bài 51: tạo lập doanh nghiệp

BÀI THUYẾT TRÌNH NHÓM 2
XIN KÍNH CHÀO
XIN KÍNH CHÀO
QUÝ THẦY CÔ VÀ
QUÝ THẦY CÔ VÀ
CC BN
CC BN

I. Ý tưởng
Loại hình kinh doanh: quán ăn nhanh .
Món ăn chính: bánh mì các loại
Món ăn kèm theo: bánh kẹo, nước giải khát.

II. Lý do
•
Nguồn cung cấp dễ tìm, rẻ
•
Không quá phức tạp
•
Thành viên trong nhóm có thể tạo ra sản phẩm
•
Là mặt hàng được ưa chuộng và phổ biến
•
Vốn ít
•
Xoay vòng vốn nhanh

III. Nội dung kinh doanh
•
1. kế hoạch tài chính

•
* Nguồn vốn:
•
Các thành viên trong nhóm đều góp phần
•
Gia đình: cha mẹ, ông bà… (bàn bạc với người
lớn về kế hoạch kinh doanh, có thể vay mượn đến
khi có lời sẽ hoàn trả lại)
•
Vay mượn ngân hàng( có lãi suất)


•
Mua bàn ghế: 160.000đ/1 bộ
* Chi phí ban đầu

•
Tủ : 1.7 triệu

•
Tủ: 1 triệu

•
Thuê nhà:3 triệu

•
Chén, đĩa:2 triệu

•
Máy nướng bánh

1,3 triệu
•
Quạt tường
5 trăm /1 cái

•
Tủ lạnh: 5 triệu

•
Tổng chi phí : 33,3 triệu


*Chi phí sản phẩm
•
Bánh ngọt : 1 triệu
•
Bánh mì(+ nguyên liệu): 5 trăm
•
Nước giải khát: 2 triệu
•
Bánh kẹo, snack:2 triệu
Tổng chi phí:8 triệu

* Dự trù doanh thu
•
Tháng đầu:24 triệu
•
Tháng tiếp theo: 30 triệu
•
Tổng trong một năm:300 triệu

•
( điều kiện quán hoạt động bình thuờng)

* Các rủi ro
•
Bánh còn tồn lại
•
Doanh thu thấp
•
Những tháng đầu doanh thu chưa ổn định
•
Máy móc hư
•
Cạnh tranh thị trường
•
=>Chi phí rủi ro: 50 triệu

2. Kế hoạch bán hàng
* công việc phân công:
nhân viên bán hàng: Thảo Nguyên + Lan
Đầu bếp : Hiếu+ Nam
Phục vụ : Dũng + Quyên
Thu ngân : Nhật Anh+ Lương
Tiếp thị : Minh Nguyên+Lý

*Các mặt hàng kinh doanh:
Bánh mì (ngọt, thịt, opla)
Nước uống(sữa, rau má, nước giải khát…)
Thức ăn phụ: bánh kẹo, snack…

*Cách thức quảng cáo:
Tờ rơi,catalogue

Chiến lược khuyến mãi

Tri ân khách hàng

3. Kế hoạch sản xuất
*nguyên vật liệu và các loại bánh nhập về:
Lấy từ các tiệm bánh lớn (tiệm bánh mì Hà Nội)
Nguyên liệu từ các chợ (tự chế biên)

•
* các sản phẩm chế biến

Bánh mì thịt

Bánh mì opla