Đề cương chi tiết học phần phương pháp nghiên cứu - du lịch

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
1. Tên học phần: Phương pháp nghiên cứu - Du lịch (Research method of
tourism)
- Mã số học phần: XH560
- Số tín chỉ học phần: 2 tín chỉ
- Số tiết học phần: 30 tiết lý thuyết
2. Đơn vị phụ trách học phần:
- Bộ môn: Lịch sử - Địa lí và Du lịch
- Khoa/Viện/Trung tâm/Bộ môn: Khoa Khoa học Xã hội và Nhân văn
3. Điều kiện tiên quyết: XH409, XH415
4. Mục tiêu của học phần:
4.1. Kiến thức:
4.1.1. Hiểu những vấn đề cơ bản về nghiên cứu khoa học
4.1.2. Có khả năng xác định vấn đề nghiên cứu
4.1.3. Xây dựng được đề cương nghiên cứu
4.1.4. Có khả năng thực hiện hoạt động nghiên cứu đối với một đề tài cụ thể
4.2. Kỹ năng:
4.2.1. Phát triển khả năng tính toán
4.2.2. Hình thành và phát triển kỹ năng phân tích số liệu thống kê
4.2.3. Phát triển kỹ năng tìm kiếm, phân tích và đánh giá thông tin
4.2.4. Phát triển kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông
4.2.5. Phát triển kỹ năng sử dụng ngôn ngữ
4.3. Thái độ:
4.3.1. Tích cực học tập

4.3.2. Hình thành lòng đam mê nghiên cứu khoa học
4.3.3. Hình thành đạo đức trong nghiên cứu khoa học
5. Mô tả tóm tắt nội dung học phần:
Học phần cung cấp cho sinh viên những vấn đề cơ bản về nghiên cứu khoa học, cách
thức xác lập vấn đề nghiên cứu, phương pháp chọn mẫu, cách thức thu thập dữ liệu,
thiết kế bảng câu hỏi, mã hóa và nhập liệu trên phần mềm SPSS, các phương pháp
phân tích dữ liệu trên phần mềm SPSS. Qua đó, người học có kiến thức tổng quan về
nghiên cứu khoa học và có khả năng xây dựng, thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học
cụ thể.
6. Cấu trúc nội dung học phần:
6.1. Lý thuyết
Nội dung Số tiết Mục tiêu

Chương 1.

Khái quát về nghiên cứu khoa học 4
1.1.

Khái niệm nghiên cứu khoa học 4.1.1, 4.2.3
1.2.

Đặc điểm của nghiên cứu khoa học 4.1.1, 4.2.3
1.3.

Các loại nghiên cứu khoa học
2
4.1.1, 4.2.3
1.4.

Các trường phái nghiên cứu khoa học 4.1.1, 4.2.3

1.5.

Ý nghĩa của nghiên cứu khoa học 4.1.1, 4.2.3
1.6.

Quy trình nghiên cứu khoa học
2
4.1.1, 4.1.4
Chương 2.

Xác lập vấn đề nghiên cứu 2
2.1.

Vai trò của việc xác lập vấn đề nghiên cứu 4.1.1, 4.1.2
2.2.

Ý tưởng, vấn đề, mục tiêu, câu hỏi và giả thuyết
nghiên cứu
4.1.1, 4.1.2
2.3.

Xác định vấn đề nghiên cứu
2
4.1.1, 4.1.2
Chương 3.

Phương pháp chọn mẫu 4

3.1.

Sự cần thiết phải chọn mẫu 4.1.1, 4.2.3
3.2.

Xác định kích thước mẫu 2 4.1.1, 4.2.1,
4.3.2
3.3.

Phương pháp chọn mẫu 2 4.1.1, 4.2.1,
4.3.2
Chương 4.

Phương pháp thu thập dữ liệu 2

4.1.

Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp 4.1.1, 4.1.4,
4.3.3
4.2.

Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp
2
4.1.1, 4.1.4,
4.3.3
Chương 5.

