Sinh 8 bài trao đổi chất

GV Nguyễn Quang Trung
Trường THCS Lê Hồng Phong

Kiểm tra bài cũ
Câu hỏi:
Câu hỏi:
Ruột non có cấu tạo như thế nào để phù hợp với chức năng hấp thụ
Ruột non có cấu tạo như thế nào để phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh
dưỡng?
Trả Lời: -Đoạn đầu ruột non có tá tràng cong hình chữ U có lỗ nhận dịch mật, dịch tụy
-Ruột non dài 3m gồm 4 lớp như dạ dày nhưng lớp cơ mỏng hơn và chỉ có cơ dọc,
cơ vòng
- Lớp niêm mạc trong cùng có nhiều nếp gấp với các lông ruột cực nhỏ làm diện tích
bề mặt bên trong tăng 600 lần so với mặt ngoài đồng thời có các tế bào tuyến ruột
- Ruột non có mao mạch và mao mạch bạch huyết dày đặc phân bố đến từng lông
ruột

Thế nào là trao đổi chất? Vật vô cơ có trao đổi chất không ?
Trao đổi chất ở cơ thể người có gì khác với trao đổi chất ở
vật vô cơ?

CHƯƠNG VI
TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
TIẾT32
BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT

Bài 31 : Trao đổi chất
HS đọc thông tin mục I và quan sát H
31.1
thảo luận trả lời :

- Lấy chất cần thiết vào cơ thể (O
2
,thức ăn ,
nước ,muối khoáng, vi tamin )thải CO
2
và chất
cặn bã phân hủy ra ngoài môi trường
1. Trao đổi chất giữa cơ thể và môi
trường ngoài biểu hiện như thế nào ? Kể
tên các chất cơ thể lấy vào từ môi trường
ngoài?
2. Thế nào là trao đổi chất ? Ý nghĩa
của quá trình trao đổi chất?
- Môi trường ngoài cung cấp thức ăn , nước , muối khoáng ,vitamin và O
2
cho cơ thể qua
hệ tiêu hóa, hệ hô hấp, đồng thời tiếp nhận chất bã, sản phẩm phân hủy CO
2
từ cơ thể thải
ra đó là sự trao đổi chất ở cấp độ cơ thể
-Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài giúp cơ thể tồn tại và phát triển
I.TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VÀ MÔI TRƯỜNG NGOÀI

Bài 31: Trao đổi chất
I. TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VÀ MÔI TRƯỜNG NGOÀI
Hệ cơ quan Vai trò của sự trao đổi chất
Tiêu hóa
Hô hấp
Bài tiết
Tuần hoàn

Tiếp tục nghiên cứu thông tin SGK và hoàn thành nội dung bảng dưới đây:
Theo em vật vô sinh có trao đổi chất không ?
Trả lời : có
Biến đổi thức ăn , hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể và thải bã
Lấy O
2
từ môi trường cung cấp cho cơ thể và thải CO
2
ra môi trường
Lọc máu thu gom chất thải để bài tiết ra ngoài dưới dạng nước tiểu và
mồ hôi
Vận chuyển O
2
chất dinh dưỡng tới tế bào và CO
2
các chất thải từ tế
bào tới cơ quan bài tiết
VD: CaO + H
2
O  Ca (OH)
2

BaO + H
2
O  Ba (OH)
2
- Trao đổi chất ở vật vô cơ dẫn đến biến tính và phân hủy còn trao đổi chất ở cơ thể sống
giúp cơ thể tồn tại và phát triển

BI 31 : TRAO I CHT

I.TRAO I CHT GIA C TH V MễI TRNG NGOI
-Mụi trng ngoi cung cp thc n , nc ,mui khoỏng,vitamin,ụxi cho c th qua h tiờu
húa , hụ hp ng thi nhn cht bó,sn phm phõn hy v CO
2
t c th thi ra mụi trng ú
l s trao i cht cp c th
- S trao i cht gia c th v mụi trng ngoi giỳp c th tn ti v phỏt trin
II. TRAO I CHT GiA T BO V MễI TRNG TRONG
Hình 31-2. Sơ đồ mối quan hệ giữa trao đổi chất
của cơ thể với trao đổi chất ở tế bào
Nhc lai mụi trng trong c th gm nhng thnh
phn no ?
Mụi trng trong c th gm : mỏu , nc mụ, bch
huyt.
BI 31 : TRAO I CHTBI 31 : TRAO I CHT

II. TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA TẾ BÀO VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG
BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT
I.TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VÀ MÔI TRƯỜNG NGOÀI
 -Môi trường ngoài cung cấp thức ăn , nước ,muối khoáng,vitamin,ôxi cho cơ thể qua hệ tiêu
hóa , hô hấp đồng thời nhận chất bã,sản phẩm phân hủy và CO
2
từ cơ thể thải ra môi trường đó
là sự trao đổi chất ở cấp độ cơ thể
- Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài giúp cơ thể tồn tại và phát triển
Các em hãy quan sát H
31.2
thảo luận trả lời
1. Máu và nước mô cung cấp những gì cho tế bào?
Máu mang O

