Ô nhiễm các chất hữu cơ khó phân huỷ (POPs)

MỞ ĐẦU
Hóa chất là một phần trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Trong khi hóa chất
cần thiết để phát triển kinh tế và các tiêu chuẩn hiện hành của con người về cuộc sống,
sản xuất, sử dụng và phát hành hàng ngàn hóa chất vào môi trường cũng liên quan với
các vấn đề bao gồm những sản phẩm sinh ra không mong muốn, phát sinh chất thải và
loại bỏ, suy thoái môi trường và tiếp xúc với con người và động vật hoang dã.
Thế kỷ XXI sẽ có nhiều thay đổi mà những năm đầu của nó đã chứng minh cho sự
“Dự báo Thế kỷ XXI” do nhà xuất bản Thưởng Hải, Trung Quốc ấn hành. Trong các nội
dung đó, dự báo về nạn ô nhiễm mồi trường, ô nhiễm tầng khí quyển đã được đề cập.
Vấn đề giảm ô nhiễm hoá học là một nhân tố quan trọng nhất để đạt được phát triển bền
vững. Đặc biệt, các chất hữu cơ khó phân huỷ (POPs), hoá chất tồn lưu, đã được biết đến
vì những tác động có hại của nó nên đã có nhận định “POPs là vấn đề của Thế ký XXI”.
Các chất này lan rộng thông qua nước, không khí và lưu nhiễm vào thực phẩm, hậu quả
là nhiễm vào cơ thể con người. Đó là những hoá chất thường dùng để pha chế các loại
thuốc bảo vệ thực vật có tác dụng mạnh và sử dụng trong công nghiệp với nhiều mục
đích khác nhau. Một số chất POPs còn được sản sinh ra một cách không chủ định trong
quá trình sản xuất công nghiệp một số chất diệt cỏ như 2,4,5T hoặc trong quá trình đốt
cháy không hoàn toàn của một số nguyên liệu như gỗ, giấy, luyện kim …
Ở Châu Âu, các giải pháp nhằm hạn chế POPs đã được thực hiện theo các quy chế
như đăng ký, đấnh giá và quản lý (REACH: Registration, Evaluation, and Authorization
of Chemicals) nhằm làm giảm các nguy cơ ô nhiễm hoá học, đã được đề xuất năm 2006.
Đây là một hệ thống đòi hỏi tất cả các loại hoá chất được sản xuất hoặc nhập khẩu vào
Châu Âu với khối lượng lớn trên 1 tấn/năm đều phải có đăng ký và được chấp thuận.
Ngưỡng 1 tấn/năm là dựa vào kinh nghiệm quản lý trong một thời gian dài ở các nước
Châu Âu. Con số này có thể phụ thuộc vào đặc điểm của hệ thống sinh thái và loại hoá
chất cụ thể. Hiện tại có khoảng 30.000 loại hoá chất trên thị trường, trong đó có khoảng
600 loại (20%) bị nghi ngờ là POPs và yêu cầu phải được kiểm tra độc hại. Tuy nhiên,
những kiểm tra độc hại này được xem là sự thay thế cho kết quả kiểm nghiệm độc hại của
chất tương tự hoặc các kiểm nghiệm dựa vào mối liên quan cấu trúc hoá học.
1

Các nhà nghiên cứu, các nhà chính khách và công chúng thường có những đánh
giá cao và nhu cầu lớn về số liệu thống kê các chất hoá học gây ô nhiễm. Việc thống kê
các chất hữu cơ khó phân huỷ đã được công bố về mức độ phát tán trên quy mô địa
phương, khu vực và toàn cầu trên hai mươi năm nay. Đối với các lĩnh vực khác nhau, các
thông tin định lượng về sự hình thành và phát tán các chất hoá học là rất cần thiết để đánh
giá ảnh hưởng và nguy cơ để xây dựng mô hình dự báo, về thời gian và không gian. Đối
với các nhà quản lý, việc thống kê là cơ sở cho báo cáo cấp quốc gia đối với các tổ chức
quốc tế, để sử dụng cho việc tạo lập những quyết định nhằm làm giảm lượng hoá chất
thải ra và bảo vệ môi trường tốt, hoặc thiết lập những pháp chế hay ban hành những tiêu
chuẩn. Đó là cơ sở cho những lĩnh vực khoa học khác như môi trường, kinh tế và y tế.
Những thông tin thống kê các chất POPs được thu thập từ các nguồn khác nhau,
đặc biệt là những báo cáo cấp quốc gia của các nước thành viên hoặc của các bên trong
các cuộc hội thảo quốc tế ví dụ như hội thảo Stockhom về các chất hữu cơ khó phân huỷ,
Hội nghị UNECE về ô nhiễm môi trường trên diện rộng (POPs Protocol) và Hội nghị
thông kê các chất ô nhiễm môi trường Châu Âu. Những thông tin chi tiết hơn được thu
thập từ các xuất bản phẩm liên quan cũng như các bản báo cáo quốc gia. Những thống kê
này đã được xây dựng với nhiều phương pháp khác nhau và phục vụ cho những mục đích
khác nhau.
Những hướng dẫn kỹ thuật về các biện pháp quản lý môi trường đối với rác thải có
thể sử dụng theo Hiệp định Basel – Stockholm với định nghĩa về “hàm lượng POPs thấp”
trong rác thải, được quy định là 15 μgTEQ.kg -1 đối với PCDD/PCDF và tới 50mgkg-1 cho
mỗi loại thuốc trừ sâu, PCB và HCB có chứa POPs. Các quốc gia đều được khuyến khích
áp dụng thử các hướng dẫn này. Ở tầm khu vực, Uỷ ban Châu Âu đã chính thức tiến hành
nghiên cứu để biên soạn và đánh giá các số liệu đã có sẵn về mức độ của POPs trong các
danh mục rác thải khác nhau và được đánh giá trong mối tương quan với định nghĩa
“hàm lượng POPs thấp”.

2

I.

Tổng quan về các chất ô nhiễm hữu cơ bền vững (POPs)
1. Khái niệm

Chất ô nhiễm hữu cơ bền vững (POPs) là những hợp chất hóa học có nguồn gốc
từ cacbon, sản sinh ra do các hoạt động công nghiệp của con người. Chúng đã được sử
dụng rộng rãi như thuốc trừ sâu hoặc các hóa chất công nghiệp và gây nguy hại đối với
sức khoẻ con người và hệ sinh thái.
POPs là hợp chất ô nhiễm hữu cơ bền, rất nguy hiểm. Công ước Stockholm xác
nhận POPs gồm 12 hợp chất hữu cơ, là các hóa chất trừ sâu và các chất thải gây ô nhiễm
nguy hiểm nhất đối với con người và động thực vật là: aldrin, chlordane, DDT, dieldrin,
dioxin, endrin, furans, heptachlor, hexachlorobenzene (HCB), mirex, polychlorinated
biphenyls (PCBs) và toxaphene. Tuy nhiên sau này đã bổ sung thêm 9 hợp chất nâng
tổng số các chất POPs lên con số 21.
Do tính chất độc hại nguy hiểm đối với sức khoẻ con người, lại là những chất khá
phổ biến được gây ô nhiễm môi trường nên ngày 22/05/2001 tại Stockholm (Thuỵ Điển),
92 quốc gia đã ký công ước về các chất gây ô nhiễm hữu cơ khó phân huỷ (POPs),
thường được gọi là công ước Stockholm. Ngày 22/07/2002, Việt Nam đã trở thành quốc
gia thứ 14 trên thế giới phê chuẩn công ước này. Công ước Stockholm nhằm giảm thiểu
và loại bỏ 12 chất POPs nguy hiểm nhất từng được sản xuất và sử dụng trước đây ra khỏi
cuộc sống của nhân loại.
Công ước cấm triệt để 8 loại thuốc bảo vệ thực vật gồm có Aldrin, chlordane,
DDT, Dieldrin, Endrin, Hetachlor, Mirex và Toxaphene. Hai hoá chất công nghiệp là
Hexachlorrobenzen (cũng được dùng làm thuốc bảo vệ thực vật) và Polychlorinnated
Biphenyl (PCB) dùng trong công nghiệp vật liệu tản nhiệt đều bị cấm. Công ước
Stockholm đặc biệt chú ý tới hai loại phụ phẩm hoá học phát sinh không chủ định là
Polychlorinated Dioxin và Furan. Đó là những chất tự sinh ra trong quá trình đốt cháy
các vật liệu chlorin và công nghiệp sản xuất các chất bảo vệ thực vật.

