Giáo trình MD02 trồng và chăm sóc hoa huệ, lay ơn

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN





GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN

TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
HOA HUỆ, LAY ƠN
MÃ SỐ: MĐ 02

NGHỀ: TRỒNG HOA HUỆ, LAY ƠN,
ĐỒNG TIỀN, HỒNG MÔN
Trình độ: Sơ cấp nghề



Hà nội, năm 2014

TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN

Tài liu này thuc loi sách giáo trình nên các ngun thông tin có th c
phép dùng nguyên bn hoc trích dùng cho các m o và tham
kho.
Mi mch lc hoc s dng vi m
doanh thiu lành mnh s b nghiêm cm.
MÃ TÀI LIỆU: MĐ 02


1

LỜI GIỚI THIỆU

Nh     trng hoa phát trin khá mnh  nhi a
 trng hoa có hiu qu kinh t i các ngành ngh
nông nghip khác nu nm bu th ng và yêu cu k thut
canh tác tng loài hoa. Nhng nhu cu hc tp, ging dc
m ca ngh trng hoa hung tin, hng môn; nhóm biên san
o, thc tin sn xut ca tng loi hoa,
nhu cu ci hc và bn cht công vi biên son b giáo trình này.
B giáo trình o ngh ng hoa hung tin, h
c biên sop nhng kin thc, k n có ca ngh trng hoa
hung tin, hng môn . B giáo trình gm 5 quyn: Quyn 1- Giáo trình
n b trng hoa hung tin, hng môn, Quyn 2- Giáo
n 3- 
Trng tin, Quyn 4- m
sóc hoa hng môn, Quyn 5- ch và bo qun hoa.
Giáo trình  i hc
nhng kin thc k  thc hin nhân ging hoa hu; trng c
ging hoa hu, bón phânc cho hoa hu
thut chu tii v
c chia làm 4 bài:
Bài 1. Yêu cu ngoi cnh thm trng
Bài 2. Tr
Bài 3. Tr
Bài 4. Phòng tr dch hi
ch và gi ging
 t chc cán b - B Nông nghip và
Phát tring ngh Công ngh và Kinh t Bo Lc,
các h  sn xut và kinh do
ki c giáo trình này.

Tuy nhiên, trong quá trình biên so     không tránh khi
nh. Rc s 
ý kin quý báu, ca hng thnh giáo trình, các nhà khoa hc, cán b k
thut trong ngành và các thành viên có liên quan, v n
 giáo trình hoàn thin vào s nghio ngh
cho nông dân nói riêng và s phát trin ca ngh Trng hoa nói chung.
Nhóm biên soạn
1. Trn Thu Hin Ch biên
2. u L
3. 

2
MỤC LỤC

LI GII THIU 1
MC LC 2
 7
u kin ngoi cnh thm trng 7
A. Ni dung 7
1. Yêu cu ngoi ci vi hoa hu 7
2. Yêu cu ngoi ci v 10
nh thm trng 12
3.1. Nhu cu th ng tiêu th 12
nh thm trng hoa hu 13
nh thm tr 13
B. Câu hi, bài tp thc hành 13
1. Câu hi 13
2. Bài tp thc hành 15
C. Ghi nh 15
Bài 2: Tr 16

A. Ni dung bài 16
1. Nhân ging và chn ging 16
1.1. Nhân ging 16
1.1.1. Nhân ging bng c 16
1.1.2. Nhân ging bng k thut nuôi cy mô 17
1.2. Chn c ging, cây ging 21
1.2.1. Chn c ging 21
1.2.2. Chn cây ging 24
nh khong cách, m 25
 nh 25
2.2. Khong cách, m 25
3. Trng c ging, cây ging 25
3.1. Trng c ging 25
3.1.1. Rch hàng hoc to l 25
t c ging 26

3
3.1.3. Lt 27
3.2. Trng cây ging 27
ng 28
c sau trng 28
3.3.2. Trng dm 28
4. Làm c, vun xi 28
4.1. Tác dng 28
4.2. Yêu cu k thut làm c, vun xi 29
5. Bón phân 32
5.1. Vai trò ca các nguyên t i vi cây hoa hu 32
ng phân bón thúc 35
5.3. Cách bón thúc 35
5.4. Nhu cn chú ý khi s dng phân bón 37

