Phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế tại khu du lịch phục hồi sức khoẻ nước khoáng thanh tân

Lûn vàn täút nghiãûp

CHỈÅNG I
CÅ SÅÍ L LÛN
I. MÄÜT SÄÚ KHẠI NIÃÛM:
1. Khại niãûm vãư du lëch:
Du lëch âỉåüc khại niãûm dỉåïi nhiãưu gọc âäü khạc
nhau.
1.1. Tiãúp cáûn du lëch dỉåïi gọc âäü l ngỉåìi âi
du lëch:
Theo Azar: Du lëch l mäüt hoảt
ngỉåìi ngoi nåi cỉ trụ thỉåìng xun
tho mn nhu cáưu tham quan nghé dỉåỵng
gian nháút âënh trãn 2 ngy v dỉåïi 12
1.2. Tiãúp cáûn
ngnh kinh tãú:

du

lëch

dỉåïi

âäüng ca con
ca mçnh nhàòm
trong mäüt thåìi
thạng.

gọc

âäü

l

mäüt

Theo quan âiãøm ca cạc nh kinh tãú: Du lëch l
mäüt ngnh kinh doanh bao gäưm cạc hoảt âäüng täø chỉïc
hỉåïng dáùn du lëch, sn xút trao âäøi hng hoạ v
dëch vủ ca cạc doanh nghiãûp nhàòm âạp ỉïng cạc nhu
cáưu vãư âi lải, àn úng, lỉu trụ, tham quan gii trê,
tçm hiãøu v nhỉỵng nhu cáưu khạc ca khạch du lëch.
Cạc hoảt âäüng âọ phi âem lải låüi êch kinh tãú x häüi - chênh trë thiãút thỉûc cho qúc gia lm du
lëch v bn thán ngỉåìi tham gia du lëch.
1.3. Tiãúp cáûn du lëch dỉåïi gọc âäü täøng håüp:
Du lëch l täøng thãø nhỉỵng hiãûn tỉåüng v nhỉỵng
mäúi quan hãû phạt sinh tỉì sỉû tạc âäüng qua lải láùn
nhau giỉỵa khạch du lëch, nhỉỵng nh kinh doanh du lëch,
chênh quưn såí tải v cäüng âäưng cỉ dán âëa phỉång
trong quạ trçnh thu hụt v lỉu giỉỵ khạch du lëch.
Cạc ch thãø trãn tạc âäüng qua lải láùn nhau
trong mäúi quan hãû ca h âäúi våïi hoảt âäüng du
lëch.
+ Âäúi våïi khạch du lëch, du lëch mang lải cho h
mäüt sỉû hi lng vç âỉåüc hỉåíng mäüt khong thåìi
gian thụ vë, âạp ỉïng cạc nhu cáưu gii trê, nghè
ngåi, thàm viãúng... ca h. Nhỉỵng khạch du lëch khạc
nhau s cọ nhỉỵng nhu cáưu du lëch khạc nhau, do âọ

Trang 1

Lûn vàn täút nghiãûp
h s chn nhỉỵng âiãøm du lëch khạc nhau våïi nhỉỵng
hoảt âäüng gii trê khạc nhau.
+ Âäúi våïi cạc âån vë kinh doanh du lëch, h xem
du lëch nhỉ l mäüt cå häüi kinh doanh nhàòm thu hụt
låüi nhûn qua viãûc cung ỉïng nhỉỵng hng hoạ v dëch
vủ du lëch.
+ Âäúi våïi chênh quưn du lëch âỉåüc xem nhỉ l
mäüt nhán täú thûn låüi âäúi våïi nãưn kinh tãú trong
lnh thäø ca mçnh. Chênh quưn quan tám âãún säú cäng
viãûc m du lëch tảo ra, thu nháûp m cỉ dán ca mçnh
cọ thãø kiãúm âỉåüc, khäúi lỉåüng ngoải tãû m khạch
du lëch qúc tãú mang vo cng nhỉ nhỉỵng khon thú
nháûn âỉåüc tỉì hoảt âäüng kinh doanh du lëch v tỉì
khạch du lëch.
+ Âäúi våïi cäüng âäưng cỉ dán âëa phỉång: du lëch
âỉåüc xem nhỉ l mäüt cå häüi âãø tçm viãûc lm, tảo
thu nháûp nhỉng âäưng thåìi h cng l nhán täú háúp
dáùn khạch du lëch båíi lng hiãúu khạch v trçnh âäü
vàn hoạ ca h åí cạc âiãøm du lëch, giỉỵa khạch du
lëch v cỉ dán âëa phỉång ln cọ sỉû tạc âäüng qua
lải láùn nhau. Sỉû tạc âäüng ny cọ thãø cọ låüi, cọ
thãø cọ hải hồûc vỉìa cọ låüi vỉìa cọ hải.
1.4. Theo quan âiãøm ca Viãût Nam:
Du lëch l mäüt ngnh kinh tãú täøng håüp quan
trng mang näüi dung vàn hoạ sáu sàõc, cọ tênh liãn
ngnh, liãn vng v x häüi hoạ cao phạt triãøn du
lëch nhàòm âạp ỉïng nhu cáưu tham quan, gii trê, nghé
dỉåỵng ca nhán dán v khạch du lëch qúc tãú, gọp

pháưn náng cao dán trê, tảo viãûc lm v phạt triãøn
kinh tãú - x häüi ca âáút nỉåïc (Trêch phạp lãûnh Du
lëch 2/1999).
2. Khại niãûm vãư khạch du lëch:
2.1. Khại niãûm vãư khạch du lëch ca WTO:
Khạch du lëch qúc tãú: l ngỉåìi lỉu trụ êt
nháút mäüt âãm nhỉng khäng quạ mäüt nàm tải mäüt qúc
gia khạc qúc gia thỉåìng trụ. Du khạch cọ thãø âãún
vç nhiãưu l do khạc nhau, ngoải tỉì l do lénh lỉång
tải âiãøm du lëch.
Khạch du lëch näüi âëa: l ngỉåìi âang säúng trong
mäüt qúc gia khäng kãø qúc tëch no âi âãún mäüt nåi
khạc trong qúc gia âọ êt nháút l 24h v khäng quạ

Trang 2


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
mọỹt nm vồùi muỷc õờch õi du lởch nhổ: giaới trờ, chổợa
bóỷnh, thóứ thao, khọng õổồỹc laỡm vióỷc lộnh lổồng.
2.2. Khaùi nióỷm khaùch du lởch theo phaùp lóỷnh du
lởch Vióỷt Nam:
Khaùch du lởch quọỳc tóỳ: laỡ ngổồỡi nổồùc ngoaỡi,
ngổồỡi Vióỷt Nam õởnh cổ ồớ nổồùc ngoaỡi vaỡo Vióỷt Nam du
lởch, cọng dỏn Vióỷt Nam, ngổồỡi nổồùc ngoaỡi cổ truù taỷi
Vióỷt Nam ra nổồùc ngoaỡi du lởch.
Khaùch du lởch nọỹi õởa: laỡ cọng dỏn Vióỷt Nam vaỡ
ngổồỡi nổồùc ngoaỡi cổ truù taỷi Vióỷt Nam õi du lởch
trong laợnh thọứ Vióỷt Nam.
3. Khu du lởch:

3.1. Khaùi nióỷm:
Khu du lởch laỡ nhổợng nồi coù caùc caớnh quan tổỷ
nhión, noù taỷo sổỷ hỏỳp dỏựn lồùn õọỳi vồùi du khaùch vaỡ
õổa laỷi hióỷu quaớ cao vóử mỷt kinh tóỳ - xaợ họỹi - mọi
trổồỡng.
3.2. Caùc õỷc õióứm cồ baớn cuớa khu du lởch:
Hoaỷt õọỹng kinh doanh cuớa khu du lởch coù nhổợng
õỷc õióứm rióng.
3.2.1. ỷc õióứm vóử saớn phỏứm cuớa khu du lởch:
Saớn phỏứm khu du lởch bao gọửm nhióửu hoaỷt õọỹng
dióựn ra taỷi khu du lởch, noù lión tuỷc vaỡ thoaớ maợn
nhu cỏửu cuớa khaùch tổỡ khi khaùch õóỳn khu du lởch õóỳn
khi khaùch rồỡi khoới khu du lởch.
Saớn phỏứm khu du lởch rỏỳt õa daỷng, mang tờnh tọứng
hồỹp coù caớ daỷng vỏỷt chỏỳt vaỡ phi vỏỷt chỏỳt, coù
loaỷi do caùc ngaỡnh khaùc taỷo ra, coù loaỷi do khu du
lởch taỷo ra nhổng khu du lởch laỡ khỏu phuỷc vuỷ trổỷc
tióỳp laỡ õióứm bừt õỏửu vaỡ õióứm kóỳt thuùc cuớa quaù
trỗnh du lởch. Dổỷa vaỡo lồỹi thóỳ cuớa õởa hỗnh sụn coù
nhổ baợi bióứn, õọửi nuùi, nguọửn nổồùc khoaùng... tổỡ õoù
coù thóứ khai thaùc tọỳi õa tióửm nng cuớa khu du lởch.
3.2.2. ỷc õióứm trong mọỳi quan hóỷ giổợa
xuỏỳt vaỡ tióu duỡng saớn phỏứm cuớa khu du lởch:

saớn

Quaù trỗnh saớn xuỏỳt vaỡ tióu duỡng dióựn ra gỏửn
nhổ õọửng thồỡi trón cuỡng mọỹt õởa õióứm, khọng lổu kho,
khọng mang õi nồi khaùc õổồỹc.

