Giải pháp marketing phát triển thị trường khách du lịch nội địa của khách sạn Eden tập đoàn VHG
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (332.62 KB, 56 trang )
LỜI CẢM ƠN
!"#$%&'( ))')*)(+,-./
0-'12#3456/65&789:;<
#$;145.=&)>.&<(9
?$(#26@8836)$.
,($.;8AB&)'3/4'6 5
C7D9E/2>;FG1*)>;F
HIJ. 1K@>6C78) )*
*! (26;&) (;F;*$L&7
=89
G0+)'M&N+6F-FB5O;(I;
/'!>*?;FP&Q;/'!+!>1&Q"
*)$;/'!;**I,1' )AR$
.$*))+)>.&)'9
G0-);/';*9S'THU'V51W
8 );*$.$*))<>.&9
GX-);O&*>;F"*)$- 3*
>;FG1*V>(**#;82>;F9
P*N6 V82(X$+67+,-
3V)>!;>M@6F.9G4*F2ARY
+,*7;/'!$+)>.&7*)(9
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 03 tháng 05 năm 2013
32(
Trần Thị Hằng Nga
Z
MỤC LỤC
P[SI\:O]SJO^_`99999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999
P[SI\:abcccccccccccccccccccccccccccc99
d
DANH MỤC BẢNG BIỂU
e
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ
fZ9ZghC+;'7>;FG19999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999Zi
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
j gj'6Q
:PU ghK1&Q
JPk ghF,l#<
J gJ;<
J gh;<
kJ gk.;<
9 gFm
HS gH(Sf
no ghC#<6
E
LỜI MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài
?;1&QQ&)>;)'V< )#*Q
>;7V1*(1&Q9?V>6p0;$>q*
*1&Q;$&)04(V>;F59H)&A)'F2
@;>;)L3'B9
!##;83C )#;W6V>,*F;26
&>;FG1*4' r#>;FV)2
+3.NVf )>.>9:;F,l1Q K7>;
FN(F* 5;>;F"&*>;!;>;$
>; W2F2(#,9H86FC7>;FG1
N+Q69>;*88>6V>.>(
'>7*,>6*@ r#=*)/>6*
1-&*&BB39I7'631"*;F*))'
N1&Q&)>*,+QB,/39
P*. (;$>;1&Q+(&)>;1&QQ&) 4V
4#< 5>;FG1+L-'&)Q>;&5 )/'
V9
H8 '$>==31"1&Qf8,7
>;F531"8 (2(;*>s;
$>;1&QQ&) 4V/#-)/7>;F9t4;
r/#7 4VX@>6C26
*#;82>;FG1#'6Q&2V)uJ,
;>;$Q>;1&QQ7>;FG1
*)HIJv$&)>.&<(789
2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài
$,#'6 4VV)/2(;K3Fg
pI(<.;FL&w& V,;>;$Q>;
1&QQ*>1*>;F9
p?,*F; )-=2 VQ>;Q ) (2(
*>s;$>;1&QQ>;FG19r.
Y@)! )f";'3-&)C* (V04
;,;s>BK@f.9
x
pS3CV04F<,;>s;$>;1&Q
Q*>;FG1*59f@>6Q m!
< 5)5hK1&Q ))<I)S9
3. Phạm vi nghiên cứu
V)3C V,;>;$Q>;1
&QQ7>;FG115.3C7!>1
&Q9
pHV>!gS3C*>;$Q>;1
&QQ7>;FG19
pHVgt0q3C*>;$Q
>;1&QQ>;FG12(*rdyZZ6
dyZd9
4. Kết cấu khóa luận
:C )*K3( K ) 3C>.&&)e
Fg
Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về giải pháp marketing phát triển thị
trường khách du lịch nội địa trong kinh doanh khách sạn.
Chương 2: Thực trạng về marketing phát triển thị trường khách du lịch nội địa của
khách sạn Eden tập đoàn khách sạn VHG.
Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị về hoạt động marketing phát triển
thị trường khách du lịch nội địa của khách sạn Eden tập đoàn khách sạn VHG.
i
CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN CỦA GIẢI PHÁP
MARKETING PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA
1.1. Một số khái niệm cơ bản
1.1.1. Một số lý luận cơ bản về khách sạn và kinh doanh khách sạn
a. Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn
?;( V>;F
?;F&)FL>1*&A;1Q K*sK=F
&+s (*3;Nl+QFz(*;>;)
q'2(>{Y|.$>q*1)6 );*
r (*&A0'3}9:FL..$+*f;1Q KK K
< ,=;1Q K/6>;9
*#'Q V3l06>;F1&Q|+)>%*j'6
QF<yd~dyyZjp:PU)'di~y~dyyZ}g?;F&)!8>6A
0-'12&.#'!rZy+f7L&3+,*,4& VFL
46+Q1Q K/6K K>;1&Q9
?1*>;F
*<F;j,Q1*(>;F•1&Q7
8u?1*1&Q&) (2(F<*4,;
!*7#;8*1&Q*2(1Q K1&Q3Q
sK=F&v
?1*>;F&)*>1*;1Q K&A1Q K<
)1Q K+hF*>;sK=&9tq;<8
F,l>;F&)F,l1Q K.&)F2>6@F,l 4 )
F2K K7- 3>;F*@#'84Q$;*
C/>;)&)*,4'M4.$9
a. Khách du lịch, khách du lịch nội địa
?;1&Q
*&m 2F,04 4X1Q K>;). Q=6FC
#9+(< 5)>1*>;Fp1&Q8>;1&Q.
N#'6QF2f;$71*(>1*>;F•1
&Q.9
"'*r.>;).@Qm>; V
>;1&Q9
*m7U3#< )hC65 )1&Q8+4C7
&>!,&))8 )K='6>!,sK=
>6VV*&)>;1&Q9
€
Theo WTOg?;1&Q&)@>MA0'37
83d 5VK=>;*rK=>6V9
Theo điều 34 luật du lịch Việt Namg?;1&Qf>;1&QQ )
>;1&Q#<69
•k-&*>;1&Q9
?;1&Q-&**V3C>;g
p*Q&wg>;1&Q#<6>;1&QQ
p*K='6g! K,=Y1R999
p*>,*;g>;.>,*;*+8 )
>;.>,*;49
p*( '$g?;1&Q+s;'+')M)7'
!!0;'0=&!999
p*'6g>;1&QB)')'1))'9
p*hg>;1&Q‚3*h9
?;1&QQ
?;1&QQ&)+#*>;)7
1*(>1*>;F•1&Q9
Theo WTOg?;1&QQ&)F<*#<>!>$
#<Q)*6>;>!,A0'3*#<
.*>*,=4d )>!#; 5K=>;
*)*$,&L69
Theo khoản 2, điều 34, luật Du lịch Việt Namg?;1&QQ&)!1-
H(S5*)AH(S1&Q*&hH(
S9
ƒF<$h+7>;1&QQg
p&A7>;1&QQB+8Y>*,p
E)'V)'"' )*'67>; 5K=>;9
p< 5>;1&QQH(S8/ V1Q K&A
;C* 9
p:/7>;1&QQQC*5 V@
#'Q V)=7+,-9
p?;**) 5F<&>;&59
pj„D7>;Q"' )*! (h;K=
'6999
pS*)@/ VN78>;QX./ V;1Q
K ,=>;9
…
1.1.2. Một số lý luận cơ bản về thị trường và phát triển thị trường
a. Khái niệm thị trường
:.V;6>;(Q>; )D.>;(
)'$(>;9QmQ15.>;
+$Fg
Q+*f4,@>;)Vl"./'
*<K$FzF) ).>,*h$M/ )
*<.9
QX$&)@)(. )F†.9
1"Q,.,+; )&)
>&*+;))F,04pCN
)Q9OL '1"@Q$;Y.
>;)./ )*<4QM+s&*F,
lK$9I.$5=-F&wh4Q )FF<L
"#3K$9
b. Thị trường du lịch
:.$$Q1&Q&)+7Q"7
F,04 )&!).1Q K,;*)+*h@+; )
@/ )*)+;<#(!>6>„B
5<#(*&m 21&Q9
ƒ$7Q1&Q
Q1&Q04(Q).Q)'5Y
04( );$†@@Ey76>‡tt9Q1&Q
*)@$<Q).N.F<$>;+(K
$g
p3Q1&Q>!.F21'$7).1Q K1&Qr
F,046L7>;))>;),266F,04$
Fˆ1K9
p3Q1&Qp/7'6&) V1&Q+*fg1Q K+,
1Q K+hF9
p,l1&Q V+,>!K$3 (+;3Q>!
