Các thủ tục thành lập công ty và xây dựng sổ tay an toàn thực phẩm cho công ty tnhh bia thanh bình

TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ
LUẬT THỰC PHẨM
CÁC THỦ TỤC THÀNH LẬP CÔNG TY VÀ XÂY DỰNG
SỔ TAY AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CÔNG TY TNHH
BIA THANH BÌNH

GVHD: Hồ Thị Mỹ Hương
Nhóm 17 – thứ 2 – tiết 4,5,6.


NỘI DUNG CHÍNH

1. Hồồ̀ sơ các thủ tục thành lập Công ty

2. Tiêu chuẩn cơ sở – công bố hợp quy.

3.Hồ sơ xin công nhận đủ điều kiện ATVSTP.

4. Hồ sơ nhân lực.

5. Sổ tay An toàn thực phẩm.
Company Logo


1. Hồ sơ các thủ tục thành lập Công ty

Giấy đề nghị đăng ký
kinh doanh

Bản sao chứng chỉ

Dự thảo điều lệ Công

ngành nghề

ty

Văn bản xác nhận vốn
pháp định

Danh sách thành viên


1. Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
-------------TP.HCM., ngày 10 tháng 11 năm 2014

GIẤY ĐỀ NGHỊ ĐĂNG KÝ DOANH NGHIỆP
CÔNG TY TNHH HAI THÀNH VIÊN TRỞ LÊN

Kính gửi: Phòng Đăng ký kinh doanh tỉnh, thành phố Hồ Chí Minh
Tôi là (ghi họ tên bằng chữ in hoa ) Giới tính:
Chức danh: Tổng giám đốc
Sinh ngày: …../… ./… …. Dân tộc: …Kinh……Quốc tịch: Việt Nam
Chứng minh nhân dân số: 250856408
Ngày cấp: …12../12....…/2012…….. Nơi cấp:Lâm Đồng
Giấy tờ chứng thực cá nhân khác (nếu không có CMND):

Số giấy chứng thực cá nhân: 7864356443
Ngày cấp: 1…../....12…/2000…….. Ngày hết hạn:12/12/2025 Nơi cấp: Lâm Đồng


Nơi đăng ký hộ khẩu thường trú: 10 Lê Trọng Tấn, F. Tây Thạnh, Q.Tân Phú

Số nhà, đường phố/xóm/ấp/thôn: 69- Thôn 7

Xã/Phường/Thị trấn: Hòa Ninh-Di Linh- Lâm Đồng

Quận/Huyện/Thị xã/Thành phố thuộc tỉnh:

Tỉnh/Thành phố: Lâm Đồng

Chỗ ở hiện tại:

Số nhà, đường phố/xóm/ấp/thôn: Số 12, đường Tây Thạnh

Xã/Phường/Thị trấn:

Quận/Huyện/Thị xã/Thành phố thuộc tỉnh: Q. Tân Phú

Tỉnh/Thành phố: Hồ Chí Minh

Điện thoại: ………09865443332…………………………. Fax: 22445667

Email: ………………. Website:


Đăng ký công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên do tôi là người

Số nhà,
đường
phố/xóm/ấp/thôn:
Ấpdung
4
đại diện theo
pháp
luật
với các nội
sau:
Xã/Phường/Thị trấn: Xã Lê Minh Xuân
Quận/Huyện/Thị xã/Thành phố thuộc tỉnh: Huyện Bình Chánh

1. Tình trạng thành lập
2. Địa chỉ trụ sở chính

Thành lập mới

Tỉnh/Thành phố: Hồ Chí Minh

Điện thoại: 08.3.741.214 Fax: 08.3.741.218
Email: Website: ThanhBinhbeer.com.vn

3. Tên công ty
4. Ngành, nghề kinh doanh




CÔNG TY TNHH BIA THANH BÌNH

THANH BINH BEER LIMITED LIABILITY COMPANY

5. Vốn điều lệ
Sản xuất bia

10.000.000.000 VNĐ


Loại nguồn vốn
6. Nguồn vốn điều lệ
Vốn trong nước:

Tỷ lệ (%)

Số tiền (bằng số; VNĐ)

1. Thông tin về Giám đốc (Tổng giám đốc), Kế toán trưởng (nếu có):
+ Vốn nhà nước
0
2.
Địa chỉ nhận thông báo thuế
7. Vốn pháp định
Ngày bắt đầu hoạt động :1./3/2015 100
+ Vốn tư3.nhân
10.000.000.000
Gửi kèm
4. thành
Hình thức
hạchcông
toán :Hạch

Vốn nước
ngoài
8. Danh
sách
viên
ty toán độc0lập

0

5. Năm tài chính: Áp dụng từ ngày 2./1. đến ngày 31/12
Vốn khác
0
6. Tổng số lao động (dự kiến):300 lao0động
7.đăng
Đăng ký
ký xuất
khẩu (Có/Không):Có100
9. Thông
tin
thuế
Tổng cộng
10.000.000.000
8. Tài khoản ngân hàng:0441000656822
9. Các loại thuế phải nộp : Giá trị gia tăng, Tiêu thụ đặc biệt, Thuế xuất, nhập khẩu, Môn bài.
10. Thông tin
các nghề
doanh
bị Sản
chia,
tách, bị hợp nhất, được chuyển đổi

10.về
Ngành,
kinh nghiệp
doanh chính:
xuấtbịbia.
 Tên doanh nghiệp
 Mã số doanh nghiệp/Mã số thuế
 Số Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh


Dự thảo điều lệ công ty
Căn cứ vào:
Luật Doanh nghiệp số 60/2005/QH11 được Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt
Nam; Điều lệ này thông qua bởi các thành viên sáng lập ngày 10 tháng 11 năm 2014 tại
TP.HCM.
Dự thảo điều lệ gồm 5 chương:
Chương 1: Quy định chung.
Chương 2: Cơ cấu tổ chức và quản lí công ty.
Chương 3: Tài chính.
Chương 4: Giải thể, phá sản và thanh lí tài sản.
Chương 5: Quy định thực hiện.


