BÁO cáo THỰC tập NGÀNH MAY QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT QUẦN JEAN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ
HỒ CHÍ MINH
KHOA CÔNG NGHỆ MAY & THỜI TRANG



BÁO CÁO THỰC TẬP
ĐƠN VỊ THỰC TẬP: CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ
NHÀ MÁY MAY JEANS XUẤT KHẨU – KHU A

Mã hàng: 91F6246
Sinh viên: NGUYỄN THỊ KIM LOAN
GVHD : PHẠM THỊ HÀ
MSSV: 11709039
Lớp: 117090A


Báo cáo thực tập xí nghiệp

NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY

.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

TPHCM, Ngày……Tháng….Năm
Ký tên

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

2


Báo cáo thực tập xí nghiệp

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

TP.HCM .Ngày……Tháng….Năm.......
Ký tên

LỜI CẢM TẠ
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

3


Báo cáo thực tập xí nghiệp

Đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô ThS Phạm Thị Hà đã giúp đỡ
và giới thiệu em thực tập tại Công ty Cổ Phần Quốc Tế phong Phú Không những thế,
trong quá trình thực tập cô đã chỉ bảo và hướng dẫn tận tình cho em những kiến thức lý
thuyết, cũng như các kỹ năng cần thiết , cách giải quyết vấn đề, đặt câu hỏi … Cô luôn là
người truyền động lực trong tôi, giúp tôi hoàn thành tốt giai đoạn thực tập tốt nghiệp.
Cho phép tôi gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Công ty Phong phú đã tạo mọi điều kiện thuận
lợi giúp tôi cũng như các sinh viên khác hoàn thành giai đoạn thực tập tốt nghiệp.
Chân thành cảm ơn đến các bạn trong nhóm thực tập đã hỗ trợ để tôi có thể hoàn
thành tốt công việc được giao.
Tôi xin chân thành biết ơn sự tận tình dạy dỗ của tất cả các quý thầy cô Khoa
Công nghệ May Và Thời Trang Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCM

Lời cảm ơn chân thành và sâu sắc, tôi xin gửi đến gia đình, đã luôn sát cánh và
động viên tôi trong những giai đoạn khó khăn nhất.

TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm
Sinh viên
Nguyễn Thị Kim Loan

LỜI MỞ ĐẦU

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

4


Báo cáo thực tập xí nghiệp
Việt Nam hiện là nước xuất khẩu dệt may lớn thứ 5 trên thế giới với tỷ lệ tăng trưởng
bình quân 15%/ năm. Ngành dệt may hiện nay đã vươn lên trở thành ngành kinh tế lớn
của đất nước góp phần tích cực trong công cuộc hội nhập kinh tế quốc tế, chuyển dịch cơ
cấu kinh tế, thúc đẩy quá trình đô thị hóa và tạo công ăn việc làm cho người lao động.
Việt Nam hiện có hơn 4.000 doanh nghiệp dệt may trên cả nước, doanh thu toàn
ngành năm 2012 đạt 20 tỷ USD, trong đó xuất khẩu chiếm hơn 17 tỷ USD, tạo việc làm
cho 2,5 triệu lao động, đóng góp khoảng 10% vào tổng sản phẩm nội địa (GDP). Ngành
dệt may Việt Nam được đánh giá có nhiều điều kiện thuận lợi để vươn lên trở thành
trung tâm dệt may của khu vực Đông Nam á và là một trong những trung tâm dệt may
quan trọng của thế giới.
Hiện nay, Việt Nam đang nỗ lực mở rộng thị trường quốc tế thông qua việc đẩy
nhanh tiến trình đàm phán tham gia các hiệp định thương mại tự do với các đối tác, trong
đó có TPP (Hiệp định đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình Dương).
Trong các cuộc đàm phán về Hiệp định đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình
Dương, dệt may luôn là một nội dung quan trọng bởi quy mô và sự ảnh hưởng của ngành