.1(@7F,l>!8F,l3>.;
;24;Q7.9
p<+;41*)). )1Q K<+;
N&);;QVl*F,l1Q K&)@;Q- @
;Q)'31&Q999
Zy
pj(Q@ )+;&)>*,1)>$
r>#'6Q6>>;)2(0*'6 )L
&L79
p,l1&Q*h3Q./'7$7F,
l1Q K*)N.F<3+(9
pQ1&Q= K>;‰(9
pQ1&ŠQ,L4&57+6>6=Q )
.9
c. Phát triển thị trường và mô hình phát triển thị trường.
ƒk;$Q
k;$Q7>;F&) (>;F.>;<Q
( )3CL#'!F<&1*F<+;3Q
59
?;F.$;$Q*V );$Q*
VF-9
pPhát triển thị trường theo chiều rộngg&) (;$Q>;(
5#'!&5+s=@F,l1Q K(7>;F9j;
8)'2(*F<CFg
•k;$QF;> 2Q&w>;gO3Q+))>;
FK K8>;F.$LK KQLQ+)&- )
;Q+)59
•A&!>q*>;)7<7+sV;
#,;*,;'-*4&@F,l(9
•j-5>;)($1*F<+; )Aw5>;
)V$+6>;))'L)>;)(7
>;F9
p Phát triển thị trường theo chiều sâug &) (M/7r
>;)K$!# (3C;$3F,l59
•:,6-*4&@F,l )1Q K(.7>;F
$.4&<A3V>;)9
•6)3C;$;F,l1Q K;C/
,>;)( )M/7F<>;)59
•*F,l.;C/7>;)&)1* )
Q67>;F9
ƒ!8;$Q7[&F*‹‹
ZZ
k;$Q&) (;F,l( )*Q59&/
@F2L +Q5943$8;$QX.
$&3#6;$F,l6. V)1Q K9k;$Q
.$.e1g
- Các phân đoạn thị trường mới: H=1KL&m 21Q K!
.$4@1Q K;*1K*;F 3&5hF* 5/
)*!.&†#;>.+h<9
- Những khách hàng tiêu thụ mới.H=1Kg1Q K<>!YK K*
@>;)/./<)NK K+@*$
-*@>;)hCQ,*>;F9
- Khu vực địa lý mới.H=1K$871)'&)#<6.F2
Q7)+;&‚M )*@)<5X&)
9
*+,;6&;$Q123F,
l*1Q K;C;-<)!'67Q59
:;6&),Y123 (;F,l*1Q K
'V< )*Q5BBF†4+9I@;$Q
,@ 4V2;$F,l9S. V;>,6
&@);$Q6;>„>A );
&*F,l$6Q 5@>;)59CL>=
#,&w;CsLDV<@;-*Q>;) )
> 2Q&w>;.$.@/>;9
1.1.3. Đặc điểm và sự cần thiết phát triển thị trường khách du lịch nội địa
a. Đặc điểm của thị trường khách du lịch nội địa
Q>;1&QQ*)@$7Q
>;1&QN.@3g
pQ>;1&QQ.#'!&59H(S&)5!