Trang 3


Lûn vàn täút nghiãûp
Thåìi gian hoảt âäüng ca khu du lëch phủ thüc
vo thåìi gian tiãu dng ca khạch nãn cáưn xẹt âãún
thåìi vủ ca cạc thạng trong nàm, cạc ngy trong
tưn v tháûm chê cạc giåì trong ngy âãø bäú trê lao
âäüng håüp l cọ khàõc phủc tênh thåìi vủ.
3.2.3. Âàûc âiãøm vãư quạ trçnh kinh doanh ca khu
du lëch:
Trong khu du lëch, quạ trçnh phủc vủ do nhiãưu bäü
pháûn nghiãûp vủ khạc nhau chëu trạch nhiãûm. Cạc bäü
pháûn âọ vỉìa cọ tênh âäüc láûp tỉång âäúi, vỉìa cọ
quan hãû máût thiãút våïi nhau trong quạ trçnh phủc vủ
liãn tủc nhàòm tho mn trn vẻn nhu cáưu ca khạch
du lëch.
2.3.4. Âàûc âiãøm ca viãûc sỉí dủng cạc úu täú
cå bn trong khu du lëch:
- Ti ngun du lëch: l mäüt úu täú cáưn phi
cọ ca mäüt khu du lëch, nọ âỉåüc coi l úu täú sn
xút chênh trong kinh doanh du lëch. Tênh háúp dáùn ca
ti ngun du lëch chi phäúi tênh cháút, quy mä v hiãûu
qut kinh doanh ca khu du lëch.
- Väún: hoảt âäüng kinh doanh ca khu du lëch âi
hi dung lỉåüng väún låïn ph håüp våïi quy mä ca khu
du lëch v nọ phi âạp ỉïng cạc dëch vủ khäng cọ
hçnh dảng củ thãø. Do váûy trong hoảt âäüng kinh doanh
tiãu hao vãư váût cháút chiãúm t trng khäng låïn,
nhỉng cng cáưn cọ väún âáưu tỉ âãø xáy dỉûng cạc cå

såí kinh doanh thç ráút låïn. Màût khạc, trong quạ trçnh
hoảt âäüng cạc cå såí lỉu trụ v àn úng phi ln
giỉỵ âỉåüc sỉû tiãûn nghi v hiãûn âải.
- Lao âäüng: säú lỉåüng lao âäüng trong ngnh kinh
doanh du lëch låïn bao gäưm lao âäüng trỉûc tiãúp v lao
âäüng giạn tiãúp. Hoảt âäüng dëch vủ du lëch mang tênh
täøng håüp bao gäưm nhiãưu loải hçnh dëch vủ våïi nhỉỵng
tênh cháút khạc nhau. VÇ váûy lao âäüng trong lao âäüng
cọ cå cáúu ráút phỉïc tảp, nọ bao gäưm nhiãưu ngnh
nghãư, âi hi ngỉåìi lao âäüng phi cọ chun män
hoạ cao lỉûc lỉåüng lao âäüng tr chiãúm t trng
låïn.
3.2.5. Âàûc âiãøm vãư âäúi tỉåüng phủc vủ:
Âäúi tỉåüng phủc vủ ca khu du lëch l khạch du
lëch cọ âàûc âiãøm nhán kháøu âàûc âiãøm tám l, trçnh
âäü vàn hoạ, såí thêch, phong tủc táûp quạn khạc nhau.

Trang 4


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
Trong khu du lởch coù nhióửu loaỷi hỗnh phuỷc vuỷ vaỡ
nhióửu loaỷi khaùch khaùc nhau cho nón hoaỷt õọỹng phuỷc
vuỷ rỏỳt phổùc taỷp.
3.3. Baớn chỏỳt hoaỷt õọỹng cuớa khu du lởch:
- Vóử mỷt xaợ họỹi:
+ aùp ổùng nhu cỏửu lổu truù, n uọỳng, vui chồi
giaới trờ... cho khaùch.
+ Goùp phỏửn giaới quyóỳt vióỷc laỡm cho ngổồỡi lao
õọỹng.

- Vóử mỷt kinh doanh:
Kinh doanh du lởch laỡ mọỹt hỗnh thổùc xuỏỳt khỏứu
taỷi chọự. Noù taùc õọỹng rỏỳt maỷnh õóỳn nóửn kinh tóỳ
quọỳc dỏn laỡm thay õọứi bọỹ mỷt xaợ họỹi, giaới quyóỳt
vióỷc laỡm cho ngổồỡi dỏn, kờch thờch sổỷ phaùt trióứn
caùc ngaỡnh nghóử khaùc.
3.4. Yẽ nghộa cuớa hoaỷt õọỹng kinh doanh khu du
lởch:
- Kinh doanh khu du lởch coù yù nghộa õỷc bióỷt quan
troỹng õọỳi vồùi sổỷ phaùt trióứn cuớa õỏỳt nổồùc.
- Kinh doanh taỷi khu du lởch taỷo õióửu kióỷn cho
taỡi nguyón du lởch cuớa mọỹt vuỡng, mọỹt õởa phổồng õổồỹc
khai thaùc.
- Khu du lởch goùp phỏửn thu huùt mọỹt phỏửn quyợ
tióu duỡng cuớa ngổồỡi dỏn sang tióu duỡng caùc loaỷi dởch
vuỷ du lởch.
II. NHU CệU DU LậCH :
1. Khaùi nióỷm, õỷc õióứm vaỡ caùc nhỏn tọỳ taùc
õọỹng õóỳn nhu cỏửu du lởch:
1.1. Khaùi nióỷm:
Nhu cỏửu du lởch õổồỹc hióứu laỡ mọỹt loaỷi nhu cỏửu
xaợ họỹi õỷc bióỷt vaỡ mang tờnh tọứng hồỹp cao, bióứu
hióỷn sổỷ mong muọỳn taỷm thồỡi rồỡi nồi ồớ thổồỡng xuyón
õóứ õóỳn vồùi thión nhión vaỡ vn hoaù ồớ mọỹt nồi khaùc.
Nhu cỏửu du lởch laỡ nguyóỷn voỹng cỏửn thióỳt cuớa con
ngổồỡi muọỳn õổồỹc giaới phoùng khoới sổỷ cng thúng,
tióỳng ọửn, sổỷ ọ nhióựm mọi trổồỡng taỷi caùc trung tỏm
cọng nghióỷp, õọ thở õóứ nghố ngồi, giaới trờ, tng cổồỡng
sổỷ hióứu bióỳt vaỡ phuỷc họửi sổùc khoeớ.
1.2. ỷc õióứm cuớa nhu cỏửu du lởch:

Trang 5


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
- Nhu cỏửu trong nổồùc chióỳm õaỷi bọỹ phỏỷn.
- Dóứ chuyóứn õọứi, dóự thay thóỳ, laỡ nhu cỏửu mang
tờnh lión kóỳt caùc saớn phỏứm laỷi.
- Nhu cỏửu du lởch õổồỹc phỏn bọỳ rỏỳt tỏỷp trung,
- Nhu cỏửu du lởch coù tờnh thồỡi vuỷ.
1.3. Caùc nhỏn tọỳ taùc õọỹng õóỳn nhu cỏửu du lởch:
- Thồỡi gian rọựi.
- Khaớ nng thanh toaùn.
- Nhổợng nhỏn tọỳ nhỏn khỏứu hoỹc.
- Nhổợng nhỏn tọỳ xaợ họỹi.
- Sổỷ kờch thờch, họự trồỹ cuớa nhaỡ nổồùc vaỡ caùc
tọứ chổùc.
2. Caùc chố tióu phaớn aùnh lổồỹng cỏửu du lởch:
Nhu cỏửu du lởch khi õổồỹc thổỷc hióỷn noù trồớ
thaỡnh cỏửu du lởch trong thở trổồỡng du lởch. Noù coù
thóứ õo lổồỡng õổồỹc qua sọỳ lổồỹt khaùch, sọỳ ngaỡy
khaùch, mổùc chi tióu cuớa du khaùch.
2.1. Sọỳ lổồỹt khaùch õóỳn cuớa khaùch du lởch:
Sọỳ lổồỹt
õóỳn cuớa
khaùch du
lởch