này đến tất cả các nội dung đàm phán như về thương mại và cắt giảm thuế quan; quy tắc
xuất xứ và yêu cầu về tỷ trọng sản xuất trong nước; vấn đề đầu tư; dịch vụ bán lẻ, phân
phối; vấn đề sở hữu trí tuệ và quyền của người lao động; vấn đề chi tiêu công và hoạt
động của doanh nghiệp Nhà nước; vấn đề y tế, môi trường và vệ sinh dịch tễ cùng hàng
loạt vấn đề pháp lý liên quan. Vì vậy, khi hiệp định này được ký kết sẽ có tác động rất
lớn đến ngành dệt may của Việt Nam cả về cơ hội cũng như những thách thức.
Dệt may là lĩnh vực sản xuất kinh doanh truyền thống lâu đời và cũng là thế mạnh
của Tổng Công Ty Cổ Phần Phong Phú. Với công nghệ hiện đại luôn được chú trọng đầu
tư đổi mới và một bề bày kinh nghiệm được đúc kết gần 50 năm qua, Phong Phú tự hào
mang đến những sản phẩm chất lượng cao, mẫu mã phong phú và dịch vụ chuyên
nghiệp, phù hợp với mọi nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Sau quá trình thực tập tại Nhà Máy May Jean Xuất Khẩu Số 01, em đã được biết mặt
hàng sản xuất chủ yếu của nhà máy là các sản phẩm may mặc làm từ nguyên liệu Denim.
Các sản phẩm này sau khi hoàn tất sẽ được xuất khẩu qua Hoa Kỳ và các nước Châu Âu
khác. Và sau đây là bản báo cáo những gì em đã tìm hiểu được, em mong được Thầy Cô
và Quý công ty đóng góp ý kiến để em hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!

 MỤC LỤC
 LỜI CẢM ƠN  ........................................................................................................3
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

5


Báo cáo thực tập xí nghiệp
 LỜI MỞ ĐẦU .................................................................................................................4
PHẦN I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY PHONG PHÚ VÀ NHÀ MÁY JEAN XUẤT KHẨU SỐ
01................................................................................................................................................7
I: LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ

PHONG PHÚ.............................................................................................................................7
II : SƠ LƯỢC NHÀ MÁY JEAN XUẤT KHẨU SỐ 01...........................................................8
1:Khái quát chung.........................................................................................................8
2: Thông tin liên lạc.......................................................................................................8
3: Thông tin kinh doanh................................................................................................9
III : CƠ CẤU CHỨC NĂNG CÁC BỘ PHẬN CÔNG TY.....................................................10
1: Cơ cấu công ty.........................................................................................................10
2: Chức năng nhiệm vụ các phòng ban......................................................................12
IV: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY.............................14
PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT QUẦN JEAN MÃ HÀNG 6246-KHÁCH
HÀNG EXPRESS....................................................................................................................15
I : QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MAY TRONG CÔNG TY ĐƯỢC MÔ PHỎNG
BỞI MÔ HÌNH........................................................................................................................15
II : QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA KHÁCH HÀNG EXPRESS- MÃ HÀNG
6246..........................................................................................................................................16
1 : CHUẨN BỊ SẢN XUẤT.........................................................................................16
1.1 : Tiếp nhận tài liệu kỹ thuật..............................................................................16

1.2: Kho phụ liệu.....................................................................................................16
2 :XƯỞNG CẮT...........................................................................................................20
2.1: Mặt bằng phân xưởng cắt...............................................................................20
2.2:Các loại máy móc dụng cụ của phân xưởng cắt.............................................20
2.3:Các bước chuẩn bị trước khi cắt một mã hàng...............................................21
2.4:Phương pháp trải vải........................................................................................23
2.5:Phương pháp cắt...............................................................................................23
2.6:Phương pháp đânhs số, bốc tập , phối kiện.....................................................24
3 : XƯỞNG MAY.....................................................................................................................26
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

6

Báo cáo thực tập xí nghiệp
3.1: Nhập nguyên phụ liệu vào chuyền may...............................................................26
3.2: sản xuất tại chuyền mã hàng 6246-khách hàng EXPRESS...............................28
4: KHO HOÀN TẤT................................................................................................................44
4.1 : Nhận hàng từ nhà máy wash..............................................................................44
4.2: Tháo bao nylon bọc nhãn và bao bọc nhãn phân size........................................44
4.3:Bộ phận ủi..............................................................................................................45
4.4: Bộ phận QC...........................................................................................................45
4.5: bao gói gấp xếp.....................................................................................................47
4.6: Quy cách đóng thùng...........................................................................................50
5. THIẾT BỊ NGHÀNH MAY.................................................................................................52
5.1:Danh sách các loại máy thường được sử dụng....................................................52
5.2: Một số hư hỏng thường gặp của một số loại máy...............................................54
PHẦN 3: KẾT LUÂN_ ĐỀ NGHỊ..........................................................................................54
1:Thuận lợi...................................................................................................................54
2. Khó khăn.................................................................................................................55
3. Một số kiến nghị.......................................................................................................55
PHẦN 4: TÀI LIỆU THAM KHẢO........................................................................................56