2. Đặc điểm

- Bền vững: POPs là các hoá chất vận hành một thời gian dài trong môi trường.
Một số có thể chống lại phân hủy trong nhiều năm và thậm chí nhiều thập kỷ và chúng có
khả năng có thể phân hủy thành các chất độc hại khác.
- Khả năng tích tụ: POPs có thể tích lũy ở động vật và con người, thường là trong
mô mỡ và phần lớn từ thực phẩm mà chúng tiêu thụ. Khi những hợp chất này di chuyển
3


lên chuỗi thức ăn, chúng tập trung đến mức có thể là hàng ngàn lần cao hơn giới hạn chấp
nhận được.
- Độc hại: POPs có thể gây ra một loạt các ảnh hưởng sức khỏe con người, động
vật hoang dã và cá. Chúng đã được liên kết với các hiệu ứng trên hệ thống thần kinh, các
vấn đề sinh sản và phát triển, ức chế đáp ứng miễn dịch, ung thư, và sự rối loạn nội tiết.
3. Bản chất hóa học

Theo định nghĩa, POPs là các hợp chất hữu cơ được đánh giá có khả năng
chống suy thoái bằng các hình thức sinh học, phân hủy quang học hoặc hóa học
cao. POPs thường là dẫn xuất halogen hóa và thường được clo hóa. Các liên kết Cacbon Clo là rất ổn định đối với thủy phân và số lượng lớn các vị trí thế Clo hay các nhóm chức
nên chúng có khả năng chống phân hủy sinh học và quang phân. Clo liên kết với
vòng thơm (benzen) ổn định hơn khó thủy phân hơn so với clo trong các cấu trúc hợp
chất béo. Kết quả các hợp chất được Clo hóa nên POPs thường cấu trúc vòng với
một chuỗi phân nhánh. Nhờ mức độ cao của họ halogen, các chất ô nhiễm hữu cơ khó
phân hủy có khả năng hòa tan trong nước rất thấp và độ hòa tan trong lipit cao, dẫn
đến xu hướng dễ dàng xâm nhập thông qua các phospholipit trong cấu trúc của màng sinh
học và tích lũy trong các hợp chất béo.
Dẫn xuất halogen hóa hydrocacbon là một nhóm lớn các chất ô nhiễm hữu cơ khó
phân hủy, và trong số này, Organochlorines là nhóm quan trọng nhất. Trong nhóm
Organohalogens là Dioxins và Furans, PCBs, hexachlorobenzene, mirex, toxaphen,

heptachlor, chlordane, DDT. Những hợp chất này đặc trưng bởi độ hòa tan nước thấp và
độ hòa tan lipit cao và giống như nhiều chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy là tính bền
vững trong môi trường, nửa vòng đời dài và có tiềm năng tích tụ và khuếch đại sinh
học trong các vi sinh vật phân tán vào môi trường.
Mặc dù một số nguồn tự nhiên của Organochlorines được biết đến tồn tại nhưng
hầu hết các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy có nguồn gốc gần như hoàn toàn từ các
nguồn do con người tạo ra liên quan chủ yếu với sản xuất, sử dụng của một số hóa
chất hữu cơ. Ngược lại thì HCB, dioxin và furan được hình thành vô ý trong một loạt
các quy trình sản xuất và đốt cháy.
Như đã chỉ ra ở trên, các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy thường là các hợp
chất bán hoặc dễ bay hơi, một đặc tính nổi bật là vận tải tầm xa của các hóa chất này.
Họ do đó có thể di chuyển trên một khoảng cách lớn thông qua bầu khí quyển. Bay
4


hơi có thể xảy ra từ nhà máy và bề mặt đất sau khi ứng dụng của các chất ô nhiễm hữu cơ
khó phân hủy được sử dụng như thuốc trừ sâu.
Dẫn xuất halogen hóa, và đặc biệt là clo hóa hợp chất hữu cơ đã trở thành truyền
thống trong xã hội đương đại, được sử dụng bởi các ngành công nghiệp hóa chất trong
sản xuất của một
loạt
các sản
phẩm
khác
nhau, từ polyvinyl clorua (PVC)
(hàng triệu tấn mỗi năm) tới các dung môi (một số hàng trăm nghìn tấn); thuốc trừ
sâu (hàng chục nghìn tấn); hóa chất đặc biệt và dược phẩm (nghìn tấn xuống
đến kg). Ngoài ra, cả hai nguồn nhân tạo và tự nhiên cũng dẫn đến sản xuất không mong
muốn bởi sản phẩm và phát thải thường được đặc trưng bởi sự bền vững và khả năng
chống phá hủy (chẳng hạn như dioxin clo).

Như đã nói ở trên, các hợp chất clo hữu cơ có một loạt các tính chất lý hóa. Trong
môi trường, Organochlorines có thể được biến đổi bởi một loạt các quá trình sinh
học, hóa học và quang hóa. Hiệu quả của các quá trình môi trường phần lớn phụ thuộc
vào các tính chất lý hóa học của hợp chất cụ thể và đặc điểm của môi trường tiếp nhận.
Hợp chất vòng, vòng thơm, vòng điankan được clo hóa từ các hợp chất
hydrocarbon, chẳng hạn như một số loại thuốc sâu clo hóa, với trọng lượng phân tử lớn
hơn 236 g/mol đã được ghi nhận có khả năng tích lũy trong các mô sinh học, và đặc
biệt tập trung ở những sinh vật chiếm vị trí ở các cấp độ dinh dưỡng cao, không ngạc
nhiên bởi các hợp chất này cũng được biết đến với sự bền vững trong môi trường. Các
hợp chất bao gồm trong các nhóm nghiên cứu này thường chia ra nhiều đặc tính lý
hóa và bao gồm một số thuốc bảo vệ thực vật clo hữu cơ đầu tiên như DDT, chlordane,
lindane, heptachlor, dieldrin, aldrin, toxaphene, mirex và chlordecone.
Ngược lại, các phân tử hydrocacbon clo hóa có trọng lượng thấp hơn (ít
hơn 236 g/mol) có thể bao gồm một số ankan và anken (dichloromethane, chloropicrin,
cloroform) và thường gắn liền với độc tính cấp tính thấp, hiệu ứng độc tính thuận nghịch
và thời gian bán phân hủy môi trường sinh học ngắn.
Nói chung, thải ra các chất ô nhiễm hữu cơ được tạo điều kiện thuận
lợi thông qua việc chuyển hóa các hình thức. Bởi vì khả năng chống lại suy thoái và phân
hủy, POPs không dễ dàng thải ra ra những chất gây ô nhiễm ra môi trường (ví dụ
như toxaphene, PCBs) bởi sự đề kháng cao với sự trao đổi chất và có xu hướng tích tụ
trong sinh vật thông qua chuỗi thức ăn. Đáng chú ý, một số chất ô nhiễm hữu cơ cũng có
thể được chuyển đổi thành các chất chuyển hóa liên tục hơn so với hợp chất ban đầu, như
5


trường hợp với chuyển đổi chất của DDT tới DDE. Tương tự như vậy, việc chuyển
hóa nhanh chóng của aldrin tới dieldrin chất chuyển hóa của nó rất thân thiện với môi
trường.
4. Nguồn và quá trình của POPs