5.4.1. Yêu cu ca vii, hp lý 37
5.4.2. Các yu t cn chú ý khi s dng phân bón 38
c 39
6.1. Nhu cc ca cây 39
6.2. Thc 39
c 40
6.3.1. Mt s yêu cu khi tic 40
6.3.2. Các yu t quynh vic la chi 40
6.3.3. Các phương pháp tưới nước 41
B. Câu hi và bài tp thc hành 48
1. Câu hi 48
2. Bài tp thc hành 49
C. Ghi nh 50
Bài 3: Tr 51
A. Ni dung bài 51
nh khong cách, m trng 51
 nh khong cách, m trng 51
1.2. M trng ca mt s gi 51
2. Chun b c ging hoa 52

4
2.1. Chn c ging 52
2.2. X lý c ging 53
3. Trng c ging 55
3.1. Rch hàng 55
t c ging 56
3.3. Lt 56
ng 57
4. Làm c, vun xi, ta mm 59
4.1. Tác hi ca c di vi hoa 59

4.2. K thut làm c, vun xi 59
4.3. Ta mm 60
5. Bón phân thúc 60
nh loi phân bón thúc 60
ng phân bón thúc 66
5.3. Cách bón thúc 67
c 68
nh thc 68
c 68
7. Ch 71
7.1. M 71
7.2. Bin pháp thc hin 71
u tit hoa n 72
8.1. M 72
 u tit hoa n 72
8.3. Biu tit hoa n 73
8.3.1. Biu tit hoa n sm 73
8.3.2. Biu tit cho hoa n mun 74
B. Câu hi, bài tp thc hành 74
1. Câu hi 74
2. Bài tp thc hành 75
2.5. Bài thc hành s c cho hoa 76
2.7. Bài thc hành s 2.3.7. Bón phân thúc cho hoa 76

5
C. Ghi nh 76
Bài 4. Phòng tr dch hi 77
A. Ni dung 77
1. Phòng tr sâu, bnh hi trên hoa hu 77
1.1. Sâu hi 77

1.2. Bnh hi cây hoa hu 85
1.2.1. Bnh thi c 85
1.2.2. Bnh thi b 86
1.2.3. Bnh thi gc (Bnh héo vàng) 87
1.2.4. Bnh héo xanh 87
2. Sâu bnh h 88
2.1. Sâu hi 88
2.2. Bnh h 94
2.2.1. Bnh do tuyn trùng 94
2.2.2. Bnh trng lá 95
2.2.3. Bnh thi xám (bnh thi hch) 96
2.2.4. Bnh héo vàng 97
2.2.5. Bm nâu 98
3. Phòng tr tng hp 99
3.1. Bin pháp canh tác k thut 99
3.2. Bii vt lý 99
3.3. Bin pháp hoá hc 101
B. Câu hi và bài tp thc hành 101
1. Câu hi 101
2. Bài tp thc hành 102
C. Ghi nh 102
ch và gi ging 103
A. Ni dung 103
 sau thu hoch và gi ging 103
 sau thu hoch 103
1.1.1. Ct ta lá 103
1.1.2. Làm c 104

6
1.1.3. Bón phân 105

c 105
1.2. Thu hoch c 105
1.3. X lý c 106
1.4. Bo qun c 107
ch và gi ging 107
ch 107
2.1.1. Làm c 108
2.1.2. Bón phân 108
c 108
2.2. Thu hoch c 108
2.3. Phân loi c ging 110
2.4. X lý c ging 111
2.5. Bo qun c ging 112
2.5.1. Bo qun  u king 112
2.5.2. Bo qun trong kho lnh 114
B. Câu hi và bài tp thc hành 116
1. Câu hi 116
2. Bài tp thc hành 117
C. Ghi nh 117
NG DN GING D 118
I. V 118
II. Mc tiêu 118
III. Ni dung chính c 118
ng dn thc hin bài tp thc hành 119
V. Yêu cu v t qu hc tp 141
VI. Tài liu cn tham kho 148


7

MÔ ĐUN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA HUỆ, LAY ƠN
Mã mô đun: MĐ 02
Giới thiệu mô đun
N   các bin pháp k thu
hu; k thu  gây hi ph
bin trên hoa hun pháp phòng tr; k thu,
ch và mt s bin pháp gi ging hoa. ng th
 thng các bài tp, bài thc hành cho tng bài dy và 
.


