Đề kiểm công ngệ 7 học kì 2 (có ma trận theo chuẩnKTKN và đáp án)

ĐỀ THI HỌC KỲ II MÔN CÔNG NGHỆ 7
Ma tr ận đề
Nội dung kiến
thức
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng ở
mức cao hơn
Cộng
TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL
Chế biến và dự
trữ thức ăn
Nêu được các phương
pháp chế biến và dụ
trữ thức ăn
Số câu
Số điểm Tỉ lệ %
3
1,5đ
(15%)
3
1,5đ (15%)
Sản xuất thức
ăn vật nuôi
Trình bày được
phương pháp sản xuất
thức ăn giàu P, giàu G
và thức ăn thô
Phân loại được
thức ăn theo thành
phần dinh dưỡng
Số câu
Số điểm Tỉ lệ %

1
0,5đ(5%)
1
0,5đ(5%)
2
1,đ (10%)
Vai trò của
thức ăn đối với
vật nuôi
Nêu được kết quả
biến đổi và hấp thụ
các TPDD
Số câu
Số điểm Tỉ lệ %
1
0,5đ(5%)
1
0,5đ(5%)
Chuồng nuôi
và vệ sinh
trong chăn
nuôi
-Nêu và giải thích
được vai trò của
chuồng nuôi
-Nêu được các tiêu
chuẩn chuồng nuôi
Số câu
Số điểm Tỉ lệ
%

1
4đ(40%)
1
4đ(40%)
Nuôi dưỡng
chăm sóc các
loại vật nuôi
Nêu được biện pháp
chăm sóc vật nuôi cái
sinh sản
Số câu
Số điểm Tỉ lệ %
1
1đ(10%
)
1
1đ(10%)
Phòng trị bệnh
cho vật nuôi
Phân biệt được khái
niệm bệnh truyền
nhiễm và không
tryền nhiễm
Số câu
Số điểm Tỉ lệ %
1
1đ(10%)
1
1đ(10%)
Lâm nghiệp

Vai trò của cây
xanh trong thành
phố và khu công
nghiệp
Số câu
Số điểm Tỉ lệ %
1
1đ(10
%)
1
1đ(10%)
Tổng số câu
Tổng số điểm
Tỉ lệ %
6
3,5đ (35%)
1
4đ(40%)
3
2.5đ(25%)
10
10(100%)
I/ Trắc nghiệm (3 đ) Khoanh tròn vào một chữ cái trước câu trả lời đúng nhất
Câu 1: Nhóm thức ăn nào thuộc loại thức ăn giàu protein ?
A. Cây họ đậu, bắp hạt, khô dầu dừa B. Bột cá, đậu nành, khô dầu mè
C. Lúa, ngô, khoai, sắn D.Rơm lúa, cỏ, các loại rau
Câu 2: Phương pháp chế biến thức ăn bằng cách lên men rượu thường áp dụng cho loại
thức ăn nào?
A. Thức ăn thô B. Thức ăn giàu protein
C. Thức ăn giàu gluxit D. Thức ăn giàu vitamin

Câu 3: Gluxit khi qua đường tiêu hóa được biến đổi thành :
A. Ion khoáng B. Axit amin
C. Glyxerin D. Đường đơn
Câu 4: Phương pháp chế biến thức ăn nào thuộc phương pháp hóa học ?
A. Kiềm hóa rơm rạ B.Tạo thức ăn hỗn hợp
C.Xử lí nhiệt D. Nghiền nhỏ
Câu 5: Các loại thức ăn nào thường dự trữ bằng cách ủ chua hoặc ủ xanh ?
A. Các loại củ B. Rơm rạ
C. Rau, cỏ tươi D. Các loại hạt
Câu 6: Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh đó là :
A. Luôn canh gối vụ để có nhiều lúa, ngô, khoai sắn
B. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, đậu
C. Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây họ đậu
D.Tận dụng thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
II/ Tự luận (7 đ)
Câu 1 (1đ)Thế nào là bệnh truyền nhiễm? Cho ví dụ minh họa
Câu 2.(4đ)Vai trò của chuồng nuôi ?Thế nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh?
Câu 3.(1đ) Em hãy nêu biện pháp chăm sóc vật nuôi cái sinh sản?
Câu 4.(1đ)Trồng cây xanh và trồng rừng ở vùng thành phố và khu công nghiệp để
nhằm mục đích gì?
ĐÁP ÁN
I. Trắc nghiệm (3đ) . Mỗi câu trả lời đúng 0,5đ
Câu 1 2 3 4 5 6
Đáp án B C D A C B
II. Tự luận (7đ)
Câu 1(1đ) Bệnh truyền nhiễm là bệnh do các vi sinh vật (vi khuẩn,virut ) gây ra ,lây
lan nhanh thành dịch và gây tổn thất nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi.
VD: bệnh cúm gia cầm, lở mồm long móng ở heo….
Câu 2(4đ)
* Vai trò của chuồng nuôi

- Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh được những thay đổi của thời tiết
- Chuồng nuôi giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh.
- Chuồng nuôi giúp cho việc thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học.
- Chuồng nuôi giúp quản lí tốt đàn vật nuôi, thu được chất thải làm phân bón và tránh
ô nhiễm môi trường.
* Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh:
- Phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp (ấm về mùa đông, thoáng mát về mùa hè)
- Độ thông thoáng tốt nhưng phải không có gió lùa.
- Độ chiếu sáng phải phù hợp với từng lọai vật nuôi.
- Lượng khí độc trong chuồng ít nhất
Câu 3 (1đ)
-Vật nuôi cái trải qua hai giai đoạn : giai đoạn mang thai và giai đoạn nuôi con . Mỗi
giai đoạn đều cần nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất khoáng và vitamin
- Phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho từng giai đoạn, chú ý vệ sinh, vận động và
tắm, chải hợp lí.
Câu 4 (1đ)
- Ngăn cản gió bụi làm sạch không khí, giảm tiếng ồn
- Cung cấp oxi điều hòa không khí