Trên toàn cầu, tất cả các khu công nghiệp lớn đều sử dụng hóa chất. Một số các
hóa chất POPs cố ý phát hành đến môi trường như thuốc trừ sâu, hoặc vô ý phát hành như
là sản phẩm phụ của quá trình đốt cháy.
Trên phạm vi toàn cầu, chúng ta có thể có lấy được những thông tin về việc sản
xuất và sử dụng POPs trên trang Web của Hội nghị Stockholm. Hiện tại, các thông tin
này vẫn còn ít và không cung cấp đầy đủ những thông tin về sản xuất và sử dụng POPs
trên toàn cầu. Ví dụ, khi ta đăng ký vào một bản mẫu cụ thể chỉ chứa đựng 3 chất POPs,
cụ thể là chlordan (Trung Quốc và Botswana), DDT (Trung Quốc và Ấn Độ) và mirex
(Trung Quốc và Australia). Đăng ký DDT hiện tại có 12 quốc gia có thể đang có nhu cầu
sử dụng DDT trong lĩnh vực y tế nhưng hiện tại chỉ có 3 quốc gia là có khả năng sản xuất
DDT với mục đích dùng cho y tế (Trung Quốc, Ethiopia và Ấn Độ).
Năm 2007, Fiedler đã xuất bản cuốn tổng quan về các bản thống kê về
PCDD/PCDF. Trong ấn phẩm này, có những thông tin về sự phát tán dioxin của 23 quốc
gia được lấy từ các ấn phẩm xuất bản công khai hay các bản báo cáo quốc gia. Cộng thêm
lượng phát tán của 23 quốc gia này, có thêm khoảng 7.500 và 13.000g TEQ dioxin được
phát tán vào không khí. Các số liệu, trừ số liệu của Hoa Kỳ, được lấy từ kế hoạch triển
khai quốc gia (NIPs) mà đã đuợc báo cáo với ban thư ký Hội nghị Stockholm 2006/2007.
Hầu hết các quốc gia chỉ báo cáo lượng thải vào không khí và chỉ một số ít quốc gia ước
tình đuợc lượng thải vào nước hoặc cặn lắng. Nhằm tính toán được lượng TEQ thải tương
đương trên số dân, con số tổng được đưa ra tương tự với giá trị trong trường hợp chỉ có
lượng thải vào không khí được báo cáo. Đối với Thuỵ Điển và Đan Mạch, người ta đã sử
dụng phép ước tính vượt giới hạn trên.
Bất chấp những cố gắng và những nguồn thông tin khổng lồ được đưa ra và thu
thập ở quy mô quốc gia, khu vực và toàn cầu, hiện nay chúng ta vẫn chưa thể ước tính
được khối lượng POPs được sản xuất có chủ định và khối lượng mà chúng đang được sử
dụng và lưu kho. Chúng ta cũng không thể ước tính được lượng thải POPs trên quy mô
toàn cầu. Trong khi đó, tính toán PCDD/PCDF có vẻ hoàn thiện hơn các chất POPs khác

6

nhưng vẫn còn thiếu rất nhiều các thông tin quan trọng. Ví dụ, trên 100 quốc gia vẫn
chưa công bố đầy đủ các thông tin về khối lượng liên quan đến các bản thống kê POPs.
Tuy nhiên, cần phải tính đến các yêu cầu cho mỗi hiệp ước này là khác nhau và
nền tảng cơ sở cho các hoạt động và sự phát tán cũng khác nhau rất nhiều. Bởi vậy, các
thông tin chứa đựng trong các bản thống kê phạm vi khu vực không thể dễ dàng đưa vào
bản thống kê ở phạm vi toàn cầu. Cùng với sự phát triển của các bản thống kê, một số
quốc gia muốn báo cáo phạm vi phát tán hơn là đưa ra các ước tính mà có thể làm cho
các bản thống kê toàn cầu trở lên càng phức tạp. Cuối cùng, tất cả các bản thống kê đều
có những yếu tố không chắc chắn cố hữu và vẫn còn có nhiều câu hỏi khoa học mở cho
những quyết định chính xác về các nhân tố phát tán và cũng như các quyết định về hoạt
động của quốc gia, đặc biệt là đối với các nguồn phân tán và không tập trung như việc
đốt rác thải sinh học có PCDD/PCDF.
Dù đã có những dự báo trước như ở trên, các thống kê POPs vẫn là một công cụ
hữu ích trong rất nhiều trường hợp nhằm mô tả tình trạng hiện tại của mỗi quốc gia hay
khu vực hoặc sự hiện diện của POPs trong các nguồn và thiết lập nên một nền tảng cơ
bản cho việc triển khai các phương pháp nhắm ngăn chặn việc hình thành và phát tán của
POPs và để làm giảm sự phát tán của chúng thông qua việc ứng dụng những phương
pháp quản lý môi trường tốt cho những hoá chất.
Khi các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy được phát hành vào môi trường, chúng
có thể được vận chuyển trong một khu vực cụ thể và qua các biên giới quốc tế vận
chuyển trong không khí, nước và đất. Khi bị cấm hoặc bị hạn chế, các chất ô nhiễm hữu
cơ khó phân hủy POPs sẽ vào môi trường trên cơ sở thông qua một chu kỳ vận chuyển
không khí tầm xa và lắng đọng được gọi là "Grasshopper" hay quá trình “global
distillation”.
"Grasshopper" hay quá trình “global distillation”, minh họa trong hình 2 bên
dưới, bắt đầu với việc phát hành các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy ra môi trường.
Khi các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy vào bầu khí quyển, chúng có thể được thực
hiện bởi nguồn gió, đôi khi với khoảng cách rất dài.

7


Thông qua quá trình của khí quyển, chúng được đưa vào đất hoặc vào các hệ sinh
thái nước nơi chúng tích lũy và có khả năng gây ra thiệt hại. Từ những hệ sinh thái, chất
bay hơi, một lần nữa vào bầu khí quyển, thường đi từ vùng có nhiệt độ ấm hơn đến
những vùng mát hơn. Chúng ngưng tụ trong khí quyển bất cứ khi nào nhiệt độ xuống,
cuối cùng đạt nồng độ cao nhất ở các nước quanh vùng cực. Thông qua các quá trình này,
các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy có thể di chuyển hàng ngàn cây số từ nguồn phát
hành ban đầu của chúng trong một chu kỳ đó có thể kéo dài hàng thập kỷ.
Các nhà khoa học đã cải thiện khả năng phát hiện các chất ô nhiễm hữu cơ khó
phân hủy trong mưa và tuyết đã góp phần để theo dõi sự tích tụ của các hóa chất này lên
chuỗi thức ăn và vào con người. Những phát triển này chính là chìa khoá quyết định
chính sách và hành động trên trường quốc tế. Việc quản lý hóa chất, bao gồm các chất ô
nhiễm hữu cơ khó phân huỷ, là một trọng tâm phát triển của chính sách công của chính
phủ và khu vực tư nhân tìm cách giải quyết các mối đe dọa trước mắt và lâu dài gây ra
bởi các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy đối với sức khỏe con người và môi trường.
5. Độc tính

Việc sản xuất có chủ ý và sử dụng của hầu hết các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân
hủy đã bị cấm trên toàn thế giới, trừ một số loại được xem xét để sản xuất phục vụ sức
khỏe con người (ví dụ như DDT để kiểm soát bệnh sốt rét) hoặc trong trường hợp rất cụ
thể nơi mà các hóa chất thay thế đã không được xác định. Tuy nhiên, sản xuất ngoài ý

