Mot thu qua cua lua non Com

Gi¸o viªn thùc hiÖn : Lª ThÞ Thanh H¬ng
Trêng THCS TiÒn An

KiÓm tra bµi cò
Nªu nghÖ thuËt vµ néi dung chÝnh cña bµi th¬
TiÕng gµ tra cña nhµ th¬ Xu©n Quúnh ?“ ”

CỐM
CỐM

Th¹ch lam (1910-1942)
T¸c phÈm chÝnh:
-
Gió lạnh đầu mùa (1937),
-
Nắng trong vườn (1938),
-
Ngày mới (1939),
-
Theo dòng (tiểu luận văn
học, 1941),
-
Sợi tóc (1942),
-
B¨m m¬i s¸u phè phêng
(1943)



Tuỳ bút: Là một thể văn, thường miêu tả, ghi chép

những hình ảnh, sự việc có thực mà nhà văn quan
sát, chứng kiến để bộc lộ cảm xúc, suy nghĩ của
mình trước các hiện tượng và vấn đề của đời sống,
thường không có cốt truyện, giàu tính biểu cảm,
gần với thơ, thấm đẫm cảm xúc.

*Hớng dẫn đọc:
- Giọng truyền cảm, chậm, êm , tha thiết,
trầm lắng, chú ý ngắt nhịp ở những câu
văn dài.

* Bố cục (3 phần)
-Phần 1: Từ đầu ->thuyền rồng (Cảm nghĩ về
nguồn gốc của Cốm)
-Phần 2: Tiếp ->nhũn nhặn (Cảm nghĩ về giá
trị của Cốm)
-Phần 3: Còn lại (Cảm nghĩ về cách thởng
thức Cốm)

§o¹n 1: Tõ ®Çu ->cña trêi (céi nguån cña
Cèm)
§o¹n 2: TiÕp ->thuyÒn rång (n¬i lµm cèm
næi tiÕng)
*PhÇn1: Gåm hai ®o¹n nhá

Cơn gió mùa hạ lớt qua vừng sen trên
hồ, nhuần thấm cái hơng thơm của lá, nh
báo trớc mùa về của một thức quà thanh
nhã và tinh khiết. Các bạn có ngửi thấy, khi
đi qua những cánh đồng xanh, mà hạt thóc

nếp đầu tiên làm trĩu thân lúa còn tơi, ngửi
thấy mùi thơm mát của bông lúa non
không?. Trong cái vỏ xanh kia, có một giọt
sữa trắng thơm, phảng phất hơng vị ngàn
hoa cỏ. Dới ánh nắng, giọt sữa dần dần
đông lại, bông lúa càng ngày càng cong
xuống, nặng vì cái chất quý trong sạch của
Trời.

Cơn gió mùa hạ lớt qua vừng sen trên hồ,
nhuần thấm cái hơng thơm của lá, nh báo
trớc mùa về của một thức quà thanh nhã và
tinh khiết. Các bạn có ngửi thấy, khi đi qua
những cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp đầu
tiên làm trĩu thân lúa còn tơi, ngửi thấy mùi
thơm mát của bông lúa non không ? Trong cái
vỏ xanh kia, có một giọt sữa trắng thơm, phảng
phất hơng vị ngàn hoa cỏ. Dới ánh nắng, giọt
sữa dần dần đông lại, bông lúa càng ngày càng
cong xuống, nặng vì cái chất quý trong sạch
của Trời .

khi đi qua những cánh đồng
xanh, mà hạt thóc nếp đầu tiên
làm trĩu thân lúa còn tơi, ngửi
thấy mùi thơm mát của lúa non
không ?
Cơn gió mùa hạ lớt qua vừng
sen trên hồ, nhuần thấm cái h
ơng thơm của lá

Cơn gió mùa hạ lớt qua vừng sen trên hồ,
nhuần thấm cái hơng thơm của lá, nh báo
trớc mùa về của một thức quà thanh nhã và
tinh khiết. Các bạn có ngửi thấy, khi đi qua
những cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp đầu
tiên làm trĩu thân lúa còn tơi, ngửi thấy mùi
thơm mát của bông lúa non không ? Trong cái
vỏ xanh kia, có một giọt sữa trắng thơm,
phảng phất hơng vị ngàn hoa cỏ. Dới ánh
nắng, giọt sữa dần dần đông lại, bông lúa càng
ngày càng cong xuống, nặng vì cái chất quý
trong sạch của Trời.

