kpkh - con ca

Trờng mầm non t thục Hoa Quỳnh Giáo viên: Nguyễn Thị Vân Nga

Giáo án phát triển nhận thức
môn: khám phá khoa học
Chủ đề: Thế giới động vật
Đề tài: tìm hiểu con cá
- Đối tợng : 4-5 tuổi
- Số lợng : 24 trẻ
- Thời gian : 25 phút
- Ngày soạn : 25 - 02 - 2009
- Ngày dạy : 04 - 3 - 2009
- Ngời dạy : Nguyễn Thị Vân Nga
- Đơn vị : Trờng mầm non t thục Hoa Quỳnh
1/ Mục đích yêu cầu:
1. T t ởng:
- Trẻ hứng thú học bài, có ý thức trong giờ học.
- Trẻ thích ăn các món ăn chế biến từ cá.
- Trẻ biết cách chăm sóc cávà bảo vệ môi trờng( ao, hồ, sông, biển) không bị ô
nhiễm để đàn cá phát triển.
- Trẻ biết giúp đỡ ông, bà, bố, mẹ những công việc vừa sức.
2. Kiến thức:
- Trẻ biết gọi đúng tên một số loài cá và một số bộ phận chính bên ngoài của
cá.
- Trẻ biết có nhiều loại cá khác nhau ( cá nớc mặn, cá nớc ngọt) và chúng đều
sống ở dới nớc ( Ao, hồ, sông, biển).
- Biết đợc lợi ích của cá đối với cuộc sống, sức khoẻ con ngời. Biết các món ăn
chế biến từ cá.
- Trẻ biết đợc cá sống và lớn lên đợc là cần có thức ăn và nớc không bị ô
nhiễm.
- Biết một số thức ăn của cá.
3. Kỹ năng:

- Rèn khả năng ghi nhớ có chủ định.
- 90-95% trẻ thực hiện tốt yêu cầu của cô.
4. Tích hợp: Văn học, âm nhạc, dinh dỡng, vệ sinh, ứng dụng công nghệ
thông tin, giao thông.
II/ Chuẩn bị:
1. Đồ dùng:
a. Đồ dùng của cô:
- Giáo án, que chỉ, cá chép, máy tính, máy chiếu, đàn, bát, thìa.
- Hình ảnh một số loại cá.
1
Trờng mầm non t thục Hoa Quỳnh Giáo viên: Nguyễn Thị Vân Nga
- Hình ảnh quá trình nuôi và chăm sóc cá.
- Hình ảnh một số con vật.
- Video clip sơ chế con cá.
b. Đồ dùng của trẻ: Cá chép, bể cá, giấy màu, bút sáp, tranh < len>
2. Địa điểm đội hình: Trẻ ngồi hình chữ U trong lớp
3. Trang phục tâm sinh lý cô trẻ: Gọn gàng, thoải mái, hứng thú
III/ Tiến hành:
Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ
1. ổ n định:
- Xin chào tất cả các bạn. Chúng tôi xin đón chào
các bạn đến với chơng trình Cùng bé khám phá của
đài truyền hình VTV3. Chúc các bạn một ngày mới
đầy ắp những điều lý thú.
Đến tham dự với chơng trình của chúng ta ngày
hôm nay tôi xin chân trọng giới thiệu có các cô giáo
đến dự. Đề nghị chúng ta cùng nổ một tràng pháo tay
thật to.
Và thành phần không thể thiếu đợc, thành phần
làm nên thành công của chơng trình ngày hôm nay là

sự tham gia của các bạn nhỏ đến từ lớp 4-5 tuổi2
- Ngời dẫn chơng trình là cô Vân Nga.
- Sau đây tôi xin phép đợc công bố chơng trình
làm việc:
+ Phần 1: Giao lu
+ Phần 2: Bé vui khám phá
+ Phần 3: Bé trổ tài
Bớc vào phần 1: Giao lu
Xin mời các bạn cùng đến bài Ngộ nghĩnh trẻ
thơ. Nào xin mời các bạn
Trong phần giao lu của các bạn vừa rồi có nói đến
những con vật nào?
- Đúng rồi, có nói đến cá chép, cá quả, cá mè, cá
bống, cua, trai, ốc, hến đấy các bạn ạ.
Và bây giờ chơng trình cũng có một món quà
dành cho các bạn. Nào xin mời các bạn cùng hớng lên
màn hình < Cho trẻ xem một số con vật>
2/ H ớng dẫn:( 20 phút)
Tiếp theo chơng trình xin mời các bạn đến với
* Phần 2: Bé vui khám phá
- Trong phần chơi này ban tổ chức sẽ dành tặng
các bạn những món ăn ngon hấp dẫn. Các bạn sẽ cùng
Trẻ đọc vè
Trẻ trả lời
2
Trờng mầm non t thục Hoa Quỳnh Giáo viên: Nguyễn Thị Vân Nga
nhau thởng thức những món ăn sau đó có nhiệm vụ trả
lời nhanh những câu hỏi mà ban tổ chức đa ra.
Bây giờ các bạn hãy cùng thởng thức và cảm nhận
nhé ( Cô cho trẻ ăn và cảm nhận).