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

7


Báo cáo thực tập xí nghiệp

Phần I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN PHONG
PHÚ VÀ NHÀ MÁY MAY JEAN XUẤT KHẨU SỐ 01

I .LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA NHÀ
MÁY
Được thành lập từ năm 2007 là đơn vị thành viên của Tổng Công ty CP Phong Phú,
Công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú là bước phát triển mới của Tổng Công ty trong lĩnh
vực phát triển chuỗi giá trị may mặc - được xác định là ngành cốt lõi của Tổng Công ty.
Sau khi thành lập Công ty được tiếp nhận quản lý hai Nhà máy May từ Tổng công ty
Phong Phú đó là nhà máy May Phong Phú Guston Molinel chuyên sản xuất Workwear
xuất khẩu sang thị trường Châu Âu và Nhà máy May Jeans Xuất Khẩu chuyên sản xuất
hàng Jeans xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Năm 2009, Công ty thành lập thêm nhà máy
Wash thời trang tại Quận Thủ Đức và đang thực hiện đầu tư các dự án khác tại các địa
điểm Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Bình
Thuận, Long An…
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

8


Báo cáo thực tập xí nghiệp
Kế thừa và tiếp nối truyền thống từ Tổng công ty CP Phong Phú, ngay từ những buổi
đầu mới thành lập, Ban lãnh đạo Công ty đã nhanh chóng xây dựng bộ máy quản lý, cơ
cấu tổ chức Công ty hoạt động theo mô hình quản lý tiên tiến và hiệu quả.
Bước vào giai đoạn thử thách mới, lãnh đạo và toàn thể CBCNV Công ty Cổ phần
Quốc tế Phong Phú đã và đang phát huy những lợi thế sẵn có biến thách thức thành cơ
hội để hoàn thành tốt sứ mệnh của mình theo đúng mục tiêu định hướng của Tổng công
ty CP Phong Phú khẳng định được thương hiệu “Phong Phú Jeans” trên toàn quốc. Vừa
qua công ty đã vinh dự nhận danh hiệu “Top 10 doanh nghiệp tiêu biểu toàn diện ngành
may Việt Nam” do Thời báo Kinh tế Sài Gòn Hiệp Hội dệt may Việt Nam và Hiệp Hội
Da giày Việt Nam phối hợp tổ chức.

II .SƠ LƯỢC VỀ NHÀ MÁY MAY JEAN XUẤT KHẨU
SỐ 01
1. Khát quát chung

Tên công ty
: Nhà máy may jean xuất khẩu Phong Phú
Tên giao dịch quốc tế
: PP. J.S.C.
Địa chỉ
: 48, đường Tăng Nhơn Phú, Phường Tăng Nhơn Phú
B, quận 9, Tp. Hồ Chí Minh
- Số điện thọai
: 08.38966924
- Số Fax
: 08.37281369
- Website
: www.ppj-international.com
- Diện tích nhà máy
: 6,465m2
- Tổng số chuyền may
: 12 chuyền
- Thời gian làm việc
: 8h – 17h
- Ước tính năng lực sản xuất : 180,000 sản phẩm/ 1 tháng
- Quyền sở hữu
: Tổng công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú
- Ngày hoạt động
: 19/04/2007
- Số Giấy phép kinh doanh : 0304995318-007
- Chứng nhận

: BSCI (SA 8000, IS0, BSCI, WRAP,...)
2. Thông tin liên lạc
 Giám đốc nhà máy
: Ông Nguyễn Công Trình
• Số điện thoại
: 0988.816.968
• Email
:
 Giám đốc nhân sự
: Ông Huỳnh Hoàng An
• Số điện thoại
: 0909.736.311
• Email
:
 Quản lý QA
: Bà Hoàng Thị Minh Thêm
• Số điện thoại
: 01656597801
• Email
:
3. Thông tin kinh doanh
• Loại hình sản xuất: Denim
-

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

9


Báo cáo thực tập xí nghiệp

Thị trường chính: Hoa Kỳ. Châu Âu
Những khách hàng lớn: EXPRESS, PACSUN, JC-PENNEY, PINK, THE
LIMITED
• Tỉ lệ phần trăm của khách hàng: EXPRESS 43%, PACSUN 8%, JC-PENNEY
4%, PINK 18%, LIMITED 13%, others 14%.
•
•