Sọỳ ngaỡy (õóm) lổu laỷi cuớa khaùch
du lởch

=
Bỗnh quỏn sọỳ ngaỡy (õóm) lổu laỷi
cuớa khaùch du lởch

2.2. Sọỳ ngaỡy (õóm) lổu laỷi cuớa khaùch du lởch:
Sọỳ ngaỡy (õóm)
lổu laỷi cuớa
=
khaùch du lởch

Sọỳ lổồỹt
õóỳn cuớa
khaùch du
lởch

Bỗnh quỏn sọỳ ngaỡy
x (õóm) lổu laỷi cuớa
khaùch du lởch

2.3. Sọỳ lổồỹng tióửn khaùch du lởch õaợ chi tióu:
Sọỳ lổồỹng
tióửn khaùch du
=
lởch õaợ chi
tióu

Tọứng sọỳ
ngaỡy (õóm)
lổu laỷi
cuớa khaùch

du lởch

Bỗnh quỏn chi tióu
x
mọựi ngaỡy cuớa
mọỹt khaùch du lởch

Trang 6


Lûn vàn täút nghiãûp
Hồûc:
Säú
lỉåüng
tiãưn
khạch du
lëch â
chi tiãu

=

Säú lỉåüt
khạch
âãún ca
khạch du
lëch

x

Bçnh qn

säú ngy
lỉu lải
ca mäüt
khạch du
lëch

Bçnh qn chi
tiãu mäùi
x
ngy ca
mäüt khạch
du lëch

III. TÊNH THÅÌI VỦ TRONG DU LËCH:
1. Khại niãûm ca thåìi vủ du lëch:
Thåìi vủ du lëch l nhỉỵng biãún âäüng làûp âi làûp
lải hng nàm ca cung v cáưu cạc dëch vủ v hng
hoạ xy ra dỉåïi tạc âäüng ca mäüt säú cạc nhán täú
xạc âënh.
2. Âàûc âiãøm:
2.1. Tênh thåìi vủ trong du lëch: L mäüt hiãûn
tỉåüng phäø biãún v khạch quan åí háưu hãút táút c
cạc nỉåïc, cạc vng cọ hoảt âäüng du lëch.
2.2. Mäüt nỉåïc hay mäüt vng du lëch cọ thãø cọ
mäüt hồûc nhiãưu thåìi vủ du lëch tu thüc vo cạc
thãø loải du lëch phạt triãøn åí âọ.
2.3. Cỉåìng âäü ca thåìi vủ du lëch khäng bàòng
nhau vo cạc thạng khạc nhau. Thåìi gian m åí âọ
cỉåìng âäü låïn nháút âỉåüc quy âënh l thåìi vủ chênh,
cn thåìi k cọ cỉåìng âäü nh hån ngay trỉåïc ma

chênh l trỉåïc ma. Vç thåìi k sau ma chênh âỉåüc
gi l sau ma. Thåìi gian cn lải trong nàm âỉåüc
gi l ngoi ma.
2.4. ÅÍ cạc nỉåïc v vng du lëch phạt triãøn,
thäng thỉåìng, thåìi vủ du lëch kẹo di hån v cỉåìng
âäü ca ma du lëch chênh úu hån. Ngỉåüc lải cạc
vng du lëch måïi thỉåìng cọ ma du lëch ngàõn hån v
cọ cỉåìng âäü ca ma du lëch chênh thãø hiãûn mảnh
hån.
2.5. Âäü
thåìi vủ du
loải du lëch
ma di hån

di ca thåìi gian v cỉåìng âäü ca
lëch khäng bàòng nhau âäúi våïi cạc thãø
khạc nhau. Du lëch chỉỵa bãûnh thỉåìng cọ
v cỉåìng âäü vo ma chênh úu hån.

2.6. Cỉåìng âäü v âäü di ca ma du lëch phủ
thüc vo cå cáúu ca khạch âãún vng du lëch. Cạc
trung tám dnh cho du lëch thanh niãn thỉåìng cọ ma

Trang 7


Lûn vàn täút nghiãûp
ngàõn hån v cọ cỉåìng âäü mảnh hån so våïi nhỉỵng
trung tám âọn khạch åí âäü tøi trung niãn.
2.7. Cỉåìng âäü v âäü di ca ma du lëch cn

phủ thüc vo cạc såí lỉu trụ åí vng du lëch åí
âáút nỉåïc v vng cso ch úu ca cå såí lỉu trụ
chênh nhỉ Hotel, Motel, khu âiãưu dỉåỵng ... ma du lëch
kẹo di hån v cỉåìng âäü ca ma chênh gim nhẻ
v ngỉåüc lải åí nåi sỉí dủng nhiãưu nh tr v
camping thç åí âọ ma du lëch ngàõn hån v cỉåìng âäü
mảnh hån.
3. Cạc nhán täú nh hỉåíng âãún tênh thåìi vủ
trong du lëch:
Thåìi vủ du lëch âỉåüc hçnh thnh v chëu nh
hỉåíng ca nhiãưu nhán täú.
3.1. Thåìi gian räùi:
Thåìi gian räùi l nhán täú nh hỉåíng âãún sỉû
phán bäú khäng âãưu ca nhu cáưu du lëch. Tạc âäüng ca
thåìi gian räùi lãn thåìi vủ du lëch phi xem xẹt trãn
nhiãưu màût sau:
(1) Thåìi gian nghè phẹp: nọ tạc âäüng lãn thåìi
vủ du lëch do âäü di ca thåìi hản phẹp v sỉû phán
bäú thåìi gian sỉí dủng phẹp.
- Thåìi gian nghè phẹp nàm ngàõn: thç con ngỉåìi chè
âi du lëch mäüt láưn trong nàm, khi âi du lëch thç h cọ
xu hỉåïng chn thåìi gian chênh vủ âãø âi nghè. Do váûy
sỉû táûp trung cạc nhu cáưu cọ kh nàng thanh toạn s
cao vo thåìi vủ du lëch.
- Thåìi hản nghé phẹp nàm di: cho phẹp con
ngỉåìi âi du lëch nhiãưu láưn trong nàm, t trng tỉång
âäúi ca nhu cáưu táûp trung vo ma chênh s gim
v gọp pháưn gim cỉåìng âäü thåìi vủ trong ma chênh
v tàng cỉåìng âäü thu hụt nhu cáưu ngoi ma.
- Viãûc phán bäø thåìi gian sỉí dủng phẹp cng

nh hỉåíng âãún thåìi vủ trong du lëch. Ngoi ra, sỉû
táûp trung nhu cáưu vo ma chênh cn do viãûc sỉí
dủng phẹp theo táûp âon.
(2) Thåìi gian nghè ca trỉåìng hc: tạc âäüng lãn
thåìi gian nhn räùi ca hc sinh v cha mẻ ca
chụng.
(3) Thåìi gian nghè ca nhỉỵng ngỉåìi hỉu trê: bäü
pháûn ny khäng phủ thüc vo c thåìi gian nghè

Trang 8


Lûn vàn täút nghiãûp
phẹp v thåìi gian nghè ca trỉåìng hc. Säú lỉåüng
hỉu trê ngy cng tàng s l mäüt trong nhỉỵng ngưn
dỉû trỉỵ âãø phán bäú, håüp l hån nhu cáưu du lëch trong
nàm.
3.2. Khê háûu:
Khê
háûu l nhán täú ch úu quút âënh tênh
thåìi vủ trong du lëch. Nhán täú ny tạc âäüng lãn c
cung - cáưu trong du lëch, nh hỉåíng ca nhán täú khê
háûu thãø hiãûn mảnh m åí cạc thãø loải du lëch nhỉ
du lëch nghè biãøn, du lëch nghè nụi, du lëch chỉỵa
bãûnh...
Âäúi våïi du lëch nghè biãøn: cạc thnh phn ca
khê háûu nhỉ ạnh nàõng, âäü áøm, âäü mảnh v hỉåïng
giọ, nhiãût âäü v mäüt säú âàûc âiãm tỉ nhán khạc
quút âënh mỉïc âäü tiãûn nghi ph håüp âäúi våïi khạch
du lëch, nghè biãøn v cạc nỉåïc khạc nhau cng khạc

nhau.
Âäúi våïi mäüt säú thãø loải du lëch khạc nhỉ chỉỵa
bãûnh, vàn hoạ, cäng vủ.. thç nh hỉåíng ca âiãưu
kiãûn khê háûu khäng khàõt khe nhỉ âäúi våïi du lëch nghè
biãøn. Cạc thãø loải du lëch ny cọ biãøu hiãûn cỉåìng
âäü khạch táûp trung ch úu vo mäüt säú thåìi gian
trong nàm, ch úu l vo ma khä båíi vç thåìi tiãút
thûn låüi hån cho cạc cüc hnh trçnh du lëch.
Nhỉ váûy, nhán täú khê háûu cọ nghéa låïn âäúi
våïi thåìi vủ du lëch. Âäúi våïi du lëch nghè biãøn v
nụi, khê háûu nhỉỵng âiãưu kiãûn quút âënh nhỉỵng âiãưu
kiãûn thêch håüp cho thåìi vủ. Âäúi våïi cạc thãø loải
du lëch khạc, nọ âọng vai tr hiãûu chènh, hản chãú
sỉû cán bàòng ca cạc cüc hnh trçnh du lëch v
viãûc sỉí dủng cạc ti ngun du lëch theo thåìi gian.
3.3. Phong tủc táûp quạn:
Phong tủc táûp quạn tạc âäüng lãn cáưu du lëch åí
chäù nọ lm táûp trung nhu cáưu du lëch åí chäù nọ lm
táûp trung nhu cáưu du lëch vo thåìi vủ chênh trong
thåìi gian ngàõn phong tủc táûp quạn thỉåìng cọ tênh
cháút láu di v âỉåüc hçnh thnh dỉåïi tạc âäüng ca
cạc âiãưu kiãûn kinh tãú - x häüi åí Viãût Nam tạc
âäüng ca cạc nhán täú phong tủc lãn tênh htåìi vủ l
ráút mảnh v r rng nhỉ vo thạng ba ám lëch háưu
hãút l lãù häüi... cho nãn vo thạng ny du khạch
táûp trung åí cạc âçnh, cha... ráút âäng.