8


muốn hay tiếp tục sử dụng một số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy hiện nay là một vấn
đề quan tâm toàn cầu.
Mặc dù hầu hết các POPs đã không được sản xuất hoặc sử dụng trong nhiều thập

kỷ, chúng tiếp tục có mặt trong môi trường và do đó có khả năng gây hại. Các tính chất
tương tự như ban đầu làm cho chúng có tác động, đặc biệt là sự bền vững của chúng, làm
cho chúng khó loại bỏ khỏi môi trường.
•

Đối với môi trường

Nếu phân tích trong các mô hoặc các mẫu môi trường, một số POPs hầu như luôn
luôn được tìm thấy. Như trường hợp với nhiều chất gây ô nhiễm môi trường, đó là khó
khăn nhất để thiết lập mối quan hệ của bệnh tật hay bệnh đó là trực tiếp tiếp xúc với một
chất ô nhiễm hữu cơ liên tục cụ thể hoặc một nhóm các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân
hủy. Khó khăn này được nhấn mạnh bởi thực tế là ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy hiếm
khi xảy ra là hợp chất duy nhất và nghiên cứu lĩnh vực cá nhân thường xuyên không đủ
để cung cấp bằng chứng thuyết phục về nguyên nhân và hiệu ứng của riêng của họ là
đúng. Tuy nhiên một thực tế rằng thu hút đáng kể bởi hợp chất béo của các hợp chất
này có nghĩa rằng các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy có khả năng tích lũy, vẫn tồn tại
và tích lũy sinh học và có thể, do đó, đạt được nồng độ độc giới hạn có liên quan ngay cả
khi tiếp xúc rời rạc.
Thực nghiệm, các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy đã được kết hợp với tác
động môi trường đáng kể trong một phạm vi rộng của các loài và ở hầu như tất cả
các mức độ dinh dưỡng. Trong khi hiệu ứng cấp tính của nhiễm độc các chất ô nhiễm
hữu cơ khó phân hủy đã được cung cấp, tác dụng phụ liên quan đến phơi nhiễm mãn
tính mức độ thấp trong môi trường đặc biệt được quan tâm. Đáng chú ý trong bối cảnh
này là thời gian bán hủy sinh học lâu các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy trong cơ thể
sinh vật do đó tạo điều kiện thuận lợi cho tích tụ đơn vị nồng độ kéo dài theo thời gian.
Đối với một số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy, có một số bằng chứng thực
nghiệm rằng những tích lũy tiếp xúc cấp thấp có thể được kết hợp với tác động mãn tính
không gây chết người, tiềm năng độc miễn dịch, tác động da, suy giảm khả năng sinh
sản và gây ung thư.
Độc miễn dịch gắn với tiếp xúc khác nhau các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân

hủy đã được báo cáo bởi một số tác giả. Các nhà điều tra đã chứng minh rối loạn chức
năng miễn dịch như là một nguyên nhân chính cho tỷ lệ tử vong gia tăng trong số các loài
9


động vật có vú sống ở biển và cũng đã chứng minh rằng sự tiêu thụ của chế độ ăn uống
các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy bị ô nhiễm trong hải cẩu có thể dẫn đến thiếu hụt
vitamin, tuyến giáp, tính nhạy cảm đồng thời nhiễm vi sinh vật và các rối loạn sinh sản.
Các nhà điều tra cũng lưu ý rằng suy giảm miễn dịch đã được sinh ra trong một loạt
các loài động vật hoang dã bởi một số các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy phổ
biến bao gồm cả TCDD, PCBs, chlordane, HCB, toxaphene và DDT.
Tiếp xúc với các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy đã được tương quan với sự
suy giảm số lượng cá thể trong một số loài động vật có vú sống ở biển bao gồm cả hải
cẩu, cá heo cảng, cá heo mũi chai và cá voi từ sông St Lawrence. Đáng chú ý hơn, một
mối quan hệ nguyên nhân rõ ràng và có hiệu lực đã được thiết lập giữa sự thất bại sinh
sản ở chồn và tiếp xúc với một số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy.
Các tài liệu khoa học đã chứng minh một nguyên nhân trực tiếp và mối quan
hệ có hiệu lực giữa chồn tiếp xúc với PCB và rối loạn chức năng miễn dịch, sinh sản thất
bại, biến dạng và tỷ lệ tử vong cao. Tương tự như vậy, các nhà điều tra cũng đã chứng
minh một mối tương quan có sức thuyết phục giữa nồng độ môi trường của PCBs và
dioxin với giảm khả năng sống của ấu trùng trong một số loài cá . Đáng chú ý như là
một báo cáo cho thấy suy giảm sinh sản đáng kể trong một số loài ở Hồ Lớn như là động
vật săn mồi cấp cao nhất phụ thuộc vào chuỗi thức ăn thủy sinh của hồ
này. Quan sát động vật hoang dã, bao gồm cả xác động vật bị mắc kẹt của cá voi
St Lawrence , với báo cáo tỷ lệ cao của các khối u có chứa nồng độ cao các PCBs,
mirex, chlordane và toxaphene. Một tỷ lệ 100% các tổn thương tuyến giáp trong cá hồi
được lấy mẫu ở Hồ Lớn trong hai thập kỷ qua cũng đã được báo cáo có liên quan
với tăng các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy trong cơ thể.
Động vật cũng có nguy cơ từ các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy và tích lũy
dai dẳng chất gây ô nhiễm độc hại khác. Động vật tiếp xúc với POPs trong môi trường

thông qua các nước, không khí và thực phẩm. Các nghiên cứu của Chính phủ Canada
chứng minh rằng các hệ sinh thái của hồ Great, để chứng minh cách thức mà POPs di
chuyển thông qua hệ sinh thái. PCBs, chlordane, dioxin và DDT là chất ô nhiễm hữu cơ
khó phân hủy thường xuyên ô nhiễm hồ cá Great. POPs tích tụ trong mô cá ở nồng độ
cao gấp nhiều lần so với trong nước hồ. Chúng có thể vẫn còn trong trầm tích trong nhiều
năm, sinh vật tiêu thụ ở dưới chúng và sau đó ăn thịt con cá lớn hơn.

10


Nồng độ mô có thể tăng hoặc khuếch đại sinh học ở mỗi cấp độ của chuỗi thức ăn,
động vật ăn thịt cao nhất (như cá Vược miệng rộng) có thể có nồng độ cao gấp triệu lần
của các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy hơn so với trong nước của nó.
Các loài động vật tiếp xúc với chất gây ô nhiễm POPs cao hơn tại các khu vực
giàu thức ăn như động vật có vú như cá voi, hải cẩu, gấu Bắc cực, và các loài chim săn
bao gồm cả các loài cá như cá ngừ, cá kiếm và cá vược. Tích lũy sinh học và khuếch đại
sinh học được minh họa tại hệ sinh thái hồ Great trong hình dưới.

•

Đối với sức khỏe con người

Như đã lưu ý cho các tác môi trường, việc xác định cũng là khó khăn để thiết lập
mối quan hệ cho con người tiếp xúc với các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy với các
sự cố bệnh tật. Như các loài động vật hoang dã, con người gặp phải một loạt các tiếp xúc
môi trường và thường xuyên để một hỗn hợp hóa chất tại một thời điểm. Vẫn còn nhiều
việc được thực hiện trên các nghiên cứu về tác động sức khỏe của con người tiếp xúc
với các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy.
Mối quan hệ giữa các chất gây ô nhiễm môi trường như các chất ô nhiễm hữu cơ
khó phân hủy với sức khỏe con người là phức tạp. Có bằng chứng cho thấy rằng, hóa chất

độc hại và tích tụ lâu dài (PBTs) gây ra tác hại lâu dài đến sức khỏe con người và môi
trường. Có thể đưa ra những tác hại cụ thể, tuy nhiên giữa sự phơi nhiễm các hóa chất
này và ảnh hưởng tới sức khỏe rất phức tạp, đặc biệt khi con người tiếp xúc hàng ngày
với nhiều chất gây ô nhiễm môi trường khác nhau thông qua không khí thở, nước uống và
thực phẩm để ăn.
11


