Uống nước giải nhiệt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (145.5 KB, 2 trang )
Nước uống giải nhiệt
Mùa hè, trời nắng nóng, mình nấu nước mát uống giải nhiệt. Uống xong ly
nước mát thấy thật sảng khoái và đã khát.
Nguyên liệu gồm: Rễ tranh, mía lau, mã đề, lá thuốc dồi, lá dứa (lá nếp)
Cách làm:
Rửa sạch, bỏ gốc rễ tranh, mía lau, mã đề, lá thuốc dồi, lá dứa.
Mía lấy dao cạo lớp vỏ bên ngoài, chẻ mía theo chiều dọc thành từng thanh
nhỏ nhỏ để nấu cho mau ra nước ngọt.
Sắp mía dưới đáy nồi, rồi cho các loại lá còn lại lên trên, đổ khoảng 1,5-2 lít
nước vào.
Nấu lửa riu riu trong vòng 30-45 phút là được, nhắc nồi ra, vớt bỏ lá, mía đi.
Lọc lại nước, để nguội và uống thôi .
Chúc các bạn thành công!