1-€i(9I('>V>6)');$
XC71-)'/1&Q)')V9
S '*>V1*(,8>6QL#<>;
8QQ&)Q)V)>;($9
pQ>;1&QQ1 )C9H(-*Q
&)4#.A* (>;QQ.(#,9
pQ>;1&QQ1T6 )>;9H8Q>;
'*53 (63C8$/X (
F,l )*Q1T1)4VF* 5;Q>;9
Zd
b. Sự cần thiết phát triển thị trường khách du lịch nội địa
* Đối với nền kinh tế
:;1*(&)@6+)*7V>69P*.6;1*(
>1*.(#,8F†./&)*V>6L9:;1*
(>;F;$Q>1*>!Y 8K3>1*
78)N./ )*F2;$7V>69:K$&)./
&)JPk*3V! (&)*1-C;F,
l1Q K;C</0)')9
* Đối với doanh nghiệp
<@ @ )-* Q6788;1*(,8;
;$Q4&)*V>('B('9SV>
6QNM;1*(,&!&! >!+*)
&N 5@889H8 ' (;$Q=&)6
&>1*X&)067;1*(>;F(
'9I*;$Q81*(F†FF‚7*>.+6
>, )-* Q63Q9
* Đối với người lao động
S&*&!<.! (hQ*9:=
Œ
'
)1*(X,<B<*>1*$,+,*! (
&)*X!- 39k;$Q>1*fm 5 (
1*(.3@>;)5.3V>1*9
P*.F†,+,**&*! (hQ9
?!Y '>>;F;$Q>;>;F&)
;81* )&X&39V.fm 5 (C
&7&*X&39
* Đối với khách hàng
P*(8&!&!/7>;)&3 Q=/*
71*(V56 (M/7>;)9H(
;Q>1*&)*).1Q K*A1
4&-*;,)')" 5>,*;7
31"9?;)F†.V&2$.F,l1Q K
" 5/7+,-9
S ' (;$Q. )Q>;1&QQ.
3&)*/6 )4'6< 5D1*(>1*>;F9
Ze
1.2. Nội dung giải pháp marketing phát triển thị trường và các chỉ tiêu đánh giá
việc phát triển thị trường
1.2.1. Giải pháp phát triển thị trường của khách sạn
a. Giải pháp thâm nhập thị trường
-'&),;;1K 5Q()>;FK K9?;
FF†8>6;C3K@1Q KF,l(.,83
Q(9J,;)'24&)123 (&3KC@
F,l1Q K(.*Q( 5@D&2>
†9P23 (4;F,l(.Q(.|Fˆ1K
@F,lX< 5QX}>;FF†>==>;)X7
8Fˆ1KF,l)'V V,/F4&W><&>'6>=
@>;)L*Q)'rFˆ1Kˆ31"F,l
1Q K7>;F9J<;>;F>;>;FF†;1K,;
-Q)'>4'F,l78 W.FC41W 5
>;)#fFC31"7>;))' W
+*N9
-'&)+(;1T;1K 54,;>;F )=$2(X
>!<>q9ˆ1K+(;)'F†>;FF†Q=7*f*
3F2B+.@>;)( 5>;F7<8,7$L
)@>;))9J,;)'" 5@>;F.
Q<hQF,lL*/7>{F<9
' '>;1K,;)'>;F WY.>;)
(3@&)/1Q K&A4&)< 5@F,lX#
&).5*r23(#,7,;)'$;$
Q&)>!*9I@6F,l1Q K)'L**
+*N,FA84>.><&+;Q/*>;F9
b. Giải pháp phát triển sản phẩm
-'X&),;;$Q;1K 5;Q(.
71*(1*(F†>==><&31"1Q K7
8+s;,6*;F,l59
k;$F,l>;FFˆ1K&)+Lg/7>;
)&)&!'h )<ˆ(>;;@;59,l1Q
K5F†&)=7>;FF* 5;<7>;3Q
9I@ (F,l1Q K5 )*K K>;)(F†
A>;Fuw>6,fv4 VF,l5$.$
*)(9S6F,l1Q K5.>;)(4
Z
8>,31"F,l1Q K 5/F4 )><&&5&)
4&59
'3,;)'X=7*>;*1* (,6 );
$F,l5&)>!1T1)+(&)< 5>;F (&)5F,
l&)4>.9:=$.@F,l1Q K5>!,&)=
&r@F,l..$441*gF,l1Q K>!
;C/7>;)*F2>;+(@F,l1Q K5
&)>!;$>;).$9I6@X.$&)*>;
)(>!)&N ).,;g4&1Q K7>;F)'
)>q9S '8K=;$F,l>!@>!
