Canh ngao đậu hũ cho những ai sợ béo docx

Canh ngao đậu hũ cho những ai sợ béo
Canh ngao đậu hũ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn ít calo rất thích hợp
cho những người muốn giảm cân.
Nguyên liệu:
Ngao 400 gr
Đậu hũ 250 gr
Thịt muối 1 vài lát
Gừng 1 nhánh
Hành xanh thái nhỏ
Bột canh
Cách làm:



Rửa sạch ngao, đánh thật sạch vỏ

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu
để khi nấu món ăn không bị sạn.


ăn rồi cho một ít hành và gừng thái lát
vào phi thơm.
Tiếp đó cho thịt nguội thái nhỏ vào xào
chín săn.





Rồi thêm 1 bát nước to, lượng
nước tùy bạn ước lượng cho vừa

ăn.

Đun sôi nước rồi cho đậu hũ cắt miếng
vuông vào. Nêm 2 thìa bột canh.




Khi nước sôi cho ngao vào, nước
sôi trở lại ngao chín mở miệng là
được.




Nêm nếm lại nước canh cho vừa miệng,
thực tế ngao đã có vị mặn sẵn nên bạn
chú ý cho bột canh vừa phải.
Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp.

Nhẹ nhàng múc canh ra bát để đậu không bị nát, ăn nóng với cơm rất ngon.


Mùa đông ăn bát canh nóng với gừng cho bạn cảm giác ấm áp khỏe khoắn