Thiết kế bảng câu hỏi 4

5.1.

Ý nghĩa của bảng hỏi 4.1.1, 4.2.3

5.2.

Các dạng câu hỏi 4.1.1, 4.2.3
5.4.

Một số lưu ý khi xây dựng bảng hỏi
2
4.1.1, 4.2.3
5.5.

Xây dựng bảng hỏi 2 4.1.1, 4.2.5,
4.3.2
Chương 6.

Phân loại dữ liệu, thang đo và mã hóa, nhập
liệu trên phần mềm SPSS
4
6.1.

Phân loại dữ liệu 4.1.1
6.2.

Phân loại thang đo
2
4.1.1
6.3.

Nguyên tắc mã hóa và nhập liệu 2 4.2.4
Chương 7.

Các phương pháp phân tích dữ liệu bằng
phần mềm SPSS
10

7.1.

Phương pháp thống kê mô tả 4.2.4, 4.2.2,
4.3.3.
7.2.

Phương pháp phân tích bảng chéo và kiểm định
Chi - bình phương
2
4.2.4, 4.2.2,
4.3.3
7.3.

Phương pháp kiểm định trị trung bình của hai
mẫu phối hợp từng cặp
4.2.4, 4.2.2,
4.3.3
7.4.

Phương pháp phân tích phương sai
2
4.2.4, 4.2.2,
4.3.3
7.5.

Phương pháp đánh giá độ tin cậy thang đo 4.2.4, 4.2.2,

4.3.3
7.6.

Phương pháp phân tích tương quan
2
4.2.4, 4.2.2,

4.3.3
7.7.

Phương pháp phân tích nhân tố khám phá 2 4.2.4, 4.2.2,
4.3.3
7.8.

Phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính 2 4.2.4, 4.2.2,
4.3.3
7. Phương pháp giảng dạy:
- Thuyết giảng
- Nêu vấn đề
- Báo cáo
8. Nhiệm vụ của sinh viên:
Sinh viên phải thực hiện các nhiệm vụ như sau:
- Tham dự tối thiểu 80% số tiết học lý thuyết.
- Tham gia đầy đủ 100% giờ thực hành/thí nghiệm/thực tập và có báo cáo kết quả.
- Thực hiện đầy đủ bài tập nhóm và được đánh giá kết quả thực hiện.
- Tham dự kiểm tra giữa học kỳ.
- Tham dự thi kết thúc học phần.
- Chủ động tổ chức thực hiện giờ tự học.
9. Đánh giá kết quả học tập của sinh viên:
9.1. Cách đánh giá

Sinh viên được đánh giá tích lũy học phần như sau:
TT

Điểm thành phần Quy định Trọng số Mục tiêu
1 Điểm chuyên cần Tham dự đầy đủ các tiết của học
phần
10% 4.3.1
2 Điểm bài tập nhóm - Báo cáo 30% 4.2.2 đến
4.2.5
3 Điểm thi kết thúc
học phần
- Thi tự luận và trắc nghiệm (60
phút)
- Tham dự đủ 80% tiết lý thuyết
- Bắt buộc dự thi
60% 4.1.1, 4.2.1
9.2. Cách tính điểm
- Điểm đánh giá thành phần và điểm thi kết thúc học phần được chấm theo thang
điểm 10 (từ 0 đến 10), làm tròn đến một chữ số thập phân.
- Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá thành phần của học phần
nhân với trọng số tương ứng. Điểm học phần theo thang điểm 10 làm tròn đến một
chữ số thập phân, sau đó được quy đổi sang điểm chữ và điểm số theo thang điểm
4 theo quy định về công tác học vụ của Trường.
10. Tài liệu học tập:
Thông tin về tài liệu Số đăng ký cá biệt
[1] Giáo trình phương pháp nghiên cứu khoa học và viết đề
cương nghiên cứu: Ứng dụng trong lĩnh vực Kinh tế - Xã hội /
Võ Thị Thanh Lộc Cần Thơ: Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ,
2010 108 tr. ; Minh họa, 24 cm 001.42/ L451
MDI.001094