)N•+5Q9:= 8 '>#'6QF,l
1Q K58>!38*&m 2>1*>;F);1*
(,6FC3C>„&R=>,7F,l.9
c. Giải pháp xâm nhập thị trường
-'&),;;$Q;1K 5Q5)1*
(B59P*(F†Fˆ1K@F,l1Q K(.78
$A>;)LQ59:;>;FF†;1K,;)'F
>4'QK3)>;FK KL3+*N )<
;$LF,049*&m 2>1*>;F.$&)=
K$4*3;>;F<B*8@
*Q=$>BK=$ K.9
J,;)'.@7*4Q+LF,l(.$MQ
X&>!MQ59$,7*)';1*
(2(*u6&1/&*vC&)s )*@*Q
.$2*Q1*(K KC
>!,'FQ*)*)59
P*(/,6)/3C>„&R*Q5
)855$.$;;;3=g
p;) 31"731"3*Q.< 5
F,l71*(('9
pP&Q)1*(55&)&5'M.$
13'>!Ž
p<L7Q.9
p=4C3Q.9
p:=>$2(999
ZE
>3C )=*;>„6>;F4'F,l(7
8&)" ).>,Q5.4&
r*Q..>,+"B@=+M9998>;FF†
6)*Q*86&0-Q5)';
K$9
d. Giải pháp đa dạng hóa
-'&),;$Q;1K 5Q5)>;F
<559?;FF†Fˆ1K@F,l1Q K5,8$
)*Q5)'9P*>1**6Q&*
>;FV&X>!=>.>3@7**>
1*&)>!;>M9$-+57*)'f;$Q
;>;FF†6)1.>1*91.>1*
.$&)1.F,l*1*(.$ )*V&m 2
>;9"' )*V>(78);>;FF†&2*88
C>1*"49
J,;)'.=7**+L> )*Q5)'f&2
)&2,-;*V&m 2>;.$>6&2
71*('69SV>1")!*&m 25(
'V<71*( W+Q&*=+Q0.Fh*
-=>;)9
e. Một số giải pháp thuộc marketing – mix
>•0&)@!K>)>;FFˆ1K$
*h@K3>783Q31"*&)
!K(#,* (A>;6 5>;F9
>•0+*f;=F;+,Fg
•:=F;F,lg
?;(=F;F,lg=F;F,l+*f*)+@
#'6Q VF,lg#'6Q V( V7&* V1KF,
l6>6 )>F,l5999:;)#,Q,+6&3>6* )
hC2($K=7>;F9;$>; V=
F;F,l=&)*)+;#'BsF,l7•Q
sM/<7>;)9
•:=F;;gO*f*)+;#'6Q V;)#,Q;
,F*,* )hC2($K3)1*(*h9
•:=F;0A6g
Zx
U)=F;;1K*V;!K70A6
#,;*>'6999V)'A;)#,&w.$2(<;
6&>1**K3V9
:.4V($#,;*5>;)>!Y&)+;*)'
)N.$Fˆ1K;=#,;*'ˆ&+s;)'.$ˆ
#,;*54VQY9?;F.$Fˆ1K;.>'68
.>'6*"hC;F2>(+(999$>'6>=>;)
31"1Q K789
•:=F;-<g
U) (6.31"@F,l)./L@
$*@Q$4&7&**<9S '+,4
7-<,#'6e 4Vg
p2;L V>!9
pH4V9
p<&9
•:=F;*g
:*&)'6</6*4,;)V*09+(&)
)1Q K>F,l&) !88 N !"&5*&)f&2
#*>1*>;F9
•*F,l. )&8g
?;)&!*<>;F4;1Q K*8&)1Q K
. 8 'F†,+,*1Q K4;&3K9:;6
&/2(*#'84Q 8 'F†,+,*=
)!*9'3"' )*8826);#'8.$'
hF**"9
•j(<;g
.&)hN;<#(7>;F 5;)41Q K#
(<;,L4&56F2)!71Q K)>;F49
1.2.2. Các chỉ tiêu đánh giá việc phát triển thị trường
$;; (;$Q>;1&Q*F<>;F
Fˆ1KF<Y3F-'g
ƒQ/g-'&)Y3Fˆ1KV;1*(>1*>;
F('Fˆ1K$F*F; 5<79Q/71*(&)
/Q)1*(69
Zi
pQ/'(<g&)‡&(•@&>;'1*7>;FF* 5
h&>;*1*7*))*4Q9IQ
/)1*(B@,; Q='=7>;F9
pQ/<gU)‡&(F*F; V1*F<71*( V1Q KF*
5<74*)9:Y3)'*+6>;FL
Q=)*F* 5<7 )r.;6&>1*=
9
ƒCL&>;gY3)',;F2L7F<&
>;6 5>;F9S6Y3)'*Zyy•8Q7>;F
L9
ƒF<Y3>;
pCL1*9
pCL&9
p:4>;1&Q9
1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động marketing phát triển khách du lịch
nội địa.
