Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (282.66 KB, 2 trang )
Cháo đậu xanh bí đỏ
Đậu xanh có rất nhiều tác dụng bổ dưỡng, nhất là trong những ngày hè nóng oi bức. Ngoài dùng để nấu
chè, đậu xanh còn có thể dùng nấu cháo, xôi… Đậu xanh để nguyên vỏ, đập dập nấu cháo giúp thanh
nhiệt, giải khát, trừ phiền nhiệt, lợi ngũ tạng.
Nguyên liệu:
- Đậu xanh: 200-300gr
- Bí đỏ: 200gr
- Đường (có thể thêm một chút muối tùy khẩu vị).
Xem cách làm cháo bí đỏ đậu xanh tại đây nhé!
Cháo cá
Với khí trời nóng nực, dễ đổ bệnh như thế này thì bát cháo cá thơm mùi hành gừng là một lựa chọn tốt
cho gia đình.
Nguyên liệu:
- 170g gạo tẻ
- 2 muỗng canh gạo nếp
- 1 con cá khoảng 1kg (có thể chọn chẽm, cá lóc, cá diêu hồng...)
- 2 lít nước
Chị em có thể tham khảo cách nấu cháo cá tại đây.
Cháo ngao
Cháo ngao cũng rất ngon và hấp dẫn, lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng chị em thử nấu cháo ngao cho cả nhà vào
bữa sáng nhé.
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Cháo trắng: 1 bát
- Hành, rau răm
- Hành khô: phi thơm
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu.