BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

MÔN CÔNG NGHỆ
MÔN CÔNG NGHỆ
Lớp 7
Lớp 7


GV THỰC HIỆN:
GV THỰC HIỆN:


V
V
õ Thị Hồng
õ Thị Hồng

Chăn nuôi có vai trò trong nền kinh tế nước ta :
-
Cung cấp thực phẩm : thịt , trứng , sữa
-
Cung cấp sức kéo ( trâu , bò ) , thể thao giải trí
-
Cung cấp phân bón cho nông nghiệp
-
Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ (lông , da,
xương, sừng ), nghiên cứu khoa học
Câu 1. Chăn nuôi có vai trò gì trong nền kinh tế
nước ta ?
Câu 2. Thế nào là một giống vật nuôi ? Vai trò
của giống vật nuôi trong chăn nuôi ?
Giống vật nuôi là những vật nuôi có cùng nguồn gốc , có

những đặc điểm chung , có tính di truyền ổn định và đạt đến
một số lượng cá thể nhất định.
Giống vật nuôi có ảnh hưởng quyết định đến năng suất và
chất lượng sản phẩm chăn nuôi
* Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ?
A. Cung cấp thịt trứng sữa cho con người
B. Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ
C. Phát triển chăn nuôi toàn diện
D. Cả A, B, C đúng
* Đâu là cách phân loại vật nuôi theo địa lí
A. Lợn Móng Cái, lợn Mường Khương
B. Gà tre, gà ác, gà ri
C. Bò lang trắng đen, gà Lơgo
D. Vịt siêu trứng, bò vàng
KIỂM TRA BÀI CŨ:

Trứng Tinh trùng
x
hợp tử
Cá thể non
Phát triển
Gà con lớn lên
Già
* Ví dụ: Ở gà
Cả quá trình này gọi là quá trình gì?
=> Quá trình sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.
I. KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI:
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

1. Sự sinh trưởng
Gà con ( 30g)
Trưởng thành ( 3000g )
Nhận xét về kích thước và khối lượng của gà trưởng
thành so với gà con?
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
- Là sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ
phận của cơ thể.
Người ta gọi sự tăng khối lượng ( tăng cân) của gà
trong quá trình nuôi dưỡng là gì?
Đó là sự sinh trưởng.
Khối lượng và kích thước tăng lên.
1 ngày tuổi
( 42g )
1 tuần tuổi
( 79g )
2 tuần tuổi
( 152g )
Thế nào là sự sinh trưởng ?
Ví dụ :

Giống lợn
Khối lượng
Hợp tử Mới sinh Cai sữa Trưởng thành
Cái Đực
Lợn ỉ 0,40mg 0,45kg 6kg 45kg 60kg
Lợn Landrat 0,43mg 1,3kg 15kg 200kg 250kg
Lợn móng cái 0,40mg 1,2kg 15kg 80kg 100kg
Đặc điểm sinh trưởng của 1 số giống lợn
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

1. Sự sinh trưởng
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
- Là sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ
phận của cơ thể.

Ví dụ:
Gà con
Gà trống
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
1. Sự sinh trưởng
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
2. Sự phát dục
Gà trống đã trưởng thành và gà trống con có điểm gì
khác nhau?
- Gà trống đã trưởng thành có mào đỏ, to, biết gáy, biết
đạp mái.
- Con thứ 3 có mào rõ nhất và mào có màu đỏ.
Em hãy quan sát con ngan thứ 3 có điểm gì khác 2
con ngan còn lại?
Những sự khác biệt trên thể hiện quá trình gì ở vật
nuôi?
- Thể hiện sự phát dục ở vật nuôi
Thế nào là sự phát dục ở vật nuôi?
- Là sự thay đổi về chất của các bộ phận trong
cơ thể.
1 2 3

Thảo luận nhóm trong 2’, đánh dấu X để phân biệt những
biến đổi nào ở cơ thể vật nuôi thuộc sự sinh trưởng và phát dục
vào bảng sau :

Những biến đổi của
cơ thể vật nuôi
Sự sinh trưởng Sự phát dục
Xương ống chân của
bê dài thêm 5cm

Thể trọng lợn con từ
5kg tăng lên 8kg

Gà trống biết gáy

Gà mái bắt đầu đẻ
trứng

Dạ dày lợn tăng thêm
sức chứa
x
x
x
x
x

II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
Quan sát sơ đồ cho biết sự sinh trưởng và phát dục của
vật nuôi có những đặc điểm gì ?
Đặc điểm về sự sinh trưởng và
phát dục của vật nuôi
KHÔNG

ĐỒNG ĐỀU
THEO
GIAI ĐOẠN
THEO
CHU KÌ

- Không đồng đều:
II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
1 ngày tuổi
( 42g )
1 tuần tuổi
( 79g )
2 tuần tuổi
( 152g )
Sự tăng cân của ngan theo tuổi
Sự sinh trưởng phát dục không đều của lợn landrat
Sơ sinh
1,3 kg
Trưởng thành
200 kg
114 ngày 1000 ngày
200 lần
2500 lần
Hợp tử
0,4 mg
Sự tăng trọng hai giai đoạn có giống nhau không ?
Giai đoạn bào thai tăng nhanh hơn
Trong quá trình phát triển của vật nuôi, sự sinh trưởng

phát dục không đồng đều về :
-
Khả năng tăng trọng : vật nuôi non tăng nhanh đến lúc
trưởng thành tăng chậm, sau đó dừng lại không tăng nữa.
-
Không đồng đều về sự phát triển các cơ quan bộ phận :
con non, xương phát triển nhanh, càng lớn cơ càng phát
triển nhanh , xương phát triển chậm lại.
-
Không đồng đều về khả năng tích lũy mỡ….( càng lớn tích
lũy mỡ càng mạnh )
Ví dụ:

Trong quá trình phát triển, mỗi cá thể đều phải
trải qua những giai đoạn khác nhau, giai đoạn trước làm tiền đề
cho giai đoạn sau  cách cho ăn uống, nuôi dưỡng từng giai đoạn
phải phù hợp với vật nuôi.
heo con theo mẹ
heo tách bầy
heo thành thục
Ví dụ:
- Không đồng đều:
II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
- Theo giai đoạn:

các hoạt động sinh lí, các quá trình trao đổi chất của
cơ thể diễn ra lúc tăng, lúc giảm có tính chu kì.
Mình thì tới 22

ngày luôn.
- Không đồng đều:
II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
- Theo chu kì:
Cứ 21 ngày mình
lại có vài ngày bỏ
ăn ,… vì động
dục
Còn bọn mình
thì …. Hàng
ngày luôn đó!!!
- Theo giai đoạn :

II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
Lựa chọn xem các ví dụ sau minh họa cho đặc điểm nào của sự
sinh trưởng và phát dục của vật nuôi ?
Ví dụ Không
đồng đều
Theo giai
đoạn
Theo
chu kì
Sự tăng cân của ngan

Khối lượng của hợp tử lợn là 0,43mg , lúc
đẻ ra nặng 1,3kg, lúc 36 tháng tuổi nặng

200kg
Chu kì động dục của lợn là 21 ngày , ngựa
là 23 ngày
Quá trình sống của lợn gồm các giai đoạn:
Bào thai -> Lợn sơ sinh ->lợn nhỡ ->lợn
trưởng thành
X
X
X
X

II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
III.CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC
CỦA VẬT NUÔI

Sự sinh trưởng
và phát dục
của
vật nuôi
Dựa vào sơ đồ cho biết các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh
trưởng và phát dục của vật nuôi ?
Điều
kiện
Ngoại
cảnh
Đặc điểm
di truyền
Thức

ăn
Khí
hậu
Chuồng
trại,
Chăm
sóc

Em hãy cho biết bò sữa Việt Nam khi
chăm sóc tốt có cho sữa giống như bò sữa
Hà Lan không?
Bò sữa Việt Nam
Bò sữa Hà Lan
Không , vì sản lượng sữa do gen di truyền quyết định
Nếu nuôi thật tốt một con lợn Móng Cái có thể
tăng khối lượng bằng con lợn Landrat không?
tại sao?
Lợn Landrat Lợn Móng Cái
Không . Vì trọng lượng tối đa của cơ thể do gen di truyền
quyết định
(200kg) (80kg)

II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của
vật nuôi ?
Các đặc điểm di truyền và điều kiện ngoại cảnh có ảnh
hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.
Hiện nay người ta thường áp dụng những biện pháp nào

để điều khiển một số đặc điểm di truyền của vật nuôi ?
Bằng con đường phối giống có chọn lọc, kết hợp các biện pháp kĩ thuật,
người ta tạo ra các dòng vật nuôi sinh trưởng và phát dục đúng yêu cầu.
III.CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC
CỦA VẬT NUÔI
Trong chăn nuôi muốn đạt năng suất cao phải làm gì ?
Phải có giống tốt và kĩ thuật chăm sóc tốt
Nắm được các yếu tố này con người có thể điều khiển sự
phát triển của vật nuôi theo ý muốn.

II.ĐẶC ĐIỂM CỦA SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I.KHÁI NIỆM SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
BÀI 32. SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
III.CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC
CỦA VẬT NUÔI
Cũng cố:
1. Sinh trưởng và phát dục của vật nuôi là như thế nào ?
- Sinh trưởng: Là sự tăng lên về khối lượng, kích
thước các bộ phận của cơ thể.
- Phát dục: Là sự thay đổi về chất của các bộ
phận trong cơ thể.
* Có 3 đặc điểm:
-
Không đồng đều
- Theo giai đoạn
- Theo chu kì
2. Nêu đặc điểm của sinh trưởng và phát dục của vật
nuôi?
3. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của vật nuôi ?
Các đặc điểm di truyền và điều kiện ngoại cảnh có

ảnh hưởng đến sự phát triển của vật nuôi.

1.Biểu hiện sinh trưởng ở vật nuôi là :
2. Biểu hiện phát dục ở vật nuôi là :
a. Tăng khối lượng cơ thể.
b. Phân hóa tạo ra cơ quan.
c. Thực hiện chức năng sinh lí.
d. Tất cả đều đúng.
a. Thay đổi khối lượng cơ thể.
b. Tầm vóc to, thịt nhiều, ít mỡ.
c. Hoàn thiện về cấu tạo cơ quan sinh dục.
d. Tất cả đều đúng.
Khoanh tròn đáp án đúng nhất
3. Đặc điểm sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi :
a. Không đồng đều
b. Theo giai đoạn
c. Theo chu kì
d. Cả 3 đặc điểm trên

•
Học bài và trả lời 2 câu hỏi SGK
•
Đọc bài 33 :
+ Thế nào là chọn giống vật nuôi ? Ví dụ
+ Có mấy phương pháp chọn giống vật nuôi ?
Nội dung từng phương pháp ?
Dặn dò: