừ
đó t
ì
m ra các bi
ệ
n pháp đi
ề
u ch
ỉ
nh
phù h
ợ
p v
ớ
i th
ự
c t
ế
c
ủ
a th
ị
tr

ườ
ng, phù h
ợ
p v
ớ
i kh
ả
năng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
Nâng cao ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là góp ph
ầ
n nâng cao s
ứ
c
c
ạ
nh tranh c
ủ
a doanh nghi

ệ
p tr
ên th
ị
tr
ư
ờ
ng. M
ỗ
i doanh nghi
ệ
p ho
ạ
t
đ
ộ
ng
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh tr
ên th
ị
tr
ư
ờ
ng
đ
ề

u g
ặ
p r
ấ
t nhi
ề
u
đ
ố
i th
ủ
c
ạ
nh tranh
kh
ác nhau trong cùng ngành c
ũ
ng như ngoài ngành. Do v
ậ
y ch
ỉ
có nâng cao
ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ

t kinh doanh m
ớ
i có th
ể
ti
ế
t ki
ệ
m
đượ
c chi phí, nâng cao
năng su
ấ
t lao
độ
ng, nâng cao ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m, m
ớ
i có th
ể
nâng cao
đượ
c s

ứ
c c
ạ
nh tranh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trên th
ị
tr
ườ
ng và t
ì
m m
ọ
i bi
ệ
n pháp
đ
ể
nâng cao ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ

a doanh nghi
ệ
p là m
ộ
t t
ấ
t y
ế
u
khách quan.
Thông qua vi
ệ
c s
ử
d
ụ
ng c
ác ngu
ồ
n l
ự
c, t
ừ
ng y
ế
u t
ố
s
ả
n xu

ấ
t s
ẽ
quan
sát
đư
ợ
c m
ố
i qua h
ệ
gi
ữ
a y
ế
u t
ố
s
ả
n xu
ấ
t v
ớ
i k
ế
t qu
ả
ho
ạ
t

đ
ộ
ng kinh doanh,
s
ẽ
bi
ế
t
đượ
c nh
ữ
ng nguyên nhân nào s
ẽ

ả
nh h
ưở
ng tích c
ự
c
đế
n vi
ệ
c s
ử
d
ụ
ng

10
c
ó hi
ệ
u qu
ả
c
ác y
ế
u t
ố
, nh
ữ
ng nguy
ên nhân nào đang c
ò
n h
ạ
n c
h
ế
,
ả
nh
h
ưở
ng
đế
n khai thác năng l
ự

c s
ả
n xu
ấ
t c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. T
ừ
đó doanh
nghi
ệ
p có th
ể
t
ì
m
đượ
c các gi
ả
i pháp thích h
ợ
p
để
khai thác kh
ả
năng ti
ề
m

tàng trong năng l
ự
c s
ả
n xu
ấ
t c
ủ
a doanh nghi
ệ
p, làm l
ợ
i cho ho
ạ
t
độ
ng kinh
doanh.


II. S
ự
c
ầ
n thi
ế
t ph
ả
i nâng cao hi
ệ

u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
1. Khái ni
ệ
m hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh và các ch
ỉ
tiêu
để
đánh giá
hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ

t kinh doanh.
1.1. Khái ni
ệ
m hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh.
Doanh nghi
ệ
p là m
ộ
t t
ổ
ch
ứ
c kinh t
ế
tham gia các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ

t
kinh doanh, nh
ằ
m cung c
ấ
p s
ả
n ph
ẩ
m ho
ặ
c d
ị
ch v
ụ
tho
ả
m
ã
n nhu c
ầ
u c
ủ
a th
ị

tr
ườ
ng và thu v
ề

cho m
ì
nh m
ộ
t kho
ả
n l
ợ
i nhu
ậ
n nh
ấ
t
đị
nh. Qua khái ni
ệ
m v
ề

ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh ta m
ớ
i ch

ỉ
th
ấ
y
đượ
c đó ch
ỉ
là m
ộ
t ph
ạ
m trù
kinh t
ế
cơ b
ả
n c
ò
n hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là m
ộ
t ph
ạ

m trù kinh t
ế

bi
ể
u hi
ệ
n s
ự
t
ậ
p trung ph
át tri
ể
n theo chi
ề
u s
âu, nó ph
ả
n
ánh tr
ì
nh
đ
ộ
khai
thác các ngu
ồ
n l
ự

c v
à tr
ì
nh
đ
ộ
chi ph
í các ngu
ồ
n l
ự
c
đó trong quá tr
ì
nh t
ái
s
ả
n xu
ấ
t nh
ằ
m th
ự
c hi
ệ
n m
ụ
c tiêu kinh doanh c
ủ

a doanh nghi
ệ
p. Đây là m
ộ
t
th
ướ
c đo quan tr
ọ
ng c
ủ
a s
ự
tăng tr
ưở
ng kinh t
ế
và là ch
ỗ
d
ự
a cơ b
ả
n
để
đánh
giá vi
ệ
c th
ự

c hi
ệ
n m
ụ
c tiêu kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trong t
ừ
ng th
ờ
i k
ỳ
.

Hi
ệ
u qu
ả
có th
ể

đượ
c
đề
c
ậ
p trên nhi
ề

u khía c
ạ
nh khác nhau
để
xem
xét. N
ế
u là theo m
ụ
c đích cu
ố
i cùng th
ì
hi
ệ
u qu
ả
kinh t
ế
là hi
ệ
u s
ố
gi
ữ
a k
ế
t
qu
ả

thu v
ề
và chi phí b
ỏ
ra
để

đạ
t
đượ
c k
ế
t qu
ả
đó. C
ò
n n
ế
u
ở
t
ừ
ng khía c
ạ
nh
riêng th
ì
hi
ệ
u qu

ả
kinh t
ế
l
à s
ự
th
ể
hi
ệ
n tr
ì
nh
đ
ộ
v
à kh
ả
n
ăng s
ử
d
ụ
ng c
ác y
ế
u
t
ố
trong qu

á tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh.



11

Hi
ệ
u qu
ả
l
à m
ộ
t c
h
ỉ
ti
êu ch
ấ
t l
ư
ợ
ng t
ổ

ng h
ợ
p ph
ả
n
ánh quá tr
ì
nh s
ử

d
ụ
ng các y
ế
u t
ố
trong quá tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t.
Trong đi
ề
u ki
ệ
n n
ề
n kinh t

ế
hi
ệ
n nay, hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là
m
ộ
t ph
ạ
m trù kinh t
ế
có tính ch
ấ
t
đị
nh l
ượ
ng v
ề
t
ì
nh h
ì

nh phát tri
ể
n c
ủ
a các
ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh, nó ph
ả
n ánh s
ự
phát tri
ể
n kinh t
ế
theo chi
ề
u
s
âu c
ủ
a các ch
ủ
th

ể
kinh t
ế
,
đồ
ng th
ờ
i nó ph
ả
n ánh tr
ì
nh
độ
khai thác và s
ử

d
ụ
ng các ngu
ồ
n l
ự
c c
ủ
a doanh nghi
ệ
p và c
ủ
a n
ề

n kinh t
ế
qu
ố
c dân trong quá
tr
ì
nh tái s
ả
n xu
ấ
t nh
ằ
m th
ự
c hi
ệ
n m
ụ
c tiêu kinh t
ế
.
Trong n
ề
n kinh t
ế
th
ị
tr
ư

ờ
ng, c
ác doanh nghi
ệ
p ph
ả
i c
ạ
nh tranh r
ấ
t gay
g
ắ
t trong vi
ệ
c s
ử
d
ụ
ng các ngu
ồ
n l
ự
c
để
tho
ả
m
ã
n nhu câù ngày càng tăng

c
ủ
a x
ã
h
ộ
i. Các doanh nghi
ệ
p ho
ạ
t
độ
ng trong cơ ch
ế
th
ị
tr
ườ
ng mu
ố
n dành
chi
ế
n th
ắ
ng trong c
ạ
nh tranh th
ì
ph

ả
i
đặ
t hi
ệ
u qu
ả
kinh t
ế
lên hàng
đầ
u mu
ố
n
v
ậ
y c
ầ
n t
ậ
n d
ụ
ng khai thác và ti
ế
t ki
ệ
m t
ố
i đa các ngu
ồ

n l
ự
c.

