bài giảng mầm non một số rau xanh mà bé biết

Môi trường xung quanh
§Ò tµi

: Một số rau xanh mà bé biết


Mục đích yêu cầu
1. Kiến thức:
- Tr bit tờn gi v c im ca mt s loi rau Ci bp, su
ho, c chua .bit phõn nhúm cỏc loi rau

- Biết các loại rau có rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể
- K tờn cỏc mún n ch bin rau.

2. Kỹ năng:
- Trẻ có kỹ năng học theo nhóm, k nng phõn nhúm cỏc loi
rau n lỏ c, qu, n hoa

- Có kỹ năng đặt câu hỏi cho bạn và trả lời câu hỏi của bạn
- Có kỹ năng đặt câu hỏi so sánh và trả lời về các đặc điểm
giống và khác nhau của các loại quả
3. Thái độ:
- Trẻ thc hin c cỏc yờu cu ca cụ, hào hứng tham gia
vào tiết học
- Biết được ích lợi của các loại rau đối với cơ thể.
- GD tr bit chm súc vn rau ca trng


Chuẩn bị:
-3 giỏ đựng rau su hào, cải bắp, cà chua,
- Các loại tranh rau củ qủa, các loại rau củ quả bằng

nhựa.
- Bảng ghi kết quả trò
chơi
- Hai bộ
chữ số từ 1- 10 - Các slide để tiến hành theo tiết học

- §µn organ ghi ©m bµi h¸t: §è qu¶


Các bước tiến hành :
Hoạt động 1: Ổn định tổ chức:
Cho trẻ đọc bài đồng dao: Họ rau
Trong bài đồng dao nhắc những loại rau?
Con hãy kể tên các loại rau trẻ biết .
Hoạt động 2: Nội dung chính :
Trẻ kết 3 nhóm, mỗi nhóm một loại rau,
yêu cầu các nhóm quan sát và thảo luận về rau của đội mình
trong vòng 1 phút.
(Sau đó từng đội lần lượt lên giói
thiệu về rau của đội mình)
- Đội
1 rau ăn lá (Cải bắp): Đội 1 tự giới thiệu rau của đội mình, các đội
còn lại bổ xung ý kiến. Cô gợi ý để trẻ nhận xét thêm về đặc điển
của rau cải bắp. (Bổ đôi rau bắp cải cho trẻ quan sát nhận xét)
Cô khái
quát trên slide 7, slide 9 giới thiệu cải bắp tím và hỏi trẻ -> Con
được ăn món ăn gì chế biến từ rau bắp cải.
Rau
bắp cải cung cấp chất gì? VTM có tác dụng gì với cơ thể.
Mở rộng các loại

rau ăn lá (Trẻ kể tên ) Sử dụng slide 9


Đôi 2 rau ăn củ: Đội 2 đặt câu hỏi về củ su hào cho các đội khác trả lời,khi
các đội trả lời đúng, thì cô đặt câu hỏi để trẻ nhận xét về đặc điểm củ su
hào (Bên ngoài, bên trong (gọt vỏ cho trẻ xem), cách chế biến, kể tên các
món ăn chế biến từ củ su hào) -> Sử dụng slide 10, slide 11 mở rộng rau
ăn củ. Cũng hỏi trẻ su hào cung cấp chất gi? Có tác dụng gì đối với cơ
thể?
-Đội 3 rau ăn quả (Quả cà chua): Hai đội đặt câu hỏi cho đội 3 trả lời sau
khi các đội đặt câu hỏi và trả lời xong . Cô đàm thoại tương tự như củ su
hào,
Khái quát quả cà chua (sử dụng slide 13, 14. )
Mở rông rau ăn quả, sau khi trẻ kể tên các loại rau ăn quả xong cô sử
dụng slide 14
- Ngoài 3 nhóm rau ăn lá ăn quả, ăn củ còn có loại rau ăn hoa nữa đấ,
chúng mình biết rau gì không -> Cho trẻ kể sau đó cô sử dụng slide 15
- Cho trẻ so sánh
điểm giống, khác nhau giữa 3 nhóm rau ăn củ, ăn quả, ăn lá (Sử dụng
slide 16)
- Cô khái
quát : Giống nhau đều cung cấp VTM, dùng làm các món ăn như canh,
xào ….
Khác nhau cà chua rau ăn quả, su hàolà rau ăn lá, cà chua là rau ăn củ


Hoạt động 3: Trò chơi củng cố:
+ Trò chơi 1: Tìm các loại rau không cùng loại
- Cách chơi ở trên mào hình có các slide, mỗi slide đều có rất
là nhiều các loại rau. Vậy chúng mình hãy tìm những loại rau không

cùng loại (Chơi tên slide 18, 19, 20, 21)
+ Trò chơi 2: Chung sức
- Cách chơi :(Chia làm 4 đội) Ở trên bàn có nhiều tranh ảnh về các
loại rau ăn lá, ăn quả, ăn củ, ăn hoa. Mỗi đội sẽ lấy một loại hoa theo
yêu cầu của cô trong vòng 1 bản nhạc đội nào lấy được nhiều rau
đúng thì đội đó thắng
- Luật chơi : Chơi theo luật tiếp sức, mỗi bạn chỉ được gắn một
loại quả
- Nhận xét kết quả chơi: cho đếm kết quả chơi của mỗi đội
và gắn số tương ứng -> công bố kết quả 3 đội


C¶i b¾p


C¶i b¾p tÝm, c¶i b¾p tr¾ng


Mở rộng các loại rau ăn lá

Rau ngót

Rau cải thảo

Rau mùng tơi

Rau cải xoong

Rau cải xanh

Rau cải trắng


Củ su hµo


Mở rộng các loại rau ăn củ

Củ cải trắng
củ khoai tây

củ khoai lang

Củ cà rốt


Cµ chua


Bªn trong cµ chua


mở rộng rau ăn quả

quả bí ngô
quả mướp

quả bí
quả dưa chuột

quả mướp đắng


So sánh điểm giống nhau khác nhau của 3 loại rau


Trò chơi củng cố
Tìm các rau không cùng loại

Tr­êng mÇm non Hoa Hång - §T:043.7564105


quả cà tím
quả mướp
Củ su hào

quả dưa chuột

quả mướp đắng


Củ cải trắng

Củ cà rốt

củ khoai tây
củ khoai lang

Rau cải trắng

Rau ngót

Rau mùng tơi

Hoa mướp

Rau cải trắng

Rau cải xoong