Trang 9

Lûn vàn täút nghiãûp
3.4. úu täú ti ngun du lëch:
Âáy l úu täú tạc âäüng mảnh m lãn cung trong
du lëch. Mäüt vng cọ thãø khai thạc nhiãưu loải hçnh
du lëch khạc nhau phủ thüc vo ti ngun du lëch
ca mçnh. Cạc
loải hçnh du lëch khạc nhau cọ tênh
thåìi vủ cao tháúp khạc nhau. Vç váûy, âäúi våïi mäüt
vng, âäü di ca thåìi vủ du lëch åí âọ phủ thüc
vo sỉû âa dảng cạc thãø loải du lëch cọ thãø phạt
triãøn åí âọ.
3.5. Sỉû sàơn sng âọn tiãúp khạch du lëch:
Âáy l nhán täú nh hỉåíng âãún âäü di thåìi vủ
du lëch thäng qua cung. Cå cáúu ca cå såí váût cháút k
thût du lëch v cạch täø chỉïc hoảt âäüng trong cå
såí du lëch nh hỉåíng âãún viãûc phán bäú nhu cáưu theo
thåìi gian. Bãn cảnh âọ, chênh sạch giạ, viãûc phán
bäú håüp l cạc hoảt âäüng vui chåi gii trê täø chỉïc
cho khạch, cạc hoảt âäüng tun truưn qung cạo...
cng l nhỉỵng nhán täú nh hỉåíng âãún tênh thåìi vủ.
IV. NGƯN KHẠCH V ÂÀÛC ÂIÃØM CA NGƯN KHẠCH:
1. Âënh nghéa vãư ngưn khạch:
Ngưn khạch l täøng håüp táút c cạc nhu cáưu
du lëch ca nhiãưu âäúi tỉåüng khạc nhau v cạc âäúi
tỉåüng ny cọ kh nàng thanh toạn cho nhu cáưu du lëch
ca mçnh.
2. Âàûc âiãøm ca ngưn khạch:
Ngưn khạch âa dảng v phong phụ, mäùi mäüt
khạch hng cọ nhu cáưu, âàûc âiãøm tám l, såí
thêch... khạc nhau, vç váûy âãø kinh doanh cọ hiãûu qu

thç mäùi doanh nghiãûp cáưn nghiãn cỉïu k âàûc âiãøm
ca ngưn khạch âãø tỉì âọ âỉa ra sn pháøm ph håüp
âạp ỉïng nhu cáưu täút nháút cho khạch.
2.1. Âàûc âiãøm ca ngưn khạch phán theo cạc
tiãu thỉïc - phán theo qúc tëch:
- Phán theo qúc tëch:
+ Khạch näüi âëa: phán theo khạch näüi âëa giụp
cho doanh nghiãûp dãù dng nháûn biãút âỉåüc âàûc âiãøm
thọi quen, phong tủc táûp quạn... ca tỉìng vng
tỉìng âëa phỉång âãø âạp ỉïng nhu cáưu täút hån cho
khạch.

Trang 10


Lûn vàn täút nghiãûp
+ Khạch qúc tãú: âäúi våïi khạch qúc tãú thç
viãûc nháûn biãút âàûc âiãøm ca ngưn khạch phỉïc tảp
hån vãư thọi quen, phong tủc táûp quạn, ngän ngỉỵ...
- Phán theo mủc âêch chuún âi:
+ Khạch du lëch cäng vủ: âäúi våïi khạch ny, h
âi du lëch våïi mủc âêch tham dỉû häüi nghë, häüi nghë
chun âãư, k niãûm cạc ngy lãù låïn, cạc cüc gàûp
gåỵ, tham kho thë trỉåìng, tçm kiãúm cå häüi âáưu tỉ...
h l nhỉỵng ngỉåìi cọ kh nàng chi tr cao nãn âi
hi cháút lỉåüng phủc vủ täút hån mỉïc âäü tiãûn nghi
hiãûn âải hån, âi hi nhiãưu dëch vủ bäø sung. Loải
hçnh du lëch ny cọ âàûc âiãøm l tênh thåìi vủ tháúp,
thỉåìng âi du lëch vo ma h.
+ Khạch du lëch thưn tu: âäúi våïi loải khạch

ny h âi du lëch våïi mủc âêch tçm hiãøu vàn hoạ, du
lëch thãø thao, du lëch nghè ngåi, chỉỵa bãûnh. Âàûc âiãøm
ca khạch ny l h khäng u cáưu cao hån vãư cháút
lỉåüng phủc vủ m h mún âỉåüc tho mn táút c
cạc dëch vủ våïi mỉïc giạ r hån.
- Phán theo âäü tøi: Mäüt âäü tøi thç cọ nhu
cáưu, såí thêch, âàûc âiãøm tám l, thu nháûp, kh nàng
chi tr khạc nhau, nãn lỉûa chn loải hçnh du lëch
cng khạc nhau.
+ ÅÍ âäü tøi thanh niãn: lỉïa tøi ny ráút nàng
âäüng, thêch phiãu lỉu mảo hiãøm, thêch khạm phạ cm
giạc mảnh, âa säú åí âäü tøi ny thêch âi du lëch cạ
nhán hồûc theo nhọm nh, täø chỉïc âäüc láûp, thêch
loải hçnh du lëch biãøn, du lëch leo nụi, trỉåüt vạn
... Thäng thỉåìng åí tøi ny nghãư nghiãûp v thu
nháûp ca h chỉa äøn âënh, kh nàng chi tiãu cn hản
chãú chỉa âi hi cao vãư cháút lỉåüng phủc vủ.
+ ÅÍ tøi trung niãn: åí tøi ny h thỉåìng âi
du lëch theo âon, nghãư nghiãûp v thu nháûp äøn âënh,
nãn âi hi cháút lỉåüng phủc vủ cng nhỉ mỉïc âäü
tiãûn nghi cao.
+ ÅÍ tøi gi: khạc våïi lỉïa tøi thanh niãn: åí
tøi gi h ráút khọ tênh, thêch n tènh, thêch âỉåüc
ngỉåìi khạc quan tám chàm sọc. Mủc âêch âi du lëch ca
h l du lëch nghè ngåi, thỉ gin, du lëch chỉỵa bãûnh,
âi dảo tçm hiãøu vàn hoạ, cáu cạ. Âäúi våïi loải hçnh
ny, thåìi gian âi du lëch thỉåìng di ngy, tênh thåìi
vủ tháúp.

Trang 11

Lûn vàn täút nghiãûp
- Phán theo trçnh âäü vàn hoạ: chụng ta cọ thãø
chia thnh 3 nhọm:
+ Nhọm ngỉåìi cọ trçnh âäü cao: thäng thỉåìng
ngỉåìi cọ trçnh âäü cao kẹo theo cọ thu nháûp cao
thỉåìng âu du lëch nhiãưu hån ngỉåìi cọ trçnh âäü tháúp.
H âi du lëch våïi mủc âêch tçm hiãøu vàn hoạ, nghiãn
cỉïu khoa hc, tçm kiãúm cå häüi âáưu tỉ... h sàơn
sng âi du lëch âãún mäüt nåi xa lả v tiãu dng
nhỉỵng sn pháøm âàõt tiãưn, êt quan tám âãún giạ c,
chè quan tám âãún cháút lỉåüng v sỉû thoi mại m nåi
du lëch mang lải.
+ Nhọm ngỉåìi cọ trçnh âäü trung bçnh: âáy l
nhọm khạch âỉåüc âãø nhiãưu nháút trong thë trỉåìng
du lëch åí cạc nỉåïc phạt triãøn v âang phạt triãøn.
+ Nhọm ngỉåìi cọ trçnh âäü tháúp: âäúi våïi nhọm
ngỉåìi ny h ráút êt âi du lëch do thu nháûp tháúp,
khäng â kh nàng chi tr, thåìi gian räùi êt v kh
nàng nháûn biãút vãư ti ngun du lëch chỉa cao nhọm
ngỉåìi ny êt âi du lëch xa thỉåìng âi nhiãưu láưn trong
mäüt loải hçnh du lëch.
- Phán

theo hçnh thỉïc chuún âi .

+Khạch âi l: L nhỉỵng ngỉåìi thêch âi du lëch
mäüt mçnh hồûc våü chäưng khạch ny khi cọ âiãưu kiãûn
thç h s âi du lëch ,âi hi cháút lỉåüng cao.

