TÌM HIỂU VỀ CHƯNG CẤT
( Distillation process)
Trình bày: NGUYỄN MINH NHỰT
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
1. Chưng cất là gì?
2. Ứng dụng của chưng cất trong cuộc
sống và trong công nghiệp
3. Thiết kế - vận hành thiết bị chưng cất
Chưng cất….
Chưng cất….
-
Là quá trình dùng để tách các cấu tử trong 1 hỗn
hợp lỏng, khí – lỏng thành các cấu tử riêng biệt
-
Nguyên tắc: dựa vào độ bay hơi khác nhau của các
cấu tử
-
Sản phẩm:
+ Đỉnh: cấu tử có độ bay hơi lớn – nhiệt độ sôi thấp
+ Đáy: cấu tử có độ bay hơi kém – nhiệt độ sôi cao
Tại sao phải chưng cất ???
Công đoạn
xử lý vật lý
Công đoạn
phản ứng
hóa học
Công đoạn
xử lý vật lý
Nguyên
liệu
Sản phẩm
Qui trình công nghệ hóa học tổng quát
Hoàn lưu
Chưng cất liên tục
Chưng cất gián đoạn
Phương pháp chưng cất
Chưng cất đơn giản
Chưng cất bằng hơi nước trực tiếp: tách các
hỗn hợp các chất khó bay hơi và tạp chất
không bay hơi
Chưng cất phân đoạn
Theo điều kiện hoạt động: chưng cất áp suất
khí quyển, chân không, áp suất cao…
Thiết bị chưng cất
Chưng cất gián đoạn Chưng cất liên tục
Các bộ phận chính:
+ Tháp chưng cất
+ Thiết bị ngưng tụ sản phẩm đỉnh
+ Thiết bị gia nhiệt đáy…
( + Thiết bị gia nhiệt dòng nhập liệu…)
Tháp chưng cất….
Vai trò: là nơi phân tách các cấu tử dựa vào sự
tiếp xúc giữa 2 pha khí – lỏng
Cấu tạo chính: 1 thiết bị hình trụ tròn
gồm 3 phần cơ bản:
- Phần đỉnh
- Phần nhập liệu
- Phân đáy
(- Phân đoạn trích ngang…)
Thân tháp mâm - đĩa
Tháp chưng cất….
Phân loại:
+ Tháp mâm:
- Mâm chóp
- mâm xuyên lỗ
Tháp chưng cất….
Tháp đệm - chêm
Thiết bị ngưng tụ sản phẩm đỉnh…
Vai trò:
- Ngưng tụ dòng khí sản phẩm đỉnh thành dạng
lỏng dùng để hồi lưu, thu hồi sản phẩm đỉnh
- Duy trì ổn định trạng thái hoạt động trong hệ
thống
Cấu tạo:
- Thiết bị trao đổi nhiệt
Thiết bị gia nhiệt đáy….
Vai trò:
- Cung cấp năng lượng, ổn định trạng thái
hoạt động trong hệ thống
- Làm tinh khiết sản phẩm đáy
Cấu tạo:
là thiết bị trao đổi nhiệt
Thiết bị gia nhiệt đáy….
Thiết bị gia nhiệt đáy….
Thiết bị gia nhiệt đáy….
Ứng dụng của chưng cất trong cuộc
sống và công nghiệp
TẠI SAO PHẢI
CHƯNG CẤT
Quá trình chưng cất đóng vai trò quan trọng
trong công nghiệp hóa học, thực phẩm, sinh
học…. Và trong đời sống.
Trong nhiều trường hợp, quá trình chưng cất là
quá trình đơn giản nhất, kinh tế nhất để tách,
làm sạch tinh khiết sản phẩm
Quá trình chưng cất có mặt ở hầu hết các quá
trình công nghiệp