Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (228.56 KB, 5 trang )
Cá chưng tương - thực đơn thông
minh cho cả gia đình
Để giúp các chị em vừa giỏi việc nước, vừa đảm việc nhà thì chiếc lò vi
sóng với những món ăn chế biến hết sức đơn giản mà lại đủ chất dinh
dưỡng sẽ luôn là vật cứu cánh.
Khi người phụ nữ hiện đại đã bị cuốn trôi vào công việc – hạnh phúc gia
đình có thể sẽ bị lung lay. Để giúp các chị em vừa giỏi việc nước, vừa đảm
việc nhà, hâm nóng hạnh phúc gia đình từ căn bếp từ lâu đã bị nguội thì
chiếc lò vi sóng với những món ăn chế biến hết sức đơn giản mà lại đầy đủ
chất dinh dưỡng sẽ luôn là vật cứu cánh.
Nghiên cứu ở trẻ em lứa tuổi trung bình 15, các chuyên gia Thụy Điển nhận
thấy, một bữa ăn có cá mỗi tuần sẽ khiến trẻ em thông minh hơn 6% so với
những trẻ em không thường xuyên ăn cá. Nếu ăn cá thường xuyên hơn, tỉ lệ
này có thể lên đến 11%, hoặc hơn, tùy theo mức độ thường xuyên bạn cho
con cái mình ăn món cá. Các món ăn từ cá thường phải chế biến cầu kỳ, mất
nhiều thời gian nên thực đơn của các gia đình ngày càng thiếu vắng món ăn
ngon và bổ dưỡng này.
Chuyên mục Ăn ngon xin mách nhỏ bạn món Cá chưng tương – “thực đơn
thông minh” cho cả gia đình mang đến đầy đủ chất dinh dưỡng cho trí thông
minh của trẻ, bên cạnh đó còn là một sự lựa chọn thông minh của mẹ khi chế
biến món ăn với lò vi sóng vừa nhanh lại đặc biệt thơm ngon. Hãy cùng bắt
tay vào chế biến món Cá chưng tương cùng Bếp trưởng Trương Công Lệ tại
lớp học “Nấu nhanh ăn ngon” bằng lò vi sóng của LG nhé!
Nguyên liệu:
- 1 con cá hồng
- 1 thìa café tương đậu đen
- 1 ít đường, 1 ít bột nêm
- 3 thìa nước
- 1 chút nước bột năng