Th
ự
c ch
ấ
t c
ủ
a vi
ệ
c nâng cao hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a các
doanh nghi
ệ
p là tương
ứ
ng v
ớ
i vi

ệ
c nâng cao năng xu
ấ
t lao
độ
ng x
ã
h
ộ
i và
ti
ế
t ki
ệ
m lao
độ
ng x
ã
h
ộ
i. Đi
ề
u đó s
ẽ
đem l
ạ
i hi
ệ
u qu
ả

s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
cho doanh nghi
ệ
p. N
ế
u doanh nghi
ệ
p n
ào có hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh th
ấ
p s
ẽ
b
ị

lo
ạ
i kh
ỏ
i th
ị
tr

ư
ờ
ng, c
ò
n doanh nghi
ệ
p n
ào có hi
ệ
u qu
ả
kinh t
ế
cao s
ẽ
t
ồ
n t
ạ
i
v
à phát tri
ể
n.
Tóm l
ạ
i, hi
ệ
u qu
ả

s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là vi
ệ
c ph
ả
n ánh m
ặ
t ch
ấ
t
l
ượ
ng các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh, tr
ì
nh
độ
t
ậ
n d

ụ
ng các ngu
ồ
n l
ự
c
trong kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
1.2. S
ự
c
ầ
n thi
ế
t ph
ả
i nâng cao hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh trong doanh
nghi
ệ

p.
Như ta
đ
ã
bi
ế
t b
ả
n ch
ấ
t c
ủ
a hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh l
à nâng cao
năng su
ấ
t lao
đ
ộ
ng x
ã
h

ộ
i v
à ti
ế
t ki
ệ
m lao
đ
ộ
ng x
ã
h
ộ
i.
Đây là hai m
ặ
t c
ó
quan h
ệ
m
ậ
t thi
ế
t c
ủ
a v
ấ
n
đề

hi
ệ
u qu
ả
kinh t
ế
. Chính vi
ệ
c khan hi
ế
m các


12
ngu
ồ
n l
ự
c v
à s
ử
d
ụ
ng c
ác ngu
ồ
n l
ự
c c
ó tính c

ạ
nh tranh nh
ằ
m tho
ả
m
ã
n
nhu
c
ầ
u ngày càng cao c
ủ
a x
ã
h
ộ
i. Đi
ề
u đó
đã

đặ
t ra yêu c
ầ
u là ph
ả
i khai thác,
t
ậ

n d
ụ
ng m
ộ
t cách tri
ệ
t
để
các ngu
ồ
n l
ự
c.
Để

đạ
t
đượ
c m
ụ
c tiêu kinh doanh
các doanh nghi
ệ
p ph
ả
i h
ế
t s
ứ
c chú tr

ọ
ng và phát huy t
ố
i đa năng l
ự
c c
ủ
a các
y
ế
u t
ố
s
ả
n xu
ấ
t, ti
ế
t ki
ệ
m m
ọ
i chi phí.

Tuy nhiên
để
hi
ể
u r
õ

hơn b
ả
n ch
ấ
t c
ủ
a hi
ệ
u qu
ả
ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t
kinh doanh c
ầ
n phân bi
ệ
t
đượ
c hai khái ni
ệ
m v
ề
hi

ệ
u qu
ả
và k
ế
t qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t
kinh doanh.
K
ế
t qu
ả
l
à m
ộ
t ph
ạ
m tr
ù ph
ả
n
ánh nh
ữ
ng c
ái thu

đư
ợ
c sau m
ộ
t qu
á
tr
ì
nh kinh doanh hay m
ộ
t kho
ả
ng th
ờ
i gian kinh doanh nào đó. K
ế
t qu
ả
bao
gi
ờ
c
ũ
ng là m
ụ
c tiêu c
ủ
a doanh nghi
ệ
p và có th

ể
bi
ể
u hi
ệ
n b
ằ
ng đơn v
ị
hi
ệ
n
v
ậ
t như (t
ạ
, t
ấ
n, kg, m2, ) và đơn v
ị
giá tr
ị
(
đồ
ng, ngh
ì
n
đồ
ng, tri
ệ

u
đồ
ng, t
ỷ

đồ
ng, ) hay c
ũ
ng có th
ể
ph
ả
n ánh m
ặ
t ch
ấ
t l
ượ
ng c
ủ
a s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
nh
ư uy tín c
ủ
a công ty, ch
ấ

t l
ượ
ng c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m. K
ế
t qu
ả
c
ò
n ph
ả
n ánh quy
mô ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p, m

ộ
t doanh nghi
ệ
p
đạ
t
đượ
c k
ế
t qu
ả
l
ớ
n th
ì
ch
ắ
c ch
ắ
n quy mô c
ủ
a doanh nghi
ệ
p c
ũ
ng ph
ả
i l
ớ
n. Do

đó vi
ệ
c x
ác
đ
ị
nh k
ế
t qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh l
à tương
đ
ố
i kh
ó khăn.
Trong khi đó, hi
ệ
u qu
ả
l
à ph
ạ
m tr
ù ph
ả

n
ánh tr
ì
nh
đ
ộ
t
ậ
n d
ụ
ng c
ác
ngu
ồ
n l
ự
c s
ả
n xu
ấ
t hay ph
ả
n ánh m
ặ
t ch
ấ
t l
ượ
ng c
ủ

a quá tr
ì
nh kinh doanh.
Hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh không ph
ả
i là s
ố
tuy
ệ
t
đố
i mà là m
ộ
t s
ố
tương
đố
i, là t
ỷ

s
ố
gi
ữ
a k
ế

t qu
ả
và hao phí ngu
ồ
n l
ự
c
để
có k
ế
t qu
ả
đó. Vi
ệ
c xác
đị
nh hi
ệ
u
qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ũ
ng r
ấ
t ph

ứ
c t
ạ
p b
ở
i k
ế
t qu
ả
kinh doanh và hao phí
ngu
ồ
n l
ự
c g
ắ
n v
ớ
i m
ộ
t th
ờ
i k
ỳ
c
ụ
th
ể
nào đó
đề

u r
ấ
t khó xác
đị
nh m
ộ
t cách
chính xác.
Hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh l
à công c
ụ
h
ữ
u hi
ệ
u
đ
ể
c
ác nhà qu
ả
n tr

ị

doanh nghi
ệ
p th
ự
c hi
ệ
n nhi
ệ
m v
ụ
qu
ả
n tr
ị
kinh doanh c
ủ
a m
ì
nh. Khi ti
ế
n
h
ành b
ấ
t k
ỳ
m
ộ

t ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh nào, các doanh nghi
ệ
p
đề
u


13
ph
ả
i huy
đ
ộ
ng s
ử
d
ụ
ng t
ố
i
đa các ngu
ồ

n l
ự
c s
ẵ
n
có nh
ằ
m
đ
ạ
t
đư
ợ
c m
ụ
c ti
êu
l
à t
ố
i đa hoá l
ợ
i nhu
ậ
n và hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh là m
ộ

t trong nh
ữ
ng công c
ụ
,
phương pháp
để
doanh nghi
ệ
p
đạ
t
đượ
c m
ụ
c tiêu đó.
Nâng cao hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh là góp ph
ầ
n nâng cao s
ứ
c c
ạ

nh
tranh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trên th
ị
trư
ờ
ng. M
ỗ
i doanh nghi
ệ
p ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n
xu
ấ
t kinh doanh trên th
ị
tr
ườ
ng
đề
u g
ặ

p r
ấ
t nhi
ề
u
đố
i th
ủ
c
ạ
nh tranh khác
nhau trong cùng ngành c
ũ
ng như là ngoài ngành. Do v
ậ
y ch
ỉ
có nâng cao
hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh m
ớ
i có th
ể

ti
ế
t ki
ệ
m
đượ
c chi phí, nâng cao
năng su
ấ
t lao
đ
ộ
ng, n
âng cao ch
ấ
t l
ư
ợ
ng s
ả
n ph
ẩ
m, m
ớ
i c
ó th
ể
n
âng cao
đượ

c s
ứ
c c
ạ
nh tranh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trên th
ị
tr
ườ
ng. Như v
ậ
y, c
ầ
n ph
ả
i t
ì
m
m
ọ
i bi
ệ
n pháp
để
nâng cao hi
ệ
u qu

ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
Đây là m
ộ
t t
ấ
t y
ế
u khách quan
để
m
ỗ
i doanh nghi
ệ
p có th
ể
tr
ụ
v
ữ
ng, t
ồ

n t
ạ
i
trong m
ộ
t cơ ch
ế
th
ị
tr
ườ
ng c
ạ
nh tranh kh
ố
c li
ệ
t.
2. Các nhân t
ố

ả
nh h
ư
ở
ng
đ
ế
n hi
ệ

u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh.