Dòng sản phẩm chủ yếu: Sản xuất: gia công các sản phẩm jeans xuất
khẩu( quần,váy, áo jacket jean,..)
Sợi –chỉ may

Thời trang Phong Phú

III .CƠ CẤU CHỨC NĂNG CỦA CÁC BỘ PHẬN TRONG
CÔNG TY
1. CƠ CẤU CÔNG TY
CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA NHÀ MÁY
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

10


Báo cáo thực tập xí nghiệp

CƠ CẤU TỔ CHỨC KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

11

Báo cáo thực tập xí nghiệp

2.Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban
 Chức năng phòng kinh doanh

-

Kinh doanh:

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

12


Báo cáo thực tập xí nghiệp
•

Hoạch định kinh doanh

•

Giao dịch bán hàng nội địa và xuất khẩu

•

Đặt hàng sản xuất

•

Tiếp thị và phát triển thị trường

-

Kế hoạch và cung ứng:

•

Kế hoạch sản xuất nguyên liệu

•

Cung ứng nguyên vật liệu

•

Quản lý kho

•

Giao hang

 Chức năng phòng tài chính – kế toán
-

Kế toán:

•

Tổ chức hệ thống kế toán

•

Hoạch toán nghiệp vụ kinh tế

•

Quản lý thu chi

•

Quản lý tài sản

•

Báo cáo kế toán

-

Tài chính:

•

Hoạch định kiểm soát tài chính

•

Kiểm soát sử dụng vốn và hiệu quả sản xuất kinh doanh

•

Thuế và nghĩa vụ tài chính

•

Kiểm toán nội bộ

 Chức năng phòng đảm bảo chất lượng
-

Đảm bảo chất lượng sản phẩm:

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

13


Báo cáo thực tập xí nghiệp
•

Kiểm soát quá trình tạo sản phẩm

•

Kiểm tra chất lượng sản phẩm

•

Kiểm soát, khắc phục, phòng ngừa

•

Xử lý sản phẩm không phù hợp

•

Giải quyết khiếu nại của khách hàng

-

Hệ thống chất lượng:

•

Xây dựng, duy trì tiêu chuẩn ISO

•

Kiểm soát kế hoạch, mục tiêu chất lượng

•

Kiểm soát tài liệu, hồ sơ ISO

•

Đánh giá và huấn luyện ISO

 Chức năng phòng hành chính nhân sự

-

Công tác nhân sự:

•

Hoạch định tổ chức nhân lực

•

Tuyển dụng

•

Quản lý lao động

•

Đào tạo và phát triển

•

Tiền lương và phúc lợi

•

An toàn vệ sinh lao động

•

Phát triển văn hóa công ty

-

Công tác hành chính:

•

Văn thư – hồ sơ pháp lý công ty

•

Lễ tân, hội nghị, sự kiện

•

An ninh trật tự, phòng cháy chữa cháy

•

Sinh hoạt đời sống

•

Cơ sở hạ tầng và vệ sinh công nghiệp

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

14

Báo cáo thực tập xí nghiệp
•

Kiểm soát chi phí hành chính

 Chức năng phòng kỹ thuật và thiết kế
-

Kỹ thuật công nghiệp:

•

Quy trình công nghệ

•

Kỹ thuật đầu tư

•

An toàn lao động – vệ sinh môi trường

•

Huấn luyện và thi nâng cao tay nghề.

-

Thiết kế và định mức:

•

Xây dựng tiêu chuẩn sản phẩm

•

Thiết kế mặt hàng

•

Định mức kinh tế kỹ thuật

•

Phát triển sản phẩm

IV . CHIẾN LƯỢC KINH DOANH & PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY
Tầm nhìn
Trở thành tập đoàn kinh tế vững mạnh hàng đầu Việt nam, phát triển sản xuất kinh
doanh chuyên ngành dệt may và đầu tư sang các lĩnh vực kinh tế tiềm năng trong nước,
đầu tư ra nước ngoài.
Công tác đầu tư ưu tiên phát triển theo hướng thiết bị hiện đại; công nghệ tiên tiến công
tác quản lý các mặt: lao động, chất lượng, các định mức kinh tế kỹ thuật, bảo vệ môi
trường,... theo tiêu chuẩn quốc tế; đồng thời đảm bảo công khai minh bạch và thân thiện
môi trường, giảm bớt sự phụ thuộc vào số lượng lao động
 Sứ mệnh:
Nâng cao tiềm lực kinh tế và chất lượng cuộc sống cộng đồng thông qua việc cung
ứng các sản phẩm và dịch vụ có chất lượng vượt trội đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách
hàng và góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội.