. Hc xong c viên có kh 
         thu      
.
Bài 1: Yêu cầu ngoại cảnh và xác định thời điểm trồng
MĐ02-01

Mục tiêu:
- c yêu cu khí hi vi cây hoa hu
- c thm trng hoa phù hp vu kin t nhiên ca
vùng và nhu cu th ng.
A. Nội dung
1. Yêu cầu ngoại cảnh đối với hoa huệ
1.1. Nhiệt độ
Nhi là yu t quyng, phát trin ca cây hoa: t
s ny mm ca ht, s ng ca cây, s ra hoa, kt qu và chng
hoa.
i vi cây hoa hu, nhi là yu t ng ln thi gian sinh
ng, phát tri 
Hoa hu là cây có ngun gc nhii và á nhii nên yêu cu nhit

 thp, mát m  ng phát trin. Nhi thích hp nhi vi cây
hoa hu là 20  25
0
C.
 nhi cao cây hoa hu vn có kh ng phát trin. Vào
mùa hè cây vn cho hoa t và xon. Tuy nhiên, khi nhi mùa
hè quá cao kéo dài s ng nghiêm trng ti kh ng ca

8
cây, chng hoa và nht là sâu bnh phá hi mnh.
Hoa hu có kh u nóng tu rét rt kém.  nhi
thng phát trin chm, s ng và chng hoa gim.
T l hoa n và chng hoa hu chu ng nhiu bi yu t
nhi t l n hoa cao và chng hoa tt  c khi phân
hóa hoa và lúc cây có 5  6 lá, cu chnh nhi thích hp trong giai
n này là 15  22
0
C.
1.2. Ánh sáng
Ánh sáng là yu t cn thit cho s ng phát trin ca cây hoa.
Ánh sáng cung cng cho phn ng quang hp, to ra các hp cht hu
p ph thuc vào chng ánh sáng và  chiu
 quang hp c chi
i vu ki ánh sáng cây s ng phát
trin tt và chng hoa cao. Tuy nhiên, nu thiu ánh sáng cây s
chm ln, lá xanh nht, mm y  u kin tha sáng lá cây chuyn
màu xanh vàng, cây kém phát trin.
Cây hoa Hu nh, gu sau khi trng cây sng
ch yu nh vào ngu  ng t c. Khi ra lá cây s dng cht dinh
ng t quá trình quang hp. Trong thi k phân hóa mm hoa nu không

cung c ánh sáng thì t l ra hoa thp, hoa nh.
Ngoài ra, nu thiu ánh sáng cây hoa hu rt d b nhim bnh. Trong
u kin ngày ngn, ánh sáng yu thì ng mn s ng phát
trin ca cây.
 u t ng ti s ng và phân
hóa mm hoa. N chi quang hp
và s c gim, cây mc vng, cành lá yng  v
m bo ch  chiu sáng phù h tu kin thun li cho s
phân hóa mm hoa, hoa t ng thng hoa.
Cây hoa Hu  vì vy khi b trí v tr trng cn ch
nhiu ánh sáng, không cm bóng.
1.3. Ẩm độ
 là mt trong nhng yu t ng nhin s ng
phát trin ca cây hoa.  thích hng phát trin tt, ít
sâu bp, chng hoa cao.
  t trong quá trình trng hoa, nên s dng
 t.