Cơn gió mùa hạ lớt qua vừng sen trên hồ,
nhuần thấm cái hơng thơm của lá, nh báo
trớc mùa về của một thức quà thanh nhã và
tinh khiết. Các bạn có ngửi thấy, khi đi qua
những cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp đầu
tiên làm trĩu thân lúa còn tơi, ngửi thấy mùi
thơm mát của bông lúa non không ? Trong cái
vỏ xanh kia, có một giọt sữa trắng thơm,
phảng phất hơng vị ngàn hoa cỏ. Dới ánh
nắng, giọt sữa dần dần đông lại, bông lúa càng
ngày càng cong xuống, nặng vì cái chất quý
trong sạch của Trời.

Đợi đến lúc vừa nhất, mà chỉ riêng những ngời
chuyên môn mới định đợc, ngời ta gặt mang về rồi
đến một loạt cách chế biến, những cách thức làm

truyền tự đời này sang đời khác, một sự bí mật trân
trọng và khe khắt giữ gìn, các cô gái Vòng làm ra thứ
cốm dẻo và thơm ấy. Tất nhiên là nhiều nơi cũng biết
cách thức làm cốm , nhng không có đâu làm đợc
hạt cốm dẻo, thơm và ngon đợc bằng ở làng Vòng,
gần Hà Nội. Tiếng cốm Vòng đã lan khắp tất cả ba kì
và đến mùa cốm các ngời của Hà Nội ba sáu phố
phờng vẫn thờng ngóng trông cô hàng cốm xinh
xinh, áo quần gọn ghẽ, với cái dấu hiệu đặc biệt là cái
đòn gánh hai đầu cong vút lên nh chiếc thuyền
rồng

C m L ng Vßng (DÞch Väng CÇu GiÊy – –ố à
HµNéi
C m L ng Vßng (DÞch Väng CÇu GiÊy – –ố à
HµNéi

Lµng Vßng

H×nh ¶nh nh÷ng c« g¸i b¸n cèm duyªn d¸ng.

Cốm là thứ quà riêng biệt của đất nớc, là
thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh,
mang trong hơng vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và
thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam. Ai đã
nghĩ đầu tiên dùng cốm để làm quà sêu tết. Không
còn gì hợp hơn với sự vơng vít của tơ hồng, thức
quà trong sạch, trung thành nh các việc lễ nghi.
Hồng cốm tốt đôi Và không bao giờ có hai màu
lại hoà hợp hơn đợc nữa: màu xanh tơi của cốm

nh ngọc thạch quý, màu đỏ thắm của hồng nh
màu ngọc lựu già. Một thứ thanh đạm, một thứ
ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc đợc
lâu bền.

Cốm là thứ quà riêng biệt của đất nớc, là
thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh,
mang trong hơng vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và
thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam. Ai đã
nghĩ đầu tiên dùng cốm để làm quà sêu tết. Không
còn gì hợp hơn với sự vơng vít của tơ hồng, thức
quà trong sạch, trung thành nh các việc lễ nghi.
Hồng cốm tốt đôi Và không bao giờ có hai màu
lại hoà hợp hơn đợc nữa: màu xanh tơi của cốm
nh ngọc thạch quý, màu đỏ thắm của hồng nh
màu ngọc lựu già. Một thứ thanh đạm, một thứ
ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc đợc
lâu bền.


Hai phơng diện:
*Hoà hợp màu sắc : xanh tơi - đỏ thắm
-
Hoà hợp hơng vị : thanh đạm - ngọt sắc
*Sự hoà hợp của triết lý âm (xanh) - dơng (đỏ)
->Sự gắn bó hài hoà trong tình duyên đôi lứa
Tục lệ : Hồng Cốm làm quà sêu tết

Cốm không phải là thức quà của ngời vội; ăn
cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm nghĩ

Hỡi các bà mua hàng ! Chớ có thọc tay hay mân mê
thức quà thần tiên ấy, hãy nhẹ nhàng mà nâng đỡ,
chút chiu mà vuốt ve. Phải nên kính trọng cái lộc
của Trời, cái khéo léo của ngời, và sự cố sức tiềm
tàng và nhẫn nại của thần Lúa Sự thởng thức
của các bà sẽ đợc trang nhã và đẹp đẽ hơn

Cốm không phải là thức quà của ngời vội; ăn
cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm nghĩ
Hỡi các bà mua hàng ! Chớ có thọc tay hay mân mê
thức quà thần tiên ấy, hãy nhẹ nhàng mà nâng đỡ,
chút chiu mà vuốt ve. Phải nên kính trọng cái lộc
của Trời, cái khéo léo của ngời, và sự cố sức tiềm
tàng và nhẫn nại của thần Lúa Sự thởng thức
của các bà sẽ đợc trang nhã và đẹp đẽ hơn