bài giảng sinh học 6 bài 35 những điều kiện cần cho hạt nảy mầm

Các loại quả và hạt dưới đây có những cách phát tán nào?
Đặc điểm của cách phát tán đó?
LÚA
NGÔ
ĐẬU ĐỎ
Hạt giống sau khi thu hoạch được phơi khô và bảo quản
cẩn thận, có thể cất giữ trong một thời gian dài mà
không có gì thay đổi. Nhưng nếu đem gieo hạt đó vào đất
thoáng và ẩm hoặc tưới ít nước thì hạt nảy mầm.
Vậy hạt nảy mầm được cần những điều kiện gì?
a.Thí nghiệm 1:
Em hãy trình bày
cách tiến hành thí
nghiệm 1?
▼Chọn một số hạt đỗ (đậu) tốt, khô bỏ vào 3
cốc thủy tinh, mỗi cốc 10 hạt:
- Cốc 1 không bỏ gì thêm
-
Cốc 2 đổ nước cho ngập hạt khoảng 6-7cm
-
Cốc 3 lót xuống dưới những hạt đỗ một lớp
bông ẩm
Rồi để cả 3 cốc ở chỗ mát. Sau 3-4 ngày, đếm
số hạt nảy mầm ở mỗi cốc.
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
a. Thí nghiệm 1:
STT Điều kiện thí nghiệm Kết quả thí nghiệm
Cốc 1 10 hạt đỗ xanh để khô
Cốc 2 10 hạt đỗ xanh ngâm ngập trong
nước

Cốc 3 10 hạt đỗ xanh để trên bông ẩm
Viết kết quả của thí
nghiệm vào bảng sau:
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Không
nảy mầm
Nảy mầm
•
Giải thích vì sao hạt đỗ ở
cốc 1 và 2 không nảy mầm
được còn cốc 3 lại nảy mầm
được?
Vì thiếu
nước
Vì thiếu
không khí
Vì có đủ
nước và
không khí
Kết quả của thí
nghiệm cho biết
hạt nảy mầm cần
những điều kiện
nào?
Hạt nảy mầm cần đủ nước và không khí.
Không
nảy mầm
a. Thí nghiệm 1:
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
b. Thí nghiệm 2:

Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này không nảy mầm được vì nhiệt
độ quá thấp.
- Em hãy trình bày thí nghiệm 2?
▼Làm một cốc thí nghiệm có những điều kiện giống cốc 3 trong
thí nghiệm 1, rồi để trong hộp xốp đựng đá. Quan sát kết quả sau
3-4 ngày.
-Hạt đỗ trong cốc thí nghiệm này có nảy mầm được không? Vì sao?
-Thí nghiệm: SGK/114
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần có điều kiện nhiệt độ thích hợp
-Ngoài điều kiện đủ nước, đủ không khí, hạt nảy mầm còn cần
điều kiện nào nữa?
Nhiệt độ thích hợp
-Thí nghiệm: SGK/113
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần đủ nước và không khí.
a. Thí nghiệm 1:
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Hạt không nảy mầm
được -> Vì mất phôi
Hạt có thể nảy mầm được
nhưng chất lượng cây
giống kém vì hạt không
nguyên vẹ
Hạt bị ẩm mốc trong bảo quản -> Hạt sẽ
không nảy mầm.
Hạt
giống
tốt
Trường hợp nào hạt có
thể nảy mầm, vì sao?
1

2
3
-Ngoài các điều kiện trên, sự nảy mầm của hạt còn phụ thuộc
vào yếu tố nào nữa?
Chất lượng hạt giống.
-Thí nghiệm: SGK/114
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần có điều kiện nhiệt độ thích hợp
b. Thí nghiệm 2:
-Thí nghiệm: SGK/113
-Kết luận: Hạt nảy mầm cần đủ nước và không khí.
a. Thí nghiệm 1:
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Hạt giống tốt, dạng hạt đồng đều, vỏ hạt sáng
Hạt giống không tốt, hạt không đồng đều, không nguyên vẹn,
hạt mang mầm bệnh trên vỏ hạt…
-Như vậy, những điều kiện bên ngoài và bên trong nào cần cho
-Như vậy, những điều kiện bên ngoài và bên trong nào cần cho
sự nảy mầm của hạt ?
sự nảy mầm của hạt ?
+
+
Điều kiện bên trong
Điều kiện bên trong
: Chất lượng hạt giống
: Chất lượng hạt giống
+
+
Điều kiện bên ngoài
Điều kiện bên ngoài
:

:
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
-Để chứng minh hạt nẩy mầm phụ thuộc chất lượng hạt giống
-Để chứng minh hạt nẩy mầm phụ thuộc chất lượng hạt giống
em sẽ thiết kế thí nghiệm
em sẽ thiết kế thí nghiệm
ntn ?
ntn ?
-Điều kiện bên trong
-Điều kiện bên trong
: Chất lượng hạt giống
: Chất lượng hạt giống
-
-
Điều kiện bên ngoài
Điều kiện bên ngoài
:
:
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Vậy:
- Tại sao sau khi được phơi khô và cất giữ
cẩn thận thì hạt lại không nảy mầm?
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
*Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:

Hạt cà phê chỉ giữ được khả năng nảy mầm trong
vài giờ.

Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:

Hạt lạc, hạt vừng giữ được khả năng nảy mầm
khoảng 7 – 8 tháng.
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:

Có những hạt sen được cất giữ tới 2000 năm
vẫn còn khả năng nảy mầm.
Khả năng nảy mầm của các loại hạt rất khác nhau:

Người ta đã tìm thấy trong quan tài bằng đá dưới
kim tự tháp cổ Ai Cập mấy hạt lúa mì, tính đến nay
đã mấy nghìn năm, thế mà khi ngâm vào nước
chúng vẫn còn khả năng nảy mầm.
Đối với những loài vỏ hạt cứng, không thấm nước thì có
thể mài hoặc chặt 1 góc nhỏ của vỏ hạt để nước thấm vào phôi ->
kích hoạt Enzym, chuyển hóa các tinh bột, kích thích hạt nảy
mầm. (Hạt Lim xanh, hạt gấc, )
Một số loài có thể dùng nhiệt: đốt, xử lý ở nhiệt độ cao: Đốt
hạt xoan ta
Một số loại hạt giống do đặc điểm sinh học riêng nên phải
ngâm nước ấm mới nẩy mầm được. Nước ngâm hạt giống nên
pha cho nhiệt độ vừa phải không nóng quá sẽ làm chín mầm cây.
Ngâm hạt vào nước ấm sẽ làm cho vỏ hạt dễ tách và nẩy mầm
nhanh hơn. Ngoài ra, khi ngâm hạt vào nước ấm sẽ diệt một số
loại nấm mốc và mầm bệnh giúp cây phát triển tốt hơn.
Phương pháp xử lí hạt giống:
“2 SÔI 3 LẠNH”
*Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:

-
-
Điều kiện bên trong
Điều kiện bên trong
: Chất lượng hạt giống
: Chất lượng hạt giống
-
-
Điều kiện bên ngoài
Điều kiện bên ngoài
:
:
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
2.Vận dụng kiến thức vào sản xuất:
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Nhiều ruộng lúa đông xuân mới
vừa gieo sạ bị ngập úng.
Cây đậu nành thời vụ canh tác
thích hợp nhất là Đông Xuân và
Xuân Hè.
- Phải làm đất thật tơi xốp
trước khi gieo trồng
- Gieo trồng
đúng thời vụ.
- Chống úng
-Phải bảo quản tốt hạt giống
Chống
nóng,
chống

rét
cho
cây
BIỆN PHÁP KĨ THUẬT CƠ SỞ KHOA HỌC

D. Làm cho đất thoáng, khi hạt gieo xuống
có đủ không khí để hô hấp mới nảy mầm tốt
A.Để bảo đảm cho hạt giống không
bị mối, mọt, nấm mốc phá hoại, hạt
mới có sức nảy mầm cao
C.Giúp hạt gặp những điều kiện thời tiết phù
hợp nhất, hạt sẽ nảy mầm tốt hơn
E.Tránh nhiệt độ thấp, bất lợi, tạo điều kiện
nhiệt độ thuận lợi cho hạt nảy mầm
1.Sau khi gieo hạt gặp trời
mưa to, nếu đất bị úng thì
phải tháo nước ngay
B. Bảo đảm cho hạt có đủ không
khí để hô hấp, hạt mới không bị
thối, chết
2.Phải làm đất thật tơi xốp
trước khi gieo hạt
3.Khi trời rét phải phủ rơm,
rạ cho hạt đã gieo
4.Phải gieo hạt đúng thời vụ
5.Phải bảo quản tốt hạt giống
*Những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
-
-
Điều kiện bên trong

Điều kiện bên trong
: Chất lượng hạt giống
: Chất lượng hạt giống
-
-
Điều kiện bên ngoài
Điều kiện bên ngoài
:
:
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Đủ nước, không khí và nhiệt độ thích hợp.
Vậy để cho hạt giống nảy mầm tốt, khi gieo hạt người ta thường
sử dụng các biện pháp kĩ thuật nào?
Khi gieo hạt cần phải làm đất tơi xốp, phải chăm sóc hạt gieo:
chống úng, chống hạn, chống rét, phải gieo hạt đúng thời vụ.
2.Vận dụng kiến thức vào sản xuất:
1.Thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm:
Bảo quản hạt giống trong kho lạnh
Bảo quản thông thoáng ở ngô
Phơi và làm sạch thóc sau khi thu
hoạch
Đóng bao, để nơi khô, thoáng