2.1. Các nhân t
ố
vi mô.
2.1.1. L
ự
c l
ượ
ng lao
độ
ng.
Đi cùng v
ớ
i s
ự
thay
đ
ổ
i c
ủ
a ph
ương th
ứ

c s
ả
n xu
ấ
t th
ì
khoa
h
ọ
c k
ỹ

thu
ậ
t c
ông ngh
ệ

đ
ã
tr
ở
th
ành l
ự
c l
ư
ợ
ng lao
đ

ộ
ng tr
ự
c ti
ế
p.
áp d
ụ
ng k
ỹ
thu
ậ
t
ti
ên ti
ế
n là đi
ề
u ki
ệ
n tiên quy
ế
t
để
tăng hi
ệ
u qu
ả
s
ả

n xu
ấ
t c
ủ
a các doanh
nghi
ệ
p. Tuy nhiên dù máy móc hi
ệ
n
đạ
i
đế
n đâu c
ũ
ng
đề
u do con ng
ườ
i t
ạ
o
ra. N
ế
u không có lao
độ
ng sáng t
ạ
o c
ủ

a con ng
ườ
i th
ì
không th
ể
có các máy
m
óc thi
ế
t b
ị
đó. M
ặ
t khác máy móc thi
ế
t b
ị
dù có hi
ệ
n
đạ
i
đế
n m
ấ
y c
ũ
ng
ph

ả
i phù h
ợ
p v
ớ
i tr
ì
nh
độ
t
ổ
ch
ứ
c, tr
ì
nh
độ
k
ỹ
thu
ậ
t, tr
ì
nh
độ
s
ử
d
ụ
ng máy

móc c
ủ
a ng
ườ
i lao
độ
ng. Th
ự
c t
ế
cho th
ấ
y nhi
ề
u doanh nghi
ệ
p do
ả
t
ì
nh
độ

c
ủ
a ng
ư
ờ
i lao
đ

ộ
ng th
ích nghi v
ớ
i m
áy móc hi
ệ
n
đa
ị

đ
ò
i h
ỏ
i ph
ả
i tr
ả
i qua
quá tr
ì
nh
đào t
ạ
o trong th
ờ
i gian d
ài và t
ố

n k
ém do đó năng su
ấ
t kh
ông cao
d
ẫ
n
đế
n hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh có th
ẻ
d
ẫ
n
đế
n thua l
ỗ
.


14

Trong s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh l
ự
c l
ư
ợ
ng l
ao
đ
ộ
ng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p c
ó
th
ể
sáng t
ạ
o ra công ngh
ệ
, k
ỹ
thu
ậ
t và đưa chúng vào s

ử
d
ụ
ng t
ạ
o ra ti
ề
m
năng l
ớ
n cho vi
ệ
c nâng cao hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh. C
ũ
ng chính l
ự
c l
ượ
ng lao
đ
ộ
ng sáng t
ạ
o ra s
ả
n ph

ẩ
m m
ớ
i và ki
ể
u dáng phù h
ợ
p v
ớ
i yêu c
ầ
u c
ủ
a ng
ươì

tiêu dùng làm cho s
ả
n ph
ẩ
m(d
ị
ch v
ụ
) c
ủ
a doanh nghi
ệ
p có th
ể

bán
đượ
c t
ạ
o
ra c
ơ s
ở

để
nâng cao hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh. L
ự
c l
ượ
ng lao
độ
ng tác
độ
ng tr
ự
c
ti
ế
p
đế
n năng su

ấ
t lao
độ
ng,
đế
n tr
ì
nh
độ
s
ử
d
ụ
ng các ngu
ồ
n l
ự
c khác (máy
móc thi
ế
t b
ị
, nguyên v
ậ
t li
ệ
u, ) nên tác
độ
ng tr
ự

c ti
ế
p
đế
n hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t
kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.


S
ự
phát tri
ể
n c
ủ
a khoa h
ọ
c k
ỹ

thu
ậ
t
đã
thúc
đẩ
y s
ự
phát tri
ể
n c
ủ
a n
ề
n
kinh t
ế
tri th
ứ
c. Hàm l
ượ
ng khoa h
ọ
c k
ế
t tinh trong s
ả
n ph
ẩ
m( d

ị
ch v
ụ
) r
ấ
t
cao
đã

đò
i h
ỏ
i l
ự
c l
ượ
ng lao
độ
ng ph
ả
i là
độ
i ng
ũ

đượ
c trang b
ị
t
ố

t các ki
ế
n
th
ứ
c khoa h
ọ
c k
ỹ
thu
ậ
t. Đi
ề
u này càng kh
ẳ
ng
đị
nh vai tr
ò
ngày càng quan
tr
ọ
ng c
ủ
a l
ự
c l
ượ
ng lao
độ

ng
đố
i v
ớ
i vi
ệ
c nâng cao kinh doanh c
ủ
a doanh
nghi
ệ
p.
2.1.2. Cơ c
ấ
u t
ổ
ch
ứ
c b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị
.
Các doanh nghi
ệ
p ho
ạ
t

đ
ộ
ng tron
g cơ ch
ế
th
ị
tr
ư
ờ
ng, b
ộ
m
áy qu
ả
n tr
ị

doanh nghi
ệ
p c
ó vai tr
ò

đ
ặ
c bi
ệ
t quan tr
ọ

ng
đ
ố
i v
ớ
i s
ự
t
ồ
n t
ạ
i v
à phát tri
ể
n
cu
ả
doanh nghi
ệ
p,
đồ
ng th
ờ
i ph
ả
i th
ự
c hi
ệ
n nhi

ề
u nhi
ệ
m v
ụ
khác nhau:
-Nhi
ệ
m v
ụ

đầ
u tiên c
ủ
a b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị
doanh nghi
ệ
p là xây d
ự
ng cho
doanh nghi
ệ
p m
ộ
t chi

ế
n l
ượ
c kinh doanh và phát tri
ể
n doanh nghi
ệ
p. N
ế
u
x
ây d
ự
ng
đượ
c m
ộ
t chi
ế
n l
ượ
c kinh doanh và phát tri
ể
n doanh nghi
ệ
p phù
h
ợ
p v
ớ

i môi tr
ườ
ng kinh doanh và kh
ả
năng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p s
ẽ
là cơ s
ở
là
đị
nh h
ướ
ng t
ố
t
để
doanh nghi
ệ
p ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng s
ả

n xu
ấ
t kinh doanh
có hi
ệ
u qu
ả
.



15

-Xây d
ự
ng c
ác k
ế
ho
ạ
ch kinh doanh c
ác phương án ho
ạ
t
đ
ộ
ng s
ả
n
xu

ấ
t kinh doanh và k
ế
ho
ạ
ch hoá các ho
ạ
t
độ
ng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trên cơ s
ở

chi
ế
n l
ượ
c kinh doanh và phát tri
ể
n c
ủ
a doanh nghi
ệ
p
đã
xây d
ự

ng.
-T
ổ
ch
ứ
c và đi
ề
u
độ
ng nhân s
ự
h
ợ
p l
ý
.
-T
ổ
ch
ứ
c và th
ự
c hi
ệ
n các k
ế
ho
ạ
ch, các phương án, các ho
ạ

t
độ
ng s
ả
n
xu
ấ
t kinh doanh
đã

đề
ra.
-T
ổ
ch
ứ
c ki
ể
m tra đánh giá và đi
ề
u ch
ỉ
nh các quá tr
ì
nh trên.
V
ớ
i nh
ữ
ng ch

ứ
c năng và nhi
ệ
m v
ụ
như trên có th
ể
s
ự
thành công nhay
th
ấ
t b
ạ
i trong s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a to
àn b
ộ
doanh nghi
ệ
p ph
ụ
thu
ộ
c r

ấ
t
l
ớ
n vào vai tr
ò
t
ổ
ch
ứ
c c
ủ
a b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị
. N
ế
u b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị

đượ
c t
ổ

ch
ứ
c v
ớ
i cơ c
ấ
u phù h
ợ
p v
ớ
i nhi
ệ
m v
ự
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh
nghi
ệ
p
đò
ng th
ờ
i có s
ự

phân công phân nhi
ệ
m c
ụ
th
ể
gi
ữ
a các thành viên c
ủ
a
b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị
s
ẽ

đả
m b
ả
o cho các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu

ấ
t kinh doanh c
ủ
a
doanh nghi
ệ
p
đạ
t hi
ệ
u qu
ả
cao. Ng
ượ
c l
ạ
i n
ế
u b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị
c
ủ
a doanh
nghi
ệ
p không