2
và chất dinh dưỡng qua nước mô tế bào
2.Hoạt động sống của tế bào tạo ra những sản phẩm gì ?
Những sản phẩm đó được đưa tới đâu?
Tạo ra năng lượng, CO
2
,chất thải đưa tới nước mô đến máu
qua hệ hô hấp và bài tiết ra ngoài
3. Sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong biểu hiện
như thế nào ?
Dinh dưỡng và ôxi được tế bào sử dụng cho các hoạt động
sống sản phẩm phân hủy CO
2
đưa đến các cơ quan bài tiết và
phổi ra ngoài ( trao đổi chất ở cấp độ TB thông qua môi trường
trong )

1. Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể được thể hiện như thế nào ?
Quan sát H
31.2
trả lời câu hỏi
II. TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA TẾ BÀO VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG
BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT
I.TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VÀ MÔI TRƯỜNG NGOÀI
 -Môi trường ngoài cung cấp thức ăn , nước ,muối khoáng,vitamin,ôxi cho cơ thể qua hệ tiêu
hóa , hô hấp đồng thời nhận chất bã,sản phẩm phân hủy và CO
2
từ cơ thể thải ra môi trường đó
là sự trao đổi chất ở cấp độ cơ thể
- Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài giúp cơ thể tồn tại và phát triển

-Trao đổi chất ở cấp độ tế bào: Các chất dinh dưỡng và ôxi tiếp nhận từ máu và nước mô
Được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống
- Các sản phẩm phân hủy thải ra môi trường trong đến cơ quan bài tiết ra ngoài
- Khí CO
2
đến phổi ra ngoài
III. MỐI QUAN HỆ GIỮA TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ CƠ THỂ VỚI
TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ TẾ BÀO
+ Sự TĐC giữa các hệ cơ quan với môi trường ngoài để lấy chất dinh dưỡng và ô xi, nước cho cơ thể và thải CO
2
, chất phân hủy ra ngoài môi trường
2. Trao đổi chất ở cấp độ tế bào được thể hiện như thế nào ?
+ Là sự TĐC giữa tế bào với môi trường bên trong cơ thể
3. Nếu TĐC ở một cấp độ ngừng lại thì sẽ dẫn đến hậu quả gì ?


+ Cơ thể không được cung cấp các chất cần thiết và thải các chất phân hủy ( Cơ thể sẽ chết)

II. TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA TẾ BÀO VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG
BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT
I.TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VÀ MÔI TRƯỜNG NGOÀI
 -Môi trường ngoài cung cấp thức ăn , nước ,muối khoáng,vitamin,ôxi cho cơ thể qua hệ tiêu
hóa , hô hấp đồng thời nhận chất bã,sản phẩm phân hủy và CO
2
từ cơ thể thải ra môi trường đó
là sự trao đổi chất ở cấp độ cơ thể
- Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài giúp cơ thể tồn tại và phát triển
 -Trao đổi chất ởcấp độ tế bào: Các chất dinh dưỡng và ôxi tiếp nhận từ máu và nước mô
được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống
-Các sản phẩm phân hủy thải ra môi trường trong đến cơ quan bài tiết ra ngoài

-Khí CO
2
đến phổi ra ngoài
III. MỐI QUAN HỆ GIỮA TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ CƠ THỂ VỚI
TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ TẾ BÀO
 -Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể là cung cấp chất dinh dưỡng và ôxi cho tế bào đồng thời
nhận từ tế bào các sản phẩm phân hủy, CO
2
, thải ra môi trường . Trao đổi chất ở cấp độ tế
bào là giải phóng năng lượng, CO
2
và chất phân hủy . Vậy hoạt động trao đổi chất ở hai cấp
độ gắn bó mật thiết với nhau không thể tách rời .

Sự trao đổi chất diễn ra ở hai cấp độ
-Cấp độ cơ thể ,môi trường ngoài cung cấp thức ăn, nước ,muối khoáng và ô xi
qua hệ tiêu hóa , hô hấp ,đồng thời tiếp nhận chất bã ,sản phẩm phân hủy và
CO
2
từ cơ thể thải ra .
-Ở cấp độ tế bào ,các chất dinh dưỡng và ôxi tiếp nhận từ máu và nước
mô được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống ; đồng thời các sản phẩm
phân hủy được thải vào môi trường trong, đưa tới cơ quan bài tiết ,còn CO
2
được đưa tới phổi thải ra ngoài.

Câu1 : Khoanh tròn các câu đúng nhất trong cá câu sau:
Máu và nước mô vận chuyển đến tế bào những chất gì ?
a. Prôtêin
b. Khí CO

2
và muối khoáng.
c. Các chất dinh dưỡng và ô xi.
d. Cả a và b .
Câu2: Phân biệt sự trao đổi chất ở cấp độ cơ thể và sự trao đổi chất ở cấp độ tế
bào?


Học bài và trả lời câu hỏi cuối bài

Đọc mục em có biết

Đọc và chuẩn bị bài 32