[2] Giáo trình phương pháp nghiên cứu khoa học / Nguyễn Bảo
Vệ, Nguyễn Huy Tài Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ,
2005 68 tr., 27 cm ( Tủ sách Đại học Cần Thơ) 001.42/ V250
MOL.042071
MON.033135
[3] Phương pháp nghiên cứu khoa học trong kinh doanh : Thiết
kế và thực hiện / Nguyễn Đình Thọ Hà Nội: Lao động - xã hội,
2011 593 tr., 24 cm 001.42/ Th400
PTNT.000570
PTNT.000571
[4] Lý luận và phương pháp nghiên cứu khoa học / Đỗ Công
Tuấn Hà Nội: Chính trị Quốc gia, 2004 133 tr., 21 cm 001.4/
T502
MOL.004433
[5] Phân tích dữ liệu nghiên cứu với SPSS / Hoàng Trọng, Chu
Nguyễn Mộng Ngọc Hà Nội: Thống kê, 2008- 295 tr.

[6] Phân tích dữ liệu nghiên cứu với SPSS / Hoàng Trọng, Chu
Nguyễn Mộng Ngọc Hà Nội: Thống kê, 2008- 179 tr.

11. Hướng dẫn sinh viên tự học:
Tuần Nội dung
Lý
thuyết
(tiết)
Thực
hành
(tiết)
Nhiệm vụ của sinh viên

1 Chương 1: Khái quát về
nghiên cứu khoa học
1.1. Khái niệm nghiên cứu
khoa học
1.2. Đặc điểm của nghiên
cứu khoa học
1.3. Các loại nghiên cứu
khoa học




2
0 - Nghiên cứu trước:
+ Thế nào là nghiên cứu khoa học? [1,
tr.3]
+ Nghiên cứu khoa học được chia làm
mấy loại [2, tr.7]. Cho ví vụ cụ thể.
2 Chương 1: Khái quát về
nghiên cứu khoa học (tt)
1.4. Các trường phái
nghiên cứu khoa học
1.5. Ý nghĩa của nghiên
cứu khoa học
1.6. Quy trình nghiên cứu
khoa học

2
- Nghiên cứu trước:
+ Nghiên cứu khoa học có ý nghĩa gì?
[2, tr.5]
+ Phát thảo một quy trình nghiên cứu
khoa học chuyên ngành
3 Chương 2: Xác lập vấn
đề nghiên cứu
2.1. Vai trò của việc xác
lập vấn đề nghiên cứu
2.2. Ý tưởng, vấn đề, mục
tiêu, câu hỏi và giả thuyết
nghiên cứu
2.3. Xác định vấn đề
nghiên cứu





2
- Nghiên cứu trước:
+ Đề xuất tên đề tài nghiên cứu khoa
học
+ Phân tích các thuộc tính trong một đề
tài nghiên cứu khoa học
4 Chương 3: Phương pháp
chọn mẫu
3.1. Sự cần thiết phải chọn
mẫu

3.2. Xác định kích thước



2
- Nghiên cứu trước:
+ Tra cứu các công thức tính kích cỡ
mẫu [1, tr.19; 2, tr.29]
+ Các cách chọn dung lượng mẫu theo
kinh nghiệm [3, tr.229]

mẫu
5 Chương 3: Phương pháp
chọn mẫu (tt)
3.3. Phương pháp chọn
mẫu



2
- Nghiên cứu trước:
+ Cách thức lấy mẫu theo xác suất [3,
tr.234-240]
+ Cách thức lấy mẫu phi xác suất [3,
tr.240-241]
6 Chương 4: Phương pháp
thu thập dữ liệu
4.1. Phương pháp thu thập
dữ liệu thứ cấp
4.2. Phương pháp thu thập

dữ liệu sơ cấp



2
- Nghiên cứu trước:
+ Các phương pháp thu thập dữ liệu thứ
cấp
+ Các phương pháp thu thập dữ liệu sơ
cấp
7 Chương 5: Thiết kế bảng
hỏi
5.1. Ý nghĩa của bảng hỏi
5.2. Các dạng câu hỏi
5.3. Một số lưu ý khi xây
dựng bảng hỏi