Khối lượng bằng chứng khoa học cho thấy rằng một số POPs có khả năng gây ra
hiệu ứng bất lợi đáng kể đối với sức khỏe con người, ở cấp địa phương, cấp khu
vực và toàn cầu thông qua vận tải tầm xa.
Đối với một số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy, tiếp xúc cao bởi nghề nghiệp
và tình cờ là quan tâm cho người lao động tiếp xúc cấp tính và mãn tính. Nguy
cơ lớn nhất ở các nước đang phát triển nơi mà việc sử dụng của các chất ô nhiễm hữu cơ
khó phân huỷ trong nông nghiệp nhiệt đới đã dẫn đến một số lượng lớn các trường hợp tử
vong và bệnh tật. Ngoài ra các tuyến đường tiếp xúc khác, công nhân tiếp xúc với các
chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy trong quá trình quản lý chất thải là một nguồn quan
trọng của rủi ro nghề nghiệp ở nhiều nước. Tiếp xúc ngắn với nồng độ cao của một
số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy đã được hiển thị để dẫn đến bệnh tật và tử vong. Ví
dụ, một nghiên cứu ở Philippines cho thấy rằng trong năm 1990, Endosulfan trở thành số
một trong những nguyên nhân gây ngộ độc cấp tính thuốc trừ sâu liên quan đến các nông
dân trồng lúa và người phun thuốc cho cây xoài. Người trong nghề, người ngoài cuộc và
các tiếp xúc với hóa chất độc hại thường rất khó để giảm thiểu ở các nước đang phát
triển. Những trở ngại trong việc quản lý phơi nhiễm tại nơi làm việc là do đào
tạo người nghèo hoặc không đào tạo, thiếu thiết bị an toàn, và điều kiện làm việc không
đạt tiêu chuẩn. Mối quan tâm kết quả từ việc gần và tiếp xúc với người ngoài cuộc rất
khó để xác định do bất cập trong giám sát môi trường xung quanh và không nhất
quán trong giám sát y tế, báo cáo, chẩn đoán và điều trị. Những yếu tố này gây
ra sự thiếu dữ liệu dịch tễ học. Báo cáo cũ nhất của việc tiếp xúc với ô nhiễm hữu cơ khó
phân hủy liên quan đến ảnh hưởng sức khỏe con người bao gồm một tập

của ngộ độc thực phẩm HCB của Thổ Nhĩ Kỳ ở phía đông nam, dẫn đến cái chết
của 90% của những người bị ảnh hưởng và các vụ tiếp xúc khác liên quan đến xơ
gan, chuyển hóa porphyrin và tiết niệu, viêm khớp và rối loạn thần kinh. Trong một sự cố
cấp tính ở Ý vào năm 1976, phát hành 2,3,7,8-TCDD vào môi trường dẫn đến sự gia tăng
của chất chloracne.
Sau đó, tổ chức EPA Hoa Kỳ hiện đang xem xét ảnh hưởng chất độc da cam liên
quan đến sức khỏe, đặc biệt là cho các điểm nút không gây ung thư như độc miễn
dịch, rối loạn sinh sản và nhiễm độc thần kinh. Các tác động không phải
là phổ biến trong các trường hợp tiếp xúc với nồng độ thấp có nguồn gốc từ môi trường
và chuỗi thực phẩm. Phòng thí nghiệm và các lĩnh vực quan sát trên động vật, cũng như
nghiên cứu lâm sàng và dịch tễ học trong con người, và nghiên cứu về nuôi cấy tế
12


bào chứng minh rằng tiếp xúc quá nhiều với một số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân
hủy có thể được liên kết với một loạt các hiệu ứng sinh học.
Những tác dụng phụ có thể bao gồm rối loạn chức năng miễn dịch, thâm hụt thần
kinh, dị thường sinh sản, hành vi bất thường và chất sinh ung thư. Các bằng chứng khoa
học chứng minh một liên kết giữa phơi nhiễm mãn tính với nồng độ gây chết của chất ô
nhiễm hữu cơ khó phân huỷ (chẳng hạn như có thể xảy ra như là một kết quả của vận
tải tầm xa) và tác động sức khỏe con người là khó khăn hơn để xác định
nhưng cung cấp nguyên nhân cho mối quan tâm này. Thụy Điển điều tra đã báo cáo
rằng chế độ ăn uống liên quan tới PCB, dioxin và furan có thể được liên kết quan trọng
với sự giảm số lượng của các tế bào chết tự nhiên (lymphoytes), trong khi các báo cáo
khác có đề nghị rằng trẻ em có chế độ ăn uống nhiều clo hữu cơ có thể có tỷ lệ nhiễm
trùng cao hơn 10-15 lần hơn so với trẻ em với mức tiêu thụ thấp hơn nhiều.
Nghiên cứu về ung thư liên quan đến phơi nhiễm nghề nghiệp 2.3.7.8-TCDD cũng
dường như chỉ ra rằng mức độ phơi nhiễm rất cao của các quần thể con người nâng cao tỷ
lệ mắc ung thư tổng thể. Nghiên cứu phòng thí nghiệm cung cấp bằng chứng thuyết
phục hỗ trợ lựa chọn hóa chất clo hữu cơ (dioxins và furans) có thể có tác dụng gây ung

thư và tác động như phát triển khối u mạnh.
Gần đây, tài liệu đã được tích lũy trong đó một số nhà nghiên cứu đã đề xuất
có thể có mối quan hệ giữa tiếp xúc với một số chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy và
bệnh cho người và rối loạn chức năng sinh sản. Các nhà nghiên cứu đã gợi ý rằng tỷ
lệ ngày càng tăng của sinh sản bất thường đối con trai có thể được liên quan đến
estrogen tăng (hoặc loại bỏ estrogen) khi tiếp xúc với hợp chất trong ống nghiệm, và tiếp
tục cho thấy tiếp xúc với một bà mẹ trong thời gian mang thai của TCDD có thể làm
tăng tần số của cryptorchidism trong con trai khi sinh, không có dấu hiệu nhiễm độc rõ
ràng của nhiễm độc ở người mẹ. Sự kết hợp đã được thực hiện giữa người tiếp
xúc với một số chất gây ô nhiễm clo hữu cơ với bệnh ung thư ở con người. Bằng
chứng sơ bộ cho thấy một sự kết hợp có thể có giữa ung thư vú và nồng độ cao của
DDE. Lý thuyết sau này đã được bổ trợ trong một báo cáo lưu ý rằng mức độ của DDE
và PCBs cao của trường hợp bệnh nhân ung thư vú hơn cho các đối tượng nghiên cứu
khác.
Nhiều nghiên cứu liên kết các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy và PBT như
dioxin và furan và chlordane với một số tác dụng phụ ở người. Bao gồm các tác dụng trên
13


hệ thống thần kinh, các vấn đề liên quan đến sinh sản và phát triển, ung thư, và các tác
động di truyền.
Các loại có nguy cơ từ các chất gây ô nhiễm môi trường (đặc biệt PBTs) là trẻ em
và thai nhi đang phát triển. Đặc tính sinh lý và đặc điểm phát triển / hành vi của trẻ em
làm tăng tính dễ tổn thương đối với phơi nhiễm PBT. Tiếp xúc với giai đoạn thai nhi có
thể xảy ra thông qua nhau thai khi người mẹ đã được tiếp xúc với các chất ô nhiễm hữu
cơ khó phân hủy đã tích lũy trong các mô của người mẹ.

II.

Một số POPs được quan tâm

Công ước Stockholm xác nhận 12 loại POPs là các hóa chất trừ sâu và các chất
thải gây ô nhiễm nguy hiểm nhất đối với con người và động thực vật, trong đó có các hóa
chất như PCB, DDT và dioxin.12 loại này nằm trong 3 nhóm chính là: hoá chất bảo vệ
thực vật, hoá chất dùng trong công nghiệp và hoá chất phát sinh không chủ định.
1.

Aldrin:
Tên
hoá
học
dimethanonaphthalene.

1,2,3,4,10,10-Hexachloro-1,4,4a,5,8,8a-hexahydro-1,4:5,8-

Công thức hóa học Aldrin
Tác dụng tiếp xúc, vị độc và cả xông hơi, ở trong đất và trong cây thuốc, chuyển
hoá thành Diendrin.
Tính độc: LD50 (chuột) = 40-70mg/kg, thuốc có khả năng tích luỹ trong cơ thể
động vật.
Được dùng để diệt các loại côn trùng như mối, châu chấu, sâu rễ ngô và nhiều loại
côn trùng gây hại khác. Khi phun lên cây, thuốc diệt sâu tương đối nhanh nhưng không
lâu dài, khi phun lên đất tác dụng trừ sâu kéo dài.
14


Chlordane:

2.

Tên hoá học 1,2,4,5,6,7,8,8-octachloro-2,3,3a,4,7,7a-hexahydro-4,7-methano-1Hindene

Công thức hóa học Chlordane
Là một thuốc diệt mối rất dai dẳng, nó có thể ở lại trong đất trong hơn 20 năm và
đó là lý do tại sao lại dùng phổ biến bởi vì nó có thể loại trừ mối lâu dài. Tuy nhiên,
chlordane dễ bị mất từ đất thông qua sự bay hơi, chỉ trong 2-3 ngày có thể làm giảm một
nửa lượng chlordane trong đất.
Chlordane gây ảnh hưởng trên hệ thống thần kinh, hệ thống tiêu hóa, gan. Gây nên
các bệnh của trẻ em như ung thư, bệnh bạch cầu, nhiễm trùng mãn tính, viêm phế quản,
hen suyễn, viêm xoang, vô sinh, rối loạn thần kinh, sự hung hăng và trầm cảm.
Ngoài ra còn dùng để trừ sâu diện rộng trong nông nghiệp.
3. Dieldrin
Tên hoá học: 3,4,5,6,9,9-Hexachloro-1a,2,2a,3,6,6a,7,7a-octahydro-2,7:3,6dimetanonapth[2,3-b]oxirene.

Công thức hóa học Dieldrin
Độ độc: LD50 (chuột) = 25-30mg/kg.

15


Thuốc có tác động tiếp xúc và vị độc. Khi phun lên cây, hiệu lực của thuốc có thể
kéo dài đến 2 tuần.
Thuốc Diendrin 18,5ND được dùng ở nồng độ 0,1-0,5% để phun trừ sâu ăn lá, sâu
đục thân, sâu hại thuốc lá, bông, đay.
4. Dioxin (PCDDs)
Dioxin là chất cực kỳ độc đối với các cơ quan trong cơ thể con người (LC50 rất
thấp). Nó không có trong tự nhiên, là sản phẩm phụ trong tổng hợp 2,4,5- T, dẫn đến tác
hại rất nghiêm trọng khi sử dụng. Dioxin cũng là chất sinh ra khi đốt các vật có chứa hợp
chất hữu cơ của Chlor. Có rất nhiều đồng phân của dioxin nhưng độc nhất là 2,3,7,8tetrachlodibezodioxin (TCDD)

Công thức hóa học Dioxin
Là hoá chất độc hại nhất hiện nay, nó được tạo ra không chủ định do sự đốt cháy
không hoàn toàn một số nhiên liệu cũng như trong quá trình sản xuất một số loại thuốc
bảo vệ thực vật và các hoá chất khác. Ngoài ra, một số hình thức tái chế kim loại, nghiền
và tẩy trắng giấy cũng có thể sinh ra Dioxin. Dioxin còn có trong khí thải động cơ, khói
thuốc lá và khói than.
5. DDT (Dichloro-Diphenyl-Trichloroethane)
Tên hoá học: 1,1'-(2,2,2-Trichloroethylidene)bis(4-chlorobenzene)

16


Công thức hóa học DDT
Là một hoá chất hữu cơ khó phân huỷ phổ biến nhất được sử dụng rộng rãi trong
chiến tranh thế giới lần thứ 2 nhằm ngăn chặn các dịch bệnh lây truyền bởi côn trùng (đặc
biệt là bệnh sốt rét và bệnh do ruồi vàng). Ở một số nước, nó được sử dụng liên tục trong
nhiều năm để diệt muỗi, hạn chế sốt rét.
Thuốc rất bền ở điều kiện thường nhưng dễ bị kiềm phân huỷ tạo thành DDE,
nhất là khi hiện diện các muối sắt.
Độc tính: LD50 (chuột) = 113mg/kg, thuốc có khả năng tích luỹ trong cơ thể
người và động vật, nhất là các mô mỡ, mô sữa, đến khi đủ lượng gây độc thì thuốc sẽ gây
ra các bệnh hiểm nghèo như ung thư, quái thai. DDT độc mạnh nhất với cá và mật ong.
DDT an toàn với cây trồng, trừ những cây thuộc họ bầu bí.
DDT được chế ra lần đầu tiên vào năm 1874. Mãi vào năm 1939 Müller (Ciba
Geigy) mới tìm ra khả năng giết côn trùng của nó. DDT trong thời gian đó niềm hy vọng
lớn lao của nghành nông nghiệp, dùng để chống côn trùng và bảo vệ các kho chứa lương
thực, chống bịnh dịch. Khắp nơi trên thế giới, DDT được xử dụng để chống sốt rét (giải
Nobel cho y khoa). DDT là một chất độc nhiễm qua ăn uống hoặc xúc tiếp. Ở côn trùng
chất độc đi thẳng vào trung tâm thần kinh qua những xúc giác nhạy cảm. Cấu trúc của
DDT rất bền nên khả năng bị phân hủy trong thiên nhiên là rất chậm. Ngày nay người ta

tìm thấy DDT ở khắp nơi trong mọi môi trường . Có 95% các thử nghiệm của sữa mẹ,
chiếu theo tiêu chuẩn thực phẩm thì không được uống nữa.
Tác dụng của DDT trên các động vật máu nóng (như con người) :
DDT theo vào cơ thể con người qua những lương thực như thịt, cá, sữa, gạo
bắp. Sau khi ăn vào, chất độc sẽ theo vào hệ thống tuần hoàn máu. Sau đó sẽ được tồn lại
vào trong các tế bào mỡ, óc, gan và các bộ phận khác. Các bộ phận này có thể tàng chứa
số lương DDT nhiều hơn số lượng làm chết người đến mấy lần. Lethal Dose (LD50 300 500 mg/kg)
Sự lưu trữ lại trong mỡ là phương pháp giải độc của cơ thể. Quá trình đào thải ra
khỏi cơ thể diễn tiến trong nhiều tháng . Nếu lượng mỡ của người nhiễm giảm đi quá
nhanh (trong trường hợp mắc bệnh, stress hoặc thai nghén) có thể xảy ra tình trạng trúng
độc.

17


DDT làm biến dạng gene và bị nghi ngờ gây ung thư. Cộng chung với một số chất
khác DDT có hậu quả đáng ngại hơn.
Mặc dù DDT đã bị cấm ở nhiều nước trên thế giới, nhưng số lượng sản xuẩt và
thải vào trong môi trường vẫn khoảng 60.000 tấn hàng năm. Ðặc biệt số lượng này được
xử dụng ở những nước đang phát triển trong vùng nhiệt đới. Cho dù độc hại, nhưng DDT
có khả năng chống muỗi sốt rét rất hiệu quả vì sự tốn kém về kinh tế tương đối thấp.
Tổ chức FAO ( Food and Agriculture Organization ) khuyên không nên cấm tuyệt
đối sự xử dụng DDT. Người ta phỏng đoán, cho đến ngày nay số lượng DDT trong lòng
đất lên đến khoảng 300.000 tấn. Tuy nhiên một khó khăn khác diễn ra là khả năng đề
kháng của côn trùng ngày càng tăng. Trong các loại muỗi anopheles truyền bệnh sốt rét
đã có 24 loại có sức đề kháng lại DDT, điều bắt buộc người ta phải xử dụng những thuốc
mới.
DDT là một thí dụ điển hình cho sự xử dụng khoa học kỹ thuật mới một cách thiếu
suy nghĩ.
Vì sao DDT bị cấm sử dụng?