+ Khạch theo âon: L nhọm gäưm 5 ngỉåìi tråí
lãn, h cọ såí thêch v nhu cáưu gáưn giäúng nhau, êt
quan tám âãún cháút lỉåüng m quan tám âãún sỉû tho
mn .
2.2. Cạc nhán täú nh hỉåíng âãún sỉû phạt triãøn
ca ngưn khạch
- Cạc nhán täú nh hỉåíng têch cỉûc .
+ Thåìi gian räøi: Con ngỉåìi khäng thãø âi du lëch
nãúu khäng cọ thåìi gian räøi, thåìi gian räøi l âiãưu
kiãûn táút úu cáưn thiãút phi cọ âãø cọ thãø tham
gia vo hoảt âäüng du lëch. Ngy nay, nãưn kinh tãú
ngy cng phạt triãøn, khoa hc cäng nghãû âỉåüc ỉïng
dủng, nàng sút lao âäüng ngy cng cao v mỉïc säúng
ca con ngỉåìi ngy âỉåüc ci thiãûn. Xu hỉåïng chung
trong âiãưu kiãûn phạt triãøn hiãûn âải l gim båït
thåìi gian lm viãûc v tàng säú thåìi gian nhn räùi.
Âáy l âiãưu kiãûn cho khạch cọ thãø âi du lëch .

Trang 12


Lûn vàn täút nghiãûp
+ úu täú kinh tãú: Nhu cáưu du lëch l nhu cáưu
thỉï úu .Vç váûy khi mún âi du lëch ngoi viãûc cọ
thåìi gian räùi ... con ngỉåìi cáưn phi cọ thu nháûp
â låïn âãø chi tr cho chuún âi ca mçnh. Thäng
thỉåìng nhỉỵng ngỉåìi cọ thu nháûp cao âi du lëch nhiãưu
hån nhỉỵng ngỉåìi cọ thu nháûp tháúp .
+ úu täú chênh trë: äøn âënh vãư chênh trë ca
mäüt qúc gia l cå häüi thûn låüi âãø âm bo sỉû

an ton cho du khạch, âàûc biãût l khạch qúc tãú.
Nhỉỵng nỉåïc cọ âỉåìng läúi chênh trë trung láûp nhỉ:
Thu Âiãøn, o, Thu Sé... thỉåìng cọ sỉïc háúp dáùn
thu hụt nhiãưu lỉåüng khạch âãún du lëch v Viãût Nam
cng l âiãøm âãún an ton cho nãn ráút thûn låüi âãø
phạt triãøn du lëch.
+ Giao thäng váûn ti: ngy
nay, giao thäng váûn
ti â tråí thnh mäüt trong nhỉỵng úu täú chênh cho
sỉû phạt triãøn ca du lëch, âàûc biãût l du lëch
qúc tãú, giao thäng phạt triãøn dáùn âãún tàng vãư säú
lỉåüng ca phỉång tiãûn váûn chuøn. Sỉû tàng säú lỉåüng
ca phỉång tiãûn váûn chuøn lm cho mảng lỉåïi giao
thäng váûn ti vỉån tåïi âỉåüc nhiãưu nåi trãn thãú
giåïi. Giao thäng phạt triãøn kẹo theo phạt triãøn vãư
cháút lỉåüng ca phỉång tiãûn váûn ti, âọ l viãûc
tàng täúc âäü ln chuøn cho phẹp tiãút kiãûm thåìi
gian âi lải, kẹo di thåìi gian åí lải nåi du lëch cho
phẹp khạch âi du lëch âãún nhỉỵng nåi xa, âm bo an
ton trong chuún âi.
- Nhỉỵng úu täú nh hỉåíng tiãu cỉûc:
+ Giạ c: giạ l úu täú cå bn âọng vai tr
quút âënh mua hng ca ngỉåìi tiãu dng. Âäúi våïi
ngnh kinh doanh du lëch, giạ c t lãû thûn våïi
mỉïc cháút lỉåüng v khạch hng cng ráút nhảy cm
våïi giạ. Nãúu doanh nghiãûp âỉa ra giạ quạ cao thç
khạch hng s cho l quạ âàõt, khäng cọ kh nàng
chi tr cho chuún âi v nãúu âỉa ra giạ quạ tháúp
thç khạch hng s nghi ngåì vãư cháút lỉåüng v cúi
cng h s khäng âi. Vç váûy doanh nghiãûp cáưn cọ

chênh sạch giạ linh hoảt.
+ Gia âçnh: sỉû nh hỉåíng ca gia âçnh ráút quan
trng trong hnh vi ỉïng xỉí ca khạch du lëch. Âàûc
biãût, nhỉỵng quan hãû cha mẻ, con cại v våü chäưng.
. Âäúi våïi gia âçnh cọ con nh dỉåïi 6 tøi: h
êt âi du lëch vç kinh tãú cn hản hẻp vç phi âáưu tỉ

Trang 13


Lûn vàn täút nghiãûp
cho con nhỉ: mua sàõm âäư chåi cho tr, cạc váût dủng
gia âçnh thåìi gian räùi êt vç phi åí nh chàm sọc
con.
. Âäúi våïi gia âçnh bäú mẻ â nghè hỉu - thiãúu
mäüt. Thu nháûp gim, thåìi gian räùi nhiãưu, sỉïc kho
úu, khäng thêch âi du lëch vç thiãúu bản âäưng hnh.
+ Sỉû e ngải vãư thiãúu an ton: Trong
du lëch
nhỉỵng sỉû kiãûn måïi lả báút thỉåìng cọ sỉïc háúp dáùn
khạch, kêch thêch tênh t m ca khạch nhỉng nhỉỵng
âiãưu chỉa
biãút s gáy e ngải h khäng thêch âãún
nhỉỵng nåi thiãúu an ton, khäng cng phong tủc táûp
quạn, báút âäưng ngän ngỉỵ. Âàûc biãût l nhỉỵng nåi gáy
nguy hiãøm âãún tênh mảng cho khạch nhỉ dëch bãûnh,
chiãún tranh, sỉû máút äøn âënh vãư chênh trë.
Ngoi ra, úu täú thiãúu thåìi gian, hản chãú vãư
sỉïc kho cng l mäüt trong nhỉỵng úu täú nh
hỉåíng âãún viãûc khäng âi du lëch ca du khạch.

3. nghéa ca ngưn khạch âäúi våïi hoảt âäüng
du lëch:
Trong táút c cạc ngnh kinh doanh, khạch hng
ln ln l nhán täú quan trng hng âáưu quút âënh
sỉû täưn tải hay khäng täưn tải ca doanh nghiãûp. V
trong ngnh kinh doanh du lëch thç ngưn khạch l nhán
täú quút âënh âãún sỉû
phạt triãøn du lëch v hiãûu
qu kinh doanh ca doanh nghiãûp.
Viãûc nghiãn cỉïu ngưn khạch âọng vai tr quan
trng, giụp xạc âënh thë trỉåìng mủc tiãu ca doanh
nghiãûp, tảo âiãưu kiãûn kãú hoảch hoạ cäng viãûc, tàng
kh nàng cảnh tranh.
V. HIÃÛU QU KINH TÃÚ TRONG KINH DOANH DU LËCH:
1. Khại niãûm:
Hiãûu qu kinh tãú trong kinh doanh du lëch l chè
tiãu âo mỉïc âäü kãút qu âảt âỉåüc so våïi nhỉỵng chi
phê â b ra trong hoảt âäüng kinh doanh du lëch trãn
cå såí bo vãû mäi trỉåìng, bo vãû ti ngun du lëch
v mỉïc âäü tho mn nhu cáưu khạch.
HQKT =

Kãút qu
Chi phê

x 100

Trang 14

Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
2. Caùc chố tióu õaùnh giaù hióỷu quaớ kinh tóỳ trong
kinh doanh du lởch:
Tióu chuỏứn cuớa hióỷu quaớ kinh tóỳ trong du lởch
õổồỹc bióứu hióỷn thọng qua mọỹt hóỷ thọỳng chố tióu, yóu
cỏửu chố tióu laỡ:
- Hóỷ thọỳng caùc chố tióu phaớn aùnh hióỷu quaớ kinh
tóỳ trong kinh doanh du lởch phaới õaớm baớo so saùnh
õổồỹc vồùi hióỷu quaớ kinh tóỳ caùc ngaỡnh khaùc trong
nóửn kinh tóỳ quọỳc dỏn, õọửng thồỡi phaớn aùnh õổồỹc
hióỷu quaớ kinh tóỳ õỷc trổng rióng coù cuớa baớn thỏn
ngaỡnh du lởch.
- Hóỷ thọỳng caùc chố tióu phaớn aùnh caùc hióỷu quaớ
kinh tóỳ phaới õổồỹc khaớo saùt qua caùc yóỳu tọỳ saớn
xuỏỳt cồ baớn vaỡ trón nhióửu bỗnh dióỷn õóứ tổỡ õoù coù
caùch õaùnh giaù tọứng hồỹp, cuỷ thóứ vóử hióỷu quaớ kinh
tóỳ du lởch.
Chố tióu õaùnh giaù hióỷu quaớ kinh tóỳ trong kinh
doanh du lởch gọửm hai nhoùm chờnh:
2.1. Nhoùm caùc chố tióu phaớn aùnh hióỷu quaớ chung:
- Hióỷu quaớ sổớ duỷng vọỳn:
+ Hióỷu quaớ sổớ duỷng vọỳn cọỳ õởnh:
Cọng thổùc tờnh:
H1 V =