1.3.1. Môi trường vĩ mô
pMôi trường dân số: P-F<&)'6<#+L*&)'6<#'6
QF2)!7;6&>1*9:/#-6#'!7'&(
1-F<F2-+<h; )41-8 4X;
=31"7QK39
pMôi trường kinh tế: SV>6;$CF<71-
*8).V/,'F )NM;C" 5F2'
B3Q9$-=!>6)#,Q,*1‰†
@057'6* );>$3731"$
.@12*;">;$Q9
p Môi trường tự nhiên:k-=!23A*@&)
!;>+6;<1B&V 5;05*
!236K'3&(C!T=&
+,* (!945).!*F>!.!T+L;
);'0=(999*128,<$.1&Q;$9
- Môi trường công nghệ:<L7V>6Q,LV
74& )F<&7!(59D!(5V&)&2
&.$*&X>.>**>1*9
- Môi trường chính trị: :;#'6Q>Q;†7
@1T+6*!=Q9!=Q)'+*f(
Z€
<&;+;'2&; )@..,L6#;8
#,Q>71*(9
- Môi trường văn hóa:S@;Q .7'670$(
*#$7>;)< 5+,-8>;hC< 5
023 ) XK999D>;)>;.@;>;
Vl2 .9
1.3.2. Môi trường ngành kinh doanh
:;'6<7! !+*fgSC<7
4>!A )>;)9
pS@Cg*>1*>;FC&);;
-hC,+,*C;'6</ )**>;F9O4>{F2+6
)*r=CV.,L26*;66*
>1*7>;F9‘3/)#,Q&!,! V
F<&4&;,( )&7;'6<f&2F,04$
C.&Q 5F2'h9
p<7g&2$f );$3Q.&)
9<7&)@1*(M"&*/7
>;)..$&)<726';626'V9’&2
)')NM;1*(/,<
B$;C;/'7 )=0;NM7>;)9
p:;>gU);hC;1*(A!'hC
< (8>6>;) )+;;F,l7>;F*9H(-
=887>$+6@'hr..+(;
C.>Q&)@ (,&)0'39
p:!A26g:!A&).+4>{M#-2F2'
.$#-6@*71*(.,L6@
>,5@K3)1*(V*..K3;
$Q9:!A.$DX.$<&-'>.>*
1*(9
p?;)g*>1*>;F8>;)&)31"1Q
Kf&)26 )*#;8F,049H86'3B7
>;F&)&)A'r/9$&)<V)'8 (0;Q<
>;)K3 )/7$'V,!(;(#,&)
!"#9I@;-&w )/7>;)&)>;
3>;F,.F2'h;=F;*"49
Z…
1.3.3. Môi trường nội tại doanh nghiệp
p?,)=gU)'6<#< 5*>1*71*
(>;F1&Q. ) (#'6Q-F;*;*
>.3*..*;$Q9H(2(;
6&>K$V,+,*+s;f)=4Q )
;>*,12N/6$<. 5;7*+4B.$0,'9
p:FL 4>„ )!(gP*$7F,l>;F1Q
K1&Q3 (*;1Q K4&NM,.FL 4>„
!(369
pSf-&2g-'&)'6<#*;1*(9S.>!