đượ
c t
ổ
ch
ứ
c h
ợ
p l
ý
có s
ự
ch
ồ
ng chéo ch
ứ
c năng, nhi
ệ
m v
ụ

không r
õ
ràng các thành viên c
ủ
a b
ộ
máy qu
ả
n tr
ị

ho
ạ
t
độ
ng kém hi
ệ
u qu
ả
,
thi
ế
u n
ăng l
ự
c, tinh th
ầ
n tr
ách nhi
ệ
m kh
ông cao d
ẫ
n
đ
ế
n ho
ạ
t
đ
ộ

ng s
ả
n xu
ấ
t
kinh doanh s
ẽ
kh
ông cao.
2.1.3.
Đặ
c tính v
ề
s
ả
n ph
ẩ
m và công tác t
ổ
ch
ứ
c tiêu th
ụ
s
ả
n ph
ẩ
m.
a.
Đặ

c tính v
ề
s
ả
n ph
ẩ
m
Ngày nay, ch
ấ
t lương s
ả
n ph
ẩ
m tr
ở
thành m
ộ
t công c
ụ
c
ạ
nh tranh
quan tr
ọ
ng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trên th
ị

tr
ườ
ng v
ì
ch
ấ
t l
ượ
ng c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m tho
ả

m
ã
n nhu c
ầ
u c
ủ
a khách hàng v
ề
s
ả
n ph
ẩ
m, ch

ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m nâng cao s
ẽ

đáp
ứ
ng nhu c
ầ
u ngày càng tăng c
ủ
a ng
ườ
i tiêu dùng. Ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m
là m
ộ
t y

ế
u t
ố
s
ố
ng c
ò
n c
ủ
a m
ỗ
i doanh nghi
ệ
p . Khi ch
ấ
t l
ư
ợ
ng s
ả
n ph
ẩ
m
không đáp
ứ
ng
đư
ợ
c nh
ữ

ng y
êu c
ầ
u c
ủ
a kh
ách hàng l
ậ
p t
ứ
c kh
ách hàng s
ẽ



16
chuy
ể
n sang d
ùng các s
ả
n ph
ẩ
m c
ùng lo
ạ
i. Ch
ấ
t l

ư
ợ
ng c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m g
óp
ph
ầ
n t
ạ
o nên uy tín danh ti
ế
ng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p trên th
ị
tr
ườ
ng.
Tr
ướ
c đây khi n
ề
n kinh t

ế
c
ò
n chưa phát tri
ể
n các h
ì
nh th
ứ
c m
ẫ
u m
ã

bao b
ì
c
ò
n chưa
đượ
c coi tr
ọ
ng nhưng ngày nay nó
đã
tr
ở
thành nh
ữ
ng y
ế

u
t
ố
c
ạ
nh tranh không th
ể
thi
ế
u
đượ
c. Th
ự
c t
ế

đã
cho th
ấ
y khách hàng th
ườ
ng
l
ự
a ch
ọ
n s
ả
n ph
ẩ

m theo c
ả
m tính, giác quan v
ì
v
ậ
y nh
ữ
ng lo
ạ
i hàng hoá có
m
ẫ
u m
ã
, bao b
ì
, nh
ã
n hi
ệ
u
đẹ
p luôn giành
đượ
c ưu th
ế
sô v
ớ
i các s

ả
n ph
ẩ
m
khác cùng lo
ạ
i.
Các
đ
ặ
c t
ính c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m l
à nhân t
ố
quan tr
ọ
ng quy
ế
t
đ
ị
nh kh
ả
n

ăng
c
ạ
nh tranh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p góp ph
ầ
n l
ớ
n vào vi
ệ
c t
ạ
o uy tín
đẩ
y nhanh t
ố
c
độ
tiêu th
ụ
s
ả
n ph
ẩ
m làm cơ s
ở
cho s

ự
t
ồ
n t
ạ
i và phát tri
ể
n c
ủ
a doanh nghi
ệ
p
nên có
ả
nh h
ưở
ng r
ấ
t l
ớ
n
đế
n hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ

p.
b. Công tác t
ổ
ch
ứ
c tiêu th
ụ
s
ả
n ph
ẩ
m

Tiêu th
ụ
s
ả
n ph
ẩ
m là m
ộ
t khâu cu
ố
i cùng trong quá tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t

kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. Nó quy
ế
t
đị
nh
đế
n các khâu khác c
ủ
a quá
tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. Doanh nghi
ệ
p có s
ả
n xu
ấ
t

đượ
c
hay không tiêu th
ụ

đư
ợ
c m
ọ
i quy
ế
t
đ
ị
nh
đư
ợ
c hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh cu
ả

doanh nghi
ệ
p. T
ố
c
đ

ộ
ti
êu th
ụ
s
ả
n ph
ẩ
m quy
ế
t
đ
ị
nh t
ố
c
đ
ộ
s
ả
n xu
ấ
t v
à nh
ị
p
đ
i
ệ
u cung

ứ
ng nguyên v
ậ
t li
ệ
u. N
ế
u t
ố
c
độ
tiêu th
ụ
s
ả
n ph
ẩ
m nhanh chóng
và thu
ậ
n l
ợ
i th
ì
t
ố
c
độ
s
ả

n xu
ấ
t c
ũ
ng s
ẽ
di
ễ
n ra theo t
ỷ
l
ệ
thu
ậ
n v
ớ
i t
ố
c
độ

tiêu th
ụ
. N
ế
u doanh nghi
ệ
p t
ổ
ch

ứ
c đ
ượ
c m
ạ
ng l
ướ
i tiêu th
ụ
h
ợ
p l
ý
đáp
ứ
ng
đượ
c
đầ
y
đủ
nhu c
ầ
u c
ủ
a khách hàng s
ẽ
có tác d
ụ
ng

đẩ
y m
ạ
nh ho
ạ
t
độ
ng
tiêu th
ụ
c
ủ
a doanh nghi
ệ
p giúp doanh nghi
ệ
p m
ở
r
ộ
ng th
ị
tr
ườ
ng tăng s
ứ
c
c
ạ
nh tranh c

ủ
a doanh nghi
ệ
p, tăng l
ợ
i nhu
ậ
n, góp ph
ầ
n tăng hi
ệ
u qu
ả
kinh
doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.

2.1.4. Nguyên v
ậ
t li
ệ
u v
à công tác b
ả
o
đ
ả

m nguy
ên v
ậ
t li
ệ
u



17

Nguyên v
ậ
t li
ệ
u l
à m
ộ
t trong nh
ữ
ng y
ế
u t
ố

đ
ầ
u v
ào quan tr
ọ

ng kh
ông
th
ể
thi
ế
u
đượ
c
đố
i v
ớ
i các doanh nghi
ệ
p s
ả
n xu
ấ
t. S
ố
l
ượ
ng, ch
ủ
ng lo
ạ
i, ch
ấ
t
l

ượ
ng, giá c
ả
và tính
đồ
ng b
ộ
c
ủ
a vi
ệ
c cung
ứ
ng nguyên v
ậ
t li
ệ
u
ả
nh h
ưở
ng
t
ớ
i s
ử
d
ụ
ng hi
ệ

u qu
ả
nguyên v
ậ
t li
ệ
u. C
ụ
th
ể
n
ế
u vi
ệ
c cung
ứ
ng nguyên v
ậ
t
li
ệ
u di
ễ
n ra suôn s
ẻ
thích h
ợ
p th
ì
s

ẽ
không làm
ả
nh h
ưở
ng giai đo
ạ
n quá
tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t do đó s
ẽ
nâng cao hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. Chi
phí s
ử
d
ụ
ng nguyên v

ậ
t li
ệ
u c
ủ
a các doanh nghi
ệ
p s
ả
n xu
ấ
t th
ườ
ng chi
ế
m t
ỷ

l
ệ
l
ớ
n trong chi phí kinh doanh và giá thành đơn v
ị
s
ả
n ph
ẩ
m cho nên vi
ệ

c s
ử

d
ụ
ng ti
ế
t ki
ệ
m nguy
ên v
ậ
t li
ệ
u c
ó
ý
ngh
ĩ
a r
ấ
t l
ớ
n
đ
ố
i v
ớ
i vi
ệ

c n
âng cao hi
ệ
u
qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p, s
ử
d
ụ
ng ti
ế
t ki
ệ
m
đượ
c l
ượ
ng
nguyên v
ậ
t li

ệ
u giúp doanh nghi
ệ
p có th
ể
h
ạ
giá thành nâng cao kh
ả
năng
c
ạ
nh tranh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
2.1.5. Cơ s
ở
v
ậ
t ch
ấ
t k
ĩ
thu
ậ
t và công ngh
ệ
s

ả
n xu
ấ
t

Cơ s
ở
v
ậ
t ch
ấ
t k
ỹ
thu
ậ
t là y
ế
u t
ố
v
ậ
t ch
ấ
t h
ữ
u h
ì
nh quan tr
ọ
ng ph

