"Bánh" cá nóng hổi, dễ làm
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (214.13 KB, 1 trang )
Nguyên liệu:
- 900 g thịt cá tươi, băm nhuyễn
- 4 muỗng canh thì là xắt nhỏ
- 1 chén vụn bánh mì
- 1 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 củ hành tây lớn, nghiền
- 2 quả trứng
- Muối và hạt tiêu
Cách làm:
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát rồi trộn đều thành 1 hỗn hợp nhuyễn, mịn.
Nặn hỗn hợp thành những viên tròn. Làm nóng dầu trong chảo và cả hai bên mặt bánh cá cho đến khi
chúng có màu vàng nâu.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cá này nhé!
