ly thuyet nhan biet(cuc hot)

Nhận biết v tỏch các chất hữu cơ có nhóm chức v
các chất vô cơ
I. Nhận biết các chất hữu cơ có nhóm chức
Các chất Thuốc thử Phản ứng nhận biết Dấu hiệu nhận biết
R - OH Na
R-OH+Na R-ONa+1/2H
2

Sủi bọt khí không
màu
C
6
H
5
OH Na
Br
2
C
6
H
5
OH+Na C
6
H
5
ONa+1/2H
2

C
6
H

5
OH+3Br
2
C
6
H
2
Br
3
OH+3HBr
Sủi bọt khí không
màu
Kết tủa trắng
C
6
H
5
NH
2
Br
2
C
6
H
5
NH
2
+3Br
2
C

6
H
2
Br
3
NH
2
+3HBr
Kết tủa trắng
R - CHO AgNO
3
/NH
3
Cu(OH)
2
R-CHO+Ag
2
O R-COOH +2Ag
R-CHO+2Cu(OH)
2
t
o
R-COOH +Cu
2
O + 2H
2
O
Ag (tráng gơng)
đỏ gạch
R-COOH Na

Quì tím
Na
2
CO
3
R-COOH+Na R-COONa +1/2H
2

2R-COOH + Na
2
CO
3
t
o
2R -COONa + H
2
O +
CO
2

Sủi bọt khí không
màu
Ngả màu đỏ
Sủi bọt khí không
màu
H-CO-OH

AgNO
3
/NH

3
t
o
Cu(OH)
2,
, t
o
H-COOH+Ag
2
O H
2
O + CO
2
+2Ag
H-COOH+2Cu(OH)
2
3H
2
O+ CO
2
+Cu
2
O
Ag(tráng gơng)
đỏ gạch
H-CO-OR


AgNO
3

/NH
3
Cu(OH)
2
H-C-OR+Ag
2
O NH
3
HO-C-OR+2Ag
H-CO-OR+2Cu(OH)
2
HO-COOR +Cu
2
O
+2H
2
O
Ag (tráng gơng)
đỏ gạch
C
3
H
5
(OH)
3
Cu(OH)
2
2C
3
H

5
(OH)
3
+Cu(OH)
2
(C
3
H
5
O(OH)
2
)
2
Cu+2H
2
O
dd xanh lam
Hoà tan Cu(OH)2 tạo
dd xanh lam
Glucozơ
C
6
H
12
O
6
AgNO
3
/NH
3

t
o
Cu(OH)
2,
, t
o
CH
2
OH-(CHOH)
4
-CHO+Ag
2
O
(CH
2
OH-(CHOH)
4
-COOH +2Ag
CH
2
OH-(CHOH)
4
-CHO+ 2Cu(OH)
2

Cu
2
O+2H
2
O + CH

2
OH-(CHOH)
4
-COOH
Ag (tráng gơng)
dd xanh lam, đun
nóng tạo đỏ gạch
Tinh bột dd I
2
(C
6
H
10
O
5
)+I
2
sản phẩm xanh
Hoá xanh I
2
Saccazozơ Vôi sữa
Cu(OH)
2
Đặc trong
dd xanh lam
Protit
(lòng trắng
trứng)
HNO
3

Nhiệt
Protit + HNO
3
t
o
màu vàng Màu vàng
Đông tụ

II.Tách riêng các chất hữu cơ
Chất
hữu cơ
Phản ứng tách và phản ứng tái tạo Phơng pháp tách riêng
Rợu
R-OH+Na R-ONa+1/2H
2
R-ONa+H
2
O ROH+NaOH
Chiết, chng cất
Phenol
C
6
H
5
OH+NaOH C
6
H
5
ONa+H
2

O
C
6
H
5
ONa+H
2
O+CO
2
C
6
H
5
OH+NaHCO
3
Phenol không tan trong dd
chiết riêng
Anilin
C
6
H
5
NH
2
+HCl C
6
H
5
NH
3

Cl
C
6
H
5
NH
3
Cl+NaOHC
6
H
5
NH
2
+NaCl+H
2
O
Anilin không tan trong dd,
chiết riêng
Axit tan
trong nớc
2RCOOH+CaCO
3
(RCOO)
2
Ca+H
2
O+CO
2

(RCOO)

2
Ca+H
2
SO
4
2RCOOH+CaSO
4

Lọc, chng cất
Anđehit
CH
3
-CHO+NaHSO
3
CH
3
-CH-OSO
2
Na
OH
CH
3
-CH-OSO
2
Na+NaOH CH
3
-CHO + Na
2
SO
3

+H
2
O
OH
Chng cất để lấy riêng
III. Nhận biết các chất vô cơ (anion)
Ion Thuốc thử Phản ứng xảy ra Dấu hiệu phản ứng
Cl
-
PO
4
3-
dd AgNO
3
Cl
-
+ Ag
+
= AgCl
3Ag
+
+ PO
4
3-
= Ag
3
PO
4

trắng, vón cục

vàng
SO
4
2-
dd BaCl
2
Ba
2+
+ SO
4
2-
= BaSO
4
trắng
SO
3
2-
dd HCl
2H
+
+ SO
3
2-
= SO
2
+ H
2
O
SO
2

+ I
2
+ 2H
2
O = 2HI + H
2
SO
4
Bọt khí làm I
2
mất màu
CO
3
2-
dd HCl
CO
3
2-
+ 2H
+
= CO
2
+ H
2
O
CO
2
+Ca(OH)
2
= CaCO

3
+2H
2
O
Bọt khí làm đục nớc vôi trong
S
2-
dd Pb(NO
3
)
2
Pb
2
+ S
2-
= PbS đen
NO
3
-
dd H
2
SO
4
đ,
Cu, t
o
Cu + 4H
+
+ 2NO
3

-
= Cu
2+
+ 2NO
2
+
2H
2
O
Khí nâu bay ra
IV.Nhận biết các chất vô cơ (Cation)
Cu
2+
dd NaOH
Cu
2+
+ 2OH
-
= Cu(OH)
2
xanh
Ag
+
dd NaCl
Ag
+
+ Cl
-
= AgCl trắng
NH

4
+
NaOH, t
o
NH
4+
+ OH
-
= NH
3
+ H
2
O
mùi khai, làm xanh quì
tím
Mg
2+
dd NaOH
Mg
2+
+ 2OH
-
= Mg(OH)
2
trắng
Ca
2+
dd SO
4
2-

Ca
2+
+ SO
4
2-
= CaSO
4
trắng
Ba
2+
dd SO
4
2-
Ba
2+
+ SO
4
2-
= BaSO
4
trắng
Zn
2+
Al
3+
Cr
3+
dd NaOH d
Zn
2+

+ 2OH
-
= Zb(OH)
2

Zn(OH)
2
+ 2OH
-
= ZnO
2
2-
+ 2H
2
O
trắng, tan trong NaOH
d
Fe
2+
dd NaOH
Fe
2+
+ 2OH
-
= Fe(OH)
2
trắng xanh
4Fe(OH)
2
+ 2H

2
O + O
2
= 4Fe(OH)
3

đỏ nâu
trắng, hoá nâu đỏ ngoài
k
o
khí
Fe
3+
đd NaOH
Fe
3+
+ 3OH
-
= Fe(OH)
3
nâu đỏ