DDT là loại thuốc trừ sâu đã được sử dụng trong nhiều năm qua. Công thức hoá
học của loại thuốc này là C14H9Cl5 tên khoa học là dichloro-diphenyl-trichloroethane và
gọi tắt là DDT, do nhà sinh hoá học Thuỵ sĩ, Paul Muller phát minh năm 1938. Thuốc
DDT vừa ra đời đã tỏ rõ tác dụng tuyệt vời trong việc tiêu diệt các loại côn trùng có hại
trong nông nghiệp. Hầu như tất cả các loại sâu bọ có hại đều bị chết khi gặp phải DDT.
Trong chiến tranh thế giới lần thứ hai, người ra đã dùng DDT để tiêu diệt rất hiệu nghiệm
loại bọ chét, giúp cho các binh sĩ chiến đấu ở Bắc Phi thoát khỏi nạn dịch thương hàn do
bọ chét lây truyền. Tiếp đó, Tổ chức Y tế thế giới đã dùng DDT để diệt muỗi và thu được
thành công lớn trong việc ngăn chặn bệnh sốt rét lây lan. Với những thành tích đó DDT
đã trở thành vua của các loại thuốc trừ sâu và năm 1948, ông Muller - người phát minh ra
DDT đã vinh dự nhận giải thưởng Nobel về hoá học.
Nhưng 30 năm sau, DDT bị tuyên án "tử hình" (bị cấm sản xuất và sử dụng). Khi
DDT mới ra đời, đúng là nó có sức mạnh vô địch. Nhưng chỉ mười mấy năm sau đã có
một số loại côn trùng có hại không sợ DDT nữa. Chúng đã nhờn với DDT. Ðến năm
1960 đã có 137 loại côn trùng có hại nhờn thuốc DDT. Chưa hết, DDT đã kém hiệu quả
trong việc tiêu diệt côn trùng có hại, lại còn giết chết khá nhiều chim chuyên ăn côn trùng
có hại. Do DDT có thành phần tương đối ổn định nên khó bị phân giải trong môi trường
18


tự nhiên và thâm nhập vào cơ thể các loại chim theo hệ thống nước, thực vật phù du,
động vật phù du, tôm cá nhỏ... DDT khi ở trong nước có nồng độ không đáng kể, nhưng
khi xâm nhập vào cơ thể chim, nồng độ của DDT sẽ tăng lên hàng triệu lần khiến chim
nếu không bị chết cũng mất khả năng sinh sản. Ðây là điều mà con người không ngờ tới.
Cũng do được sử dụng khắp thế giới, DDT qua nước và thực phẩm xâm nhập vào
cơ thể con người, phá hủy nội tiết tố giới tính của con người, gây ra các bệnh về thần
kinh, ảnh hưởng tới công năng của gan. Hậu quả này xảy ra cũng ngoài dự kiến của con
người.
Thuốc trừ sâu DDT còn có đặc điểm ngoại lệ, đó là kể từ năm 1974 toàn thế giới
hoàn toàn ngừng sản xuất DDT, nhưng hậu quả của DDT trong môi trường còn lâu mới

hết. Thuốc DDT trong không khí phải sau 10 năm mới giảm nồng độ xuống tỉ lệ ban đầu
là 1/10; DDT tan trong biển còn phải mất thời gian lâu hơn nữa mới phân hủy hết. Theo
dự đoán của các nhà khoa học, phải đến sau năm 1993 DDT trong nước biển mới phân
hủy về cơ bản.
6. Endrin
Tên hoá học: 3,4,5,6,9,9,-Hexachloro-1a,2,2a,3,6,6a,7,7a-octahydro-2,7:3,6dimethanonaphth[2,3-b]oxirene.

Công thức hóa học Endrin
Là loại hoá chất bảo vệ thực vật sử dụng để diệt côn trùng trên những cánh đồng
trồng bông, ngũ cốc, diệt chuột và các loài gặm nhấm khác.
7. Furans (PCDFs): là hoá chất độc hại được sản sinh không chủ định cũng giống như

dioxin, đồng thời nó còn có trong hợp chất PCB dành cho thương mại.
Dioxin và Furan là 2 chất độc gây nhiều bệnh nguy hiểm và làm biến đổi nhiều
cấu trúc cũng như các chức năng của các cơ quan trong cơ thể sống vì nó tác động như
19


những hoc mon sinh trưởng. Có khoảng 75 đồng phân của dioxin và 135 đồng phân của
Furan.

Công thức hóa học của Furans gần giống Dioxin
8. Heptachlor: được dùng chủ yếu để diệt các loại côn trùng và mối trong đất, các loại côn
trùng hại bông, chấu chấu, các loại gây hại cho nông nghiệp khác và muỗi truyền bệnh
sốt rét.

Công thức hóa học Heptachlor
9. Hexachlorobenzen (HCB): được dùng để diệt nấm hại cây lương thực. Đây cũng là một

phụ phẩm của quá trình sản xuất một số hoá chất nhất định và kết quả của những quá

trình phát thải dioxin và furan.

Công thức hóa học HCB
20


10. Mirex: là thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng chủ yếu để diệt kiến lửa, các loại kiến, mối

và côn trùng khác. Mirex làm vật liệu chịu nhiệt trong chất dẻo, cao su và đồ điện.

Công thức hóa học Mirex
11. Polychlorinated Biphenyls (PCBs)

Nhiễm độc: PCB có thể có trong thành phần hữu cơ trong đất, trong trầm tích đáy
sông, trong mô sinh vật, dung môi hữu cơ.
Độc tính của PCB quyết định bởi số lượng và vị trí của nguyên tử chất lượng trong
cấu trúc. Sự tích tụ của PCB trong có thể phụ thuộc vào mức độ chất lượng hoá của nhóm
biphenyl.

Công thức hóa học PCBs
PCB là hợp chất ưa mỡ, có khả năng gây ung thư nên đây là hợp chất rất độc,
thậm chí khi nó chỉ ở một hàm lượng rất nhỏ. Vì vậy, việc loại bỏ, hạn chế và thậm chí
cấm sử dụng hợp chất PCB là điều hết sức cần thiết. Mới đây tại Hà Nội đã diễn ra Hội
thảo Dự án quản lý hợp chất PCB (PoliCloBiphenyl) tại Việt Nam.
Năm 2002, Chính phủ Việt Nam đã tham gia Công ước Stockholm về các chất ô
nhiễm hữu cơ khó phân hủy POP (PCB là một trong 21 hợp chất thuộc POP).
PCB là một hợp chất có rất nhiều ưu điểm, rất dễ sản xuất, rất bền, giá thành rẻ,
đặc điểm, tính năng tốt. Chính vì vậy, thế giới đã sử dụng PCB từ rất lâu. Nếu đánh giá
21