Đố các bạn biết các món ăn này đợc chế biến từ
con vật gì?
à đúng rồi các món ăn này đợc chế biến từ con cá
đấy! Chơng trình hôm nay sẽ giúp các bạn cùng tìm
hiểu về các con cá nhé!
Nào xin mời các bạn ( Chia lớp thành 3 nhóm
quan sát)
Ai có nhận xét gì về con cá nào?
à đúng rồi con cá có đầu, mình, đuôi, vẩy, vây.
Mình cá có dạng dài.
Thế vây cá để làm gì?
Rất giỏi, vây cá giúp cá bơi đợc ở trong nớc đấy.
Không những thế trên mình của cá còn có một lớp chất
nhờn để giúp cá di chuyển dễ dàng trong nớc đấy.
Thế cá sống ở đâu?
Đúng rồi cá sống ở dới nớc,ao, hồ, sông, biển đấy
Các bạn có biết cá có chứa chất gì không?
Rất giỏi, cá có chứa chất đạm, khi ăn cá sẽ giúp
chúng ta thông minh, học giỏi đấy.
Thế ngời ta nuôi cá để làm gì?
à đúng rồi! Cá đợc nuôi để cung cấp nguồn thực
phẩm cho con ngời, không những thế cá còn đợc nuôi
để làm cảnh đấy
Vậy các bạn có biết trớc khi chế biến cá thì phải
làm công việc gì không? ( 1-2 trẻ đoán)
Cho trẻ xem đoạn video clip về công đoạn sơ chế
cá.
à nh vậy để chế biến đợc nhiều món ăn ngon từ
cá trớc tiên chúng ta phải chặt đuôi, vây cá, đánh vẩy
cá tiếp theo bỏ mang cá, mổ bỏ ruột cá rồi rửa sạch cá.

Các bạn hãy kể một số loại cá mà các bạn biết
nào?
< Cho trẻ xem hình ảnh một số loại cá>
Có rất nhiều loại cá khác nhau, có loại cá có vẩy,
có loại cá không có vẩy. Có loại cá nớc mặn, cá nớc
ngọt, nhng cá nớc mặn thờng có hình dạng, kích thớc
lớn hơn cá nớc ngọt đấy.
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
3
Trờng mầm non t thục Hoa Quỳnh Giáo viên: Nguyễn Thị Vân Nga
Cá sống và lớn lên đợc là nhờ thức ăn và nguồn n-
ớc không bị ô nhiễm.
Thế các bạn có biết thức ăn của cá là những gì
không?
Đúng rồi thức ăn của cá là rong rêu, các con sinh
vật nhỏ và thức ăn tổng hợp do con ngời tạo ra nữa đấy
Khi nguồn nớc nuôi cá bị ô nhiễm cá sẽ làm sao?
( cho trẻ xem tranh cá chết)
à đúng rồi nếu nguồn nớc bị ô nhiễm thì cá sẽ
không thể sống đợc, vì vậy các bạn nhớ không vứt rác
bừa bãi để giữ gìn và bảo về môi trờng chung.
Để có đợc những con cá cho chúng mình ăn thì
phải nhờ đến ai?

Các bạn có biết bác nông dân làm thế nào mà có
đợc những con cá to và ngon thế không?
( Cô cho trẻ xem qui trình nuôi và lớn lên của cá)
+ Chuẩn bị ao, hồ
+ Chuẩn bị cá giống
+ Thả cá giống
+ Chăm sóc cá
+ Thu hoạch cá
Các bác nông dân rất vất vả khi nuôi cá. Do vậy
chúng ta phải yêu quý và kính trọng các bác nông dân
nhé.
ở nhà các bạn đã đợc bố mẹ cho ăn nhiều món ăn
từ cá. Các bạn đã ăn những món gì?
à nh vậy các bạn đợc ăn nhiều món ăn từ cá: Cá
kho, cá luộc, chả cá, cháo cá Nhng trớc khi ăn các
bạn nhớ phải rửa tay sạch sẽ nhé!
Và ban tổ chức cũng có điều hấp dẫn dành cho
các bạn. Nào xin mời các bạn cùng hớng lên màn hình.
(cô cho trẻ xem một số món ăn chế biến từ cá).
Các bạn ạ! Cá có chứa chất đạm rất tốt cho cơ thể
của chúng ta, không những thế các bạn cũng phải ăn
đầy đủ các chất dinh dỡng các loại hoa quả tơi và th-
ờng xuyên thể dục, vệ sinh hàng ngày để cơ thể đợc
khỏe mạnh. Các bạn có đồng ý với cô không nào?
* Bớc vào phần 3 của chơng trình: Bé trổ tài
Trong phần chơi này ban tổ chức sẽ dành cho các
bạn những góc chơi rất thú vị thể hiện sự khéo léo của
các bạn( Cô giới thiệu các góc chơi và cho trẻ về góc).
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời

Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
4
Trờng mầm non t thục Hoa Quỳnh Giáo viên: Nguyễn Thị Vân Nga
+ Tô màu tranh con cá
+ Làm tranh cá bằng len
+ Xé dán con cá
Tổ chức thi đua giữa các nhóm trẻ.
3. Kết thúc ( 01 phút)
Chúng ta vừa tìm hiểu và cùng nhau khám phá về
con cá. Bây giờ mời các bạn cùng lên tàu để đến thăm
trại chăn nuôi cá của các bác nông dân nhé! Khi ngồi
trên tàu các bạn không đợc đùa nghịch để đảm bảo an
toàn giao thông. Cô cho trẻ hát bài Lên tàu và đi ra
ngoài.
Trẻ hát và đi ra ngoài
5