ụ
c v
ụ

cho quá tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p giúp cho doanh nghi
ệ
p
ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh. Cơ s
ở
v
ậ
t ch
ấ
t k

ỹ
thu
ậ
t có vai tr
ò
quan
tr
ọ
ng th
úc
đ
ẩ
y c
ác ho
ạ
t
đ
ộ
ng kinh doanh. C
ơ s
ở
v
ậ
t ch
ấ
t k
ỹ
thu
ậ
t c

ủ
a doanh
nghi
ệ
p c
àng
đư
ợ
c b
ố
tr
í h
ợ
p l
ý
bao nhi
êu càng góp ph
ầ
n
đem l
ạ
i hi
ệ
u qu
ả

kinh doanh cao b
ấ
y nhiêu.
Tr

ì
nh
độ
k
ỹ
thu
ậ
t và tr
ì
nh
độ
công ngh
ệ
s
ả
n xu
ấ
t c
ủ
a doanh nghi
ệ
p
ả
nh h
ưở
ng t
ớ
i năng su
ấ
t ch

ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m,
ả
nh h
ưở
ng t
ớ
i m
ứ
c
độ
ti
ế
t
ki
ệ
m hay l
ã
ng phí nguyên v
ậ
t li
ệ
u. Tr
ì

nh
độ
k
ĩ
thu
ậ
t và công ngh
ệ
hi
ệ
n
đạ
i
góp ph
ầ
n làm gi
ả
m chi phí s
ả
n xu
ấ
t ra m
ộ
t đơn v
ị
s
ả
n ph
ẩ
m do đó làm h

ạ
giá
thành s
ả
n ph
ẩ
m giúp doanh nghi
ệ
p có th
ể
đưa ra c
ủ
a m
ì
nh chi
ế
m l
ĩ
nh th
ị

tr
ư
ờ
ng
đáp
ứ
ng
đư
ợ

c nhu c
ầ
u c
ủ
a kh
ách hàng v
ề
ch
ấ
t l
ư
ợ
ng v
à giá thành s
ả
n
ph
ẩ
m. V
ì
v
ậ
y n
ế
u doanh nghi
ệ
p c
ó tr
ì
nh

đ
ộ
k
ĩ
thu
ậ
t s
ả
n xu
ấ
t cao c
ó công
ngh
ệ
tiên ti
ế
n và hi
ệ
n
đạ
i s
ẽ

đả
m b
ả
o cho doanh nghi
ệ
p ti
ế

t ki
ệ
m
đượ
c l
ượ
ng


18
nguy
ên v
ậ
t li
ệ
u n
âng cao năng su
ấ
t v
à ch
ấ
t l
ư
ợ
ng s
ả
n ph
ẩ
m c
ò

n n
ế
u nh
ư
tr
ì
nh
độ
k
ĩ
thu
ậ
t s
ả
n xu
ấ
t c
ủ
a doanh nghi
ệ
p th
ấ
p kém hay công ngh
ệ
s
ả
n xu
ấ
t
l

ạ
c h
ậ
u hay thi
ế
u
đồ
ng b
ộ
s
ẽ
làm cho năng su
ấ
t ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m c
ủ
a
doanh nghi
ệ
p th
ấ
p làm gi
ả

m hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
2.1.6. Kh
ả
năng tài chính

Kh
ả
năng v
ề
tài chính là v
ấ
n
đề
quan tr
ọ
ng hàng
đầ
u giúp cho doanh
nghi
ệ
p có th
ể

t
ồ
n t
ạ
i trong n
ề
n kinh t
ế
. Doanh nghi
ệ
p có kh
ả
năng tài chính
m
ạ
nh th
ì
không nh
ữ
ng
đả
m b
ả
o cho các ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu

ấ
t kinh doanh c
ủ
a
doanh nghi
ệ
p di
ễ
n ra li
ên t
ụ
c
ổ
n
đ
ị
nh m
à c
ò
n gi
úp cho doanh nghi
ệ
p c
ó kh
ả

n
ăng
đầ
u tư trang thi

ế
t b
ị
, công ngh
ệ
s
ả
n xu
ấ
t hi
ệ
n
đạ
i hơn, có th
ể
áp d
ụ
ng
k
ĩ
thu
ậ
t tiên ti
ế
n vào s
ả
n xu
ấ
t nh
ằ

m làm gi
ả
m chi phí, nâng cao năng su
ấ
t và
ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m giúp cho doanh nghi
ệ
p có th
ể
đưa ra nh
ữ
ng chi
ế
n l
ượ
c
phát tri
ể
n doanh nghi
ệ
p phù h
ợ

p v
ớ
i doanh nghi
ệ
p. Kh
ả
năng tài chính c
ủ
a
doanh nghi
ệ
p
ả
nh h
ưở
ng tr
ự
c ti
ế
p t
ớ
i uy tín c
ủ
a doanh nghi
ệ
p t
ớ
i kh
ả
năng

ch
ủ

độ
ng trong s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh, kh
ả
năng tiêu th
ụ
và kh
ả
năng c
ạ
nh
tranh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p
ả
nh h
ưở
ng t
ớ
i m
ụ
c tiêu t

ố
i thi
ể
u hoá chi phí b
ằ
ng
cách ch
ủ

đ
ộ
ng khai th
ác s
ử
d
ụ
ng t
ố
i
ưu các ngu
ồ
n l
ự
c
đ
ầ
u v
ào. Do đó t
ì
nh

h
ì
nh t
ài chính c
ủ
a doanh nghi
ệ
p c
ó tác
đ
ộ
ng r
ấ
t m
ạ
nh t
ớ
i hi
ệ
u qu
ả
kinh
doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p.
2.1.7. Lao
độ
ng-ti

ề
n lương
Như
ở
trên
đã

đề
c
ậ
p lao
độ
ng là m
ộ
t trong nh
ữ
ng y
ế
u t
ố

đầ
u vào
qu
an tr
ọ
ng nó tham gia vào m
ọ
i ho
ạ

t
độ
ng, m
ọ
i giai đo
ạ
n, m
ọ
i quá tr
ì
nh s
ả
n
xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. Công tác t
ổ
ch
ứ
c phân công hi
ệ
p tác lao
độ
ng h
ợ
p l

ý
gi
ữ
a các b
ộ
ph
ậ
n s
ả
n xu
ấ
t, gi
ữ
a các cá nhân trong doanh nghi
ệ
p
s
ử
d
ụ
ng
đúng ng
ư
ờ
i,
đúng vi
ệ
c sao
cho phát huy t
ố

t nh
ấ
t n
ăng l
ự
c s
ở
tr
ư
ờ
ng
c
ủ
a ng
ư
ờ
i lao
đ
ộ
ng l
à m
ộ
t y
êu c
ầ
u kh
ông th
ể
thi
ế

u trong c
ông tác t
ổ
ch
ứ
c
lao
độ
ng c
ủ
a doanh nghi
ệ
p nh
ằ
m làm cho các ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh c
ủ
a


19
doanh nghi
ệ
p c
ó hi
ệ
u qu

ả
cao. N
ế
u ta coi ch
ấ
t l
ư
ợ
ng lao
đ
ộ
ng l
à đi
ề
u ki
ệ
n
c
ầ
n
để
ti
ế
n hành s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh th
ì
công tác t

ổ
ch
ứ
c lao
độ
ng h
ợ
p l
ý
là
đi
ề
u ki
ệ
n
đủ

để
doanh nghi
ệ
p ti
ế
n hành s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh có hi
ệ
u qu
ả

cao.
M
ộ
t y
ế
u t
ố
quan tr
ọ
ng nh
ấ
t quy
ế
t
đị
nh
đế
n ch
ấ
t l
ượ
ng lao
độ
ng là ti
ề
n
lương. M
ứ
c ti
ề

n lương cao s
ẽ
thu hút
đượ
c ngu
ồ
n nhân l
ự
c có tr
ì
nh
độ
cao
do
đó
ả
nh h
ưở
ng t
ớ
i mưc l
ợ
i nhu
ậ
n s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ

a doanh nghi
ệ
p v
ì

ti
ề
n lương là m
ộ
t y
ế
u t
ố
c
ấ
u thành nên chi phí s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a
doanh nghi
ệ
p, tác
độ
ng t
ớ
i tâm l
ý

ng
ườ
i lao
độ
ng trong doanh nghi
ệ
p. Ti
ề
n
lương cao s
ẽ
l
àm cho chi phí s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh t
ăng s
ẽ
l
àm gi
ả
m hi
ệ
u qu
ả

kinh doanh nh
ưng l
ạ

i tác
độ
ng t
ớ
i trách nhi
ệ
m c
ủ
a ng
ườ
i lao
độ
ng cao hơn
do đó s
ẽ
làm tăng năng su
ấ
t và ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m nên làm tăng hi
ệ
u qu
ả

kinh doanh.
2.2. Các nhân t
ố
v
ĩ
mô
2.2.1. M
ôi tr
ườ
ng pháp l
ý

Môi tr
ườ
ng pháp l
ý
lu
ậ
t các văn b
ả
n d
ướ
i lu
ậ
t M
ọ
i quy
đị
nh pháp
lu

ậ
t v
ề
kinh doanh
đề
u tác
độ
ng tr
ự
c ti
ế
p
đế
n k
ế
t qu
ả
và hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh
c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. V
ì
m
ôi tr