về mặt hiệu quả thì bất cứ hợp chất nào thay thế PCB đều không hiệu quả bằng. Nhưng
đổi lại thì việc loại bỏ PCB lại cho lợi ích rất lớn về mặt môi trường, cũng như đảm bảo
được sức khỏe của con người. Bởi vì gần đây các nhà khoa học trên thế giới đã chứng
minh được PCB là một chất cực độc. Như vậy, việc loại bỏ sự dụng hợp chất PCB có thể
bất lợi về mặt kinh tế, nhưng lại rất có lợi về mặt sức khỏe và môi trường.
Trước đây người ta dùng PCB như là một chất để chống truyền nhiệt trong các
phương tiện điện. Ngay cả các loại máy móc cơ cũng dùng PCB bởi vì đặc tính của PCB
là tính truyền nhiệt kém và tính trơ rất cao, nhưng về cơ bản trên thế giới không dùng
PCB trong các sản phẩm nữa. Hiện nay, ngành điện lực cũng chú trọng nhập những chất
thay thế hợp chất PCB từ nhiều nước khác trên thế giới và các thiết bị nhập vào thuộc đời
sau này sẽ không còn hoặc còn rất ít hàm lượng hợp chất PCB.
Trên thế giới có rất nhiều chất đang gây ô nhiễm MT. Trong số đó có 12 nhóm
chất hữu cơ đặc biệt nguy hại với môi trường. 9 trong số đó là các loại thuốc trừ sâu, 1 là
chất dùng trong Công nghiệp (PCB) và 2 nhóm chất sinh ra ngoài ý muốn (PCDD và
PCDF). Chúng được gọi chung là "Các hợp chất hữu cơ ô nhiễm khó phân hủy" - viết tắt
là POPs.
Điểm đáng chú ý là ở nồng độ nhỏ chúng cũng có khả năng gây ung thư. Chúng có
khả năng phát tán hàng nghìn km so với nguồn thải. Con ng đã từng sản xuất ở các thuốc
trừ sâu dạng POP và PCB với khối lượng lớn, trước khi biết tác hại của chúng.
Chúng bền vững trong môi trường, thời gian bán hủy từ vài năm đến hơn 100 năm tùy
vào điều kiện MT.
Các PCB trong tự nhiên có chu kỳ bán huỷ hàng trăm năm (rất bền, bền hơn cả
DDT). PCB là nhóm hợp chất mà trong phân tử của chúng chứa 2 nhóm phenyl được
clohoá, được phát hiện trong chuỗi thức ăn liên quan đến các thuỷ vực (sông, hồ) như
trong bùn lắng, cây cỏ, sinh vật phù du, cá, động vật thân mềm, các loài chim sống quanh
thuỷ vực và lẽ dĩ nhiên ở cả các mô mỡ của những người có sử dụng tôm, cá làm thực
phẩm trong bữa ăn.
Các nhà khoa học cho biết, hàm lượng clo (Cl) trong PCB càng cao thì hợp chất
càng độc. PCB ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gan và có khả năng gây ung thư.

Để phân huỷ các PCB người ta phải nung vật liệu chứa PCB đến nhiệt độ cao, trên
1200oC. Tuy nhiên khi nung, PCB có thể bốc theo khói, đồng thời có thể chuyển hóa
thành các chất độc khác.Phương pháp này vừa tốn kém, vừa mất công lại không an toàn.
22


Do đó, ngày nay họ dùng phương pháp mới gọi là phân giải hóa học cơ khí. Người ta
dùng lực cơ khí để làm cho phản ứng xảy ra, cụ thế là dùng những hạt sắt để đập vỡ các
chất độc và biến chúng thành chất hoàn toàn không độc hại
Các ứng dụng của PCB:
- Chất lỏng cách điện trong biến thế và tụ điện
- Chất làm mát trong việc truyền nhiệt năng
- Chất dung môi trong mực làm giấy than copy
- Dầu bôi trơn
- Keo gián
- Chất xúc tác trong công nghiệp hóa chất
- Phụ gia trong sơn
- Chất phủ bề mặt
- Phụ gia trong sơn
Qua trên chúng ta có thể thấy PCB có rất nhiều ứng dụng. Vì vậy , lượng phát thải
hàng năm trên thế giới cũng như ở Việt Nam cũng sẽ rất lớn.
Nhiễm độc chủ yếu: đường ăn uống, thông qua cá, thịt gia súc, rau, gạo. Nhiễm
độc cấp: ít người bị do áp suất hơi của PCB thấp. Biểu hiện: sưng mí mắt, đổi màu móng
tay, mệt mỏi, choáng, buồn nôn.
LC50 đ/v động vật: 2 - 10g/ kg cơ thể.
LC50 cá: 0,015mg/l nước, đối với cá heo xanh: 2,74mg/l nước, với cá nhỏ rất nhạy
cảm với PCB, ở nồng độ ppb làm nhiễm độc trứng cá, phù nề màng trứng làm trứng
không nở được.
Nhiễm độc mãn: tính bền của PCB làm ảnh hưởng đến tuyến giáp khi PCB tích tụ
lâu dài trong cơ thể, gây rối loạn chức năng gan và hệ tiêu hoá, có thể dẫn đến ung thư

gan, dạ dày, giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, gây các bệnh về da.
Những người tiếp xúc thường xuyên với PCB có thể xuất hiện mụn chloracne
(những thương tổn về da). Trong trường hợp nặng, bệnh nhân cảm thấy rất đau, biến
dạng mặt và kéo dài dai dẳng.
23


Các ảnh hưởng khác ở giai đoạn ngắn, không phải ung thư của PCB đối với người
nhiễm có thể có như làm giảm cân, miễn dịch kém, ảnh hưởng tới hệ thần kinh, gây đau
đầu, hoa mắt, căng thẳng, mệt mỏi, suy nhược … Các biểu hiện kinh niên cũng có thể để
lại hậu quả tới gan, và hoạt động của enzym…
12. Toxaphene: còn được gọi là camphechelor, là hoá chất bảo vệ thực vật, sử dụng trong

nông nghiệp trồng bông, ngũ cốc, hoa quả hạt và rau xanh. Chất Toxaphene còn được
dùng để diệt các loại ve, rệp ký sinh và các vật nuôi.

Công thức hóa học Toxaphene

Ngoài ra, hội nghị các thành viên lần thứ 4, tổ chức từ ngày 04 đến 08 tháng 05
năm 2009, đã thông qua Quyết định số SC-4/10 đến SC-4/18 về việc sửa đổi để bổ sung
chín chất hóa học vào danh sách chất ô nhiễm hữu cơ bền vững. Dưới đây là danh sách
các hóa chất bổ sung và một vài thông tin liên quan.
- Chlordecone
Công thức hóa học và tính chất hóa học
Chlordecone là hóa chất có liên hệ với Mirex, một loại thuốc trừ sâu.

Tên Thương mại: Kepone® và GC-1189
Sử dụng và sản xuất
24

Chlordecone là chất tổng hợp hữu cơ chứa clo, được sử dụng chủ yếu làm thuốc
trừ sâu trong nông nghiệp. Hợp chất này được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1951 và
được thương mại hóa năm 1958. Hiện nay, hóa chất này không còn được sản xuất và sử
dụng.
Tính chất POPs của chlordecone
Chlordecone rất khó phân hủy trong môi trường, có khả năng tích lũy sinh học và
lan rộng sinh học cao, dựa trên các tính chất lý hóa và số liệu mô phỏng, chlordecone có
thể phân tán với khoảng cách lớn. Hợp chất này được xếp vào loại nhóm chất có thể gây
ung thư cho người và rất độc hại cho các sinh vật sống dưới nước.
Thay thế chlordecone
Có nhiều hợp chất khác có thể thay thế cho chlordecone và có thể được tiến hành
mà không gây tốn kém. Rất nhiều nước đã cấm việc mua bán và sử dụng chất này. Mục
đích chính cho việc loại trừ chlordecone là xác định, quản lý các kho lưu trữ đã quá hạn
và các chất thải.
- Hexabromobiphenyl
Công thức hóa học và tính chất hóa học
Hexabromobiphenyl thuộc nhóm chất polybrominated biphenyls, là hợp chất được
tạo thành bởi việc thay thế nguyên tử hyđro bằng nguyên tử brôm trong nhân biphenyl.

Tên thương mại: FireMaster
Sử dụng và sản xuất

25