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

15


Báo cáo thực tập xí nghiệp
 Gía trị cốt lõi:
Trình độ chuyên môn cao
Trung thành, năng động, sáng tạo và kỹ năng tốt.
Đoàn kết, có trách nhiệm.
Gia tăng giá trị và lợi ích của CB.CNV, cổ đông, đối tác, khách hàng.
Phát triển đi cùng trách nhiệm với cộng đồng, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững.

PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT QUẦN JEAN
MÃ HÀNG: 6246
KHÁCH HÀNG: EXPRESS
I.

QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MAY TRONG CÔNG TY
ĐƯỢC MÔ PHỎNG BỞI MÔ HÌNH SAU:

Đóng gói

Kiểm thành phẩm

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

16

Triển khai ủi

Triển khai
tổng
quát
Triển
Triển
phốikhai
hàng
may
Triển
khai
vẽ
gọt khai


Báo cáo thực tập xí nghiệp
II .QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUÂT KHÁCH HÀNG :EXPRESS
MÃ HÀNG:

6246

1 . CHUẨN BỊ SẢN XUẤT :
1.1. Tiếp nhận tài kiệu kỹ thuật:
-Sau khi phòng kế hoạch sản xuất chuyển tải thông tin về đơn hàng cho nhà máy
-Marchandise gửi toàn bộ thông tin đơn hàng đến nhà máy và phòng kỹ thuật
-Nhân viên phòng kỹ thuật và bộ phận QA cho test độ co, ánh màu trước khi gửi đến nhà
máy wash→khi wash xong kiểm tra xác nhận độ co rút sau wash và sau ủi
-Bộ phận rập phòng kỹ thuật kiểm tra bảng test đọ co rút+%, và gửi rập cho nhà máy.
Nhà máy phải ghi chú lại độ co rút. Sau đó triển khai may mẫu(đo thông số trước khi gửi
mẫu đi wash)→ wash→đo thông số sau wash.
⇒ Tất cả các bộ phận liên quan:nhà máy may , nhà máy wash, phòng kỹ thuật,phòng kế

hoạch sản xuất, phòng giám đốc, phòng QA, phòng Marchandise và khách hàng cùng
nhau họp cùng góp ý , điều chỉnh và ký xác nhận.
-Phòng kỹ thuật tiến hành xây dựng bộ tài liệu kỹ thuật từ kho NPL→xưởng cắt→xưởng
may→kho hoàn tất rồi tiến hành sản xuất pilot run. Sau khi sản xuất pilot run xác nhận
chất lượng thông số, ánh màu để chuẩn bị sản xuất đại trà cho một mã hàng.
1.2 kho nguyên phụ liệu:

Diện tích: 502m2
Tất cả vải được lưu trữ trên giá và gói bằng bao nilon sạch
1. 2.1.Nhập kho nguyên phụ liệu
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

17


Báo cáo thực tập xí nghiệp
Căn cứ vào kế hoạch sản xuất của nhà máy để nhận vải theo từng mã hàng. Trước
khi xe vải xuống bộ phận kho sắp xếp kệ balet, và cung cấp ánh màu độ co, mẫu lỗi đã
được duyệt từ phòng kỹ thuật
Thủ kho căn cứ vào phiếu báo nhập NPL , tổ chức tiếp nhận, tiến hành tháo dỡ cuộn ,
kiện NPL từ phương tiện vận chuyển. sau đó tiến hành kiển tra
1.2.2.Kiểm tra đo đếm nguyên phụ liệu & sắp xếp, bố trí mặt bằng kho
Đối với phụ liệu :
Đối với các phụ liệu như khóa , nhãn , cúc , phụ liệu bao gói...được kiểm tra trực tiếp
bằng cách đo đếm.
 Đối với chỉ
Số lượng: đếm theo từng cuộn, theo từng chủng loại
Chất lượng: thử lực căng của chỉ bằng cách may thử trêm máy công nghiệp không bị
đứt,sướt thì đạt tiêu chuẩn, màu sắc dựa vào bảng màu của khách hàng đã duyệt
 Đối với nhãn, khóa, cúc và các phụ liệu khác

