1
Định nghĩa, danh pháp, các tính chất lý hóa,
trạng thái tự nhiên của alcaloid trong dược liệu.
Sự phân loại alcaloid theo cấu trúc hóa học.
Các ph.pháp chiết xuất, phân lập alc. từ dược liệu.
Các ph.pháp thông dụng để định tính, định lượng
alc.
Các nội dung chính về 36* dược liệu chứa alcaloid.
2
Phần I : Đại cương về alcaloid (15 tiết)
• Lịch sử, Định nghĩa, Danh pháp
• Cấu trúc – Phân loại
• Phân bố trong tự nhiên
• Tính chất chung
• Chiết xuất – Phân lập
• Kiểm nghiệm (Định tính – Định lượng)
• Công dụng
3
Phần II : Dược liệu chứa alcaloid (12 tiết)
Ma hoàng
Cà độc dược
Thuốc phiện
Tỏi độc
Belladon
Bình vôi
Ớt, Ích mẫu
Coca
Hoàng liên
Mức hoa trắng
Vàng đắng
Cà lá xẻ
Mã tiền
Ô đầu
Hồ tiêu
Ba gạc
Bách bộ
Lựu, Cau
Dừa cạn
Thuốc lá
Canh ki na
Trà, Cà phê
4
Thực vật → chất trung tính, chất acid
(muối, đường, các chất chua . . .)
Thực vật → chất có tính kiềm
bình thường
bất thường
trái “quy luật tự nhiên”
7
… Trên đời, phàm 10 điều đã có 7, 8 điều bất như ý.
Thế nên, nếu gặp điều bất như ý, ấy là chuyện bình
thường;
còn nếu gặp điều như ý, ấy mới là chuyện bất thường …
Kim Dung,
Thần điêu đại hiệp
Friedrich Wilhelm Adam Sertürner
(1783 - 1841)
Morphine was discovered (1805) by Adam Sertürner;
an obscure, uneducated, 22-year-old pharmacist's assistant
9
1800’s, Sertürner . . .
1805
1806
“principium somniferum”
10
AUX PHARMACIENS
PELLETIER & CAVENTOU
POUR
LEUR DÉCOUVERTE DE LA QUININE
11
1805
Morphin
Serturner
1817
Narcotin
Robiquet
1818
Strychnin, Brucin
Pelletier & Caventou
1819
Colchicin, Veratrin
Meissner & Caventou
1820
Quinin, Caffein
Runge; Pelletier & Caventou
1822
Emetin
Pelletier & Magendie
1827
Coniin
Giesecke; Geiger & Hess
1828
Nicotin
Posselt & Reimann
12
1831 Aconitin
Mein; Geiger & Hess
1832 Codein
Robiquet
1833 Atropin, Hyoscyamin
Geiger & Hess
1833 Thebain
Pelletier & Dumas
1842 Theobromin
Woskresenky
1848 Papaverin
Merck
1851 Cholin
Babo & Hirschbrunn
1855 Cocain
Gaedcke & Niemann (1860)
1870 Muscarin
Schmiedeberg & Koppe
1875 Ergotinin
C. Tanret . . .
13
1856, từ Thông đỏ (Taxus baccata), H. Lucas đã → Taxine.
1956, Graf đã chứng minh : Taxine gồm ≥ 3 alkaloid khác nhau
1967, từ vỏ thân Thông đỏ Taxus brevifolia (Taxaceae)
→ Taxol tinh khiết = Paclitaxel (có tác dụng aK)
→ chế phẩm Taxol® (Bristol-Myers Squibb)
Taxol còn có / Taxus cuspidata, T. wallichiana họ Taxaceae
Năm 1969 :
1250 kg vỏ thân → 28 kg cao toàn phần
→ 10 g Taxol tinh khiết
1971 : cấu trúc Taxol.
1988 : bán tổng hợp Taxol.
1994: Tổng hợp toàn phần Taxol !