9

Hình 2.1.1.  t
1.4. Đất
ng và không khí, có tác dng rt quan
trn quá trình trng tr tr
xc, thm thu khí tt, có kh  c tt, có nhiu cht hu
t có kt cu tc gi lt không b
thm nhanh, sau khi khô không b nt n.
Cây hoa hu có th trng trên bt c lo sinh
ng tp trên lom, có cu trúc mn, gi m tt. Tuy
vy, cây hoa hu không thích hp  

Cây hoa hu có th trng trên các lot có thành phi sau:
-   hng ln, thoáng khí, ngc tt
 ng hoa hu trên lot này cn phi bón
nhiu phân h b ng cho cây.
- t tht nhc tt, giàng là lot trng thích hp
i vi cây hoa hu. Nt quá m, r rt d b thi, vì th n
chc kp th rung b ngp ng.
Mt khác hoa hu t mn cm vi các loi mui kim loi
nc bit là long chì cao, r ng kém, cây
phát trin chm và kh c khi trng hoa hu
cn các bit.


10

A

B

c
Hình 2.1.2. Các lot
t tht sét
2. Yêu cầu ngoại cảnh đối với hoa lay ơn
2.1. Nhiệt độ
Nhi là yu t rt quan trng ng trc tin quá trình sinh
ng, phát trin và n hoa c sng
trong khong nhi t 10  30
0
C, b cht khi nhi t 3  5
0

C.
u mát m, không chc nng nóng. Nhi thích
hp nh ng phát trin tt cao, chng
hoa tt là t 15  27
0
C.
Khi nhi  không khí xung di 13
0
C kéo dài cây s ngng sinh
u lá b héo, hoa không tr khi bao lá, t l b nghn dòng cao, cht
ng kém.
Khi nhi không khí t 30
0
C tr lên kéo dài cây b còi cc, bnh khô
u lá phát trin mnh và cp bnh rt cao, chng hoa kém.
 vùng nhii, nhi mùa hè cao quá s ng nghiêm trng ti
s ng ca cây và chng hoa. Khi nhi quá cao vào mùa hè, cây
ng chm, hoa nh, ít hoa, tui th cành hoa ngn, s kháng kém. Vì
vy, vào mùa hè, sâu bnh gây hi n
Nhi n thng ci

11
vi gi     u nhi  trung bình là 12
0
C thì thi gian sinh
ng khong 110  120 ngày, nhi t
0
C thì thng
ch còn 90  100 ngày, nhi là 20
0

C thì thm
theo còn 70  90 ngày, nu nhi 
0
C thì thng
gim xung 60  y, nhi i giang
càng gim.
2.2. Ánh sáng
        ánh
sáng cao.
Gu sau khi trng, cây sng nh ng ca c, khi
cây ra lá cây sng nh vào sn phm quang hp ca lá. S phân hóa mm hoa
bu t khi xut hin lá th n khi ra lá th 6, th 7 thì kt thúc.
Trong thi k này n s n chng
hoa (hoa t b khô héo và xut hin hoa mù).
Ngoài ra thit d nhim bu kin ngày
ngn, ánh sáng yng b b
 ng c
chi quang hc ca cây
gim, cây d mc vng lên, cành lá yu t, màu hoa nht.
Nu trng vào v i gian chiu sáng ng ánh sáng
yu, cn phi chiu sáng b  cho mm hoa phân hóa tt, nhiu, hoa t
ng thc chng hoa.
2.3. Ẩm độ
   y m      ng cn phi c 
c. Mi thi k có nhu cc khác nhau. Sau khi trng vài ngày, r nhú
và phát trin, yêu ct xung quanh c ph m. Vì vc khi trng
c.
Trong thi k u rt cc bin
bu ra lá th n lá th 7 là thi kì cây có nhu cu rt ln v c. Nu
thi c s         n cây sinh

ng mnh nhn phi b .
c úng. Khi b ngp úng b r
cây b cht nhanh chóng, c b thi, toàn thân b vàng và cht.
c li, nu b hn hán (ht và hng
chm, chng hoa kém, t l nght gi
t thích hp cho cây hoa Lay  75%.
Khi gp nhi quá cao hoc quá thp, hoc h giúp cây
ng cn phng xuyên gi  t 
70  75%.

12
N m thng cht thp.
2.4. Đất
 trnc trên c 3 lot tht và
t sét.
   hng ln, thông khí, thc tt
 ng  t này cn bón nhiu phân h b
ng cho cây.
t sét có t l ht sét  xp kém, cht dính
không thích hp tr
t tht có t l ht sét và hm ca c hai loi
t trp nht.
Không trng hai v c trên cùng mt mnh t;  
sut cao, phm cht hoa tt nht là luân canh cây vc. Nu trng 2 v
p nhau s không cho thu hoch.

Hình 2.1.3. Chun b t trng hoa
3. Xác định thời điểm trồng
3.1. Nhu cầu thị trường tiêu thụ
Trong sn xut hoa, th m trng không ch ph thuc vào yu t

ngoi cnh mà còn ph thuc rt ln vào nhu cu tiêu th ca th ng. Hoa
hu m chung là s dng ch y p l,

13
tt, th  tnhng dp l lp tt, rm
tháng giêng, l Phn, rm tháng 7 nhu cu tiêu th hoa hu t
ln. Vào nhng ngày còn lu tiêu th 2 loi hoa này thp
t nhiu.
Vì v vic sn xut hoa hu t hiu qu kinh t 
c vi nhu cu th ng, cn b trí thm trng thích hp. Tt nht
nên b trí thi v trp l tt và các ngày l
l
3.2. Xác định thời điểm trồng hoa huệ
Hoa hu i quá kht khe v yu t ngoi cnh, vì vy có th
trng hu a hoa hu là s d th, cúng,
ch có vào dp l, tt nhu cu tiêu th mn b trí thm
trng thích h cây ra hoa nhiu vào các dp l, tt nhi li nhun
cao nht trong sn xut.
Thm trng tt nhi vi cây hoa hu là vào khong tháng 2 âm
lch. Nu trng vào thm này s kp có hoa bán vào dp T, rm
tháng 7, rm tháng 10
3.3. Xác định thời điểm trồng hoa lay ơn
Thm tr thuc vào khí hu tng vùng.
 ng bng Bc Bc trng vào 2 v chính.
- V 1: v thu  ng c ging vào tháng 9 và thu hoch
hoa vào tháng 11.
- V 2: v  xuân: c gic trng vào tháng 10, 11 và
thu hoch hoa vào dp t
- V hè:  ng bng Bc B có trng hoa, tuy nhiên din tích
trng thu kin ngoi cnh không phù hp cho s ra bông và nhu

cu tiêu dùng thp.
 các vùng có khí hu mát m, phù hp cho s ng, phát trin
và ra hoa co, Sapa, M
c tru tháng 10 âm l
c trng vi din tích nhi ng nhu c
dp t
B. Câu hỏi, bài tập thực hành
1. Câu hỏi
Ch l:
1.1. Nhi thích hi vi cây hoa hu là:
a. 15  20
0
C

14
b. 20  25
0
C
c. 25  30
0
C
d. 30  35
0
C
1.2. Du hiu ca cây hu thiu ánh sáng:
a. T l hoa thp, hoa nh.
b. Cây mc vng, cành lá yu.
c. Lá xanh nht, mm yu.
d. C 
1.3. Cây hoa hu ng phát trin tt trên lot:

m.
b. Có cu trúc mn.
c. Gi m tt.
d. C 
1.4. Nhi cao nh  n s ng phát trin
c
a. Cây ngng.
b. Cây b còi cc, bu lá phát trin mnh.
c. Cành hoa dài, nhiu hoa.
d. Hoa không tr khi bao lá.
1.5. Du hiu cu ánh sáng:
a. Hoa t b khô héo.
b. Xut hin hoa mù.
c. B b
d. C 
1.6.  m thích hp cho s ng, phát trin c
a. 45  55%.
b. 55  65%.
c. 65  75%.
d. 75  85%.
1.7. Lot thích hp nh tr là:
t sét.

15
t pha cát.
t tht nh.
d. C 
1.8. Nhu cu tiêu th hoa hun nhn nào trong

a. Tch

b. Ngày 8/3.
c. Tt c 
d. L lp tt, rm tháng giêng, l Phn, rm tháng 7
1.9. Trng hoa hu vào thm nào  t hiu qu kinh t cao?
1.10. Trm nào  t hiu qu kinh t cao?
2. Bài tập thực hành
2.1. Bài thực hành số 2.1.1. nh thành pht.
C. Ghi nhớ
- Yêu cu ngoi ci vi cây hoa hu.
- Yêu cu ngoi ci v
- Thm trng hoa hu.
- Thm tr