DT
VC

; hoỷc H2V =

LN
VC

Trong õoù:
LN: lồỹi nhuỏỷn
VC: vọỳn cọỳ õởnh
DT: doanh thu
Yẽ nghộa: phaớn aùnh 1 õọửng VC seợ thu õổồỹc bao
nhióu õọửng doanh thu vaỡ bao nhióu õọửng lồỹi nhuỏỷn.
+ Hióỷu quaớ sổớ duỷng vọỳn lổu õọỹng:
Cọng thổùc tờnh: H1VL =

DT
VL

; hoỷc H2VL =

LN
VL

Trong õoù:
DT: doanh thu
LN: lồỹi nhuỏỷn
LL: vọỳn lổu õọỹng

Trang 15


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp

Yẽ nghộa: phaớn aùnh mọỹt sọỳ õọửng vọỳn lổu õọỹng
seợ thu õổồỹc bao nhióu õọửng doanh thu vaỡ bao nhióu
õọửng lồỹi nhuỏỷn.
- Hióỷu quaớ sổớ duỷng chi phờ:
H1 C

=

DT
CP
LN
CP

H2 C =

Yẽ nghộa: õỏy laỡ chố tióu thóứ hióỷn mổùc õọỹ tỏỷn
duỷng chi phờ, khi doanh nghióỷp boớ ra mọỹt õọửng chi phờ
thỗ doanh nghióỷp thu õổồỹc bao nhióu õọửng doanh thu vaỡ
bao nhióu õọửng lồỹi nhuỏỷn.
- Hióỷu quaớ thu họửi vọỳn xỏy dổỷng cồ baớn:
+ Thồỡi haỷn thu họửi vọỳn õỏửu tổ cồ baớn õọỳi vồùi
caùc cọng trỗnh xỏy dổỷng mồùi, sổớa chổợa laỷi, hióỷn
õaỷi hoaù. Noù laỡ khoaớng thồỡi gian maỡ trong õoù lồỹi
nhuỏỷn thu õổồỹc hay sọỳ tióỳt kióỷm chi phờ saớn xuỏỳt do
haỷ giaù thaỡnh saớn phỏứm õaỷt õổồỹc bũng sọỳ vọỳn õỏửu
tổ boớ ra.
th =

Võt
L

Trong õoù:

hoỷc th =

Võt
C

th: thồỡi gian thu họửi vọỳn õỏửu tổ

Võt : tọứng sọỳ vọỳn õỏửu tổ
L: lồỹi nhuỏỷn
C: tióỳt kióỷm chi phờ do haỷ giaù thaỡnh
saớn phỏứm
+ Thồỡi gian thu họửi vọỳn vay.
TV =

Vt
N(Kõ + Kt)

Trong õoù:
TV: thồỡi gian thu họửi vọỳn vay
Vt: vọỳn vay ngỏn haỡng
N: voỡng quay cuớa vọỳn trong nm
Kõ: laợi suỏỳt kinh doanh
Kt: laợi suỏỳt ngỏn haỡng
- Hióỷu quaớ sổớ duỷng lao õọỹng:

Trang 16

Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
D
N

HL =

L
hoỷc HL = N

Trong õoù:
D: doanh thu
L: lồỹi nhuỏỷn
N: ngổồỡi lao õọỹng
+ Nng suỏỳt lao õọỹng: laỡ tyớ lóỷ giổợa khọỳi
lổồỹng saớn phỏứm taỷo ra trong kyỡ kóỳ hoaỷch vaỡ sọỳ
lổồỹng cọng nhỏn vión bỗnh quỏn, noù thóứ hióỷn kóỳt quaớ
cuớa lao õọỹng.
S
W = A
Trong õoù:
S:
hoaỷch

W: nng suỏỳt lao õọỹng
khọỳi

lổồỹng

saớn

phỏứm

cuớa

kyỡ

kóỳ

A: sọỳ lổồỹng cọng nhỏn vión bỗnh quỏn
Yẽ nghộa: bỗnh quỏn 1 ngổồỡi lao õọỹng trong kyỡ seợ
taỷo ra õổồỹc bao nhióu khọỳi lổồỹng saớn phỏứm trong kyỡ
kóỳ hoaỷch.
2.2. Nhoùm caùc chố tióu phaớn aùnh hióỷu quaớ kinh
tóỳ õỷc trổng cuớa kinh doanh du lởch.
* Trong kinh doanh lổu truù:
Cọng suỏỳt SD
buọửng giổồỡng =
(Hb)

Tọứng sọỳ ngaỡy khaùch trong kyỡ
Sọỳ buọửng õổồỹc thióỳt kóỳ x T. gian
KD cuớa kyỡ x Hóỷ sọỳ

x100%

- Chố tióu lồỹi nhuỏỷn bỗnh quỏn 1 ngaỡy giổồỡng:
L
HG = G
Trong õoù:

L: tọứng lồỹi nhuỏỷn

G: tọứng sọỳ ngaỡy giổồỡng
* Trong kinh doanh nhaỡ haỡng:
Doanh thu
- Doanh thu trung bỗnh / nhỏn vión = Nhỏn vión
- Doanh thu trung bỗnh / chọứ ngọửi

=

Doanh thu
G ghóỳ

Trang 17


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp

- Lồỹi nhuỏỷn trung bỗnh / chọứ ngọửi

L
G ghóỳ

=

- Hióỷu quaớ khai thaùc khaùch:
D
HK = K

L
HK = K

hoỷc

- Mổùc sổớ duỷng thồỡi gian laỡm vióỷc:
Yẽ nghộa: chố sọỳ ngaỡy õóứ õởnh hổồùng trong vióỷc
tọứ chổùc lao õọỹng, quaớn lyù thồỡi gian laỡm vióỷc cuớa
tổỡng caùn bọỹ cọng nhỏn vión, tổỡng bọỹ phỏỷn nghióỷp vuỷ
nhũm tỏỷn duỷng õổồỹc thồỡi gian laỡm vióỷc.
Thồỡi gian laỡm vióỷc thổỷc tóỳ
K = Thồỡi gian laỡm vióỷc theo quy õởnh

x 100

Trong õoù: K: hóỷ sọỳ sổớ duỷng thồỡi gian laỡm vióỷc
* Trong kinh doanh lổợ haỡnh:
D
Htour = Sọỳ tour
Hngaỡy

=

tour

L
hoỷc Htour Sọỳ Tour
D
Sọỳ ngaỡy tour

hoỷc

L
Sọỳ ngaỡy tour
3. Caùc bióỷn phaùp nỏng cao hióỷu quaớ kinh tóỳ
trong kinh doanh du lởch:
Hióỷu quaớ kinh doanh laỡ mọỹt õaỷi lổồỹng so saùnh
giổợa thu vaỡ chi. Do vỏỷy doanh thu vaỡ chi phờ laỡ hai
yóỳu tọỳ coù vở trờ quyóỳt õởnh trổỷc tióỳp õóỳn hióỷu
quaớ kinh doanh. Muọỳn coù thu thỗ phaới coù chi, nhổng
mổùc thu phaới lồùn hồn mổùc chi.
óứ laỡm tng hióỷu quaớ
phổồng hổồùng chờnh nhổ sau:

kinh

doanh

thỗ

coù

hai

3.1. Phổồng hổồùng vaỡ giaới phaùp tng doanh thu:
Theo cọng thổùc ta coù:
n

DT =

Q .P
i

i

i 1

Trong õoù:

D: tọứng doanh thu

Qi: khọỳilổồỹng haỡng hoaù - dởch vuỷ i baùn
õổồỹc

Trang 18


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
Pi: giaù caớ cuớa mọỹt õồn vở saớn phỏứm
cuớa haỡng hoaù - dởch vuỷ i
óứ tng doanh thu thỗ:
- Tng lổồỹng baùn saớn phỏứm bũng caùch:
+ a daỷng hoaù caùc loaỷi hỗnh dởch vuỷ.
+ Nỏng cao chỏỳt lổồỹng phuỷc vuỷ du lởch.
+ Tng cổồỡng cọng taùc tuyón truyóửn quaớng caùo
trong vaỡ ngoaỡi nổồùc bũng moỹi phổồng tióỷn.
+ Tng cổồỡng mồớ rọỹng quan hóỷ vồùi caùc haợng lổợ
haỡnh caùc õồn vở gổới khaùch.
- Trong trổồỡng hồỹp cỏửu > cung:
+ Tng giaù õọửng thồỡi tng chỏỳt lổồỹng.