Số lượng: tiến hành đếm theo chiếc , theo tỷ lệ 20% nếu thấy các hộp mẫu đầy đủ số
lượng có nghĩa là các hộp khác cũng đủ số lượng . sau đó, nhân tổng số hộp để tính được
số phụ liệu nhập về
Chất lượng : thông số kích thước được kiểm tra bằng thước đo…
 Đối với phụ liệu khó đếm do quá nhỏ: Thường dùng phương pháp cân khoảng 200g
rồi tiến hành đếm số lượng phụ liệu có trong 200g đó để tính được số lượng phụ liệu
nhập về theo phương pháp tỷ lệ thuận
 Đối với phụ liệu có khổ và chiều dài tương tự như nguyên liệu thì tiến hành kiểm tra
như như nguyên liệu
⇒ nguyên- phụ liệu nhập đạt yêu cầu được đưa vào kho và sắp xếp gọn gàng , theo đúng
thứ tự và vị trí qui định theo từng khách hàng và mã hàng

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

18


Báo cáo thực tập xí nghiệp

Đối với nguyên liệu vải, keo.
Nhân viên nhận vải tiến hành kiểm tra số lượng vải nhập (phải có danh sách văn bản đính
kèm từ phòng kế hoạch). Sau đó báo cáo ngay số liệu thực nhận về phòng kế hoạch và
KSCBSX theo phiếu xuất của khách hàng(để tránh tình trạng vải xuống xe đã thiếu 01
cuộn nhưng 03 ngày mới báo cáo)
Nhân viên kho căn cứ vào lệnh cấp phát từ phòng kế hoạch và phiếu yêu cầu nhận vải từ
tổ cắt(phiếu này được cung cấp trước 24h)
Phiếu nhu cầu nhận vải:
Mã hàng
#6246

PHIẾU NHU CẦU NHẬN VẢI
Số yard
Số lượng Khổ (m)
Tên sơ đồ
cắt
C1
5000
4000
54
C2

Ghi chú

⇒ sau đó nhân viên tiến hành xử lý vải
-Xổ kiểm ra thực tế 100% số yard vải trên mỗi cuộn và đo khổ vải chuẩn
-Kiểm tra ánh màu trên từng cuộn theo yêu cầu của phòng giám định nếu không báo về
phòng kỹ thuật công ty cho hướng xử lý
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

19


Báo cáo thực tập xí nghiệp
-Xả vải theo từng ánh màu Lot/PO
-kiểm tra lỗi 100% trên từng cuộn vải (bằng máy kiểm tra vải và theo hệ thống 4 điểm)
→nếu phát hiện những lỗi không đạt yêu cầu từ phòng giám định như:
Khổ vải không đều hay bị rách
Tạp chất bẩn trong sợi
 Vết bẩn hay lỗ thủng rách vải
Mặt vải bị co rút

Sợi không đều
Cứng hoặc mềm hơn so với tiêu chuẩn
Nhuộm không đều hoặc màu không đều do nhuộm
Khác với màu chuẩn
Rối sợi, sợi thô , tạp sợi………. thì nhân viên tiến hành cắt 02 mẫu(6 inch)
1 mẫu gửi về phòng QA cho hướng xử lý, 1 mẫu lưu lại

(Máy kiểm tra lỗi vải)
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

20


Báo cáo thực tập xí nghiệp
⇒vải đạt yêu cầu tiến hành sắp xếp vải đã được xổ kiểm theo từng kệ . từng khách hàng,
từng khổ vải và từng nhóm độ co(trên mỗi kệ , xe vải) co phiếu ghi rõ thông tin (mã
hàng, ngày, giờ xả, số cuộn , ánh màu , đọ co, khỏ vải , số yard)→ Báo cáo tất cả số liệu
về phòng kế hoạch: KSCBSX và bộ phận liên quan .
1.2.3. cấp phát nguyên-phụ liệu :
Những nguyên –phụ liệu sau khi kiểm tra, phân loại ở trạng thái bao gói như ban đầu. khi
nhận được lệnh sản xuất của phòng kế hoạch, dựa vào bảng hướng dẫn nguyên –phụ liệu,
thủ kho chuẩn bị nguyên phụ liệu của đơn hàng đó chuẩn bị giao cho phân xưởng may
theo đúng số lượng và chủng loại để đảm bảo cho quá trình sản xuất
Thủ kho thống kê lại tình hình thừa thiếu nguyên- phụ liệu của các mã hàng để kịp thời
điều độ để quá trình sản xuất không bị gián đoạn
Khi cấp hết nguyên -phụ liệu theo lệnh sản xuất, thư ký kho viết phiếu kho đối với mỗi
mã hàng nhất định thành 3 bản:1 bản cho phòng kế toán, 1bản cho đơn vị nhận, 1 bản lưu
kho

2. XƯỞNG CẮT:

2.1. Mặt bằng phân xưởng cắt:
Diện tích phân xưởng cắt : Diệtn tích: 705m2
100% bán thành phẩm sẽ được kiểm tra sau khi cắt
2.2.Các loại máy móc thiết bị , dụng cụ của phân xưởng cắt
Nhà máy cũng trang bị khá đầy đủ trang thiết bị để cùng lúc có thể chuẩn bị sản xuất
cùng lúc cho nhiều mã hàng:
Số lượng thiết bị tại phân xưởng cắt:
Tên thiết bị
Số lượng
Máy cắt vòng
2
Máy cắt tay
5
Máy cắt đầu bàn
5
Máy cắt tự động
1
Máy trải vải
1
Máy vẽ sơ đồ
2
Máy ép keo
2
Ngoài ra còn có dụng cụ đánh số, cục kê , kẹp vải.

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

21

Báo cáo thực tập xí nghiệp
2.3.các bước chuẩn bị trước khi cắt một mã hàng
Căn cứ vào lệnh cấp phát(từ phòng kế hoạch),và báo cáo xổ kiểm vải từ kho
-Phòng kỹ thuật sơ đồ đi tác nghiệp bàn cắt và sơ đồ tương ứng với số vải kho, độ co,
khổ vải kho đã cung cấp
-Nhân viên kho cấp vải theo mã hàng ,từng đọ co , ánh màu. Và cấp theo từng tên sơ đồ,
số cuộn và định mức như sau:
PHIẾU THEO DÕI XẢ VẢI
Khách hàng: EXPRESS
Mã hàng:6246
Số
Số
Ánh Đọ
cây
yard màu co
vải
833

81.6
Người xả vải

Khổ vải
Đầu
cây
34.5

Mã số vải:….
Số xe vải:….
Cắt
QC

Xả vải

Cuối
cây
35

Giữa
cây
34.5

ngày

Giờ

ngày

Giờ

17/3

10h00 19/3 10h00
tổ trưởng ký

-Nhân viên QC tại xưởng cắt luôn luôn liểm tra vải trước khi cắt
Vải đã xổ đúng thời gian quy định chua
Vải có đúng với mã hàng cần cắt
Đã có ánh màu , đọ co
Khổ vải để lộn xộn hay không
Điền thông tin ánh màu, đọ co và ký tên xác nhận vào phiếu theo dỗi xả vải.

QC cắt treo tất cả cac dạng lỗi, ánh màu mã hàng sẽ và đang sản xuất đã được chấp
nhận để tại phòng cắt để tham khảo. Ngoài ra QC tại xưởng cắt yêu cầu có rập cứng
trước khi cắt
chú ý:phải có rập gốc của tất cả các size ở xưởng cắt trước khi trải vải
các lỗi thường gặp tại xưởng cắt: nhỏ khổ . lớn khổ, co biên . giãn biên…
Nhân viên trải vải nhận sơ đồ phiếu tác nghiệp bàn cắt từ phòng sơ đồ để biết được :
Mã hàng, số bàn cắt, loại vải, tên sơ đồ, dài sơ đồ , khổ sơ đồ, khổ vải , định mức….

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

22


Báo cáo thực tập xí nghiệp

PHIẾU TÁC NGHIỆP BÀN CẮT
(CUTTING SPREADING SHEET)
Ngày trải/spreading date:1/4/2014
Ngày cắt/cutting date :1/4/2014

pollo
t

mà
u

Số lớp

Kế
hoạc

h
65
stt

mà
u
E
A
A
A
B
B
B
C

Số lớp

Thực
tế

Dài
Cây
vải

8/1
Sho

Số lớp
Tác
Thự

nghiệ c tế
p
3805- 9
98
3978- 9
9
98.7
3873- 10
9
99.6
3818- 9
10
92.2
3868- 8
8
85.2
3843- 6
6
67.8
3866- 10
10
100.3
3939- 4
4
99.5
742