16
Bài 2: Trồng và chăm sóc hoa huệ
Mã bài: MĐ02-02

Mục tiêu
- c trsóc hoa hu;
- Thc hic tr;
- Có ý thng, bo v ng.
A. Nội dung bài
1. Nhân giống và chọn giống
1.1. Nhân giống
Nhân ging là mt bin pháp k thut quan trng nhm to ra các ging
tt, u v chng và tc s ng ln cây gi ph v
công tác sn xut. Trong sn xut hoa, nhân ging có vai trò quyn
t, chng hoa và hiu qu kinh t.
Mi loài hoa có nhng bin pháp nhân ging khác nhau, phù hp vc

m thc vt hc ci vi cây hoa hu có 2 hình thc nhân ging ph
bin: nhân ging bng c và nhân ging bng k thut nuôi cy mô.
1.1.1. Nhân giống bằng củ
Nhân ging bng c là bin pháp nhân gic s dng ph
bi to ging hoa hu. Bin pháp nhân ging này có nhc

- m:
n, d thc hii nông dân có th t sn xut ging
ti nhà.
+ Cây nhanh ra hoa, chng hoa tt.
+ Gi m tt ca cây m.
- m:

+ H s nhân ging th sn xut ging
công nghic.
+ C gia nhiu ngun bc bit là nm bnh. Do
ng bng c d b lan truyn bnh, n chng c
ging và cây ging.


17

Hình 2.2.1. C ging hoa hu
1.1.2. Nhân giống bằng kỹ thuật nuôi cấy mô
n pháp nhân ging bng cách nuôi mô, t ng
ng nhân tu kin vô trùng và tái sinh chúng thành cây con.
Bin pháp nuôi cy mô có nh
- m:
+ Tc ngun cây ging sch bnh, có ting phát
trit cao.

ng nht v mt di truyn, bo tc các tính tr
chn lc.
+ H s nhân ging cao.
- m:
i trang thit b t tin và k thut cao.
+ Giá thành cây ging cao, khó áp dng
+ Cây ging d b nhim bng lot.
Nhân ging nuôi cy mô trên cây hoa hu c thc hic:
Kh trùng mu cy.
- n nuôi cy khng
- n nhân nhanh

18
- To cây hoàn chnh
- Chuyn cây ra rung 
u kin cn thi thc hin bin pháp nhân ging nuôi cy mô
trên cây hoa hu:
- ng nuôi cng MS có b sung cht u hòa
ng và than hot tính.
Bảng 2.1.1. Thành phng MS (Murashige-Skoog,1962)
Hóa chất
Nồng độ (g/l dung dịch)
Dung dịch nitrate
NH
4
NO
3
KNO
3

Dung dịch sulfate
MgSO
4
.7H
2
O
MnSO
4
.H
2
O
ZnSO
4
.7H
2
O
CuSO
4
.5H
2
O
Dung dịch Halogen
CaCl
2
.2H
2
O
KI
CoCl
2

.6H
2
O
Dung dịch PBMo
KH
2
PO
4

H
3
BO
3
Na
2
MoO
4.
2H
2
O
Dung dịch NaFeEDTA
FeSO
4
.7H
2
O
Na
2
EDTA

165,0
190,0

37,0
1,69
0,86
0,0025

44,0
0,083
0,0025

17,0
0,620
0,025

2,784
3,724
- Ni hp kh trùng.
- Các dng c c s dng trong nuôi cy: dao, kép, panh.
- T cy vô trùng.
- Nhi phòng nuôi 25
0
C.
-  m 70%.
Nhân ging nuôi cy mô, t bào trên cây hoa hu c thc hin theo
c:
- Kh trùng mu cy
- n nhân nhanh
- To cây hoàn chnh