ư
ờ
ng ph
áp l
ý
t
ạ
o ra s
âu hơn
đ
ể
c
ác doanh nghi
ệ
p
cùng tham gia ho
ạ
t
đ
ộ
ng kinh doanh v
ù c
ạ
nh tranh l
ạ
i v
ừ
a h
ợ
p t

ác v
ớ
i nhau
n
ên vi
ệ
c t
ạ
o ra môi tr
ườ
ng pháp l
ý
lành m
ạ
nh là r
ấ
t quan tr
ọ
ng. M
ộ
t môi
tr
ườ
ng pháp l
ý
lành m
ạ
nh v
ừ
a t

ạ
o đi
ề
u ki
ệ
n cho các doanh nghi
ệ
p ti
ế
n hành
thu
ậ
n l
ợ
i các ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh c
ủ
a m
ì
nh l
ạ
i v
ừ
a l
ạ
i đi
ề

u ch
ỉ
nh các ho
ạ
t
độ
ng kinh t
ế
v
ĩ
mô theo h
ướ
ng không ch
ỉ
chú tr
ọ
ng
đế
n k
ế
t qu
ả
và hi
ệ
u qu
ả

riêng mà c
ò
n ph

ả
i chú
ý

đế
n l
ợ
i ích c
ủ
a các thành viên khác trong x
ã
h
ộ
i.
Môi tr
ườ
ng pháp l
ý

đả
m b
ả
o tính b
ì
nh
đẳ
ng c
ủ
a m
ọ

i lo
ạ
i h
ì
nh doanh nghi
ệ
p
s
ẽ

đi
ề
u ch
ỉ
nh c
ác doanh nghi
ệ
p ho
ạ
t
đ
ộ
ng kinh doanh, c
ạ
nh tranh nhau m
ộ
t
cách lành m
ạ
nh. Khi ti

ế
n h
ành các ho
ạ
t
đ
ộ
ng kinh doanh m
ọ
i doanh nghi
ệ
p
c
ó ngh
ĩ
a v
ụ
ch
ấ
p hành nghiêm ch
ỉ
nh m
ọ
i quy
đị
nh c
ủ
a pháp lu
ậ
t kinh doanh

20
tr
ên th
ị
tr
ư
ờ
ng tr
ên th
ị
tr
ư
ờ
ng qu
ố
c t
ế
doanh nghi
ệ
p ph
ả
i n
ắ
m ch
ắ
c lu
ậ
t ph

áp
c
ủ
a n
ướ
c s
ở
t
ạ
i và ti
ế
n hành các ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh trên cơ s
ở
tôn tr
ọ
ng
lu
ậ
t pháp c
ủ
a n
ướ
c đó.
Tính công b
ằ
ng c

ủ
a lu
ậ
t pháp th
ể
hi
ệ
n trong môi tr
ườ
ng kinh doanh
th
ự
c t
ế

ở
m
ứ
c
độ
nào c
ũ
ng tác
độ
ng m
ạ
nh m
ẽ

đế

n k
ế
t qu
ả
và hi
ệ
u qu
ả
ho
ạ
t
độ
ng kinh doanh c
ủ
a m
ỗ
i doanh nghi
ệ
p s
ẽ
ch
ỉ
có k
ế
t qu
ả
và hi
ệ
u qu
ả

tích
c
ự
c n
ế
u môi tr
ườ
ng kinh doanh mà m
ọ
i thành viên
đề
u tuân th
ủ
pháp lu
ậ
t.
N
ế
u ng
ượ
c l
ạ
i nhi
ề
u doanh nghi
ệ
p s
ẽ
lao vào con
đườ

ng làm ăn b
ấ
t chính
tr
ố
n l
ậ
u thu
ế
s
ả
n xu
ấ
t h
àng gi
ả
, h
àng hoá kém ch
ấ
t l
ư
ợ
ng c
ũ
ng nh
ư gian l
ậ
n
th
ương m

ạ
i, vi ph
ạ
m pháp l
ệ
nh môi tr
ườ
ng làm nguy h
ạ
i t
ớ
i x
ã
h
ộ
i làm
cho môi tr
ườ
ng kinh doanh không c
ò
n lành m
ạ
nh. Trong môi tr
ườ
ng này
nhi
ề
u khi k
ế
t qu

ả
và hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh không do các y
ế
u t
ố
n
ộ
i l
ự
c trong
doanh nghi
ệ
p quy
ế
t
đị
nh d
ẫ
n
đế
n nh
ữ
ng thi
ệ
t h
ạ

i r
ấ
t l
ớ
n v
ề
kinh t
ế

ả
nh
h
ưở
ng t
ớ
i các doanh nghi
ệ
p khác.
2.2.2. Môi tr
ườ
ng kinh t
ế

Môi tr
ườ
ng kinh t
ế
là nhân t
ố
bên ngoài tác

độ
ng r
ấ
t l
ớ
n t
ớ
i hi
ệ
u qu
ả

s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p. C
ác chính sách kinh t
ế
v
ĩ
m
ô như
chính sách
đ
ầ

u t
ư ưu
đ
ã
i, ch
ính sách phát tri
ể
n s
ẽ
t
ạ
o ra s
ự

ưu tiên hay k
ì
m
h
ã
m s
ự
phát tri
ể
n c
ủ
a t
ừ
ng ngành t
ừ
ng l

ĩ
nh v
ự
c c
ụ
th
ể
do đó tác
độ
ng tr
ự
c
ti
ế
p
đế
n k
ế
t qu
ả
và hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh c
ủ
a các doanh nghi
ệ
p trong t
ừ

ng
ngành, t
ừ
ng l
ĩ
nh v
ự
c nh
ấ
t
đị
nh.

Vi
ệ
c t
ạ
o ra môi tr
ườ
ng kinh doanh lành m
ạ
nh, các cơ quan qu
ả
n lí nhà
n
ướ
c v
ề
kinh t
ế

làm t
ố
t công tác d
ự
báo
để
đi
ề
u ti
ế
t đúng
đắ
n các ho
ạ
t đo
ọ
ng
đầ
u tư, không
để
ngành hay l
ĩ
nh v
ự
c kinh t
ế
nào phát tri
ể
n theo xu h
ướ

ng
cung v
ư
ợ
t c
ầ
u, vi
ệ
c th
ự
c hi
ệ
n t
ố
t s
ự
h
ạ
n ch
ế
c
ủ
a
đ
ộ
c quy
ề
n ki
ể
m so

át
đ
ộ
c
quy
ề
n t
ạ
o ra m
ôi tr
ư
ờ
ng c
ạ
nh tranh b
ì
nh
đ
ẳ
ng vi
ệ
c t
ạ
o ra c
ác chính sách v
ĩ

m
ô h
ợ

p l
ý
như chính sách thu
ế
phù h
ợ
p v
ớ
i tr
ì
nh
độ
kinh t
ế
, lo
ạ
i h
ì
nh doanh


21
nghi
ệ
p s
ẽ
t
ác
đ
ộ

ng m
ạ
nh m
ẽ

đ
ế
n k
ế
t qu
ả
v
à hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh c
ủ
a c
ác
doanh nghi
ệ
p khác.
2.2.3. Môi tr
ườ
ng thông tin
S
ự
phát tri
ể

n như v
ũ
b
ã
o c
ủ
a cách m
ạ
ng khoa h
ọ
c k
ỹ
thu
ậ
t đang làm
thay
đổ
i h
ẳ
n nhi
ề
u l
ĩ
nh v
ự
c s
ả
n xu
ấ
t, trong đó thông tin đóng vai tr

ò

đặ
c bi
ệ
t
quan tr
ọ
ng. Thông tin
đượ
c coi là hàng hoá là
đố
i t
ượ
ng kinh doanh và n
ề
n
kinh t
ế
th
ị
tr
ườ
ng hi
ệ
n nay là n
ề
n kinh t
ế
thông tin hoá.