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

reg

Mã hàng(style No): 6246
Số bàn cắt/cutting table No:210216
Loại vải/Fab.Desription: Chính
Tên sơ đồ/Marker name:C3
Dài sơ đồ/Marker length: 9m03
Khổ sơ đồ/Marker width: 1m35
Khổ vải/Fab. Width:1m36
Định mức/Consumtion
Tổng cộng
Vải
sử
dụn
g
Thực Kế
tế
hoạc
h
246

TT
Đầu khúc
lớ Tác nghiệp Thực tế
p
8m2

7

8m2

7

0m6
3m5

3

5m5

5

7m7

6

1m2
54m8
90m2

23

54m8

Chênh lệch


Báo cáo thực tập xí nghiệp

2.4. Phương pháp trải vải:
- Trải vải cắt đầu bàn có chiều

Ở phương pháp này cần 2 công nhân trải vải, và các lớp vải được đặt ở mặt phải và mặt
trái úp vào nhau, các lớp vải đi cùng chiều. lớp vải trải xong sẽ được cắt đầu bàn và tiếp
tục trải lớp mới

Trải đúng số lớp theo bảng tác nghiệp, chủng loại vải theo từng mã hàng bảng màu quy
định và chiều cao không quá 2.5inch
Nhân viên trải vải phải hoạch toán bàn cắt trên từng cuộn một,hết cuộn còn đầu khúc xếp
gọn và ghi đầy đủ thông tin để thay thân và triệt để đầu khúc → sau khi trải xong tiến
hành trải sơ đồ lên trên → chuyển sang công đoạn cắt (cắt cùng với sơ đồ)
2.5. Phương pháp cắt
2.5.1.Cắt cơ khí:
- Cắt phá bàn vải
- Cắt thô những chi tiết lớn , hoặc từng mảng chi tiết nhỏ cắt bằng máy cắt tay

Chú ý: Khi cắt bằng máy cắt tay, bàn vải đứng yên, . ta phải lách máy vào
đường cắt đường cắt càng phức tạp thì càng khó thao tác, máy bị rung nên khó cắt chính
xác
Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

24


Báo cáo thực tập xí nghiệp
- Cắt tinh để cắt những chi tiết nhỏ cần độ chính xác cao , cắt bằng máy cắt vòng

Chú ý: Khi cắt bằng máy cắt vòng phải di chuyển khối vải vào bàn cắt. Do đó
phải kẹp tập vải chặt lại , khi cắt phải đeo bao tay bằng sắt.
2.5.2. Cắt bằng nhiệt vật lý
- Cắt bằng tia laser:dùng tia laser khoan từng lỗ đẻ tạo nên vết cắt,chùm tia laser tụ lại
thành đường theo mẫu bán thành phẩm, rổi tiến hành cắt

⇒ Khi cắt xong đối với bán thành phẩm bị lõi, phải được xác nhận tỷ lệ lỗi từ QA, sau
đố phải báo cáo về phòng kế hoạch dể cân đối và ký xác nhận vải đổi vải thay thân .bộ
phận kho phải cấp vải cho bộ phận cắt theo đúng số lượng mà phòng kế hoạch đã kí xác
nhận

Chú ý: đối với những đơn hàng nhỏ( từ 500-2000PCS) cần cắt dứt điểm và thanh
lý trong 2 ngày
2.6.phương pháp đánh số , bốc tập , phối kiện:
2.6.1.Đánh số:
Sau khi bán thành phẩm đã được cắt gọt chính xác sẽ được chuyển sang bàn đánh số ,
công nhân đánh số cần tiến hành đánh số các tập chi tiết bán thành phẩm theo thứ tự đã
quy định của từng mã hàng. Công việc đánh số cần đảm bảo chính xác sao cho khi may
lắp ráp các chi tiết của một sản phẩm phải nằm trên cùng một lá vải không bị sai màu
 Các phương pháp đánh số:
- Dùng máy đánh số.
- Mã hàng cần đánh số thì cột từng bàn vải lại để đánh số.
- Mã hàng không cần đánh số phải bóc tập từng cây vải không bị lẫn lộn với cây

vải khác.


Vị trí đánh số:
-

Đánh số vào nơi quy định đảm bảo sau khi may xong chi tiết thì mất số.
Lưu ý: đánh số phải đúng vị trí do phòng kỹ thuật quy định, không được nhảy
số.

-

Nguyễn Thị Kim Loan-11709039

25