14
Taxol® (lọ IV, 30 mg / 5 ml)
Bristol-Myers-Squibb
15
Taxol® 6 mg / ml; Chai 30 mg, 100 mg, 500 mg
16
Docetaxel → Taxotere® (Rhône-Poulenc-Rorer)
bán tổng hợp từ 10-deacetyl baccatin III,
FDA approved : 1996
17
•A member of a large group of chemicals that are made by plants and have
nitrogen in them. Some alkaloids have been shown to work against cancer.
www.stjude.org/glossary
•heterogeneous group of alkaline, organic, compounds containing nitrogen and
usually oxygen; generally colorless and bitter-tasting; especially found in seed
plants.
www.n101.com/HealthNotes/HNs/Herb/Herb_Terms.htm
•A large, varied group of complex nitrogen-containing compounds, usually
alkaline, that react with acids to form soluble salts, many of which have
physiological effects on humans. Includes nicotine, cocaine, caffeine, etc.
www.planetbotanic.ca/glossary.htm
•Any of a class of organic compounds composed of carbon, hydrogen, nitrogen,
and usually oxygen, that are often derived from plants. The name means
alkalilike, but some alkaloids do not exhibit alkaline properties. Many alkaloids,
though poisons, have physiological effects that render them valuable as
medicines. ...
www.findhealer.com/glossary/A.php3
18
•A naturally occuring organic compound containing nitrogen that acts as a base.
Many alkaloids are physiologically active and can be used in small quantities as
medicines, but if taken in larger doses they can be extremely poisonous. An
example is caffeine.
www.ch.ic.ac.uk/vchemlib/mol/glossary/
•a base, which contains nitrogen; many of the active substances in plants and
alkaloids, for example, morphine, cocaine, mescaline, etc.
library.thinkquest.org/C0115926/glosary.htm
•A class of organic compounds that contain nitrogen, isolated from plants.
xenon.che.ilstu.edu/genchemhelphomepage/glossary/a.html
•organic substances occurring naturally, which are basic, forming salts with acids.
The basic group is usually an amino function.
www.cartage.org.lb/en/themes/Sciences/Chemistry/Organicchemistry/Common/C
ommon.htm
•Alkaline substances found in certain plants, such as berberine and hydrastine
from golden seal.
www.enzy.com/glossary/searchresults.asp
19
•Nitrogenous organic bases found in plants having specific physiological function.
144.16.93.203/energy/monograph1/Glossary.html
•A group of plant derived substances with toxic properties, eg. pyrethrum.
www.pestmanagement.co.uk/lib/glossary/glossary_a.shtml
•natural bases containing nitrogen found in plants
wordnet.princeton.edu/perl/webwn
•An alkaloid is a nitrogenous organic molecule that has a pharmacological effect
on humans and other animals. The name derives from the word alkaline;
originally, the term was used to describe any nitrogen-containing base (an amine
in modern terms). ...
en.wikipedia.org/wiki/Alkaloid
20
W. Meiβner (1819) Hợp chất hữu cơ, nguồn gốc thực vật,
(W. Meissner)
có chứa N, có tính kiềm.
Koenig
Hợp chất hữu cơ, nguồn gốc tự nhiên,
(1880)
chứa nhân pyridin, có tính kiềm.
Hợp chất hữu cơ,
Ladenburg (1900’s)
có chứa ≥ 1 Nitơ / dị vòng.
Winterstein & Tier
H.chất hữu cơ có dị vòng Nitơ, có tính kiềm,
(1910) có độc tính / TKTW. Ph.bố hạn chế / tự nhiên
Bentley
Hợp chất kiềm, nguồn gốc thực vật,
(1954)
(vegetable alkali)
21
1819 : W. Meiβner (Meissner; Đức)
“ ALKALOΪD ”
- hợp chất hữu cơ
- có phản ứng kiềm
- có chứa Nitơ
- từ thực vật
22
(Max Polonovski 1861 - 1939)
Max Polonovski (1910): Alkaloid là các
- hợp chất hữu cơ, có phản ứng kiềm.
- có chứa N, đa số có nhân dị vòng.
- thường từ thực vật (đôi khi từ động vật).
- thường có dược tính mạnh.
- cho phản ứng với các thuốc thử chung của alcaloid.
23
E. Winterstein và G. Tier (1910)* :
Alkaloid là những hợp chất hữu cơ
• có tính kiềm, có chứa dị vòng Nitơ,
• ít nhiều có độc tính, chủ yếu trên hệ TKTW
• sinh phát nguyên từ acid amin hay Δ’ của acid amin
• phân bố hạn chế trong tự nhiên.
(* T. Aniszewski, Alkaloids – Secrets of Life, 2007)
24
R. Hegnauer (1963) :
Alkaloid là những hợp chất hữu cơ
• có tính kiềm, có chứa dị vòng Nitơ,
• có độc tính, tác động chủ yếu lên hệ TKTW.
• được thực vật tổng hợp từ acid amin hoặc Δ’ acid amin
• Thường phân bố hạn chế trong giới thực vật
25