@,L2664&;1Q K)1*(>;F
4)N&)'6<*F2>;+(>.+B59
p8hC#,&wL4,;+*1*(V.,
L266#;81Q K&))&N>;9I**>;F4
1F*,1T;* ).3NM,.8h
C#,&w*,+,*;#'6Q. )=0;9
>; (hC#,&w$*V>(+;+*>;F9S.>'6
>=>;31"3;1Q K9
p8*>X.wm6(#,>1*,
1*(9S.,+,*$1*(;CA/*<7
>;)+s;F,l1Q K7>;F$>1*.(#,
,+57*f,+,*)! V&-1)*1*(9
dy
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ MARKETING PHÁT TRIỂN THỊ
TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA CỦA KHÁCH SẠN EDEN TẬP ĐOÀN
KHÁCH SẠN VHG
2.1. Phương pháp nghiên cứu vấn đề
2.1.1. Phương pháp thu thập dữ liệu
?3C 4V (;1@&(&) (# )/
61@&(s;;2;>;#;(
4V/3C ),#'69
P@&(+*f1@1(F4|6VM 4} )1@&(C
4|;1@&(.Fzr>;Fg+,>6#,>1*+,4>;
1&Q999}
a. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp
P@&(F4&)@1@&(>!.Fz )/,6)F<!
($1@&(9
*#;82>;FG11@&(F46
)0-'12 );6V*>;) )6)M 4F<
)#,Q9
k6V>;1&QQ|xem phụ lục 1}gG6);Ey6
V*;>;1&QQ&A>;F )&Ey6*.
.Ey~Ey6&(9k6Vf…-MB( )Z-ML9:;
-Ms8$w>6;;7>;1&Q V*
>7>;F9
O,M 4|xem phụ lục 2)g<M 4JV) )J
7>;FG1*)>;FHIJ9O,M 4fx-M8$
2*>;$Q>;1&QQ>;
F8$'3-fF< 4VQ5* ),#'6
; 4V.9
b. Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp
P@&(C4&)@!.Fz)12 )*.$;Q
+/9“$7f1@&()'&)>!<>q1T69:;1@&(
C484'!#f1@&(++,>6#,*
>1*+,4>;+,;N9997>;F*dyZZp
dyZd )!#;f1@&(+3*)g;”+F7>;F;)
&(F;+;*&3#>;999
dZ
2.1.2. Phương pháp phân tích dữ liệu
a. Phương pháp thống kê, tổng hợp
-'&);-=1@&(+s;>3&*;1@&(F.
h&$@-=;;9k;)'Fˆ
1K$-=;1@&(F49r@1@&(*6V&4'w>6
7>;) )6M 4JV)F†<>3@F<&(
fh&$&4'C-=;; )@,
;"9
b. Phương pháp so sánh
U);-=;1@&(+s;F*F;;>6#,7;W
6 5>6#,*7>;F9k;)'.$Fˆ1K*
(-=;1@&(C4F*F;4>;1&QQF*F;
>6#,*>1**dyZZ )dyZd7>;FG1$r
..$-=@;; VF2'h**>1*
7>;F9
2.2. Khái quát về khách sạn Eden
2.2.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Eden
7!I)S>!Y&)-?6p:=QpHI.7,5
)N&)KVq• V1&B, )*9P* '-'
.$.-'&)*@)<.)1&Q1Q K;$9
Ss>;&6;$*&m 2P&Q1Q K;
$ )*;ZZdyy…*)>;FHIJH/0-'12
>;FG19…;*)(>;F )** )*;Zy
dyZy9?;F&3<*)/S(pj9IO)pkI)
S&V>V*-7!I)/;Q1 .&QFˆ-
IfI*)?6S)I;U5:ft-;#=7g
O):=h:K699934(*1>;><#
&) (@> 2)'9
?;F&)*F<D>;F)))*)#,&w.
5-'>;F.3&)[ G1F.h3)>;FG19
*F<#;8*C@0657Q
>;FG1>!r*)( );$ V4&X
6+Q 49U!A6 (-*4&K K,+,*;
#'81Q KhC )CA3l )/7>;
)96*>;)@1Q K*),*4.
dd
?;FG1*)>;FHIJH
3/'7g?;FG1
QYg<dd*)/S(jIO)I)S
•0g•€ye…i€xdx
&g•€ye…i€xdd
n+ghttp:// www.edenhotel.com.vn
G&gF&–1*&9*9
S)')&gy…~dyy…
Lĩnh vực hoạt động chính: ?;F>1*1Q K)Y<9
?;FN>1*;1Q KK K*/ ,=g
FFQ,*>*>9994q*#'Q()7
S)59S*)>;FN>1*1&Q&@)Q&@)#<69
:*6'>;F.7@3lK K7>;F
F* 5xyN3l )X- 3.Ze€ 5>(!