+ Thay õọứi cồ cỏỳu saớn phỏứm õóứ tng giaù.
+ Tng caùc dởch vuỷ bọứ sung.
3.2. Phổồng hổồùng vaỡ giaới phaùp tióỳt kióỷm chi
phờ bỏỳt hồỹp lyù.
- Chi phờ õỏửu tổ xỏy dổỷng cồ baớn: coù õỷc õióứm
dung lổồỹng õỏửu tổ ban õỏửu lồùn cho nón cỏửn quaớn lyù
chỷt cheợ trong quaù trỗnh xỏy dổỷng, tờnh toaùn kyợ
tổỡng khỏu, tổỡng bổồùc trong xỏy dổỷng, cỏửn tờnh toaùn
kyợ trong vióỷc mua sừm, lừp õỷt caùc trang thióỳt bở.
- Sổớ duỷng vaỡ khai thaùc hồỹp lyù caùc cồ sồớ vỏỷt
chỏỳt kyợ thuỏỷt õaợ xỏy dổỷng kóỳt hồỹp chóỳ õọỹ baớo
quaớn.
- Cỏửn sổớ duỷng lao õọỹng hồỹp lyù theo thồỡi vuỷ
bũng caùch thọng qua hồỹp õọửng lao õọỹng theo muỡa vuỷ,
vaỡo muỡa cao õióứm tng thóm nhỏn vión vaỡ muỡa thỏỳp
õióứm giaớm bồùt nhỏn vión õóứ giaớm chi phờ vóử tióửn
lổồng cho doanh nghióỷp.
- Thổồỡng xuyón baớo quaớn, kióứm tra nguyón lióỷu,
haỡng hoaù trong kho, traùnh mua nhióửu gỏy laợng phờ dỏựn
õóỳn tọửn kho.
4. Yẽ nghộa cuớa vióỷc nỏng cao hióỷu quaớ kinh tóỳ
trong kinh doanh du lởch:
Nỏng cao hióỷu quaớ kinh tóỳ trong kinh doanh, cho
pheùp doanh nghióỷp du lởch taùi saớn xuỏỳt, mồớ rọỹng

Trang 19


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
thóỳ lổỷc caỷnh tranh, coù õióửu kióỷn giaới quyóỳt thoaớ

õaùng caùc mọỳi quan hóỷ kinh tóỳ.

Trang 20


Lûn vàn täút nghiãûp

CHỈÅNG II
THỈÛC TRẢNG HOẢT ÂÄÜNG KINH DOANH
TẢI KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC KHO
NỈÅÏC KHOẠNG NỌNG THANH TÁN
I. GIÅÏI THIÃÛU SÅ LỈÅÜC VÃƯ KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC
KHO NỈÅÏC KHOẠNG NỌNG THANH TÁN:
1. Vi nẹt vãư du lëch tải Thỉìa Thiãn Hú:
1.1. Vë trê âëa l:
Tènh Thỉìa Thiãn Hú nàòm åí vë trê 16014' vé Bàõc,
- 108011' kinh Âäng cạch th âä H Näüi 660km
vãư phêa Bàõc v cạch thnh phäú Häư Chê Minh 1.070km
vãư phêa Nam. Cọ diãûn têch tỉû nhiãn l 5.010km2, dán
säú l 1.045.134 ngỉåìi, phêa bàõc giạp tènh Qung Trë,
phêa Nam giạp Qung Nam - Â Nàơng, phêa Táy giạp
Lo, phêa Âäng giạp biãøn Âäng.
107002'

Hú nàòm trong vng nhiãût âåïi giọ ma våïi hai
ma
mỉa nàõng r rãût, nhiãût âäü trung bçnh nàm l
0
25 C. Âäü áøm khäng khê trung bçnh 86 - 87%, lỉåüng mỉa
låïn trung bçnh nàm 2800 - 3000mm.

Hú cọ hãû thäúng giao thäng thûn låüi c vãư
âỉåìng säng, âỉåìng sàõt, âỉåìng bäü v âỉåìng khäng. Âáy
l tiãưn âãư ráút quan trng trong viãûc måí räüng v
phạt triãøn du lëch.
1.2. Âiãưu kiãûn tỉû nhiãn:
Ti ngun du lëch tỉû nhiãn åí Hú âa dảng v
phong phụ, våïi âàûc âiãøm âa dảng vãư cáúu trục âëa
hçnh biãøn, âäưng bàòng, âäưi nụi â tảo cho Thỉìa
Thiãn Hú sỉû âa dảng v phong phụ vãư cnh quan. V
cạc hãû sinh thại cọ giạ trë cho phạt triãøn nhiãưu
loải hçnh du lëch nhỉ: hãû sinh thại biãøn, hãû sinh
thại säng, hãû sinh thại rỉìng v âàûc biãût l hãû
sinh thại nghé dỉåỵng ngám tàõm v trë liãûu, âáy l
loải hçnh m âỉåüc khạch quan tám nháút ngy nay.
Thỉìa Thiãn Hú cọ båì biãøn di trãn 100km våïi
nhỉỵng bi biãøn âẻp nhỉ: biãøn Thûn An, Cnh Dỉång,
Làng Cä... âỉåüc âạnh giạ l l tỉåíng, cnh quan
âẻp âäü áøm täút, cạt tràõng mën, thu hụt hng vản
ngỉåìi vo ma h. Hú cn cọ mäüt hãû thäúng âáưm
phạ âäüc âạo ca Viãût Nam âọ l phạ Tam Giang, phạ

Trang 21


Lûn vàn täút nghiãûp
Cáưu Hai... V âàûc biãût åí Hú cọ mäüt ngưn nỉåïc
khoạng nọng Thanh Tán cạch thnh phäú Hú 30km vãư
phêa Bàõc, âáy l mọn qu qu giạ m thiãn nhiãn â
ban tàûng cho con ngỉåìi, âang áøn sáu trong lng âáút,
thnh pháưn hoạ hc ca nỉåïc khoạng ráút âa dảng

tỉì bicabonat
natri âãún clorua natri våïi nhiãưu cäng
dủng cọ låüi cho sỉïc kho, cho nãn ráút thûn låüi
cho viãûc phạt triãøn loải hçnh du lëch nghè dỉåỵng,
chỉỵa bãûnh. Hú cọ hãû sinh thại âäüng thỉûc váût ráút
âa dảng, tiãu biãøu l rỉìng vỉåìn qúc gia Bảch m,
våïi diãûn têch 22.031ha cạch thnh phäú Hú 55km vãư
phêa Nam. Vỉåìn qúc gia Bảch M l trung tám ca
di rỉìng xanh tỉû nhiãn cn lải duy nháút ca Viãût
Nam, kẹo di tỉì biãn giåïi Lo âãún biãøn Âäng l
pháưn cúi ca dy Trỉåìng Sån Bàõc, vỉåìn qúc gia
Bảch M nhỉ mäüt bỉïc tranh hng trạng âỉåüc dãût nãn
båíi nhiãưu dy nụi cao chia càõt v háúp dáùn hỉåïng
ra biãøn nhỉ cho âọn du khạch bäún phỉång.
Âãún våïi Hú du khạch khäng nhỉỵng táûn hỉåíng
phong cnh thiãn nhiãn tỉåi âẻp m cn cm tháúy tènh
tám v sỉïc kho täút hån.
1.3. Cạc giạ trë vàn hoạ:
Thnh phäú Hú l trung tám vàn hoạ du lëch låïn
ca c nỉåïc. Thnh phäú Hú xỉa tỉìng l th ph
ca Âng Trong, räưi kinh âä ca nh Nguùn - triãưu
âải phong kiãún cúi cng ca nỉåïc ta cho nãn Hú
cn giỉỵ lải mäüt ngưn di sn tinh tháưn v nhiãưu
truưn thäúng vàn hoạ näøi tiãúng, nhiãưu dáúu têch ca
qưn thãø kiãún trục, thnh quạch, cung âiãûn, âãưn
cha, làng táøm uy nghi trạng lãû ca vua chụa nh
Nguùn.
Vàn hoạ Hú l sỉû kãút håüp hi ho giỉỵa vàn
hoạ dán gian v vàn hoạ cung âçnh: nhỉỵng âiãûu h,
âiãûu l... ca mụa nhảc cung âçnh v Hú l nåi cọ

nhiãưu lãù häüi truưn thäúng dán gian âỉåüc täø chỉïc
hng nàm nhỉ: lãù Cáưu Ngỉ, lãù Äng, lãù b tải Âiãûn
Hn Chẹn...
Nẹt vàn hoạ Hú cn thãø hiãûn åí hng chủc
lng nghãư: kim hon, âục âäưng, nghãư thãu ... mäüt
tạc pháøm nhỉ gỉíi gáúm tám häưn ca ngỉåìi dán xỉï
Hú.
Hú cọ mäüt nãưn vàn hoạ áøm thỉûc truưn thäúng
våïi cạc mọn àn näøi tiãúng, âäüc âạp m chè Hú måïi