CHƯƠNG I: QUY ĐỊNH CHUNG

Từ điều 1 đến điều 7.
Bao gồm một số nội dung như:
Giới thiệu tên công ty: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN BIA THANH BÌNH
Hình thức hoạt động: Công ty TNHH.
Ngành nghệ kinh doanh: sản xuất Bia.

Thành viên sáng lập Công ty, nguồn vốn góp, …


CHƯƠNG II
CƠ CẤU TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÝ CÔNG TY

•
•

Từ điều 8 đến điều 25.
Bao gồm một số nội dung như:

Quy định trách nhiệm của hội đồng thành viên, người đại diện.
Quy định trách nhiệm và quyền hạn của chủ tịch hội đồng quản trị, Tiêu chuẩn và điều kiện
của TGĐ, GĐ.
Giới thiệu cơ cấu hoạt động của Hội đồng thành viên như điều kiện tổ chức cuộc họp hội
đồng, biên bản họp, nghĩa vụ của các thành viên trong hội đồng thành viên, …


CHƯƠNG III:TÀI CHÍNH

•

Từ điều 26 đến điều 29.

Bao gồm một số nội dung:

•
•
•

•

Thực hiện góp vốn và cấp giấy chứng nhận phần vốn góp
Tăng, giảm vốn điều lệ
Quyết toán và phân chia lợi nhuận
Thu hồi phần vốn góp đã hoàn trả hoặc lợi nhuận đã chia


CHƯƠNG IV
GIẢI THỂ, PHÁ SẢN VÀ THANH LÝ TÀI SẢN

•

Từ điều 30 đến 32.

Bao gồm một số nội dung:
Các trường hợp bắt buộc công ty phải giải thể.
Các thủ tục cần thiết trong trường hợp bị giải thể.
Các quy định về thủ tục phá sản doanh nghiệp


CHƯƠNG V
QUY ĐỊNH THỰC HIỆN

•

Từ điều 33 đến điều 35.

Bao gồm một số nội dung:

•
•

Các vấn đề về tranh chấp.
Tính hiệu lực


2. Tiêu chuẩn cơ sơ
Tên chỉ tiêu sản phẩm

Mức chất lượng công bố

1. Quy cách sản phẩm
Đóng chai thủy tinh tránh ánh sáng.

2. Độ trong, màu sắc, mùi vị
Trong suốt không cặn, màu vàng đặc trưng, vị đặc
trưng của hoa houblon.

3. Độ đường
4. Hàm lượng cồn(%)
5. Acid hữu cơ(mg/lít)

o
12 Bx
4%
175


3. Công bố hợp quy

Công bố hợp quy là việc tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, quá trình, môi
trường phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.


4. THỦ TỤC CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC
PHẨM


Trình tự thực hiện

 Bước 1. Hoàn thiện hồ sơ theo hướng dẫn.
 Bước 2. Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả nhận đủ hồ sơ hợp lệ, chuyển Phòng Y tế hoặc

Trung tâm y tế quận/huyện hay cơ quan có thẩm quyền xử lý, trong vòng 10 ngày đoàn
thẩm định đi thẩm định và kiểm tra thực địa, kết quả thẩm định sẽ được ghi vào biên bản
là “đạt” hoặc “không đạt”.

 Bước 3. Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả nhận Giấy chứng nhận và giao cho công dân, tổ
chức.


Thành phần hồ sơ


4. Sổ tay an toàn thực phẩm


Phần I- Giới thiệu về công ty

Sản xuất bia

•
•
•
•

Giấy phép kinh doanh: 7B4523215
Trang, thiết bị máy móc: hiện đại.
Sản xuất Bia theo công nghệ Châu Âu.
Nhân viên: lành nghề, trẻ, năng động, sáng tạo,
đầy nhiệt huyết.

Bia chai loại 350ml, bia lon
300ml

Trong nước và ngoài nước.


Phần II-Quy trình sản xuất bia


QUY TRÌNH
SẢN XUẤT
BIA CHAI


QUY TRÌNH
SẢN XUẤT
BIA LON

Phần III-Phạm vi áp dụng.

•

Phạm vi áp dụng của hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm
trình bày trong cuốn sổ tay này được áp dụng cho toàn bộ các hoạt động
của nhà máy có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh

PHẠM VI

thực phẩm, phù hợp với các yêu cầu tiêu chuẩn ISO 9001:2008, ISO
22000:2007 cho các bộ phận: bộ phận hành chính, bộ phận kho, kỹ thuật,

ÁP DỤNG

phòng công nghệ.

•

Phạm vi của sản phẩm gồm: sản xuất và cung ứng sản phẩm bia.