- Chuyn cây ra rung 

19
a. Khử trùng mẫu cấy
Kh trùng mu cy là bin pháp làm sch mng
n quan trng quan trng, quynh quá trình nuôi cy
mô thành công hay tht bi. Quá trình kh trùng mu cm bo t l mu
nhim thp, t l mu sng cao và mô nuôi cng tt.
i vi cây hoa hu, mu s dng là các mt ng c ly t c. Bin
pháp kh c ti
- Chn mt ng c ly t c hu làm mu cy.
- Ra c bc s loi b t cát bám vào c.
- Ngâm c c xà bông 30 phút.
- a lc chy trong 5 phút.
- Ct c thành lát mng.
- Ra li c bc cng cy kh trùng.
- Kh trùng mu cy trong bung cy bc ct vô trùng 3 ln ri
ra li bng cn 70% trong 15  20 giây.
- Tráng li bc ct vô trùng 1 ln na.
- Cho mu vào dung dch HgCl
2
0,1% trong 15 phút kt hp vi
Ca(OCl)
2
15% trong 20 phút.
- Ra mu bc ct ri cy mng MS có b sung
30 g/l saccaroza + 6,5 g/l agar+ 4mg/l B-NAA30 g/l.
b. Giai đoạn nhân nhanh
n tc s ng ln chi, t t s ng
cây ging ln trong thi gian ngn này cm bo chi to ra phi

ng nht, kh ng tt.


20

Hình 2.2.2. Chi hoa hu ng nuôi cy
c thc hi
- Chn nhng chi bnh có chiu cao khong 2  3 cm.
- Cy chng nhân nhanh.
-       ng MS có b sung 30 g/l
saccaroza + 6,5 g/-c da.
c. Tạo cây con hoàn chỉnh
Mn này là to b r khe, hoàn chnh cho cây. To
cây con hoàn chnh bao gc:
- Chn nhng chn nhân nhanh có chng tt nht, có
chiu cao t 4  5 cm.
- Cy chn ra r  to cây hoàn chnh
- ng ra r ng MS + 30 g/l saccaroza + 6,5 g/l agar+
1mg/l -NAA.


21

Hình 2.2.3. Cây con hoàn chng nuôi cy
d. Chuyển cây ra ruộng ươm
Chuyn cây con ra rung n chuyn cây con t trng thái
sng d ng sang sng t  t t l sng cao trong rung
m bu kin ngoi cnh (nhi, , ánh sáng, giá th)
phù hp.
Bin pháp chuyn cây ra rung 

- ng nuôi cy cn hun luyn cây con
by có cây hoàn ch ng bên ngoài t 7  10
ngày.
- Sau thi gian hun luyn, tii bình cy. Thao
tác ly cây ra khi bình cn thc hin nh nhàng, tránh làm cây b p.
- Ra sch agar.
- Nhúng cây con vào dung dch kích thích ra r (NAA và IBA).
- Trng cây con vào giá th bao ga, tru vi t l 1:1:1.
- t các khay cây ging   chiu sáng thp, nhit
 mát,  cao.
1.2. Chọn củ giống, cây giống
1.2.1. Chọn củ giống
a. Chọn củ giống

22
c khi trng cn chn nhng c t tiêu chu ru
sut cao, chng tt và tu kin thun l
Tiêu chun ca c ging bao gm:
- C u v c.
- Không b sâu, bnh.
- Còn nguyên vn, không dp nát.
b. Phân loại củ
Phân loi c nhm tu kin thun li cho ving và
thu hoch hoa. Da vào kích c c, phân loi c thành các nhóm sau:
- C lng kính t 3  4 cm.
- C ng kính t 2  3 cm.
- C nh ng kính 1  2 cm
- C nh 
c c mà chn thm xung ging thích h kp
cho hoa vào các dp l li hiu qu kinh t cao nht

trong sn xut.

Hình 2.2.4. C git tiêu chung
c. Xử lý củ giống
X lý c ging c khi trng nhm m
- Tiêu dit mm bnh tn ti trong c ging.
- n vi sinh vt gây hi xâm nhp vào c ging qua các vt
i.

23
-  ng ca cây.

Hình 2.2.5. C ging b nm bnh
P lý c ging:
- Thu x lý c ging là các loi thuc tr nAnvil,
Topsin, Ridomil, Rovr

A

b
Hình 2.2.6. Các loi thuc dùng x lý c ging
a. Rovral; b. Ridomil;
- Pha thuc theo n ng dn trên bao bì.
- Ngâm c ging ngp trong dung dch x lý t 10  15 phút.