2
- Nghiên cứu trước:
+ Sưu tầm vài bảng câu hỏi (chuyên
ngành) và phân tích, so sánh các bảng
câu hỏi đó (cấu trúc, các dạng câu hỏi)
8 Chương 5: Thiết kế bảng
hỏi (tt)
5.4. Xây dựng bảng hỏi

2
- Nghiên cứu trước:
+ Chọn một đề tài và xây dựng bảng câu
hỏi phù hợp với tên đề tài đó, trình bày
trước lớp
9 Chương 6: Phân loại dữ
liệu, thang đo và mã hóa,
nhập liệu trên phần mềm
SPSS
6.1. Phân loại dữ liệu
6.2. Phân loại thang đo




2
- Nghiên cứu trước:
+ Các loại dữ liệu và thang đo [5, tr.7-8]
10 Chương 6: Phân loại dữ
liệu, thang đo và mã hóa,
nhập liệu trên phần mềm
SPSS (tt)
6.3. Nguyên tắc mã hóa và
nhập liệu




2
- Chuẩn bị:

+ Laptop
+ Cài đặt phần mềm SPSS trên laptop
+ Tìm hiểu cách mã hóa và nhập liệu
trên SPSS [5, tr.11]
11 Chương 7: Các phương
pháp phân tích dữ liệu
bằng phần mềm SPSS
7.1. Phương pháp thống kê
mô tả
7.2. Phương pháp phân
tích bảng chéo và kiểm
định Chi - bình phương





2
- Đọc trước về phương pháp thống kê
mô tả và phương pháp phân tích bảng
chéo, kiểm định Chi-bình phương [5,
tr.53-60; 5, tr.117-118]
- Thực hành trên máy tính cá nhân
12 Chương 7: Các phương
pháp phân tích dữ liệu
bằng phần mềm SPSS
(tt)
7.3. Phương pháp kiểm
định trị trung bình của hai
mẫu phối hợp từng cặp

7.4. Phương pháp phân
tích phương sai





2
- Đọc trước về phương pháp kiểm định
trị trung bình của hai mẫu phối hợp từng
cặp, phương pháp phân tích phương sai
[5, tr.134-139; 5, tr.146-150]
- Thực hành trên máy tính cá nhân
13 Chương 7: Các phương
- Đọc trước về phương pháp đánh giá độ

pháp phân tích dữ liệu
bằng phần mềm SPSS
(tt)
7.5. Phương pháp đánh giá
độ tin cậy thang đo
7.6. Phương pháp phân
tích tương quan




2
tin cậy thang đo, phương pháp phân tích
tương quan [5, tr.197-200; 6, tr.13-21]

- Thực hành trên máy tính cá nhân
14 Chương 7: Các phương
pháp phân tích dữ liệu
bằng phần mềm SPSS
(tt)
7.7. Phương pháp phân
tích nhân tố khám phá




2
- Đọc trước về phương pháp phân tích
nhân tố khám phá [6, tr.27-41]
- Thực hành trên máy tính cá nhân
15 Chương 7: Các phương
pháp phân tích dữ liệu
bằng phần mềm SPSS
(tt)
7.8. Phương pháp phân
tích hồi quy tuyến tính




2
- Đọc trước về phương pháp phân tích
hồi quy tuyến tính [5, tr.205-259]
- Thực hành trên máy tính cá nhân

Cần Thơ, ngày … tháng … năm 20…
TL. HIỆU TRƯỞNG
TRƯỞNG KHOA/GIÁM ĐỐC VIỆN/
GIÁM ĐỐC TRUNG TÂM




TRƯỞNG BỘ MÔN