Để

đạ
t
đượ
c thành
công khi kinh doanh trong đi
ề
u ki
ệ
n c
ạ
nh tranh qu
ố
c t
ế
ngày càng quy
ế
t li
ệ
t
các doanh nghi
ệ
p r
ấ
t c
ầ
n nhi
ề
u th

ông tin chính xác v
ề
cung c
ầ
u
th
ị
tr
ư
ờ
ng
h
àng hoá, v
ề
ng
ườ
i mua, v
ề

đố
i th
ủ
c
ạ
nh tranh Ngoài ra doanh nghi
ệ
p r
ấ
t
c

ầ
n
đế
n thông tin v
ề
kinh nghi
ệ
m thành công hay th
ấ
t b
ạ
i c
ủ
a các doanh
nghi
ệ
p khác, các thông tin v
ề
các thay
đổ
i trong chính sách kinh t
ế
c
ủ
a nhà
n
ướ
c kinh nghi
ệ
m thành công c

ủ
a nhi
ề
u doanh nghi
ệ
p cho th
ấ
y n
ắ
m
đượ
c
th
ông tin c
ầ
n thi
ế
t, bi
ế
t x
ử
l
ý
và s
ử
d
ụ
ng thông tin đó m
ộ
t cách k

ị
p th
ờ
i là
m
ộ
t đi
ề
u ki
ệ
n r
ấ
t quan tr
ọ
ng
để
ra các quy
ế
t
đị
nh kinh doanh cao, đem l
ạ
i
th
ắ
ng l
ợ
i trong c
ạ
nh tranh. Nh

ữ
ng thông tin chính xác k
ị
p th
ờ
i là cơ s
ở
v
ữ
ng
ch
ắ
c
đ
ể
doanh nghi
ệ
p x
ác
đ
ị
nh ph
ương h
ư
ớ
ng kinh doanh, x
ây d
ự
ng chi
ế

n
l
ư
ợ
c kinh doanh d
ài h
ạ
n c
ũ
ng nh
ư ho
ạ
ch
đ
ị
nh c
ác chương tr
ì
nh s
ả
n xu
ấ
t
ng
ắ
n h
ạ
n. N
ế
u doanh nghi

ệ
p không
đượ
c cung c
ấ
p thông tin m
ọ
t cách
th
ườ
ng xuyên và liên t
ụ
c không có thông tin c
ầ
n thi
ế
t trong tay và x
ử
l
ý
m
ộ
t
cách k
ị
p th
ờ
i doanh nghi
ệ
p không có cơ s

ở

để
ban hành các quy
ế
t
đị
nh kinh
doanh d
ài và ng
ắ
n h
ạ
n và do đó d
ẫ
n
đế
n th
ấ
t b
ạ
i trong ho
ạ
t
độ
ng s
ả
n xu
ấ
t

kinh doanh.
2.2.4. Các y
ế
u t
ố
thu
ộ
c cơ s
ở
h
ạ
t
ầ
ng
Các y
ế
u t
ố
th
u
ộ
c c
ơ s
ở
h
ạ
t
ầ
ng nh
ư h

ệ
th
ố
ng
đư
ờ
ng giao th
ông, h
ệ

th
ố
ng th
ông tin liên l
ạ
c,
đi
ệ
n, n
ư
ớ
c qu
á tr
ì
nh tuy
ể
n ch
ọ
n
đào t

ạ
o ngu
ồ
n
nh
ân l
ự
c
đề
u là nh
ữ
ng nhân t
ố
tác
độ
ng m
ạ
nh m
ẽ

đế
n hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh


22
c

ủ
a doanh nghi
ệ
p. Doanh nghi
ệ
p kinh doanh
ở
nh
ữ
ng nh
ữ
ng kh
u v
ự
c c
ó h
ệ

th
ố
ng giao thông thu
ậ
n l
ợ
i, đi
ệ
n, n
ướ
c
đầ

y
đủ
, th
ị
tr
ườ
ng tiêu th
ụ
thu
ậ
n l
ợ
i
s
ẽ
có nhi
ề
u đi
ề
u ki
ệ
n thu
ậ
n l
ợ
i
để
phát tri
ể
n s

ả
n xu
ấ
t, tăng t
ố
c
độ
tiêu th
ụ
s
ả
n
ph
ẩ
m, tăng doanh thu, gi
ả
m chi phí kinh doanh và do đó nâng cao hi
ệ
u qu
ả

kinh doanh. Ng
ượ
c l
ạ
i
ở
nhi
ề
u vùng nông thôn, biên gi

ớ
i h
ả
i
đả
o có cơ s
ở
h
ạ

t
ầ
ng y
ế
u kém không thu
ậ
n l
ợ
i cho m
ọ
i ho
ạ
t
độ
ng như v
ậ
n chuy
ể
n mua bán
hàng hoá các doanh nghi

ệ
p ho
ạ
t
độ
ng v
ớ
i hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t kinh doanh
không cao th
ậ
m chí có nhi
ề
u vùng s
ả
n ph
ẩ
m làm ra m
ặ
c dù có giá tr
ị
r
ấ

t cao
nhưng không có h
ệ
th
ố
ng giao th
ông thu
ậ
n l
ợ
i v
ẫ
n kh
ông th
ể
ti
êu th
ụ

đư
ợ
c
d
ẫ
n d
ế
n hi
ệ
u qu
ả

kinh doanh th
ấ
p.
2.3. Các nhân t
ố
trong vi
ệ
c ra chi
ế
n l
ượ
c c
ủ
a doanh nghi
ệ
p
2.3.1. Ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả
n ph
ẩ
m
Ch
ấ
t l
ượ
ng s

ả
n ph
ẩ
m là m
ộ
t y
ế
u t
ố
hàng
đầ
u quy
ế
t
đị
nh s
ự
phát tri
ể
n
c
ủ
a doanh nghi
ệ
p, ch
ấ
t l
ượ
ng s
ả

n ph
ẩ
m
đượ
c ng
ườ
i tiêu dùng đánh giá cao
đư
ợ
c ưa chu
ộ
ng s
ẽ
làm tăng uy tín c
ủ
a doanh nghi
ệ
p tăng hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n xu
ấ
t
kinh doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ

p. Do v
ậ
y doanh nghi
ệ
p mu
ố
n
đạ
t hi
ệ
u qu
ả
s
ả
n
xu
ấ
t k
inh doanh cao ph
ả
i coi tr
ọ
ng y
ế
u t
ố
ch
ấ
t l
ư

ợ
ng c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m. N
ế
u c
ơ
s
ở
s
ả
n ph
ẩ
m
đư
ợ
c kh
ách hàng ch
ấ
p nh
ậ
n doanh nghi
ệ
p c
ó th
ể

đưa ra m
ộ
t s
ố

ph
ương th
ứ
c phát tri
ể
n s
ả
n ph
ẩ
m m
ớ
i ch
ủ
y
ế
u.
Th
ứ
nh
ấ
t s
ả
n xu
ấ

t s
ả
n ph
ẩ
m m
ộ
t cách riêng bi
ệ
t. Tr
ọ
ng phương th
ứ
c
này doanh nghi
ệ
p có th
ể
s
ử
d
ụ
ng bi
ệ
n pháp thay
đổ
i tính năng s
ả
n ph
ẩ
m t

ạ
o
ra s
ả
n ph
ẩ
m m
ớ
i b
ằ
ng cách b
ổ
sung, thay th
ế
ho
ặ
c thay
đổ
i l
ạ
i các tính năng
c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m c
ũ
theo h

ướ
ng
đả
m b
ả
o s
ử
d
ụ
ng s
ả
n ph
ẩ
m an toàn, thu
ậ
n ti
ệ
n
hơn. Do đó s
ẽ
thu hút
đượ
c nhi
ề
u khách hàng hơn tăng l
ợ
i nhu
ạ
n cho doanh
nghi

ệ
p.

Doanh nghi
ệ
p c
ũ
ng c
ó th
ể
c
ả
i thi
ệ
n ch
ấ
t l
ư
ợ
ng s
ả
n ph
ẩ
m
đ
ể
l
àm tăng
độ
tin c

ậ
y,
độ
b
ề
n c
ũ
ng như các
đặ
c tính khác c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m đang s
ả
n xu
ấ
t.