Trang 22


Lûn vàn täút nghiãûp
cọ âọ l: cạc mọn àn cung âçnh, cåm hãún, täm chua,
múi mỉåìi mọn, kẻo m xỉíng... v hng chủc cạc
loải bạnh âàûc sn nhỉ: bạnh lc, bạnh bo, bạnh
xo... váùn cn giỉỵ lải cho âãún ngy nay.
Chênh vç váûy cüc hp láưn thỉï 17 tải Colombia
quút âënh cäng nháûn qưn thãø di têch Hú l ti
sn vàn hoạ chung. Ngy 2/8/1994 lãù trao vàn bn cäng
nháûn â âỉåüc täø chỉïc trng thãø tải Hong Cung
Hú l di sn vàn hoạ lëch sỉí âáưu tiãn åí nỉåïc ta
âỉåüc ghi vo danh mủc thãú giåïi.
Thạng 4/2000 Hú âỉåüc chn lm thnh phäú
Festival ca qúc gia v qúc tãú âỉåüc täø chỉïc 2
nàm mäüt láưn.
Ngy 7/11/2003 Hú âỉåüc cäng nháûn l di sn vàn
hoạ phi váût thãø nh nhảc cung âçnh Hú.
Âãún nay Hú â täưn tải trãn 355 nàm v âỉåüc

UNESCO xãúp vo mäüt trong 315 di sn vàn hoạ ca nhán
loải cáưn âỉåüc bo vãû v tän tảo.
Thnh phäú Hú
l trung tám âäưng vë ca vng
trong tam giạc âäüng lỉûc tàng trỉåíng miãưn Trung, l
cung âỉåìng di sn vàn hoạ thãú giåïi. Hú - Häüi An M Sån, âáy l mäüt trong nhỉỵng tiãưm nàng du lëch låïn
ca Hú.
2. Quạ trçnh hçnh thnh v phạt triãøn ca khu
du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh
Tán:
Ngy 10/4/1998 UBND Tènh Thỉìa Thiãn Hú ra quút
âënh tạch xê nghiãûp sn xút nỉåïc khoạng tỉì Cäng ty
Dỉåüc - Tènh Thỉìa Thiãn Hú âãø thnh láûp cäng ty cäø
pháưn Thanh Tán, våïi nhiãûm vủ "Bo vãû, täưn tải,
khai thạc cọ hiãûu qu m nỉåïc khoạng Thanh Tán v
hoảt âäüng dëch vủ nhàòm gọp pháưn vo sỉû phạt
triãøn ca tènh nh".
Nàm 1999 nghiãn cỉïu âãư ti ngưn nỉåïc khoạng
Thanh Tán cọ tạc dủng phủc häưi sỉïc kho cho con
ngỉåìi.
Tỉì thạng 4/2000 khu du lëch Thanh Tán â chênh
thỉïc âi vo hoảt âäüng v cạc hoảt âäüng du lëch
bàõt âáưu phạt triãøn.
Nàm 2001 bàõt âáưu xáy dỉûng v phạt triãøn cạc
dëch vủ lỉu trụ, àn úng v cạc dëch vủ bäø sung.

Trang 23


Lûn vàn täút nghiãûp

Våïi diãûn têch khn viãn räüng trãn 30ha khu Du
lëch Thanh Tán âỉåüc chia thnh 3 tiãøu khu:
 Tiãøu khu 1: l vng sạt chán nụi cọ con
âỉåìng räüng 3m bao quanh, cọ dng súi tỉû nhiãn ráút
thå mäüng, du khạch cọ thãø táûn hỉåíng nhỉỵng cnh
sỉång måì vo lục sạng såïm.
 Tiãøu khu 2: l trung tám ngám tàõm nỉåïc khoạng
nọng.
 Tiãøu khu 3: l nåi vui chåi v àn úng.
Khu Du lëch nỉåïc khoạng Thanh Tán âàûc trỉng l
phủc häưi sỉïc kho - sn pháøm ca sỉû näù lỉûc nhàòm
bo vãû, tän tảo mọn qu qu giạ m thiãn nhiãn â
ban tàûng cho con ngỉåìi. Nåi âáy häüi tủ â cạc úu
täú tỉû nhiãn hon ton cọ låüi cho sỉïc kho våïi
nhỉỵng âiãøm näøi báût:
. Nụi non hng vé, bao la mäüt vng xanh biãúc.
. Báưu khäng khê trong lnh chỉa hãư bë ä nhiãùm
båíi bủi, khọi cäng nghiãûp.
. Xa vng dán cỉ nãn ln n ténh.
. Ngưn nỉåïc khoạng nàòm sáu hng nghçn mẹt
dỉåïi lng âáút v xút läü trãn âènh âäưi åí nhiãût
âäü 680C chỉïa cạc cháút cọ låüi cho sỉïc kho con
ngỉåìi.
. Kãút qu nghiãn cỉïu trãn 70 nàm ca cạc nh
khoa hc trong v ngoi nỉåïc thüc cạc ngnh váût
l, hoạ hc, dỉåüc hc, y hc â âi âãún kãút lûn:
ngưn nỉåïc khoạng Thanh Tán âỉåüc xãúp vo loải nỉåïc
khoạng ráút nọng cọ Calcium Sunfat v Silic.
. Nỉåïc khoạng Thanh Tán tỉång tỉû nỉåïc khoạng
Kundur (Liãn Xä) v Pavel Banila (Bungari) Vittel Grand

Sources (Phạp) l nỉåïc âỉåüc sỉí dủng tỉì láu âåìi âãø
chỉỵa bãûnh.
Cäng dủng ca nỉåïc khoạng Thanh Tán:
- Dng úng: cọ tạc dủng âäúi våïi cạc loải
bãûnh sau:
. Bãûnh vãư âỉåìng tiãu hoạ: viãm dả dy, viãm
âải trng.
. Bãûnh ngoi da: ngỉïa, viãm tháưn kinh da.

Trang 24


Luỏỷn vn tọỳt nghióỷp
. Bóỷnh nhióựm õọỹc nghóử nghióỷp, nghóử nghióỷp maợn
tờnh: nhióựm õọỹc kim loaỷi, di chổùng cuớa õióửu trở
bũng hoaù hoỹc.
- Duỡng ngoaỡi: ngỏm từm õóứ chổợa:
. Bóỷnh cồ xổồng khồùp, Cọỹt sọỳng ...
. Bóỷnh vóử thỏửn kinh
. Bóỷnh ngoaỡi da, bóỷnh vóử maỷch maùu.
. Phuỷc họửi chổùc nng sau õióửu trở.
. Phuỷc họửi sổùc khoeớ rỏỳt tọỳt trong caùc trổồỡng
hồỹp sau ọỳm õau, lao õọỹng móỷt nhoỹc, suy nhổồỹc cồ
thóứ...
Chờnh vỗ vỏỷy maỡ chờn thaùng õỏửu nm 2002 õaợ coù
hồn 8 vaỷn lổồỹt khaùch õóỳn vui chồi vaỡ nghố dổồợng vồùi
sọỳ lổồỹng tuy chổa nhióửu nhổng du khaùch caùc vuỡng xa
trong nổồùc vaỡ khaùch nổồùc ngoaỡi cuợng õaợ õóỳn õỏy.
Sau gỏửn 6 nm hoaỷt õọỹng tuy laỡ khoaớng thồỡi gian
khọng daỡi nhổng khu du lởch Thanh Tỏn õaợ õóứ laỷi ỏỳn

tổồỹng trong loỡng du khaùch. Trong thồỡi gian õỏửu khu du
lởch Thanh Tỏn õaợ gỷp nhióửu khoù khn vồùi õọỹi nguợ
nhỏn vión coỡn non treớ, cồ sồớ vỏỷt chỏỳt kyợ thuỏỷt coỡn
haỷn chóỳ. Nhổng nhổợng nm gỏửn õỏy nhồỡ sổỷ nọứ lổỷc
khọng ngổỡng cuớa ban giaùm õọỳc cuợng nhổ loỡng yóu nghóử
cuớa caùn bọỹ cọng nhỏn vión, sổỷ hổồớng ổùng cuớa cọỹng
õọửng xaợ họỹi, cồ sồớ vỏỷt chỏỳt kyợ thuỏỷt, cồ sồớ haỷ
tỏửng õổồỹc nỏng cỏỳp... Khu du lởch Thanh Tỏn õaợ trồớ
thaỡnh mọỹt õồn vở kinh doanh õaớm baớo õồỡi sọỳng cho
caùn bọỹ cọng nhỏn vión, thổỷc hióỷn õỏửy õuớ nghộa vuỷ
vồùi chờnh quyóửn õởa phổồng, õaớm baớo caùc yóu cỏửu vóử
an ninh xaợ họỹi cuợng nhổ luỏỷt lóỷ quy õởnh cuớa Nhaỡ
nổồùc vóử khu du lởch.
Khu du lởch phuỷc họửi sổùc khoeớ bũng nổồùc khoaùng
Thanh Tỏn toaỷ laỷi taỷ xaợ Phong Sồn - Huyóỷn Phong ióửn
- Tốnh Thổỡa Thión Huóỳ caùch thaỡnh phọỳ huóỳ 3km vóử
phờa Tỏy Bừc. Tổỡ quọỳc lọỹ 1A (õỏửu
cỏửu An Lọự) reợ
vaỡo 12km theo õổồỡng nhổỷa õóỳn khu du lởch.
Tel: 054.553225 - 553192.
Fax: 054.826015
Website: www.thanhtan.com.
Email:

Trang 25