; )(8*! (9S- 3&) (>;F.8'
V* )&!)**+hF@>6C$+B>Q )0C 5
Q;$7)1&Q9O;< )- 3&!wC/
,&)8$&F2)&NM**>;)>6 5>;
F9S.)>;F.'=**&N>;)9
2.2.2. Cơ cấu tổ chức và bộ máy của khách sạn
a. Sơ đồ cơ cấu tổ chức
O;'hC7>;FG1hC*!8C9!
8hC)'.$&)='3!.*,. ()**
'3 3#,&w2(<4@#,&w )V)<C
$K=*4*>;F9
de
Sơ đồ 1.1: Tổ chức bộ máy của khách sạn Eden
(Nguồn: Ph[ng Tổ chức hành chính kế toán Khách sạn Eden)
b. Đội ngũ lao động
I('>;F.Ze€- 3-+h )*; Q=" 5
'3!( K9:;- 3V>;F'$;>„
&R ))**+)+,$,+,*4&K K<49;C
/)')*7>;)9
r+,F<&(4&*7>;FG1dyZd|xem phụ lục 3}
4'‡&(&*6iZ•@6Ed…•9<&*.
8*—6e…Z•.84'3(
6eii•N&&)&*h!6ded•*hF<
4&*9V)'*4'‡&(&*.8'3!( K
<*.$,+,* (41Q K*>;;<49
H5X#,&w- 37>;FX'$>„)34
'3(&)*8V-'6 5) 5V )
+(&) 5>;F9:;- 3>!@&)<!;78)
N>!"M+f1R1f3>6C;&5
( K$-*8;C<4/7>;)9
:.$.>;FG1.4X&*>;&w.$;
C/7>;! K )>;1&Q5*)9-'&)>;)
K3)>;F559O3'6<*8FL 4
If#,Q
h;<
Ok
)
=p
?P
Ok)
=p
>6*;
Ok
,
#
Ok
>m
Ok
,=
Ok
)
)
Ok
+f
Ok
.
6
Ok
+,*
(
S-
F2
&F
I
Qp
F2>(
p
FF
OUT-+&&
d
>„&)V>( 4+,AM/7>;1&Q.
/;QFC41W )>,>;(#,f)'39
2.3. Thực trạng phát triển thị trường khách du lịch nội địa và các nhân tố ảnh
hưởng đến hoạt động marketing phát triển thị trường khách du lịch nội địa của
khách sạn Eden tập đoàn khách sạn VHG
2.3.1. Đặc điểm của thị trường khách du lịch nội địa của khách sạn Eden
?;FG1Q>;Q78*d3C=&)
3CQ&w )K='69*;-)'8>;FG1
Q>;Q78)d.g
pS.Zg?;! KQ9
pS.dg?;1&Q/A' )>;&‚ 5K=>;9
+ Khách công vụ nội địag-'&)>;)Q7'67>;F 5
‡&36€•9<)'7'6&);;+7;#6r;
8)>; 5K=!;12Q,*999I6 5
>;F7'61*F2>=5@#1*( 5>;F9‘3
/K$7 V4& );K K&)4>;9>;)'.
$&)>,*;*&A>!1) 8,K
)* )1T+6! (7374Q*
*q9I&)+.=3>!3
1"1Q K+hF7>;F9<>;)'*'3/! (
3F<&>;<fV;$*9*>;
)'.$&);&*Fg
p:;+7;1*(!'gK=7>6 5>;F&)
8D7Y*!;F*>,*;8
>!*9I>!NM#;* V4&1Q K>!#;/>{<
&)7K;.$7Y )FzF)+B'
)*! (9IX=&)@>;#>;))7>;
F6*4'ˆ>;7!'9
p:;;+#,&wgI&)@;+7;#!'L;
8)>;6!;1))'9-'&)<>;.>,
*;*=>$;=V*9I&2&A>;F
>!Y 8>;F.F2=(<#(&- 5;#
+))N1*;N<&ws*>;&A
q*;*#'Q7)5 5;+!;*Y9I
X.'3/* 5;F,l1Q K7>;FFzF)3
dE