23
Đố
i v
ớ
i nhi
ề
u lo
ạ

i s
ả
n ph
ẩ
m c
ả
i ti
êu ch
ấ
t l
ư
ợ
ng c
ũ
ng c
ó ngh
ĩ
a l
à t
ạ
o ra
nhi
ề
u
s
ả
n ph
ẩ
m có ch
ấ

t l
ượ
ng khác nhau
để
ph
ụ
c v
ụ
cho các nhóm khách hàng có
nhu c
ầ
u tiêu dùng khác nhau. M
ặ
t khác doanh nghi
ệ
p c
ũ
ng có th
ể
c
ả
i tiêu
ki
ể
u dáng s
ả
n ph
ẩ
m thay
đổ

i m
ẫ
u m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m. M
ụ
c tiêu là làm thay
đổ
i
h
ì
nh dáng, h
ì
nh th
ứ
c s
ả
n ph
ẩ
m thay đ
ổ
i t
ạ
o ra s
ự
khác bi

ệ
t s
ả
n ph
ẩ
m nh
ằ
m
ph
ụ
c v
ụ
nhi
ề
u th
ị
tr
ườ
ng tiêu dùng khác nhau
để
nâng cao hi
ệ
u qu
ả
kinh
doanh c
ủ
a doanh nghi
ệ
p m

ì
nh.
Th
ứ
hai phát tri
ể
n danh m
ụ
c s
ả
n ph
ẩ
m. Phát tri
ể
n danh m
ụ
c s
ả
n ph
ẩ
m
có th
ể

đư
ợ
c th
ự
c hi
ệ

n th
ông qua vi
ệ
c b
ổ
sung th
êm các m
ặ
t h
àng m
ớ
i ho
ặ
c
c
ả
i tiêu các s
ả
n ph
ẩ
m hi
ệ
n đang s
ả
n xu
ấ
t.
Doanh nghi
ệ
p có th

ể
b
ổ
sung các m
ẫ
u m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m có tính năng tác
d
ụ
ng
đặ
c trưng ch
ấ
t l
ượ
ng kém hơn. Doanh nghi
ệ
p l
ự
a ch
ọ
n chi
ế
n l
ượ

c b
ổ

sung các m
ẫ
u m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m có tính năng tác d
ụ
ng
đặ
c trưng châts l
ượ
ng kém
h
ơn nh
ằ
m đáp
ứ
ng nhu c
ầ
u c
ủ
a nhóm khách hàng có yêu c
ầ
u v

ề
ch
ấ
t l
ượ
ng
s
ả
n ph
ẩ
m th
ấ
p hoưn v
ớ
i giá c
ả
r
ẻ
hơn. Ti
ế
n hành chi
ế
n l
ượ
c này doanh
nghi
ệ
p có th
ể
ngăn ch

ặ
n
đượ
c s
ự
xâm nh
ậ
p c
ủ
a các doanh nghi
ệ
p muôns
cung c
ấ
p cho th
ị
tr
ư
ờ
ng c
ác m
ẫ
u
m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m c

ó tính năng tác d
ụ
ng
đ
ặ
c
trưng ch
ấ
t l
ư
ợ
ng k
ém hơn song c
ũ
ng c
ó th
ể
l
àm cho khách hàng xa r
ờ
i c
ác
s
ả
n ph
ẩ
m hi
ệ
n có và doanh nghi
ệ

p c
ũ
ng chưa chú
ý
đáp
ứ
ng các nhóm
khách hàng có c
ầ
u cao hơn v
ề
ch
ấ
t l
ượ
ng nên các
đố
i th
ủ
có th
ể
t
ì
m cách
xâm nh
ậ
p th
ị
tr
ườ

ng b
ằ
ng các m
ẫ
u m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m này.

Doanh nghi
ệ
p có th
ể
b
ổ
sung các m
ẫ
u m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m có tính năng tác
d
ụ
ng

đặ
c trưng có ch
ấ
t l
ượ
ng cao hơn. Doanh nghi
ệ
p l
ự
a ch
ọ
n chi
ế
n l
ượ
c b
ổ

sung các m
ẫ
u m
ã
s
ả
n ph
ẩ
m có tính năng tác d
ụ
ng,
đặ

c trưng ch
ấ
t l
ượ
ng cao
hơn.
Ti
ế
n h
ành chi
ế
n l
ư
ợ
c n
ày doanh nghi
ệ
p c
ó th
ể
ng
ăn ch
ặ
n
đư
ợ
c s
ự
x
âm

nh
ậ
p c
ủ
a các doanh nghi
ệ
p mu
ố
n cung c
ấ
p cho th
ị
tr
ườ
ng các m
ẫ
u m
ã
s
ả
n


24
ph
ẩ
m c
ó tính năng tác d
ụ
ng

đ
ặ
c tr
ưng ch
ấ
t l
ư
ợ
ng cao h
ơn song c
ũ
ng c
ó th
ể

d
ẫ
n
đế
n s
ự
c
ạ
nh tranh, quy
ế
t li
ệ
t c
ủ
a các doanh nghi

ệ
p khác. Do đó hi
ệ
u qu
ả

kinh doanh không
đượ
c
ổ
n
đị
nh.
2.3.2. Ho
ạ
t
độ
ng Marketing
Marketing là nh
ữ
ng g
ì
doanh nghi
ệ
p làm
để
t
ì
m hi
ể

u khách hàng c
ủ
a
m
ì
nh là nh
ữ
ng ai, h
ọ
c
ầ
n g
ì
và mu
ố
n g
ì
và làm th
ế
nào
để
tho
ả
m
ã
n nhu c
ầ
u
c
ủ

a h
ọ

để
t
ạ
o ra l
ợ
i nhu
ậ
n. Nói cách khác Marketing là công c
ụ

để
doanh
nghi
ệ
p gi
ớ
i thi
ệ
u s
ả
n ph
ẩ
m c
ủ
a m
ì
nh

đế
n v
ớ
i khách hàng
để
h
ọ
ch
ấ
p nh
ậ
n.
Để
n
âng cao hi
ệ
u qu
ả
kinh doanh t
ạ
o ra l
ợ
i nhu
ậ
n th
ì
doanh nghi
ệ
p ph
ả

i t
ạ
o
ra
đượ
c th
ị
tr
ườ
ng và th
ị
ph
ầ
n riêng c
ủ
a s
ả
n ph
ẩ
m do m
ì
nh cung c
ấ
p
để
tho
ả

m
ã

n nhu c
ầ
u c
ủ
a khách hàng, đưa
đượ
c s
ả
n ph
ẩ
m và d
ị
ch v
ụ

đế
n v
ớ
i khách
hàng, thu hút khách hàng
để
h
ọ
mua s
ả
n ph
ẩ
m c
ủ
a m

ì
nh. Thông qua ho
ạ
t
độ
ng Marketing doanh nghi
ệ
p s
ẽ
xác
đị
nh t
ừ
ng nhóm khách hàng c
ụ
th
ể
t
ừ

đó
đưa ra nh
ữ
ng chi
ế
n l
ượ
c hi
ệ
u qu

ả

đị
nh r
õ
th
ị
tr
ườ
ng m
ụ
c tiêu mà doanh
nghi
ệ
p s
ẽ
h
ướ
ng t
ớ
i. Thông qua k
ế
ho
ạ
ch Marketing doanh nghi
ệ
p c
ũ
ng s
ẽ

d
ự
báo tri
ể
n v
ọ
ng c
ủ
a nhu c
ầ
u th
ị
tr
ườ
ng ti
ề
m năng
để
t
ừ
đó khám phá ra các
cơ h
ộ
i kinh doanh v
à nh
ữ
ng m
ố
i

đe do
ạ

đ
ể
t
ăng v
ị
th
ế
c
ạ
nh tranh c
ủ
a doanh
nghi
ệ
p, t
ăng doanh s
ố
b
án hàng.
a. Ho
ạ
t
độ
ng phân ph
ố
i
Doanh nghi

ệ
p s
ả
n xu
ấ
t mu
ố
n ho
ạ
t
độ
ng hi
ệ
u qu
ả
th
ì
ph
ả
i đưa
đượ
c
s
ả
n ph
ẩ
m
đế
n tay ng
ườ

i tiêu dùng. Ho
ạ
t
độ
ng phân ph
ố
i s
ẽ
gi
ả
i quy
ế
t v
ấ
n
đề

h
àng hoá d
ị
ch v
ụ

đượ
c đưa như th
ế
nào
đế
n tay ng
ườ

i tiêu dùng. Kênh phân
ph
ố
i s
ẽ
t
ạ
o nên d
ò
ng ch
ả
y hàng hoá t
ừ
ng
ườ
i s
ả
n xu
ấ
t qua ho
ặ
c không qua
các trung gian t
ớ
i ng
ườ
i mua cu
ố
i cùng. Tu
ỳ

theo đi
ề
u ki
ệ
n t
ì
nh h
ì
nh c
ủ
a
t
ừ
ng doanh nghi
ệ
p m
à có th
ể
l
ự
a ch
ọ
n k
ênh phân ph
ố
i tr
ự
c ti
ế
p hay k

ênh
phân ph
ố
i gi
án ti
ế
p
.